“校園咖啡書(shū)屋”創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)范文(已修改)
2025-05-25 22:49 本頁(yè)面
【正文】 策劃人：機(jī)械工程學(xué)院計(jì)輔1211班指導(dǎo)老師：袁遠(yuǎn)目錄第一部分：執(zhí)行摘要 3——我們做的是什么？ 3——我們?yōu)槭裁匆@樣做 3——我們?nèi)绾巫觯?3 項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)——憑什么由我們來(lái)做 4——長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo) 4——產(chǎn)品怎么賣出去？ 4 5第二部分：生產(chǎn)管理 7 7 7 8 9 10第三部分：市場(chǎng)環(huán)境分析 12第四部分：定價(jià)策略 16第五部分：營(yíng)銷策略 16 16 16 16 17第六部分：店面建設(shè)設(shè)想 17第一部分：執(zhí)行摘要——我們做的是什么？名稱：咖啡書(shū)屋定位：咖啡書(shū)屋以溫馨、文藝作為主風(fēng)格，配以濃厚文化色彩的書(shū)廊（書(shū)籍以文學(xué)類作品為主）和音樂(lè)，以為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)作為經(jīng)營(yíng)宗旨，營(yíng)造出清新舒適，富有人文氛圍的生活休閑場(chǎng)所。理念：小、簡(jiǎn)單、樸實(shí)、坦率、純粹；讓心憩息，翱翔書(shū)海，寧?kù)o致遠(yuǎn)?！覀?yōu)槭裁匆@樣做為適應(yīng)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展和時(shí)代背景，國(guó)家大力提倡我們大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，并出臺(tái)了相關(guān)政策。在我校本學(xué)期初的師生代表大會(huì)上，校領(lǐng)導(dǎo)也明確表示將大力支持學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)并向?qū)W生提供力所能及的幫助。我認(rèn)為一所優(yōu)秀的大學(xué)在大力提升學(xué)生專業(yè)技能的同時(shí)也應(yīng)該不斷豐富學(xué)生的文化娛樂(lè)生活，以提升學(xué)生的精神文明和陶冶情操。由于我校地處廣州市郊區(qū)，學(xué)校周邊的娛樂(lè)設(shè)施相對(duì)欠缺。另外我們學(xué)校的圖書(shū)館雖藏書(shū)豐富，但大多為理工科類的書(shū)籍，文學(xué)類書(shū)籍相對(duì)欠缺，而優(yōu)秀的文學(xué)類書(shū)籍對(duì)一個(gè)大學(xué)生的成長(zhǎng)與人格建立起著不可小覷的作用。于是我萌生了創(chuàng)立廣東機(jī)電“校園咖啡書(shū)屋”的念頭。根據(jù)機(jī)電師生的生活以及消費(fèi)情況來(lái)看，咖啡書(shū)屋的獨(dú)特將給機(jī)電師生帶來(lái)更精彩的生活、更不一樣的學(xué)習(xí)享受，在充滿靜謐的空間里聞著咖啡的濃香、品著奶茶的清新，在咖啡書(shū)屋優(yōu)美的音樂(lè)中，抒發(fā)對(duì)美和生命的感悟，這種感悟自然而然會(huì)被周圍的學(xué)術(shù)氣息所浸透，成為一個(gè)充滿活力和創(chuàng)造力的人文港灣?！覀?nèi)绾巫觯? 加盟已發(fā)展相當(dāng)成熟的咖啡館–—參差咖啡，獲得優(yōu)秀的制作技術(shù)。 項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)——為什么由我們來(lái)做（1）身為機(jī)電學(xué)子，更懂得機(jī)電學(xué)子的所需。（2）優(yōu)秀品牌，成熟技藝。選料考究，衛(wèi)生放心。（3）校內(nèi)經(jīng)營(yíng)，方便快捷。（4）價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯。我們采用三種銷售形式，在保證企業(yè)盈利的同時(shí)最大限度的迎合廣大消費(fèi)者的喜好。（5）市場(chǎng)潛力大。（詳見(jiàn)市場(chǎng)分析）（6）文化包裝。我們通過(guò)多種渠道，努力將“文學(xué)風(fēng)”和“正能量”結(jié)合起來(lái)，在銷售產(chǎn)品之余傳遞新時(shí)代大學(xué)生的新風(fēng)貌?！L(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo) 公司短期戰(zhàn)略目標(biāo)將圍繞“立足機(jī)電，走出機(jī)電，面向各大高校”的戰(zhàn)略來(lái)發(fā)展，同時(shí)在產(chǎn)品多樣性方面進(jìn)行創(chuàng)新，開(kāi)拓各個(gè)層次的發(fā)展，改進(jìn)技藝，在參差咖啡技術(shù)的基礎(chǔ)上，把產(chǎn)品豐富化。本公司最終的目標(biāo)是通過(guò)高校市場(chǎng)打開(kāi)校外市場(chǎng)，為廣大忙碌的上班族提供一個(gè)安靜愜意的休閑場(chǎng)所?！a(chǎn)品怎么賣出去？試業(yè)期第一主要是打開(kāi)咖啡書(shū)屋的市場(chǎng)，第二是在試業(yè)期間調(diào)整服務(wù)、管理、產(chǎn)品市場(chǎng)效果、庫(kù)存補(bǔ)給等并同步更改調(diào)整。試業(yè)期為期一個(gè)月。打開(kāi)市場(chǎng)主要分為兩步：顧客的第一杯、顧客的第二杯。策劃理念為，前期宣傳讓顧客知道有咖啡書(shū)屋這樣一個(gè)店，在這個(gè)基礎(chǔ)下，舉辦優(yōu)惠活動(dòng)吸引顧客進(jìn)來(lái)喝第一杯。只要顧客進(jìn)來(lái)喝第一杯，我們就成功了百分之五十。在顧客喝第一杯的過(guò)程中，我們通過(guò)咖啡店的特色、品味、服務(wù)等方面吸引顧客，盡力讓顧客滿意，進(jìn)而變成我們的回頭客?！绢櫩偷牡谝槐?br />
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