【正文】 物流管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案 （普通）河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院二〇一三年六月目 錄一、專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)與代碼 2（一）專(zhuān)業(yè)名稱(chēng) 2（二）專(zhuān)業(yè)代碼 2二、招生對(duì)象與學(xué)制 2（一）招生對(duì)象 2（二）基本學(xué)制 2三、專(zhuān)業(yè)就業(yè)面向 2（一）就業(yè)范圍 2（二）就業(yè)崗位 3四、專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格 3（一）人才培養(yǎng)目標(biāo) 3（二）人才培養(yǎng)規(guī)格 3（三）素質(zhì)結(jié)構(gòu) 4五、工學(xué)結(jié)合專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式 4（一）工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式概念 4（二）“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵 4（三）“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的組織架構(gòu) 5六、課程體系 5（一）專(zhuān)業(yè)課程體系的構(gòu)建 5（二）物流管理專(zhuān)業(yè)課程體系 7（二）專(zhuān)業(yè)核心課程說(shuō)明 8七、教學(xué)進(jìn)程表 21八、畢業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 23（一）成績(jī)考核 23（二）畢業(yè)要求 23九、教學(xué)保障條件 24（一）專(zhuān)業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì) 24（二）實(shí)踐教學(xué)條件 25（三）其他教學(xué)資源 25十、實(shí)施建議 26物流管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案根據(jù)教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》教高［2006］16號(hào)精神、教育部《關(guān)于制訂高職高專(zhuān)專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃的原則意見(jiàn)》，全面貫徹落實(shí)黨的教育方針，面向21世紀(jì)人才需求市場(chǎng) ，注重素質(zhì)教育、注重能力培養(yǎng)，以適應(yīng)新世紀(jì)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、科技、對(duì)高職教育的人才培養(yǎng)要求，全方位實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)，以科學(xué)發(fā)展觀(guān)的精神，結(jié)合我院實(shí)際，制訂本方案。一、專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)與代碼（一）專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)：物流管理專(zhuān)業(yè)（二）專(zhuān)業(yè)代碼專(zhuān)業(yè)代碼：620505二、招生對(duì)象與學(xué)制（一）招生對(duì)象招生對(duì)象： 高中畢業(yè)生（二）基本學(xué)制學(xué) 制： 三年三、專(zhuān)業(yè)就業(yè)面向（一）就業(yè)范圍物流管理專(zhuān)業(yè)以培養(yǎng)技能型、應(yīng)用型人才為目標(biāo)，其培養(yǎng)的人才主要從事以下范圍的工作：表1 職業(yè)崗位分析表行 業(yè)崗 位主要業(yè)務(wù)生產(chǎn)企業(yè)、外貿(mào)企業(yè)采購(gòu)人員負(fù)責(zé)進(jìn)行采購(gòu)管理及供應(yīng)商選擇倉(cāng)儲(chǔ)人員負(fù)責(zé)進(jìn)行庫(kù)存控制及商品出入庫(kù)和在庫(kù)管理運(yùn)輸人員負(fù)責(zé)車(chē)輛調(diào)配、運(yùn)輸路線(xiàn)及工具的選擇物流企業(yè)操作人員負(fù)責(zé)進(jìn)出貨管理、流通加工、商品配送、運(yùn)輸調(diào)度、倉(cāng)儲(chǔ)管理、貨物運(yùn)輸、表單作業(yè)、信息管理人員管理人員負(fù)責(zé)基本客戶(hù)業(yè)務(wù)和協(xié)調(diào)客戶(hù)關(guān)系連鎖零售企業(yè)操作人員負(fù)責(zé)備貨、理貨、進(jìn)貨及POS系統(tǒng)的操作和數(shù)據(jù)的整理管理人員負(fù)責(zé)連鎖商店的業(yè)務(wù)運(yùn)作及員工管理第三方物流企業(yè)的業(yè)務(wù)人員從事物流業(yè)務(wù)處置懲罰的客戶(hù)服務(wù)人員從事物流業(yè)務(wù)處置懲罰中的制單、審單等工作的表單作業(yè)人員現(xiàn)代物流企業(yè)中進(jìn)行商品配送、運(yùn)輸調(diào)度的規(guī)劃調(diào)度人員從事商品資料、配送客戶(hù)資料等工作的檔案辦理人員從事商品暢通加工辦理與操作的辦理人員從事進(jìn)貨、理貨、發(fā)貨等工作的辦理人員從事儲(chǔ)位、庫(kù)存辦理工作的辦理人員現(xiàn)代物流企業(yè)的報(bào)關(guān)人員 電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)的操作人員（二）就業(yè)崗位以物流公司企業(yè)一線(xiàn)的物流從來(lái)人員為主要就業(yè)崗位，以貨代公司、船代公司、船公司、快遞公司、報(bào)關(guān)員、報(bào)檢員、理貨員、倉(cāng)庫(kù)管理員、船務(wù)、配送等崗位為就業(yè)崗位群。以中、高級(jí)物流師、業(yè)務(wù)經(jīng)理等為發(fā)展崗位群。四、專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格（一）人才培養(yǎng)目標(biāo)物流管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)定位于“寬帶”型與應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，講求“寬口徑”和綜合性。所培養(yǎng)的人才能夠?qū)⒗碚撧D(zhuǎn)化為實(shí)際應(yīng)用，重在轉(zhuǎn)化能力的培養(yǎng)。使所培養(yǎng)的人才能得到社會(huì)廣大用人單位的認(rèn)可，又能充分發(fā)揮專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)。具體講是面向物流企業(yè)、倉(cāng)庫(kù)、站埠、運(yùn)輸站、貨運(yùn)中心、商貿(mào)配送中心、各類(lèi)連鎖零售企業(yè)等行業(yè)部門(mén)，培養(yǎng)懂管理基本知識(shí)，熟練掌握物流作業(yè)流程，會(huì)選擇使用各類(lèi)設(shè)備，能指導(dǎo)他人進(jìn)行物流作業(yè)活動(dòng)，符合社會(huì)發(fā)展需要的，具有良好職業(yè)道德，較強(qiáng)實(shí)際操作能力和和解決實(shí)際技術(shù)問(wèn)題的應(yīng)用型、技能型和創(chuàng)新型的高素質(zhì)物流工作者。（二）人才培養(yǎng)規(guī)格（1）具有物流配送中心管理與業(yè)務(wù)執(zhí)行的能力；（2）具有物流運(yùn)輸組織與管理的能力；（3） 具有倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制的能力；（4） 具有采購(gòu)與供應(yīng)管理的基礎(chǔ)能力（5）具有產(chǎn)品質(zhì)押監(jiān)管的基礎(chǔ)能力；（6）具有一定創(chuàng)新與再學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)能力；（7）熟練掌握一門(mén)外語(yǔ)，具有聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯的基本能力；（8）具有一定的英語(yǔ)水平和計(jì)算機(jī)操作及信息處理的水平。表2 物流管理專(zhuān)業(yè)能力結(jié)構(gòu)表序號(hào)能力模塊能力要素1基本能力模塊政治思想素質(zhì)，英語(yǔ)交流與溝通能力，專(zhuān)業(yè)軟件操作能力，自我學(xué)習(xí)能力2物流技能模塊商品養(yǎng)護(hù)，采購(gòu)與供應(yīng)，物流運(yùn)輸，倉(cāng)儲(chǔ)配送，貨代，物流裝備，供應(yīng)鏈管理能力；金融物流操作，質(zhì)押監(jiān)管實(shí)務(wù)3農(nóng)業(yè)特色能力掌握農(nóng)產(chǎn)品基礎(chǔ)知識(shí)，農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)護(hù)，運(yùn)輸，物流操作能力4專(zhuān)業(yè)輔助能力國(guó)際貿(mào)易、金融、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、電子商務(wù)、公共關(guān)系、會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)、商務(wù)談判能力（三）素質(zhì)結(jié)構(gòu)（1）愛(ài)崗敬業(yè)，勤奮工作的職業(yè)道德素質(zhì)，特別是愛(ài)農(nóng)情結(jié)的培養(yǎng)；（2）健康的身體素質(zhì)和心理素質(zhì)；（3）良好的人文社會(huì)與科學(xué)素養(yǎng)；（4）從事本專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域所應(yīng)具備的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。五、工學(xué)結(jié)合專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式（一）工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式概念“工學(xué)結(jié)合”是指行業(yè)（企業(yè)）與職業(yè)院校在密切合作、相互促進(jìn)機(jī)制的基礎(chǔ)上，讓學(xué)習(xí)者在職業(yè)院校接受普通文化知識(shí)、專(zhuān)業(yè)理論和技術(shù)以及實(shí)訓(xùn)教育的同時(shí)，在企業(yè)真實(shí)生產(chǎn)環(huán)境中，通過(guò)頂崗實(shí)習(xí)形成職業(yè)態(tài)度、職業(yè)能力和創(chuàng)新能力，直至完成學(xué)業(yè)的人才培養(yǎng)模式?！肮W(xué)結(jié)合”的本質(zhì)就是把“工作”與“學(xué)習(xí)”融合起來(lái)，形成一個(gè)密切關(guān)聯(lián)、良性互動(dòng)的有機(jī)整體。“工學(xué)結(jié)合”有利于加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)建設(shè)和教學(xué)改革，有利于全面提高學(xué)生的職業(yè)能力和綜合素質(zhì)，有利于學(xué)生增強(qiáng)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、拓寬就業(yè)渠道，減輕學(xué)生經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。（二）“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵第一，高技能人才培養(yǎng)目標(biāo)。就是培養(yǎng)區(qū)域和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展所需要的高素質(zhì)、高技能人才。高素質(zhì)是指具有堅(jiān)定的政治信仰、良好的思想道德（尤其是職業(yè)道德）、較強(qiáng)的法制意識(shí)、良好的誠(chéng)實(shí)守信品質(zhì)以及愛(ài)崗敬業(yè)精神等；高技能是指面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)第一線(xiàn)需要的具有較強(qiáng)的職業(yè)（崗位）適應(yīng)能力，并且具有在職業(yè)（崗位群）水平遷移和向上遷移的能力。 　　第二，校企合作。就是充分利用企業(yè)和學(xué)校兩種教育資源和教育環(huán)境，發(fā)揮企業(yè)和學(xué)校兩方面的人才培養(yǎng)優(yōu)勢(shì)，共同作用于學(xué)生，達(dá)到人才培養(yǎng)目標(biāo)。校企合作主要體現(xiàn)在教學(xué)資源校企共享（包括人力、師資、實(shí)訓(xùn)條件、設(shè)備、品牌資源等），培養(yǎng)計(jì)劃校企共定，教學(xué)過(guò)程校企共管，文化氛圍校企共融等方面實(shí)行合作。 　　第三，工學(xué)結(jié)合。“工”即工作，指學(xué)生在企業(yè)實(shí)踐，或作為企業(yè)員工的一員進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，在工作中培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)和提高技能；“學(xué)”即學(xué)習(xí)，指學(xué)生在學(xué)校進(jìn)行基礎(chǔ)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、技術(shù)技能的學(xué)習(xí)以及人文素質(zhì)培養(yǎng)。工學(xué)結(jié)合就是在人才培養(yǎng)方式或途徑上實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐一體化、課堂與實(shí)習(xí)地點(diǎn)一體化、課堂教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)一體化，突出教學(xué)過(guò)程的實(shí)踐性、開(kāi)放性和職業(yè)性。（三）“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的組織架構(gòu)基于物流管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)能力的形成過(guò)程，“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)的過(guò)程劃分如下：第一學(xué)期和第二學(xué)期開(kāi)設(shè)公共基礎(chǔ)課程和專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程，著重培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)基本能力。同時(shí)通過(guò)社會(huì)實(shí)踐、創(chuàng)業(yè)講座和素質(zhì)教育活動(dòng)開(kāi)展創(chuàng)業(yè)啟蒙。利用第二學(xué)期的假期讓學(xué)生到相關(guān)物流企業(yè)進(jìn)行崗位認(rèn)知學(xué)習(xí)，了解將來(lái)所從事的崗位。第三學(xué)期和第四學(xué)期：開(kāi)設(shè)職業(yè)崗位課程和專(zhuān)業(yè)核心課程，著重培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)關(guān)鍵（專(zhuān)項(xiàng)）能力。同時(shí)通過(guò)社會(huì)實(shí)踐和素質(zhì)教育活動(dòng)開(kāi)展創(chuàng)業(yè)體驗(yàn)。并安排學(xué)生在學(xué)校內(nèi)一定暑期的校內(nèi)專(zhuān)業(yè)課程實(shí)訓(xùn)。第五、六學(xué)期，開(kāi)設(shè)職業(yè)拓展課程和綜合實(shí)踐課程，著重培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)綜合能力。通過(guò)企業(yè)管理、創(chuàng)業(yè)孵化與創(chuàng)業(yè)管理、創(chuàng)業(yè)體驗(yàn)與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐等環(huán)節(jié)開(kāi)展創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)。六、課程體系（一）專(zhuān)業(yè)課程體系的構(gòu)建（1）構(gòu)建“寬平臺(tái)、多方向”的專(zhuān)業(yè)課程體系針對(duì)地區(qū)差異、行業(yè)特色、專(zhuān)業(yè)人才需求層次、職業(yè)崗位能力、職業(yè)素質(zhì)與知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行調(diào)研，針對(duì)運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、采購(gòu)、營(yíng)銷(xiāo)、信息等主要崗位群設(shè)置課程，整合課程內(nèi)容，動(dòng)態(tài)調(diào)整與優(yōu)化專(zhuān)業(yè)教學(xué)方案，構(gòu)建與物流職業(yè)崗位緊密結(jié)合的“寬平臺(tái)、多方向”課程體系。專(zhuān)業(yè)課程體系開(kāi)發(fā)流程如圖1所示。圖1　專(zhuān)業(yè)課程體系開(kāi)發(fā)流程（2）建設(shè)模擬性、生產(chǎn)性、開(kāi)放性的實(shí)訓(xùn)基地以職業(yè)崗位技能為核心，以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力、職業(yè)道德及可持續(xù)發(fā)展能力為基本點(diǎn)，以作業(yè)流程為導(dǎo)向，按專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)、專(zhuān)項(xiàng)技能實(shí)訓(xùn)、專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)和生產(chǎn)頂崗實(shí)習(xí)四個(gè)層次建設(shè)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地。實(shí)現(xiàn)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的模擬性、生產(chǎn)性、開(kāi)放性，校外實(shí)訓(xùn)基地的生產(chǎn)實(shí)踐性、頂崗實(shí)習(xí)性、技術(shù)服務(wù)性。專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地建設(shè)思路如圖2所示。圖2 專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地建設(shè)思路（3）構(gòu)建物流管理專(zhuān)業(yè)群現(xiàn)代物流業(yè)是一個(gè)兼有知識(shí)密集和技術(shù)密集、