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微生物考試總結(jié)重點(diǎn)(已修改)

2024-11-12 09:01 本頁面
 

【正文】 緒論 :微生物是一切肉眼看不見 或看不清的微小生物的總稱 . 包括 類群 : ① 原核類的細(xì)菌 `放線菌 `藍(lán)細(xì)菌’支原體 `立克次氏體和衣原體 。② 真核類的真菌`原生動(dòng)物 `和顯微藻類 ,以及屬于非細(xì)胞類的病毒和亞病毒 . ?其中最基本的是哪一個(gè)?為什么? 答:① .體積小,面積大;② .吸收多,轉(zhuǎn)化快;③ .生長旺,繁殖快;④ .適應(yīng)強(qiáng),易變異;⑤ .分布廣,種類多。其中,體積小面積大最基本,因?yàn)橐粋€(gè)小體積大面積系統(tǒng),必然有一個(gè)巨大的營養(yǎng)物質(zhì)吸收面、代謝廢物的排泄面和環(huán)境信息的交換面,并由此而產(chǎn)生其余 4個(gè)共性。 第一章 原核生物的形態(tài)、構(gòu)造和功能 1.試設(shè)計(jì)一張表格,比較以下 6 個(gè)大類原核生物的主要特性。 特征 細(xì)菌 放線菌 藍(lán)細(xì)菌 支原體 立克次氏體 衣原體 大小 D= L=~5um D﹤ 1um D:310um D:150~300nm ~ D﹤ 生活方式 寄生獨(dú)立 獨(dú)立 寄生獨(dú)立 寄生獨(dú)立 寄生 營專性能量寄生 革蘭氏染色 陽性或陰性 陽性 陰性 陰性 陰性 陰性 細(xì)胞壁 有堅(jiān)韌的細(xì)胞壁 有堅(jiān)韌的細(xì)胞壁 有堅(jiān)韌的細(xì)胞壁 缺壁 有堅(jiān)韌的細(xì)胞壁 有堅(jiān)韌的細(xì) 胞壁 繁殖方式 二均分裂 無性孢子和菌體斷裂 二均分裂 二均分裂 二均分裂 二均分裂 形狀 球、桿、螺旋 呈絲狀分支 形態(tài)多樣,大體分五類 菌落呈油煎蛋狀 目球、雙球、桿絲狀 小球狀 2.試圖示 G+和 G細(xì)菌細(xì)胞壁的主要構(gòu)造,并簡要說明其異同。 G+細(xì)菌與 G細(xì)菌的細(xì)胞壁都含肽聚糖和磷壁酸;不同的是含量的區(qū)別:如下表 成分 占細(xì)胞壁干重的 % G+細(xì)菌 G細(xì)菌 肽聚糖 含量很高( 50~ 90) 含量很低(~ 10) 磷壁酸 含量較高(﹤ 50) 無 類脂質(zhì) 一般無(﹤ 2) 含量較高(~ 20) 蛋白質(zhì) 無 含量較高 3.試述染色法的機(jī)制并說明此法的重要性。 答:革蘭氏染色的機(jī)制為:通過結(jié)晶紫初染和碘液媒染后,在細(xì)菌的細(xì)胞膜內(nèi)可形成不溶于 水的結(jié)晶紫與碘的復(fù)合物。 G+由于其細(xì)胞壁較厚、肽聚糖網(wǎng)層次多和交聯(lián)致密,故遇脫色劑 乙醇處理時(shí),因失水而使網(wǎng)孔縮小,在加上它不含類脂,故乙醇的處理不會(huì)溶出縫隙,因此 能把結(jié)晶紫與碘的復(fù)合物牢牢留在壁內(nèi),使其保持紫色。反之, G細(xì)菌因其細(xì)胞壁薄、外膜層類脂含量高、肽聚糖層薄和交聯(lián)度差,遇脫色劑乙醇后,以類脂為主的外膜迅速溶解,這 時(shí)薄而松散的肽聚糖網(wǎng)不能阻擋結(jié) 晶紫與碘復(fù)合物的溶出,因此細(xì)胞退成無色。這時(shí),在經(jīng)沙黃等紅色染料復(fù)染,就使 G細(xì)菌呈紅色,而 G+細(xì)菌則仍保留最初的紫色。此法證明了 G+和 G主要由于起細(xì)胞壁化學(xué)成分的差異而引起了物理特性的不同而使染色反應(yīng)不同,是一種積極重要的鑒別染色法,不僅可以用與鑒別真細(xì)菌,也可鑒別古生菌。 4.什么 是 菌落?試討論細(xì)菌的細(xì)胞形態(tài)與菌落形態(tài)間的相關(guān)性。 答:菌落即單個(gè)(或聚集在一起的一團(tuán))微生物在適宜的固體培養(yǎng)基表面或內(nèi)部生長、繁殖到一定程度可以形成肉眼可見的、 有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)的子細(xì)胞生長群體。因不同形態(tài)、生理類型的細(xì)菌, 在其菌落形態(tài)、構(gòu)造等特征上也有許多明顯的反映,故細(xì)菌的細(xì)胞形態(tài)與菌落形態(tài)間存在明顯的相關(guān)性現(xiàn)象,如,無鞭毛、不能運(yùn)動(dòng)的細(xì)菌尤其是球菌通常都形成較小、較厚、邊緣圓整的半球狀菌落;長有鞭毛、運(yùn)動(dòng)能力強(qiáng)的細(xì)菌一般形成而平坦、邊緣多缺刻、不規(guī)則的菌落;有糖被的細(xì)菌,會(huì)長出大型、透明、蛋清狀的菌落;有芽孢的細(xì)菌往往長出外觀粗糙、 “干燥 ”、不透明且表面多褶的菌落等等。 5.伴孢晶體 : 是少數(shù)芽孢桿菌在形成芽孢的同時(shí),會(huì)在芽孢旁形成一顆菱形、方形或不規(guī)則形的堿溶性蛋白質(zhì)晶體。 基內(nèi)菌絲 : 是孢子落在固體基質(zhì)表面并發(fā)芽后, 不斷伸長、分枝并以放射壯向基質(zhì)表面和內(nèi)層擴(kuò)展,形成大量色淺、較細(xì)的具有吸收營養(yǎng)和排泄代謝廢物功能的菌絲。 原體與始體:具有感染力的衣原體細(xì)胞稱為原體,呈小球狀,細(xì)胞厚壁、致密,不能運(yùn)動(dòng),不生長,抗干旱,有傳染力。原體經(jīng)空氣傳播,一旦遇合適的新宿主,就可通過吞噬作用進(jìn)入細(xì)胞,在其中生長,轉(zhuǎn)化為無感染力的細(xì)胞,稱為始體。 菌苔:如果把大量分散的純種細(xì)菌密集的接種在固體培養(yǎng)基的較大面積上,結(jié)果長出的大量“菌落”已相互連成一片即稱菌苔。 氣生菌絲:在固體培養(yǎng)基上內(nèi),菌絲小、不斷向空間方向分化出的分支菌絲 。又叫 2 級菌絲,特點(diǎn)為:顏色較深,直徑較粗。 包涵體:衣原體的始體通過二分裂在細(xì)胞內(nèi)繁殖成的一個(gè)微菌落。 1 基內(nèi)菌絲: 是 長在培養(yǎng)基內(nèi)的放線菌菌絲。菌絲無分隔,可以產(chǎn)生各種水溶性、脂肪性色素,使培養(yǎng)基著色。 第二章 1 試解釋 子實(shí)體 ,真菌,酵母菌,霉菌和蕈菌。 答: 子實(shí)體 :由氣生菌絲特化而成,指在其里面或上面可產(chǎn)生無性或有性孢子,有一定形狀和構(gòu)造的任何菌絲體組織。 真菌 : 是不含葉綠體,化能有機(jī)營養(yǎng),具有真正的細(xì)菌核,含有線粒體以孢子進(jìn)行繁殖,不運(yùn)動(dòng)的典型的真核微生物。 酵母菌 : 一般泛指能發(fā)酵 糖類的各種單細(xì)胞真菌。 霉菌 : 是絲狀真菌,通常指那些菌絲體較發(fā)達(dá)又不產(chǎn)生大型肉質(zhì)子實(shí)體結(jié)構(gòu)的真菌。 蕈菌 : 又稱傘菌,通常是指那些能形成大型肉質(zhì)子實(shí)體的真菌,包括大多數(shù)擔(dān)子菌類和極少數(shù)的子囊菌類。 6 、 試簡介菌絲,菌絲體,菌絲球,真酵母,假酵母,芽痕,蒂痕,真菌絲,假菌絲等名詞 答: 菌絲:單條管狀細(xì)絲,是霉菌營養(yǎng)體的基本單位,可分為無隔菌絲和有隔菌絲。 菌絲體:由許多菌絲相互交織而成的一個(gè)菌絲集團(tuán)稱菌絲體,可分為營養(yǎng)菌絲體和氣生菌絲體。 菌絲球: 在機(jī)械攪拌罐中,霉 菌 或放線菌的菌絲體有時(shí)會(huì)纏繞 在一起,形成緊密的小球,俗稱菌絲球。 真酵母:具有有性生殖的酵母菌稱為真酵母。 假酵母:只進(jìn)行無性生殖的酵母菌稱為假酵母。 1 芽痕: 出芽繁殖的酵母,在其生長的子細(xì)胞脫離母體后,于母細(xì)胞上留下一個(gè)肥厚的環(huán)狀隔壁的痕跡,稱為芽痕。 1
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