【正文】 第1章 總 論：速凍食品加工儲存建設項目＃＃＃＃＃＃有限責任公司 項目擬建地點項目擬建地點＃＃＃＃＃＃經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)，＃＃＃＃＃＃經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)創(chuàng)辦于2002年2月，2003年經(jīng)＃＃＃＃＃＃人民政府批準為經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)。開發(fā)區(qū)位于＃＃＃＃＃＃政治、經(jīng)濟、文化中心的＃＃＃＃＃＃市東南部，距市區(qū)2公里，地處＃＃＃經(jīng)濟圈。目前，開發(fā)區(qū)基礎設施建設已實現(xiàn)道路、給水、排水、供電、通訊、供熱、燃氣等“七通一平”。新建 可行性研究報告編制單位＃＃＃＃＃＃咨詢有限責任公司，工程咨詢資格等級：甲級，證書編號：10920070358；勘察設計證書等級：甲級，證書編號：080128sj。1. 2項目規(guī)模本項目擬建于＃＃＃＃＃＃經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)，占地面積10000平方米，建設凍結冷藏廠房1724平米，生產(chǎn)整理廠房 1200平方米，倉庫400平方米， 辦公廠房 200平方米，機房180平方米，鍋爐房120平方米，總建筑面積3824平方米。配電480千瓦, 全部按照專業(yè)生產(chǎn)車間建筑標準設計。建設期為5個月，達產(chǎn)后可實現(xiàn)速凍加工能力300噸/日、冷藏能力2000噸。年加工速凍鮮玉米2000萬穗，速凍茄子20000公斤，速凍豆角20000公斤。 。其中。、原則1）全國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展第十一個五年計劃 ；2）《“十一五”國家級星火計劃項目申報指南》，關于重點支持、發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工項目；3）國務院關于振興＃＃＃老工業(yè)基地的戰(zhàn)略部署和優(yōu)惠政策；4）國務院辦公廳印發(fā)《關于促進農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的意見》；5）＃＃＃＃＃＃農(nóng)委《關于實施品牌戰(zhàn)略，促進龍頭企業(yè)加快發(fā)展的意見》；6）＃＃＃＃＃?！笆晃濉笨萍家?guī)劃、＃＃＃＃＃＃市政府的［綠色食品基地工程］。7)＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃市發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)、循環(huán)經(jīng)濟的戰(zhàn)略目標。8) 國家現(xiàn)行的有關政策、技術規(guī)范和規(guī)定；9) 地方經(jīng)濟狀況、資源利用規(guī)劃、產(chǎn)品市場調(diào)查；10)《建設項目可行性研究報告編制內(nèi)容深度的規(guī)定》；1）本報告的編制本著實事求是的科學態(tài)度，嚴格貫徹執(zhí)行《關于建設項目可行性研究的試行管理辦法》的有關規(guī)定，按照國家《建設項目可行性研究與經(jīng)濟評價手冊》，對新建速凍食品加工儲存項目進行了可行性研究。2）生產(chǎn)車間布局緊湊合理，工藝流程通暢短捷，在不同的生產(chǎn)區(qū)內(nèi)人流、物流互不交叉，輔助工序工藝流程科學合理，配套設施功能齊備。3）采用先進的生產(chǎn)工藝，降低消耗，提高效率，做到科學生產(chǎn)。4）以節(jié)能為重點，選擇性能先進，運行可靠，便于維護，經(jīng)濟耐用，并且安全、環(huán)保、衛(wèi)生的設備及各種配套的器具。5）選擇效果好、易操作的“三廢”治理方案，搞好環(huán)境保護。；、質量、生產(chǎn)規(guī)模及市場銷售前景進行分析和預測；、合理性、可靠性提出論證意見；、原材料供應及相關條件進行分析和論證；、設備及原輔材料能源消耗等。、勞動安全衛(wèi)生、節(jié)能和消防進行評述；；；；。1. 6項目主要技術經(jīng)濟指標項目主要經(jīng)濟技術指標表序號項目名稱單位數(shù)量備注1生產(chǎn)規(guī)模速凍玉米萬穗2000 速凍茄子公斤20000速凍豆角公斤200002原/輔材料消耗鮮玉米萬穗2000 鮮豆角公斤20000鮮茄子公斤20000電萬度水噸5000煤噸2003全廠定員人212技術管理人員人8常年固定人員銷售人員人4常年固定人員生產(chǎn)人員人20085%為臨時人員4年工作日天3005生產(chǎn)班次班26項目總投資萬元全部投資固定資產(chǎn)投資萬元流動資金萬元項目建設期年7年平均銷售收入萬元 　8年平均總成本費用萬元 　其中：年平均可變成本萬元 　　　　年平均固定成本萬元 　9年平均稅金及附加萬元 　10年平均增值稅萬元 　11年平均利潤總額萬元 　12年平均所得稅萬元 　13年平均稅后利潤萬元 　14投資利潤率% 　15投資利稅率% 　16盈虧平衡點（生產(chǎn)能力利用率）% 　18投資回收期年 含建設期19財務內(nèi)部收益率% 　20財務凈現(xiàn)值（ｉC＝10%，萬元　）萬元　 　第2章 項目背景及必要性黨的十六大報告中明確提出了全面建設小康社會的奮斗目標，鼓舞人心，催人奮進。但要實現(xiàn)這個目標，必須解決好農(nóng)村的小康問題，因為多數(shù)城市已超過小康水平，實現(xiàn)農(nóng)村的小康任重道遠。其中關鍵是要解決“三農(nóng)”問題，而且這也是實踐“三個代表”的客觀要求，“三農(nóng)”根本是農(nóng)民利益問題，農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問題，關系我國改革開放和現(xiàn)代化建設全局。2004年2月8日，中央一號文件《中共中央國務院關于促進農(nóng)民增加收入若干政策的意見》正式公布?！兑庖姟窂娬{(diào)，農(nóng)民收入長期上不去，不僅影響農(nóng)民生活水平提高，而且影響糧食生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品供給；不僅制約農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，而且制約整個國民經(jīng)濟增長；不僅關系農(nóng)村社會進步，而且關系全面建設小康社會目標的實現(xiàn)；不僅是重大的經(jīng)濟問題，而且是重大的政治問題。為貫徹落實黨的十六大報告和中央一號文件精神，實現(xiàn)全面建設小康社會的總體工作目標，實現(xiàn)＃＃＃＃＃＃政府關于把農(nóng)副產(chǎn)品深加工經(jīng)濟建成農(nóng)村經(jīng)濟“半壁江山”的宏偉目標，本項目利用本地自然資源優(yōu)勢，以“公司+農(nóng)戶”模式增加就業(yè)崗位，帶動當?shù)剞r(nóng)民增收，開發(fā)當?shù)鼐哂惺滓N植優(yōu)勢的農(nóng)作物玉米，對乳熟期的青玉米穗進行速凍加工，進行反季節(jié)銷售，因此投資建設速凍食品加工儲存項目。我國加入WTO以來，給家電、輕工、電子、汽車等輕工業(yè)創(chuàng)造了無限的商機，黨中央國務院，也給農(nóng)業(yè)指出了一條農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展途徑。國務院總理溫家寶在十屆人大二次會議上作政府工作報告，其中多次提及“三農(nóng)”問題，他指出:“解決農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民問題，是我們?nèi)抗ぷ鞯闹刂兄??！币凑战y(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的要求，采取更直接、更有力的政策措施，加強農(nóng)業(yè)，支持農(nóng)業(yè)，保護農(nóng)業(yè)，努力增加農(nóng)民收入。當前，我國農(nóng)業(yè)進入了一個新的發(fā)展階段。這個階段也是對農(nóng)業(yè)結構進行戰(zhàn)略性調(diào)整的階段，既要搞好種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構的調(diào)整，又要搞好加工業(yè)等農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構的調(diào)整；既要保持農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的一定規(guī)模，又要提高農(nóng)產(chǎn)品的加工轉化的能力。我國素有食用玉米的習慣，尤其在北方一些地區(qū)，玉米曾是主要的糧食作物。我國玉米品種繁多，品質優(yōu)良，播種面積不斷擴大，發(fā)展鮮玉米資源豐富，加上鮮玉米營養(yǎng)豐富，風味獨特，速凍后保質期長，貯運方便，市場前景十分廣闊，是企業(yè)投資少，見效快，經(jīng)濟效益顯著的好項目。 現(xiàn)在，雖然玉米不是主食，但青棒玉米即玉米鮮穗?yún)s是人們喜食的時令佳品。隨著人們生活質量的提高，在提倡飲食科學化和均衡化的今天，富含膳食纖維的青棒玉米更是倍受人們的青睞。鮮玉米不僅清香可口，而且對健康大有益處。鮮玉米的胚芽約占玉米粒的三分之一，胚芽中含有大量的維生素E，對維持生理機能，延緩衰老和預防老年人的心腦血管疾病有不可忽視的作用。速凍鮮玉米保持鮮玉米所特有的香、甜、嫩、脆風味，富含VA、VB、VE等多種維生素。蛋白質、各種糖類，而且易于吸收，可常年上市。但是青棒玉米采摘后的品味劣化較快，對鮮果穗的流通、采收和面市期帶來很大的限制。每年除極短的時間食用到鮮玉米外，其它時間只能食用玉米糝或者玉米粉及其加工品。若將青棒玉米穗進行速凍加工，可以最大限度地保持其原有的營養(yǎng)和風味。隨著人們生活水平的提高，改善生活質量的需求愿望越來越迫切，綠色、快餐、粗雜糧食品陸續(xù)上市倍受親睞。然而，這些簡易加工食品往往貨架期短，不耐貯藏，品種類型多，自發(fā)零星發(fā)展，多種因素限制了其規(guī)模生產(chǎn)，速凍鮮玉米梯級開發(fā)技術及其產(chǎn)業(yè)化問題已經(jīng)成為世界玉米主產(chǎn)國的新動向和熱點。 速凍鮮玉米作為反季新鮮果蔬類食品，以其營養(yǎng)豐富，口感好，食用方式多等特點，日益受到綠色食品消費者的歡迎，市場需求量日益增加，速凍玉米加工產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為二十一世紀獨具特色的朝陽產(chǎn)業(yè)，呈現(xiàn)出美好的發(fā)展前景。 近年來，速凍鮮玉米加工業(yè)以市場前景好、產(chǎn)品附加值高、產(chǎn)業(yè)鏈條長、環(huán)境污染少等特點正在成為新興的綠色食品加工產(chǎn)業(yè)和新的經(jīng)濟增長點，成為＃＃＃＃＃＃發(fā)展生態(tài)工業(yè)的重要組成部分。據(jù)調(diào)查，目前與＃＃＃＃＃＃比鄰的＃＃＃省有幾家生產(chǎn)加工速凍玉米的企業(yè)初據(jù)規(guī)模，如“＃＃公司”和“＃＃公司”年加工能力都在2000－3000萬棒。＃＃＃至今還沒有這樣規(guī)模的加工企業(yè)，速凍玉米作為食品在＃＃＃還處于供不應求的階段，因此為滿足市場需求，且使＃＃＃速凍玉米加工企業(yè)進一步發(fā)展壯大，做強做大＃＃＃的綠色食品加工產(chǎn)業(yè)，急需提高＃＃＃速凍食品加工企業(yè)的速凍能力和冷藏能力，提高產(chǎn)量和質量，增強其市場競爭力。抓住機遇打造“＃＃＃＃＃＃速凍食品龍頭企業(yè)，帶動地方經(jīng)濟”勢在必行。有利于擴大＃＃＃＃＃＃速凍鮮玉米產(chǎn)業(yè)的規(guī)模和影響力，增強其市場競爭力。目前＃＃＃＃＃＃速凍鮮玉米的加工能力和基地規(guī)模較小，制約了產(chǎn)業(yè)的市場開發(fā)能力。通過速凍食品加工儲存項目建設可充分樹立＃＃＃＃＃＃速凍玉米的品牌優(yōu)勢和整體規(guī)模優(yōu)勢，提高市場占有率。有利于提升＃＃＃＃＃＃綠色食品產(chǎn)業(yè)層次，推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程，促進農(nóng)民增收和企業(yè)增效。速凍鮮玉米是＃＃＃＃＃＃綠色食品中具有比較發(fā)展優(yōu)勢的產(chǎn)品之一，其經(jīng)過加工進入市場，產(chǎn)品附加值顯著提高，有利于增加農(nóng)民收入和企業(yè)效益，是我市調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構和農(nóng)產(chǎn)品結構的有效途徑。有利于做強生態(tài)工業(yè),帶動生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。速凍玉米加工過程對環(huán)境沒有任何污染，是＃＃＃＃＃＃支持和鼓勵發(fā)展的加工型項目。實現(xiàn)我市速凍鮮玉米產(chǎn)業(yè)規(guī)?；貙⑿纬桑＃＃＃＃＃Ｐ碌慕?jīng)濟增長點，成為做強＃＃＃＃＃＃生態(tài)工業(yè)的有利支撐。速凍玉米的種植要求施肥主要以有機肥料為主，靠天然水灌溉，化肥和農(nóng)藥用量極低，有利于地力的恢復和環(huán)境保護，促進農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)農(nóng)業(yè)建設。有利于畜牧業(yè)發(fā)展及特色養(yǎng)殖業(yè)。由于鮮玉米采摘時間早，采收后莖葉營養(yǎng)豐富，可作為畜牧飼養(yǎng)業(yè)優(yōu)質飼料。用鮮玉米莖葉飼喂奶牛比喂青草產(chǎn)奶量可提高10％以上。速凍玉米產(chǎn)業(yè)擴大符合畜牧業(yè)和特色養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展對優(yōu)質青飼料的需求以及我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整的要求，也有利于我國的速凍玉米產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化方向發(fā)展。因此，此項目擴建后，可加工轉化青鮮玉米2000萬穗，鮮茄子20000公斤，鮮豆角20000公斤。建筑材料、生產(chǎn)輔料、低質易耗、勞動保護、工器具、機械設備，將消耗在周邊市場，這將帶動起畜牧、特色養(yǎng)殖等一大批相關的產(chǎn)業(yè)，這不能不說是一個“可持續(xù)發(fā)展”的重要項目，一個能夠帶動起一方經(jīng)濟的好產(chǎn)業(yè)。此項目除了有穩(wěn)定經(jīng)濟效益、拉動地方經(jīng)濟、帶動相關產(chǎn)業(yè)外，更重要的為解決當?shù)貏趧泳蜆I(yè)、改善產(chǎn)業(yè)結構、實現(xiàn)＃＃＃＃＃＃經(jīng)濟增長做出積極貢獻。第3章 市場分析與銷售方案 我國隨著改革開放深入、市場經(jīng)濟完善，種植結構以及人們飲食結構多樣化，在提倡飲食科學化和均衡化的今天，富含膳食纖維的青棒玉米倍受人們的青睞。鮮玉米不僅清香可口，而且對健康大有益處。鮮玉米的胚芽約占玉米粒的三分之一，胚芽中含有大量的維生素E，對維持生理機能，延緩衰老和預防老年人的心腦血管疾病有不可忽視的作用。但是青棒玉米采摘后的品味劣化較快，對鮮果穗的流通、采收和面市期帶來很大的限制。若將青棒玉米進行速凍加工，不僅可以最大限度地保持其原有的營養(yǎng)和風味隨著人們生活水平的提高，改善生活質量的需求愿望越來越迫切，綠色、快餐、粗雜糧食品陸續(xù)上市倍受親睞。鮮玉米需求市場迅速擴大。除了即摘即食的應季消費外，大量的是通過速凍或高溫高壓滅菌保存，一年四季周年供應，蒸玉米穗、玉米羹、松仁玉米等已進入餐桌上常規(guī)菜譜。速凍鮮玉米保持鮮玉米所特有的香、甜、嫩、脆風味，富含VA、VB、VE等多種維生素。蛋白質、各種糖類，而且易于吸收，可常年上市。因此速凍玉米生產(chǎn)開發(fā)正面臨極好機遇。以呼和浩特市為例，250多萬人口，如每人全年平均食用40穗速凍鮮玉米，至少需1億穗。為滿足日益增長的人民消費需求，及促進我市種植結構調(diào)整盡快搶占國際市場，加速發(fā)展加工業(yè)和出口，速凍鮮玉米已具備優(yōu)先發(fā)展的獨特優(yōu)勢。一是目前國內(nèi)生產(chǎn)速凍鮮玉米產(chǎn)品的廠家僅有＃＃＃、河南和安徽三個廠家有一定的規(guī)模，生產(chǎn)量年不足3億穗，國內(nèi)按13億人口計算。如果把其中三分之二的人群培育成現(xiàn)實的消費者，每人按按消費1穗計算。目前的生產(chǎn)能力遠遠滿足不了市場的需要，市場潛力巨大。二是目前速凍玉米的銷售市場主要集中在大城市，中小城市的銷售需求一直沒有得到滿足。三是隨著人民生活水平的提高，人們講究日常膳食結構，崇尚綠色食品的消費理念越來越強。速凍鮮玉米具有營養(yǎng)豐富、口感好、食用方式多、價格合理等優(yōu)勢，其消費群體比較廣泛，市場空間潛力巨大。由于速凍玉米具有清潔、方便、便于加工的特點，滿足了消費者的需求，正越來越多地出現(xiàn)在賓館、餐廳、快餐店和城市居民的家中，國內(nèi)市場前景十分廣闊。3. 2 國際市場分析預測產(chǎn)品的競爭能力隨著人們生活水平的提高和對綠色速凍保鮮食品需求量的增加，速凍保鮮等方便快捷、美化、凈化環(huán)境的食品越來越受到人們的青睞，此類食品營養(yǎng)豐富，口感甚佳。在歐美等發(fā)達國家，此類食品占日常蔬菜消費的60%，而我國目前此類產(chǎn)品加工能力有限，消費量僅占1%2% 。由于中日、中韓的市場互補性較強，日本和韓國從中國進口農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量逐年增長，從貿(mào)易量來看，日本每年需進口200萬噸左右，2006年從中國進口量為22萬噸，20