【正文】 [微生物實驗室工作總結(jié) ]微生物實驗工作總結(jié) 篇一 : 微生物實驗工作總結(jié) [微生物實驗工作總結(jié) ] 一、教學(xué)實驗室的改建與新建工作 2020 年初我院對 QJ05 樓一樓進行實驗室改造，成果如下： 1. 更換中央實驗臺 8 只 樓 108 、 112 兩個實驗室原為工藝實驗室和書庫，經(jīng)改造建成微生物實驗室，可兼做化學(xué)類實驗，微生物實驗工作總結(jié)。 3. 改建預(yù)備室 1 個 4. 改建微生物培養(yǎng)室 1 個 5. 改建飼料工藝實驗室 1 個 6. 改建計 算機房 1 個 此次改造后，我院教學(xué)實驗室增加面積 200 多平方米，并且將本科教學(xué)實驗室集中在 QJ05 樓一樓，可基本滿足本科實驗教學(xué)的需要，也便于管理。 二、教學(xué)實驗室儀器設(shè)備的購置計劃 最近幾年食品學(xué)院在調(diào)整教學(xué)計劃，增開大型綜合實驗的同時，也加強了實驗室條件建設(shè)，基礎(chǔ)實驗分室的儀器設(shè)備得到補充更新，大大改善了學(xué)生的實驗條件，因此實踐教學(xué)的質(zhì)量也有所提高，生均儀器設(shè)備占有量已超過 1000 元。 2020 年食品學(xué)院新開了一個食品質(zhì)量與安全專業(yè)，需要進行必要的建設(shè)，另外由于我 院教學(xué)實驗室基礎(chǔ)實驗分室經(jīng)改造后，在原信控大樓一樓成立了本科教學(xué)實驗室，有五個實驗室，比原先增加了兩個實驗室，以前由各研究所承擔的部分實驗課現(xiàn)在也由院教學(xué)實驗室承擔，現(xiàn)在承擔的實驗課增加了 14 門學(xué)院基礎(chǔ)實驗分室承擔的實驗課程增加，需要添置儀器設(shè)備；部分儀器設(shè)備需要更新；部分 實驗分室的 儀器設(shè)備需要配套；學(xué)院新辦專業(yè)食品質(zhì)量與安全也需要進行必要的建設(shè)，由于以上原因?qū)W院向校教務(wù)處申請實驗室條件建設(shè)項目預(yù)計需要建設(shè)經(jīng)費 80 萬元，但該項目 2020 年初批準后，實驗室的有關(guān)同志從寒假開始就進行了采購工作， 在上半年全部完成。本項目建成后，所有實驗室，包括儀器設(shè)備全部可對食品學(xué)院三個專業(yè)的學(xué)生開放，除教學(xué)實驗課外，對本科生畢業(yè)論文也可提供較好的條件。每年受益的學(xué)生人數(shù)約 600 多人，并為 2020 年《食品分析》這門食品學(xué)院公共課程的教學(xué)實驗提供一定的準備，該項目完成后也為學(xué)院的研究生實驗課提供了較好的條件。尤其是工藝實驗分室購置了一套肉制品的小型實驗室加工設(shè)備，為本科教學(xué)實驗以及科研項目的進行提供了必要的條件。本期建設(shè)項目結(jié)束后，教學(xué)實驗室已向教務(wù)處遞交了總結(jié)報告。 表 1 2020 年完成的實驗室建 設(shè)項目一覽表 項目名稱 實驗分室名稱 申請經(jīng)費金額 執(zhí)行金額 食品專業(yè)綜合實驗條件建設(shè) 工藝實驗分室 304100 353605 新專業(yè)食品質(zhì)量與安全條件建設(shè)與儀器購置 基礎(chǔ)實驗分室 440899 293934 焙烤實驗分室條件建設(shè) 焙烤實驗分室 63299 63762 工藝實驗分室條件建設(shè) 工藝實驗分室 18000 共計 826298 三、實驗室崗位聘任工作 2020 年我院實 驗室工作人員的聘期已經(jīng)到期，學(xué)院結(jié)合實驗室調(diào)整的機會，通盤考慮崗位的設(shè)置，按照學(xué)?！督洗髮W(xué) 20202020 年度崗位聘任與崗位津貼的實施辦法》的有關(guān)規(guī)定學(xué)院開展了 20202020 年度的崗位聘任工作，在實施崗位聘任與崗位津貼的過程中，學(xué)院對教職工加強思想教育工作，組織教職工深入學(xué)習(xí)有關(guān)深化教育體制改革等方面的文件、要破除平均主義，堅持以責(zé)定崗、以崗定酬、按勞分配、優(yōu)勞優(yōu)酬的原則，強化聘任，嚴格考核，崗位聘任工作在 2020 年 2 月底之前完成。通過本輪崗位聘任工作消除了部分同志的思想顧慮，充分調(diào) 動了教職工的積極性，完善了學(xué)院實驗室的管理，有利于完成學(xué)院的實驗教學(xué)任務(wù)和科研任務(wù)。 表 2 各實驗室實驗人員安排情況一覽表 實驗室名稱 實驗技術(shù)人員姓名 重點實驗室 2 樓 史小華 肖剛 3 樓 朱雅東 檀亦兵 4 樓 聞芳 陸建安 5 樓 袁信華 院教學(xué)實驗室 主任 王希東 基礎(chǔ)實驗分室 徐榕榕 姜瑞霞 黃文利 呂源玲 暫缺編 1 人 工藝實驗分室 孫定紅 王革新 薛其生 鄒建新 焙烤實驗分室 王領(lǐng)軍 學(xué)院儀器設(shè)備管理員 錢玲 學(xué)院維修電工 王錫棟 食品科學(xué)研究所 朱衛(wèi)紅 袁博 歷凡 食品營養(yǎng)與安全研究所 代卉 張?zhí)? 糧油科學(xué)研究所 潘秋琴 楊慶萍 四、教學(xué)實驗室大型儀器設(shè)備的購置、安裝、調(diào)試 我院教學(xué)實驗室 2020 年完成了 2 臺大型儀器設(shè)備安裝、調(diào)試工作。 表 3 2020 年食品學(xué)院大型儀器設(shè)備安裝調(diào)試一覽表 儀器設(shè)備名稱 實驗室名稱 安裝調(diào)試責(zé)任人 安裝調(diào)試完成日期 雙螺桿擠出機 工藝實驗分室 孫定紅 超高溫瞬時殺菌裝置 工藝實驗分室 王革新 五、教學(xué)實驗室的教學(xué)任務(wù) 2020 年年底學(xué)院對實驗室進行了調(diào)整，原研究所的教學(xué)實驗分室全部撤消，成立教學(xué)實驗中心，下轄三個實驗分室：基礎(chǔ)實驗分室、工藝實驗分室、焙烤實驗分室。學(xué)院教學(xué)實驗室承擔全部實驗課程的教學(xué)任務(wù)。 表 4 2020 年食品學(xué)院本科實驗教學(xué)任 務(wù)完成情況一覽表 學(xué)期 實驗課名稱 課時數(shù) 實驗人數(shù) 實驗人時數(shù) 實驗員姓名 0506 學(xué)年 食品基礎(chǔ)、專業(yè)綜合實驗 160 244 39040 徐榕榕 1952 姜瑞霞 1952 呂源玲 1952 黃文利 1952 王革新 5205 孫定紅 5205 薛其生 5205 王領(lǐng)軍 3904 潘秋琴 3904 史小華 生物化學(xué) 30 355 5325 徐榕榕 5325 姜瑞霞 飼料工藝 17 33 561 鄒建新 飼料加工綜合實驗 30 43 1000 鄒建新 90 孫定紅 飼料工藝 飼料加工綜合實驗 100 呂源玲 100 黃文利 儀器分析 15 63 呂源玲 儀器分析 黃文利 0607 學(xué)年 微生物學(xué) 30 353 5295 呂源玲 5295 黃文利 現(xiàn)代食品微生物學(xué)和方法 14 95 665 呂源玲 665 黃文利 儀器分析 15 32 240 呂源玲 240 黃文利 食品化學(xué) 27 87 徐榕榕 姜瑞霞 感官評定 18 169 3042 袁 博 多糖與糖化合物分析 20 21 210 徐榕榕 210 姜瑞霞 食品質(zhì)構(gòu)與流變 9 57 徐榕榕 姜瑞霞 食品生物檢測技術(shù) 10 44 220 徐榕榕 220 姜瑞霞 食品基礎(chǔ)、專業(yè)綜合實驗 120 259 1554 徐榕榕 1554 姜瑞霞 1554 呂源玲 1554 黃文利 4144 王革新 4144 孫定紅 4144 薛其生