【正文】 國(guó)家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計(jì)劃項(xiàng)目成果中央財(cái)政重點(diǎn)支持建設(shè)專業(yè)人才培養(yǎng)方案——輪機(jī)工程技術(shù)專業(yè)2022 年 9 月中央財(cái)政重點(diǎn)支持建設(shè)專業(yè)人才培養(yǎng)方案專 業(yè) 名 稱： 輪機(jī)工程技術(shù)專業(yè)學(xué) 制： 三 年招 生 對(duì) 象： 高中畢業(yè)生福建交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院2022年 9 月目 錄一、專業(yè)社會(huì)需求調(diào)查與分析……………………………………（01）輪機(jī)工程技術(shù)人才社會(huì)需求分析…………………………（01）輪機(jī)工程技術(shù)專業(yè)人才的規(guī)格與要求……………………（02）二、職業(yè)崗位分析…………………………………………………（02）三、職業(yè)能力分析……………………………………………………（03）職業(yè)能力分析………………………………………………（03）職業(yè)能力項(xiàng)目表……………………………………………（04）各工作崗位必須具有的職業(yè)資格等級(jí)證書………………（04）四、崗 位 適 任 能 力 、 學(xué) 習(xí) 模 塊 、 知 識(shí) 理 解 和 實(shí) 操 熟 練 、評(píng) 價(jià) 標(biāo) 準(zhǔn) 對(duì) 應(yīng)表 ……（05）五、專業(yè)的能力、素質(zhì)、知識(shí)結(jié)構(gòu)與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)定位……………（14）專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)定位…………………………………………（14）職業(yè)能力……………………………………………………（14）職業(yè)素質(zhì)……………………………………………………（15）知識(shí)結(jié)構(gòu)……………………………………………………（15）六、人才培養(yǎng)模式與課程體系構(gòu)建…………………………………（16）七、課程建設(shè)和教學(xué)模式改革與實(shí)施………………………………（17）核心課程建設(shè)………………………………………………（17）教學(xué)模式改革與實(shí)施………………………………………（17）八、教學(xué)評(píng)價(jià)體系改革與實(shí)施………………………………………（19）九、教學(xué)資源建設(shè)與配置要求………………………………………（21） １、師資隊(duì)伍建設(shè)及配置情況…………………………………（21）實(shí)踐教學(xué)建設(shè)及配置情況…………………………………（25）課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)與制訂…………………………………（26）學(xué)習(xí)資源建設(shè)………………………………………………（27 ）十、人才培養(yǎng)方案運(yùn)行與實(shí)施的保障措施…………………………（28）質(zhì)量監(jiān)控及保障體系建設(shè)…………………………………（28）校企合作、工學(xué)結(jié)合長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)…………………………（30）頂崗實(shí)習(xí)制度建設(shè)…………………………………………（31）十一、教學(xué)改革與人才培養(yǎng)成效……………………………………（32）十二、人才培養(yǎng)方案特色與實(shí)施建議………………………………（36）附件一：輪機(jī)工程技術(shù)專業(yè) 2022級(jí)專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃附件二：輪機(jī)工程技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)與教學(xué)模式改革方案附件三：輪機(jī)工程技術(shù)專業(yè)課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)中央財(cái)政重點(diǎn)支持建設(shè)專業(yè)人才培養(yǎng)方案1輪機(jī)工程技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案一、專業(yè)社會(huì)需求調(diào)查與分析輪機(jī)工程技術(shù)人才社會(huì)需求分析目前在國(guó)際船員市場(chǎng)，高級(jí)船員供不應(yīng)求，以 2022年的統(tǒng)計(jì)表明，高級(jí)船員共有 430，000 人，而實(shí)際需求為 460，000 人，相差 30，000 人。隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加快；世界航運(yùn)業(yè)的發(fā)展及船舶數(shù)量的增長(zhǎng)；現(xiàn)有高級(jí)船員年齡偏高；《1978 年海員培訓(xùn)、發(fā)證和值班標(biāo)準(zhǔn)國(guó)際公約》修正案（簡(jiǎn)稱《STCW78/95 公約》 ）公約的強(qiáng)制實(shí)施，制約了一些發(fā)展中國(guó)家船員培訓(xùn)規(guī)模的擴(kuò)大等因素的影響，在 21世紀(jì)全球高級(jí)船員短缺的現(xiàn)象將更嚴(yán)重并趨于長(zhǎng)期性。據(jù)國(guó)際一些權(quán)威咨詢機(jī)構(gòu)的統(tǒng)計(jì)分析及預(yù)測(cè)，21 世紀(jì)初全球?qū)嶋H需求船員 120萬人，其中高級(jí)船員將缺少 20萬人。發(fā)展中國(guó)家是 21世紀(jì)船員的主要來源地。由于發(fā)達(dá)國(guó)家有較好的陸地工作條件和社會(huì)福利，愿意從事船員職業(yè)的人員在逐漸減少，另一方面，雇傭發(fā)達(dá)國(guó)家船員的費(fèi)用要大大高于雇傭發(fā)展中國(guó)家船員的費(fèi)用，因此，許多國(guó)家的船東為了降低經(jīng)營(yíng)成本，提高船舶的競(jìng)爭(zhēng)力，大多雇傭發(fā)展中國(guó)家的廉價(jià)勞動(dòng)力。根據(jù) LLOOYD’S SHIP MANAGER 2022 的報(bào)道，歐盟成員國(guó)的船員在過去十年內(nèi)共減少 10萬人 ，并預(yù)計(jì)在今后的十年內(nèi)還將減少 10萬人，使大量發(fā)展中國(guó)家的船員有機(jī)會(huì)進(jìn)入國(guó)際勞務(wù)市場(chǎng)。 福建為海洋大省，2022 年，福建海洋經(jīng)濟(jì)總量達(dá) 1284億元，增長(zhǎng)超過 20%，其中海洋運(yùn)輸業(yè)占海洋經(jīng)濟(jì)總量的 %，發(fā)展最快，份額最大，比上年增長(zhǎng)%。福建省建設(shè)海洋經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省暨“十一五”海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展專項(xiàng)規(guī)劃（閩政[2022]26號(hào)文） ， “十一五”期間具體指標(biāo)是：海洋產(chǎn)業(yè)增加值年均增長(zhǎng)16%，增長(zhǎng)速度明顯快于全省國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度，到 2022年海洋產(chǎn)業(yè)增加值實(shí)現(xiàn)比 2022年翻兩番，達(dá) 1900億元，占全省生產(chǎn)總值的 18％以上，繼續(xù)保持在全國(guó)沿海省份的領(lǐng)先位置。海洋產(chǎn)業(yè)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，重要海洋產(chǎn)業(yè)主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)高于全國(guó)平均水平。2022年，實(shí)現(xiàn)港口吞吐量 3億噸，其中集裝箱吞吐量達(dá)到 1200萬標(biāo)箱，海洋交通運(yùn)輸業(yè)總產(chǎn)值年均增長(zhǎng) %；造船能力達(dá)到 200萬噸以上，船舶修造業(yè)總產(chǎn)值年均增長(zhǎng) 29%；其中海洋運(yùn)輸業(yè)占海洋經(jīng)濟(jì)總量最大，發(fā)展最快。中央財(cái)政重點(diǎn)支持建設(shè)專業(yè)人才培養(yǎng)方案2海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略，福建省將加速打造海峽西岸港口群，發(fā)展港口經(jīng)濟(jì)，船舶修造業(yè)作為福建省又一較強(qiáng)的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)加以培育，并重點(diǎn)發(fā)展泉州斗尾等四大造船基地，福建省是全國(guó)六大造船基地之一，因此輪機(jī)工程技術(shù)專業(yè)及相關(guān)專業(yè)群在福建省的發(fā)展前景廣闊。目前我校輪機(jī)工程技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生供不應(yīng)求，三年來用人單位贊助本專業(yè)人才培養(yǎng)費(fèi)計(jì) 121萬。輪機(jī)工程技術(shù)專業(yè)人才的規(guī)格與要求行業(yè)對(duì)輪機(jī)工程技術(shù)專業(yè)人才的規(guī)格要求是：熟悉輪機(jī)機(jī)艙布置，熟悉輪機(jī)設(shè)備操作的維護(hù)與修理，熟悉輪機(jī)設(shè)備的自動(dòng)化控制原理及操作，了解船舶與船上人員管理，熟悉 SCTW78/95等公約和有關(guān)的法規(guī)，思想覺悟高，有一定的英語寫作和口語表達(dá)能力的高素質(zhì)技能型人才。二、職業(yè)崗位分析輪機(jī)工程技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生職業(yè)崗位定位為：國(guó)內(nèi)外航運(yùn)企業(yè)海船輪機(jī)三管輪。根據(jù) STCW78/95國(guó)際公約及我國(guó)有關(guān)船員條例及值班標(biāo)準(zhǔn)，海船輪機(jī)員工作崗位及主要職責(zé)有：輪機(jī)工程支持級(jí)（機(jī)工）輪機(jī)部日常營(yíng)運(yùn)和工作中的支持級(jí)人員。主要從事：（1）協(xié)助輪機(jī)員對(duì)主機(jī)、輔機(jī)及相關(guān)設(shè)備的日常維修和保養(yǎng)：（2）協(xié)助輪機(jī)員對(duì)舵機(jī)、錨機(jī)的日常維修和保養(yǎng)；（3）懂得機(jī)艙、甲板各種壓載水泵和消防水泵的使用維修 ；（4）了解各種液壓原理和機(jī)械制動(dòng)原理 ；（5 ）了解輪機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)和電器基礎(chǔ)知識(shí)；（6）了解焊接技術(shù)和要領(lǐng)。輪機(jī)工程操作級(jí)（三管輪）輪機(jī)部日常營(yíng)運(yùn)和工作中的操作級(jí)人員，參加航行值班，負(fù)責(zé)管理甲板機(jī)械及泵浦管系、救生艇發(fā)動(dòng)機(jī)、應(yīng)急救火泵、空調(diào)機(jī)、輔鍋爐及其附屬設(shè)備和機(jī)艙內(nèi)其它部分輔助機(jī)械；負(fù)責(zé)本人主管的機(jī)械設(shè)備的備件和專用物料的申領(lǐng)、驗(yàn)收和報(bào)銷，妥善保管。輪機(jī)工程操作級(jí)（二管輪）輪機(jī)部日常營(yíng)運(yùn)和工作中的操作級(jí)人員，參加航行值班，負(fù)責(zé)管理發(fā)電原動(dòng)機(jī)及為它服務(wù)的機(jī)械設(shè)備、空壓機(jī)、機(jī)艙內(nèi)部分輔機(jī)；負(fù)責(zé)加裝燃油，進(jìn)行中央財(cái)政重點(diǎn)支持建設(shè)專業(yè)人才培養(yǎng)方案3燃油的測(cè)量、統(tǒng)計(jì)和記錄工作。輪機(jī)工程管理級(jí)（大管輪）輪機(jī)部日常營(yíng)運(yùn)和工作中的管理級(jí)人員，參加航行值班，是輪機(jī)長(zhǎng)的主要助手，負(fù)責(zé)管理主機(jī)、軸系及為主機(jī)直接服務(wù)的輔機(jī)，并負(fù)責(zé)管理舵機(jī)、制冷空調(diào)設(shè)備；負(fù)責(zé)編制本人管理的機(jī)械設(shè)備的計(jì)劃修理單等；監(jiān)督輪機(jī)部一般船員的交接工作；負(fù)責(zé)輪機(jī)部通用物料及本人主管機(jī)械設(shè)備的備件、潤(rùn)滑油的申領(lǐng)、驗(yàn)收和報(bào)銷等。輪機(jī)工程管理級(jí)（輪機(jī)長(zhǎng)）輪機(jī)部日常營(yíng)運(yùn)和工作中的管理級(jí)人員，是全船機(jī)械、動(dòng)力、電氣設(shè)備的技術(shù)總負(fù)責(zé)人，也是部門行政負(fù)責(zé)人；制定本船各項(xiàng)機(jī)電設(shè)備的操作規(guī)程、保養(yǎng)檢修計(jì)劃等并貫徹執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度；負(fù)責(zé)組織編寫修理單，進(jìn)行修船工作的監(jiān)督與驗(yàn)收；負(fù)責(zé)燃油、滑油、備件等物料的申領(lǐng)、造冊(cè)保管和合理使用；負(fù)責(zé)保管各證書等資料；檢查各設(shè)備運(yùn)行、記錄情況；培訓(xùn)和考核輪機(jī)人員；在發(fā)生緊急事故時(shí)指揮機(jī)艙人員進(jìn)行搶修和搶救工作；監(jiān)督和簽署輪機(jī)員、電機(jī)員的調(diào)任交換工作。三、職業(yè)能力分析職業(yè)能力分析輪機(jī)工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生在校主要學(xué)習(xí)操作級(jí)的內(nèi)容（二/三管輪） ，兼顧學(xué)習(xí)管理級(jí)的內(nèi)容（大管輪/輪機(jī)長(zhǎng)） ，因此輪機(jī)工程技術(shù)專業(yè)的學(xué)生應(yīng)該必備基本素質(zhì)與能力、英語能力、輪機(jī)工程能力、維護(hù)與修理能力、電氣電子與控制能力、船舶與船上人員管理等能力。輪機(jī)工程技術(shù)專業(yè)能力分析與分解見表1。表 1 能力分析與分解綜 合 能 力 專 項(xiàng) 能 力1．1 政治及思想品德素質(zhì)1．2 工程計(jì)算基礎(chǔ)能力1．3 身體素質(zhì)與運(yùn)動(dòng)技能1．4 計(jì)算機(jī)基本知識(shí)及運(yùn)用能力1．基本素質(zhì)與能力1．5 計(jì)算機(jī)管理及應(yīng)用操作能力2．1 英語基礎(chǔ)能力2．2 輪機(jī)英語閱讀理解能力2．英語能力2．3 輪機(jī)英語聽力及會(huì)話能力中央財(cái)政重點(diǎn)支持建設(shè)專業(yè)人才培養(yǎng)方案42．4 輪機(jī)英語寫作能力3．1 熱工基礎(chǔ)及計(jì)算能力3．2 機(jī)械制圖繪制能力3．3 輪機(jī)機(jī)械基礎(chǔ)及其運(yùn)用能力3．4 船舶柴油機(jī)知識(shí)及其使用管理能力3．5 船舶輔機(jī)知識(shí)及其使用管理能力3．輪機(jī)工程能力3．6 動(dòng)力設(shè)備拆裝及操作的能力4．1 車、鉗、焊工的操作能力4．維護(hù)與修理能力4．2 輪機(jī)維護(hù)與修理的知識(shí)及能力5．1 電工學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)與運(yùn)用能力5．2 船舶電氣設(shè)備的知識(shí)及其管、用、維修能力5．3 輪機(jī)自動(dòng)化基礎(chǔ)及其儀表系統(tǒng)的使用管理能力5．電氣電子與控制能力5．4 船舶電工工藝與電氣測(cè)試及電站操作能力6．1 船舶適航控制的基本理論及其應(yīng)用能力6．2 船舶防污染知識(shí)、法規(guī)及設(shè)備使用、管理能力6．3 船舶營(yíng)運(yùn)安全管理的知識(shí)及其運(yùn)用能力6．4 船舶安全應(yīng)急處理的知識(shí)及有關(guān)設(shè)備的使用操作能力6．船舶與船上人員管理能力6．5 船舶人員管理的知識(shí)、法規(guī)及其組織協(xié)調(diào)能力職業(yè)能力項(xiàng)目表工作崗位 工作職責(zé)、主要任務(wù) 主要能力 要 求 主要學(xué)習(xí)及 訓(xùn)練內(nèi)容 備 注輪機(jī)工程支持級(jí)（機(jī)工）協(xié)助輪機(jī)員值班，發(fā)電副機(jī)、凈油機(jī)等基本操作；副機(jī)日志參數(shù)記錄；維護(hù)保養(yǎng)。輪機(jī)工程操作級(jí)（三管輪）①獨(dú)立值班②分管甲板機(jī)械、輔鍋爐、船舶管系等設(shè)備輪機(jī)工程操作級(jí)（二管輪）①獨(dú)立值班②分管副機(jī)、電站、空壓機(jī)、燃油系統(tǒng)等設(shè)備輪機(jī)工程管理級(jí)（大管輪）①獨(dú)立值班②分管主機(jī)及其軸系、冰機(jī)空調(diào)、應(yīng)急安全③組織機(jī)艙日常工作輪機(jī)工程管理級(jí)（輪機(jī)長(zhǎng)）領(lǐng)導(dǎo)輪機(jī)部工作、計(jì)劃、審核監(jiān)督、處理緊急故障。1英語能力；2輪機(jī)工程能力；3維護(hù)與修理能力；4電氣電子與控制能力；5船舶與船上人員管理能力。參見下面的《崗位適任能力、學(xué)習(xí)模塊、知識(shí)理解和實(shí)操熟練、考核與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)應(yīng)表》各工作崗位對(duì)技能、能力、素質(zhì)、知識(shí)的要求主要區(qū)別在內(nèi)容掌握的深度上。各工作崗位必須具有的職業(yè)資格等級(jí)證書工作崗位 職業(yè)資格等級(jí)證書中央財(cái)政重點(diǎn)支持建設(shè)專業(yè)人才培養(yǎng)方案5輪機(jī)工程支持級(jí)（機(jī)工）乙、丙類值班機(jī)工證書 《熟悉和基本安全專業(yè)培訓(xùn)》合格證 《精通救生艇筏和救助艇專業(yè)培訓(xùn)》合格證輪機(jī)工程操作級(jí)（三管輪）甲類一等三管輪證書 《熟悉和基本安全專業(yè)培訓(xùn)》合格證 《精通救生艇筏和救助艇專業(yè)培訓(xùn)》合格證 《精通急救專業(yè)培訓(xùn)》合格證 《高級(jí)消防專業(yè)培訓(xùn)》合格證輪機(jī)工程操作級(jí)（二管輪）甲類一等二管輪證書 《熟悉和基本安全專業(yè)培訓(xùn)》合格證 《精通救生艇筏和救助艇專業(yè)培訓(xùn)》合格證 《精通急救專業(yè)培訓(xùn)》合格證 《高級(jí)消防專業(yè)培訓(xùn)》合格證輪機(jī)工程管理級(jí)（大管輪）甲類一等大管輪證書 《熟悉和基本安全專業(yè)培訓(xùn)》合格證 《精通救生艇筏和救助艇專業(yè)培訓(xùn)》合格證 《精通急救專業(yè)培訓(xùn)》合格證 《高級(jí)消防專業(yè)培訓(xùn)》合格證輪機(jī)工程管理級(jí)（輪機(jī)長(zhǎng)）甲類一等輪機(jī)長(zhǎng)證書 《熟悉和基本安全專業(yè)培訓(xùn)》合格證 《精通救生艇筏和救助艇專業(yè)培訓(xùn)》合格證 《精通急救專業(yè)培訓(xùn)》合格證 《高級(jí)消防專業(yè)培訓(xùn)》合格證四、崗 位 適 任 能 力 、 學(xué) 習(xí) 模 塊 、 知 識(shí) 理 解 和 實(shí) 操 熟 練 、 評(píng) 價(jià) 標(biāo) 準(zhǔn) 對(duì)應(yīng) 表輪機(jī)工程支持級(jí)（機(jī)工）崗位適任能力 學(xué)習(xí)模塊 知識(shí)理解和實(shí)操熟練 評(píng)價(jià)適任的標(biāo)準(zhǔn)《德育與涉外知識(shí)》。、海關(guān)、衛(wèi)生檢疫等法律、法規(guī)的一般知識(shí)；、勞資關(guān)系的一般知識(shí)。 　 《輪機(jī)英語及聽力與會(huì)話》；文名稱，熟悉警報(bào)、警示標(biāo)牌；；；；。 《機(jī)工工程基礎(chǔ)》；。 執(zhí)行適合于組成機(jī)艙值班部分的普通船員職責(zé)的日常值班任務(wù)；理解指令并能向其他人表述與值班職責(zé)有關(guān)的事宜；值鍋爐班，能保持正確的水位和蒸汽壓力；操作應(yīng)急設(shè)備和應(yīng)用應(yīng)急 《機(jī)工業(yè)；，在未能清楚地理解值班信息或指示時(shí)，能從值班高級(jí)船員處獲得咨詢或澄清；、交班和接班符合公認(rèn)的原則和程序；準(zhǔn)確的，并基于從現(xiàn)場(chǎng)和遙測(cè)指示器以及實(shí)體檢查獲得的有關(guān)信息；保持安全和最佳實(shí)