中國啤酒業(yè)報告ppt課件(已修改)
2025-05-24 05:39 本頁面
【正文】 中國啤酒業(yè) 競爭走向及未來發(fā)展的思考 啤酒消費的基本市場狀況 啤酒市場未來走向 啤酒行業(yè)的競爭格局 啤酒行業(yè)的競爭模式 利潤結構 啤酒行業(yè)的產業(yè)價值鏈分析 啤酒行業(yè)的競爭矩陣分析 品牌在啤酒行業(yè)中的地位與作用 啤酒行業(yè)的發(fā)展方向 討論主題 基本分類 社交飲用 自我飲用 啤酒消費的基本市場狀況 主要心態(tài) 啤酒消費的基本市場狀況 時尚消費 品味飲用 銷量與價格 啤酒消費的基本市場狀況 銷量 價格 地產與他產的市場分割 啤酒消費的基本市場狀況 一般不常見 價位 產地 中高端 有一定地位 高端較暢 較暢銷 低 本地 外地 高 市場運動的基本形態(tài) 高檔產品消費具有全國性特征，品牌相對穩(wěn)定 中高檔產品和低檔產品消費有著強烈的地域化特點，品牌轉換速度呈加速現象 主銷的中高檔產品和低端產品在一地一般不會超過三個品牌 啤酒消費的基本市場狀況 市場小結 消費的主要心態(tài)和消費分類決定了啤酒市場的基本走向 高端的相對穩(wěn)定是消費者和企業(yè)共同作用的結果 中低端的市場不穩(wěn)定是各地企業(yè)多年來對消費者教育和人們收入水平以及消費心態(tài)共同作用的結果 啤酒消費的基本市場狀況 啤酒消費量城市增幅減緩，農村成為增長重點 城市女性消費比例上升，全國男女消費啤酒比例由 1984年的 10： 2022年的10： 4 爽口型、低度化依然是消費潮流。南方市場 7度啤酒已然受到消費者的歡迎 隨著全國消費水平的提高，中檔、中高檔的市場份額持續(xù)上升 啤酒市場的發(fā)展趨勢 啤酒行業(yè)的競爭格局 啤酒市場的產品發(fā)展趨勢 塑箱將成為以城鎮(zhèn)為中心的區(qū)域市場的主流產品之一 – 原因： ? 捆扎啤禁售，塑箱必然成為替代產品 ? 塑箱的價格，使其必然成為中、低檔 酒店和大排檔的主要飲品，擠占中檔箱裝酒的份額 – 問題： ? 不同于一般啤酒的通路運作：物流管理，給企業(yè)的銷售體系和管理提出了現實的問題 ? 塑箱的生產需要一次性投入相對較大的成本 啤酒行業(yè)的競爭格局 純生啤酒可能成為品類消費主流 – 原因 ? 高額的利潤空間，會使大量的企業(yè)拼命進入這一市場，推動這一品類的快速發(fā)展和成熟 ? 產品品質的優(yōu)勢：新鮮、爽口的口感；相對長期儲存不變味 – 問題： ? 品質的優(yōu)勢不外顯 啤酒市場的產品發(fā)展趨勢（續(xù)） 啤酒行業(yè)的競爭格局 啤酒行業(yè)的供求 啤酒行業(yè)的競爭格局 中國啤酒消費量增幅一路下滑，由 90年代初的 20%滑至目前的 3%以下。增量空間急劇萎縮。 供求嚴重不平衡。 2022年中國啤酒全行業(yè)實際產量為 2231萬噸，而產能更高達3000萬噸，超出年消費量近 1000萬噸。 啤酒行業(yè)中的企業(yè) 中國啤酒行業(yè)集中度低，資源分散，浪費大。至 2022年，全國仍有稍具規(guī)模的啤酒生產企業(yè) 530家左右，其中過百萬噸的僅有青島、燕京、華潤三家，產能在 20萬噸的也僅有 18家，約 60%的啤酒企業(yè)年產量小于 10萬噸。 從全國范圍看， 98年虧損企業(yè)已超過50%，最大的虧損額達億元。 啤酒行業(yè)的競爭格局 啤酒行業(yè)中新競爭者出現 國際十大啤酒品牌帶著資金和管理經驗，前仆后繼的奔赴中國市場，除了加重了中國市場的供求不平衡外，還給國內企業(yè)帶來極大的競爭壓力。 啤酒行業(yè)的競爭格局 行業(yè)壓力與釋放方式 中國啤酒市場已經進入成長后期，生產資源的合理組合配置將對行業(yè)的發(fā)展起著至關重要的作用，一場啤酒行業(yè)內的“洗牌運動”正在進行！ 啤酒行業(yè)的競爭格局 河北 陜西 內蒙 遼寧 吉林
教學課件相關推薦
鄂ICP備17016276號-1