漓泉啤酒推廣手冊(cè)手冊(cè)(已修改)
2024-11-14 08:14 本頁面
【正文】 1 漓 泉 啤 酒 推 廣 手 冊(cè) 桂林漓泉啤酒股份有限公司 編制 2020 年 4 月 2 姓 名： 部 門： 職 務(wù)： 知 識(shí) 產(chǎn) 權(quán) 聲 明 ： 本 手 冊(cè) 版 權(quán) 屬 桂 林 漓 泉 啤 酒 股 份 有 限 公 司 所 有 ， 未 經(jīng) 授 權(quán) 不 得 復(fù) 印 、 復(fù) 制 ， 如 有 發(fā) 現(xiàn) 侵 權(quán) 行 為 ， 公 司 將 予 以 保 留 法 律 、 行 政 追 究 權(quán) 利 。 3 導(dǎo)語 歡迎加入漓泉啤酒行銷隊(duì)伍 讓我們共同創(chuàng)造光輝的未來 自 強(qiáng) 求新 每 一 天 ！ 4 目錄 ? 漓泉啤酒價(jià) 值觀 ? 漓泉啤酒家族史 ? 漓泉啤酒的遠(yuǎn)景 ? 啤酒的基本知識(shí) ? 消費(fèi)者知識(shí) ? 銷售知識(shí) ? 漓泉啤酒成員的崗位職責(zé) ? 拜訪前的準(zhǔn)備 ? 終端拜訪 ? 終端理貨 01 02 03 04 06 08 10 11 14 17 自 強(qiáng) 求新 每 一 天 ！ 漓泉啤酒人的價(jià)值觀 自 強(qiáng) 求 新 每 一 天 對(duì)客戶 以真誠和信譽(yù)為本 對(duì)公眾 以社會(huì)需要為己任 對(duì)員工 讓個(gè)人得到全面發(fā)展 對(duì)股東 讓投資回報(bào)增值 自 強(qiáng) 求新每一天！ 5 漓泉啤酒輝煌的十年 ? 籌建于 1985 年 ? 1988 年正式投產(chǎn) ? 1991 年起步 ? 1993 年轉(zhuǎn)為股份制公司先后引進(jìn)德國、美國、法國釀造技術(shù) ? 1994 年至今每年產(chǎn)銷量 ,飛躍式遞增 ? 1995 年起至今成為廣西利稅大戶 , ? 1997 年與世界品牌好順啤酒合作 ,在中國生產(chǎn)好順啤酒 ? 1998年全國上萬噸以上啤酒產(chǎn)量廠家牌名中位列 26名 ,實(shí)現(xiàn)利稅總額 位列 22 名 ? 1999 年完成國有股全部轉(zhuǎn)讓給員工 ,同年獲得中國方圓標(biāo)志認(rèn)證委員會(huì)質(zhì)量認(rèn)證中心頒發(fā)的 ISO9002 國際標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量認(rèn)證證書 . ? 1999 年銷售收入 4 億 3 千 5 百萬元 ,利稅 1 億元 .成為廣西啤酒產(chǎn)業(yè) 第一品牌 自 強(qiáng) 求新 每 一 天 ！ 6 啤酒基本知識(shí) 什么是啤酒？ ： 以麥芽（包括特種麥芽）為主要原料，加酒花，經(jīng)酵母釀制而成的含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的飲料，包括各類熟、鮮啤酒。（定義來自現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)代號(hào) GBA492791） 普通啤酒的釀造 ： 制麥 糖化 低溫發(fā)酵 加工 包裝 啤酒的包裝： 瓶裝、易拉罐、塑格裝、紙箱裝、生啤桶裝、扎啤桶裝 種類 按啤酒的色度，可分為 ? 淡色啤酒：色度為 ~ 單位 ? 濃色啤酒： 色度為 ~ 單位 ? 黑色啤酒：色度大于 單位 按巴氏滅菌過程可分為 ? 熟啤酒：經(jīng)過巴氏滅菌 ,保質(zhì)期 60 天 ? 鮮啤酒：未經(jīng)過巴氏滅菌，保質(zhì)期瓶裝 7 天，桶裝 3 天以上 ? 純生啤酒：經(jīng)過無菌過濾（膜過濾），不經(jīng)過巴氏滅菌，保質(zhì)期 達(dá) 60 天 自 強(qiáng) 求新 每 一
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