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健力寶:失去魔法的“中國魔水”(已修改)

2025-06-08 23:44 本頁面
 

【正文】 健力寶:自己打敗自己?失去魔法的“中國魔水”   作者:孫夢   盛夏將至,一年一度的飲料大戰(zhàn)在全國各地蓄勢待發(fā)。5月15日,沉寂了三個(gè)月之后,健力寶挾新產(chǎn)品“第五季”在鄭州大規(guī)模亮相,這是健力寶自股權(quán)轉(zhuǎn)讓、體制改革、業(yè)務(wù)重組一系列重大變革后的首次亮相,健力寶再次吸引了人們關(guān)注的目光。   從廣東三水縣的一個(gè)年產(chǎn)值不足百萬元,產(chǎn)量不足百噸、職工不到百人的作坊式工廠,到80年代被譽(yù)為“中國魔水”,從1997年走上下坡路,到2001年的轟然倒下,健力寶現(xiàn)象也不是一個(gè)特例。   改革開放以來,隨著外國企業(yè)進(jìn)入中國市場,許多國有企業(yè)都敗下陣來。它們有的是由于不能適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)中的競爭戰(zhàn)略,在失去了政府的保護(hù)后,在競爭中潰?。挥械氖怯捎谠趧?chuàng)新上無所作為,從而在變化迅速的市場需求中不能適應(yīng)變化而退出了市場;有的則是由于制度,文化等深層次原因?qū)е缕髽I(yè)經(jīng)營出現(xiàn)重重問題,健力寶集團(tuán)就是這樣一個(gè)例子。   在1996年以前,飲料市場和健力寶集團(tuán)的高速成長,掩蓋了健力寶在企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和內(nèi)部管理中存在的諸多問題。因此,沖某種程度上來說,健力寶是“自己打敗了自己”。   錯(cuò)把“兩樂”當(dāng)對(duì)手   1984年,中國準(zhǔn)備參加洛杉磯奧運(yùn)會(huì),中國政府決定為中國運(yùn)動(dòng)員生產(chǎn)一種運(yùn)動(dòng)飲料。時(shí)任廣東省三水縣體育運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì)副主席的李經(jīng)緯在廣東體育科研所科研人員幫助下,以歐陽孝教授的科研成果為基礎(chǔ),研制成功了我國首創(chuàng)的含堿性電解質(zhì)運(yùn)動(dòng)飲料——健力寶。當(dāng)年健力寶飲料隨中國體育代表團(tuán)赴奧運(yùn)會(huì),一舉成名??梢韵胂螅@種成功機(jī)緣導(dǎo)致健力寶在誕生之初就結(jié)下了強(qiáng)烈的“民族情結(jié)”。   這種“民族情結(jié)”帶給健力寶最大的災(zāi)難就是始終以“兩樂”(可口可樂和百事可樂)為競爭對(duì)手。就在5月15日,健力寶在鄭州發(fā)布新產(chǎn)品“第五季”,從健力寶高層傳來的消息表明,健力寶新的管理層并未吸取過去的教訓(xùn),仍然將“兩樂”視為競爭對(duì)手,這個(gè)錯(cuò)誤對(duì)健力寶來說是致命的。   從1990年開始,健力寶集團(tuán)就把“兩樂”視為市場上的主要競爭對(duì)手,并樂觀地認(rèn)為,在質(zhì)量上,“兩樂”科技含量低,為一般汽水型碳酸飲料,健力寶則是國家認(rèn)定的含有電解質(zhì)及多種微量元素的健康飲品。在品牌上,雖然“兩樂”聲名赫赫,但健力寶在中國市場上也具有良好的形象和聲譽(yù),是民族品牌中的領(lǐng)軍者。之后每年各種有關(guān)產(chǎn)量、銷量、分廠數(shù)量等數(shù)據(jù)分析報(bào)告中,健力寶常常是將自身的狀況與“兩樂”進(jìn)行簡單地比較。   未與“兩樂”在主戰(zhàn)場直接競爭   雖然將“兩樂”作為市場上的直接競爭對(duì)手,健力寶卻從來沒有因此而制訂過任何一個(gè)直接針對(duì)“兩樂”的市場競爭戰(zhàn)略。在“兩樂”分別從南北兩側(cè)通過攻占沿海地區(qū)和大都市向中國市場進(jìn)軍時(shí),健力寶卻在那些還不太開放但是人口較多的內(nèi)陸地區(qū)遍地開花。   同時(shí),由于健力寶并沒有參與到“兩樂”的主戰(zhàn)場(大都市市場)的直接競爭,而大都市飲料銷量實(shí)際上占據(jù)著我國軟飲料業(yè)的主要市場份額,是中國飲料市場的制高點(diǎn),是消費(fèi)和引導(dǎo)消費(fèi)的主流。   引領(lǐng)著飲料消費(fèi)時(shí)尚的大都市消費(fèi)文化越來越強(qiáng)烈地影響著內(nèi)陸城鄉(xiāng)消費(fèi)行為,90年代中期后,健力寶在已經(jīng)成功的內(nèi)陸市場里就越來越感受到市場的壓力,面臨的問題不斷惡化,在中國飲料消費(fèi)市場不斷增長的同時(shí),健力寶的市場份額開始縮小,公司大量的人力物力已經(jīng)不得不用于對(duì)付已經(jīng)發(fā)生的各種市場危機(jī)。   相反,當(dāng)“兩樂”直接沖擊健力寶的市場時(shí),健力寶又缺乏足夠的物力、財(cái)力和反應(yīng)力建立防御性策略。雖然從表面上看百事可樂與可口可樂是兩大競爭對(duì)手,但與可口可樂的策略不一樣的是,百事采取的是非常
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