【正文】 1m3／s)，其補(bǔ)給量相應(yīng)減少。項(xiàng)目是利用青鮮玉米及鮮茄子、鮮油豆角作原料，經(jīng)精深加工保持鮮玉米及新鮮蔬菜的營(yíng)養(yǎng)，生產(chǎn)過(guò)程不產(chǎn)生有毒物質(zhì)。綜合利用1）生產(chǎn)中產(chǎn)生無(wú)廢渣排出。污水處理采用地埋式污水處理設(shè)備，該處理方法特點(diǎn)：占地非常少，處理站地面可綠化，對(duì)廠區(qū)環(huán)境影響很小，施工安裝方便，處理效果好。室外風(fēng)機(jī)要采取封閉措施，使廠界噪音達(dá)到《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》中的Ⅲ類標(biāo)準(zhǔn)要求。擬建設(shè)凍結(jié)冷藏廠房1724平方米，生產(chǎn)整理廠房1200平方米，倉(cāng)庫(kù)400平方米，辦公廠房200平方米，機(jī)房180平方米，鍋爐房120平方米。防火分區(qū)內(nèi)任何一點(diǎn)到疏散口的距離都符合要求，甲類防火區(qū)不超過(guò)25米，丙類防火區(qū)不超過(guò)60米。 2）室內(nèi)消防用水量的確定　本項(xiàng)目各建筑物高度均在24米以下，容積小于20000立方米，故消防栓用水量為10升/秒。與消防水池毗鄰設(shè)地下消防水泵房，并在項(xiàng)目實(shí)施前解決雙回路供電問(wèn)題。在生產(chǎn)工段主要房間配電室、動(dòng)力機(jī)房、控制室、走廊、樓梯口應(yīng)急照明燈，在通道和出入口設(shè)置應(yīng)急疏散標(biāo)志燈。控測(cè)器、防火閥與空調(diào)風(fēng)機(jī)聯(lián)鎖，整個(gè)系統(tǒng)設(shè)置一臺(tái)集中報(bào)警控制裝置，控制室設(shè)在車間辦公室。積極引進(jìn)與應(yīng)用節(jié)能新技術(shù)，不斷提高能源利用率，使本項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，使用能源情況達(dá)到國(guó)內(nèi)同行業(yè)先進(jìn)水平。，使供水、供電、供熱等動(dòng)力供應(yīng)設(shè)施盡可能靠近負(fù)荷較大的生產(chǎn)車間，以降低能源在線路、管路中的損耗。，減少能耗，凡溫度高于50℃的設(shè)備、管道，均選用高效保溫材料予以保溫。選取導(dǎo)熱系數(shù)低，使用性能好的保溫材料，最大限度地減少運(yùn)行熱損。節(jié)能管理采取全員參與的原則，采用兼職節(jié)能管理人員與操作人員相結(jié)合的辦法，在管理部門有專人領(lǐng)導(dǎo)節(jié)能工作，經(jīng)常不斷進(jìn)行節(jié)能先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)交流和人員培訓(xùn)，提高人員素質(zhì)，車間負(fù)責(zé)人與操作者相結(jié)合，使措施落到實(shí)處，杜絕一切對(duì)生產(chǎn)無(wú)促進(jìn)作用的能源消耗。對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)中有震動(dòng)、噪音較大的設(shè)備，采取減震隔音措施。能產(chǎn)生靜電積累的易燃、易爆設(shè)備及管路，采取可靠的靜電接地措施。 防塵、防噪音措施：采取防止微生物、塵埃的污染及便于清洗消毒等有關(guān)措施。 3）車間均設(shè)室內(nèi)衛(wèi)生間。第13章 組織機(jī)構(gòu)與勞動(dòng)定員項(xiàng)目建設(shè)單位擬設(shè)立有限責(zé)任公司，股東會(huì)是公司最高經(jīng)營(yíng)管理機(jī)構(gòu)?？偨?jīng)理下設(shè)生產(chǎn)副總經(jīng)理、銷售副總經(jīng)理。公司按照各部門及車間的職能劃分組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，用現(xiàn)代企業(yè)制度約束員工的經(jīng)營(yíng)行為。（二）培訓(xùn)措施：項(xiàng)目開(kāi)工前，優(yōu)先錄用具備條件的下崗職工及具有高中以上文化程度的待業(yè)青年進(jìn)行崗前培訓(xùn)，培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行理論考核，不合格者不準(zhǔn)上崗。第14章 項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃根據(jù)工程量、施工特點(diǎn)、季節(jié)限制等因素，預(yù)計(jì)本項(xiàng)目在一年內(nèi)完成全部建設(shè)工作。 施工圖設(shè)計(jì)初步設(shè)計(jì)審批后，全面開(kāi)展施工圖設(shè)計(jì)。生產(chǎn)人員、技術(shù)人員應(yīng)參加設(shè)備安裝與調(diào)試工作。建筑工程投資是依據(jù)有關(guān)概算定額和當(dāng)?shù)亟ㄖ牧蟽r(jià)格估算的。表151　建設(shè)投資估算表序號(hào)費(fèi)用名稱建筑工程費(fèi)設(shè)備購(gòu)置費(fèi)安裝工程費(fèi)其他費(fèi)用合計(jì)一工程費(fèi)用 1生產(chǎn)建設(shè) 　　生產(chǎn)整理廠房 　　　 凍結(jié)冷藏廠房 　　機(jī)房 　　2附屬設(shè)備 　 鍋爐房 　　倉(cāng)庫(kù) 　　　3公用工程(生活設(shè)施) 　　　 辦公廠房 　　　　4服務(wù)性工程 　　 二其它　　　 1前期準(zhǔn)備費(fèi)　　　 2勘察設(shè)計(jì)費(fèi)　　　 3工程監(jiān)理費(fèi)　　　 4建設(shè)單位管理費(fèi)　　　 5人員培訓(xùn)費(fèi) 　　 6辦公及生家具購(gòu)置費(fèi)　　　 7施工機(jī)具調(diào)理費(fèi)　　　　 8土地費(fèi)　　　　 三基本預(yù)備費(fèi) 　　　 四建設(shè)期貸款利息　　　　 　固定資產(chǎn)投資合計(jì) 五流動(dòng)資金　　　 六總投資估算 根據(jù)該項(xiàng)目的資金周轉(zhuǎn)規(guī)律，按照分項(xiàng)估算法對(duì)項(xiàng)目需流動(dòng)資金進(jìn)行估算，在流動(dòng)資金周轉(zhuǎn)上，依據(jù)流動(dòng)資產(chǎn)和流動(dòng)負(fù)債的關(guān)系，各種庫(kù)存、現(xiàn)金、應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款按最低周轉(zhuǎn)天數(shù)進(jìn)行計(jì)算。項(xiàng)目總投資為固定資產(chǎn)投資與流動(dòng)資金之和。全部由項(xiàng)目承辦單位自籌解決。根據(jù)該行業(yè)的平均收益和項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)，基準(zhǔn)收益率設(shè)定為10%。1）增值稅根據(jù)《中華人民共和國(guó)增值稅暫行條例》規(guī)定，增值稅稅額按銷項(xiàng)稅扣除進(jìn)項(xiàng)稅計(jì)征。3）教育費(fèi)附加按增值稅額的4%計(jì)征，經(jīng)計(jì)算。原料價(jià)格：；。按固定資產(chǎn)原值的1%計(jì)算。經(jīng)營(yíng)期內(nèi)，年平均經(jīng)營(yíng)成本為2,。本項(xiàng)目投資全部為企業(yè)自籌，沒(méi)有外債。從敏感性分析看出，項(xiàng)目具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。不確定性分析表明，該項(xiàng)目具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。綜上所述，該項(xiàng)目目標(biāo)明確，方案正確，技術(shù)先進(jìn)，資源優(yōu)勢(shì)明顯，符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策，具有良好的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益，項(xiàng)目是可行的。通過(guò)對(duì)該項(xiàng)目的調(diào)查研究和分析計(jì)算得出結(jié)論如下：項(xiàng)目建設(shè)區(qū)鮮玉米及鮮蔬菜獲取便利，有從中央到地方對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工的扶持政策作保障；項(xiàng)目建設(shè)所采用的技術(shù)路線正確，速凍工藝科學(xué)、合理、可行；項(xiàng)目籌資渠道明確；實(shí)施進(jìn)度可行；經(jīng)濟(jì)效益顯著，有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。第17章　結(jié)論該項(xiàng)目符合國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策和＃＃＃＃＃＃工業(yè)立市戰(zhàn)略要求，符合城市建設(shè)總體規(guī)劃要求和環(huán)境保護(hù)要求，項(xiàng)目選擇符合國(guó)家及＃＃＃農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，市場(chǎng)前景好，原料有保障，生產(chǎn)及技術(shù)條件具備，投資少，見(jiàn)效快，預(yù)計(jì)有較好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。%時(shí)，企業(yè)就可以保本。詳見(jiàn)附表：利潤(rùn)表。項(xiàng)目總成本費(fèi)用為可變成本與固定成本之和，經(jīng)計(jì)算項(xiàng)目年平均總成本費(fèi)用為2,。年燃料及動(dòng)力156萬(wàn)元。經(jīng)計(jì)算，本項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，年平均可繳納所得稅2,。經(jīng)計(jì)算，本項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后年須繳納增值稅1,。項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后。速凍鮮玉米2000萬(wàn)穗，速凍茄子20000公斤，速凍豆角20000公斤。應(yīng)收帳款30天應(yīng)付帳款30天現(xiàn) 金30天原 料30天輔助材料10天包 裝 物10天產(chǎn) 成 品10天在 產(chǎn) 品5天經(jīng)估算。根據(jù)國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)對(duì)反季節(jié)鮮玉米的需求，根據(jù)設(shè)計(jì)的產(chǎn)品方案及生產(chǎn)規(guī)模，安裝工程費(fèi)用按設(shè)備購(gòu)置費(fèi)用的10%計(jì)，不考慮基本預(yù)備費(fèi)和漲價(jià)因素。 竣工投產(chǎn)第15章 投資估算及資金籌措投資估算系按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定和現(xiàn)行的《工業(yè)企業(yè)財(cái)務(wù)制度》、《農(nóng)業(yè)企業(yè)財(cái)務(wù)制度》，并參照“投資項(xiàng)目可行性研究指南”進(jìn)行編制。 人員培訓(xùn)土建施工開(kāi)始后，即著手人員培訓(xùn)工作。 初步設(shè)計(jì)及審批可行性研究報(bào)告批復(fù)后，立即著手初步設(shè)計(jì)工作，同時(shí)對(duì)擬引進(jìn)設(shè)備進(jìn)行考察、談判和招標(biāo)工作。請(qǐng)冷凍食品專家來(lái)廠批導(dǎo)、使技術(shù)工人上崗前熟練撐握冷凍技術(shù)。（一）、培訓(xùn)目標(biāo)：采用走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)，技術(shù)支援和生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合的方法。公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理機(jī)構(gòu)設(shè)5部1辦，即：財(cái)務(wù)部：主管項(xiàng)目投資財(cái)務(wù)管理，負(fù)責(zé)企業(yè)全面財(cái)務(wù)管理及成本核算；生產(chǎn)部：負(fù)責(zé)生產(chǎn)計(jì)劃、統(tǒng)計(jì)和調(diào)度指揮，以及技術(shù)和設(shè)備管理、安全生產(chǎn)等工作；銷售部：負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查、組建市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，培育營(yíng)銷隊(duì)伍和產(chǎn)品銷售工作；采購(gòu)基地部：負(fù)責(zé)原、輔材料和燃料采購(gòu)供應(yīng)及鮮玉米生產(chǎn)；技術(shù)質(zhì)量部：負(fù)責(zé)全面質(zhì)量管理和新技術(shù)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)工作；辦公室：主管公司行政事務(wù)和人力資源、公共關(guān)系工作，以及對(duì)公司其他部門的考核管理工作；公司生產(chǎn)機(jī)構(gòu)速凍車間、加工整理車間、冷藏車間；企業(yè)組織機(jī)構(gòu)和管理系統(tǒng)見(jiàn)下表：總經(jīng)理經(jīng)營(yíng)副總經(jīng)理財(cái) 務(wù) 部銷售部生產(chǎn)副總經(jīng)理采購(gòu) 基 地 部生 產(chǎn) 部技 術(shù) 質(zhì) 量 部整理車間速凍車間冷藏車間機(jī)電設(shè)備辦公室國(guó)內(nèi)市場(chǎng)國(guó)際市場(chǎng)生產(chǎn)班次：二班倒。總經(jīng)理，負(fù)責(zé)公司的日常生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和管理工作。 5）廠房周圍加強(qiáng)綠化，盡量減少?gòu)S區(qū)內(nèi)的露土面積，綠化率達(dá)到30%以上。采取措施 1）車間均設(shè)洗手和消毒設(shè)施，安裝烘干器。防機(jī)械傷害，不允許高空擲物，機(jī)動(dòng)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)部位加防護(hù)罩等溫度在60℃以上的設(shè)備、管道要保溫防止?fàn)C傷。安全用電，廠區(qū)配電全部實(shí)行三級(jí)用電保護(hù)，電源設(shè)計(jì)采用安全操作設(shè)施及安全保護(hù)裝置。 為保證生產(chǎn)人員勞動(dòng)安全，主要采取如下措施：建立嚴(yán)格的規(guī)章制度，設(shè)立人員凈化室，包括：雨具存放、換鞋、存放衣室，盥洗室，潔凈工作室和空氣吹淋室，非生產(chǎn)人員進(jìn)入車間控制區(qū)，必須先換鞋、更衣、洗手、風(fēng)淋后才能進(jìn)入。布局節(jié)能在平面布置上，按工藝路線走向，做到設(shè)備布置盡量緊湊，工藝管線盡量短捷。要選擇節(jié)能的生產(chǎn)設(shè)備和安排好生產(chǎn)工藝排列布局，從根本上抓好節(jié)約能源環(huán)節(jié)，其次是從生產(chǎn)過(guò)程中不斷提高設(shè)備操作、維護(hù)和管理水平，堵塞能源使用中的各種漏洞，千方百計(jì)地降低能源消耗。，盡量選用國(guó)家有關(guān)部門推薦使用的節(jié)能型變配電設(shè)備、電控設(shè)備和照明燈具。為了充分貫徹和落實(shí)節(jié)約能源這一基本國(guó)策，使本項(xiàng)目獲得良好的節(jié)能效果，節(jié)能設(shè)計(jì)應(yīng)按以下原則進(jìn)行：，盡可能選用節(jié)能效果良好的生產(chǎn)技術(shù)裝備。提取車間產(chǎn)生氣味、蒸汽部位設(shè)局部排風(fēng)和換氣扇，減少氣味污染和發(fā)生意外。消防結(jié)束手動(dòng)停泵。生產(chǎn)主廠房?jī)?nèi)消防管道為DN100，同室外管網(wǎng)形成環(huán)狀，辦公樓前處理車間為DN65。3）水源及供水能力本項(xiàng)目區(qū)有市郊供水管線連接并擬在廠區(qū)內(nèi)打一眼深井，供水能力分別為100 m3/h。5）室內(nèi)裝修材料均按《建筑內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)防火規(guī)范》（GBJ50222－95）執(zhí)行。不同防火分區(qū)之間以防火墻嚴(yán)格分隔，相互通道設(shè)有雙門斗的防火緩沖間，緩沖間設(shè)送風(fēng)機(jī)，可始終持正壓。該項(xiàng)目在試生產(chǎn)階段，要按消防部門要求，備足滅火器、安全消火栓，成立安全防火組織，市消防隊(duì)在10分鐘內(nèi)可到達(dá)廠區(qū)，使該項(xiàng)目的消防安全有了充足的保證。項(xiàng)目在建設(shè)與運(yùn)行中應(yīng)注意做好以下工作：廠區(qū)的所有廢水經(jīng)污水處理站處理，達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB89781996）中的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)后排入城市排水管網(wǎng)。污水處理方案本工程廢水主要源于生產(chǎn)工藝的排水。生產(chǎn)線產(chǎn)生噪聲不大，全部設(shè)備同時(shí)開(kāi)動(dòng)的噪聲不大于50分貝。在＃＃＃以東河谷地區(qū)，雖然灌溉期有少量開(kāi)采，但仍然是天然滲流狀態(tài)。河水進(jìn)入含水層以2‰水力坡度的地下徑流方式向下游排泄，少量以泉形式排泄?！?，在一般地區(qū)，～，近河地段水位變幅小，開(kāi)采地區(qū)變幅較大，～，—，單井出水量5100．00～／d，—／d.本區(qū)地下水主要補(bǔ)給來(lái)源為＃＃＃的地表水和大氣降水，其次為灌溉入滲水。＃＃＃＃＃＃市北部為山地，南部為沖積平原，東西南三面分別被＃＃＃與歸流河環(huán)繞，地勢(shì)西北高，東南低，坡度為0．1％—0．15％左右，海拔高程為266—278米左右。在文教衛(wèi)生、機(jī)械維修等諸多方面有著較為完善的設(shè)施，建筑施工、設(shè)備制造和安裝企業(yè)眾多，為本項(xiàng)目的建設(shè)提供了優(yōu)良的外部協(xié)作條件。將速凍鮮玉米穗放入18℃的冷凍庫(kù)內(nèi)貯存、反季節(jié)銷售。將檢驗(yàn)合格的速凍鮮玉米穗襯膜裝入塑料袋。緩凍或慢凍時(shí)間越長(zhǎng)產(chǎn)品質(zhì)量越差。方法是將鮮玉米穗放在屜上瀝水10分鐘左右。否則，會(huì)凍結(jié)成冰。增加口感。使鮮玉米組織內(nèi)的空氣被排擠出去，可減少凍結(jié)時(shí)冰晶形成的膨脹壓力，增加對(duì)膨脹壓的抵抗力。熟制的作用：使酶失活，由于嫩穗存在多種酶，即使在冷凍的低溫下也不失活。這些淘汰的果穗可作加工其它產(chǎn)品的原料開(kāi)發(fā)利用。將玉米藏通風(fēng)涼爽處短時(shí)存放，切不可堆積。項(xiàng)目工藝技術(shù)成熟、安全可靠。第8章 生產(chǎn)工藝與設(shè)備選型項(xiàng)目單位與農(nóng)戶全部簽定種植訂單，農(nóng)戶按照排好的分期種植計(jì)劃和種植技術(shù)規(guī)程種植、管理、采收，分批送到公司。 ：按生活用水水質(zhì)要求，經(jīng)化驗(yàn)地下深水井水質(zhì)可以滿足要求。公司建成需要1臺(tái)2噸蒸汽鍋爐,供給生產(chǎn)車間和全廠生活供熱,年耗煤200噸。公司貫徹執(zhí)行同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)驗(yàn)收的原則，經(jīng)市環(huán)境監(jiān)測(cè)、驗(yàn)收后，進(jìn)行正式投入使用，確保環(huán)境無(wú)污染。該項(xiàng)目在試生產(chǎn)階段，要按消防部門要求，備足滅火器、安全消火栓，成立安全防火組織，市消防中隊(duì)，在10分鐘內(nèi)可到達(dá)廠區(qū)，同時(shí)公司對(duì)于危險(xiǎn)場(chǎng)所的建構(gòu)筑物按GBJ5783[建筑防雷設(shè)計(jì)規(guī)范]進(jìn)行防雷設(shè)施接地。設(shè)置水處理設(shè)施，達(dá)純凈水標(biāo)準(zhǔn)，改善生產(chǎn)用水的水質(zhì)。輔助材料及燃料動(dòng)力成本表序號(hào)類別單位單價(jià)數(shù)量一浸洗輔料　　　食鹽T2二包裝材料　　　1包裝袋個(gè)0．0022000萬(wàn)2包裝箱個(gè)2696萬(wàn)三燃料及動(dòng)力　　　1水T150002電KW1178003煤噸200200第7章 建筑工程與輔助公用工程本項(xiàng)目的主要建筑物為凍結(jié)冷藏廠房、生產(chǎn)整理廠房、辦公廠房、鍋爐房等組成的建筑群,總建筑面積為3824平方米，全部按照專業(yè)生產(chǎn)車間建筑標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)。用水：項(xiàng)目用水為鍋爐用水、生活用水和生產(chǎn)用水，全部生活用水每天2噸。地區(qū)電力資源豐富，能保證電力供應(yīng)。 輔助