酒店式公寓物業(yè)管理規(guī)章制度(已修改)
2025-04-25 02:32 本頁面
【正文】 某酒店式公寓管理制度目 錄第一部分：行政管理制度一、例會管理制度 二、考勤管理制度三、辦公用品管理辦法四、員工配發(fā)個人物品管理規(guī)定五、員工食堂就餐管理制度六、員工宿舍管理制度七、員工洗浴管理規(guī)定八、關于對講機的使用規(guī)定 第二部分：財務管理制度一、財務借款及核銷管理辦法 二、會計核算管理辦法三、成本核算管理辦法四、現(xiàn)金及流動資金管理辦法五、收取支票管理辦法六、盤點管理制度七、出入庫管理辦法八、固定資產(chǎn)管理辦法 九、原材料及其它物品采購管理辦法十、保管員工作規(guī)范 十一、報損、報廢管理規(guī)定 十二、內(nèi)部審計管理規(guī)定十三、廚房成本的控制和管理第一部分：行政管理制度一、例會管理制度為做好每日工作布置和總結,及時糾正工作中發(fā)生的錯誤,促進各部配合,加強檢查,提高服務質(zhì)量,特建立例會制度如下:每周經(jīng)理例會管理辦法目的：加強每周經(jīng)理例會，提高會議效率。第一條．部門領導干部例會定于每周五舉行一次，由總經(jīng)理主持，總經(jīng)理助理、各部門主管級人員參加。第二條．會議主要內(nèi)容為：a. 總經(jīng)理傳達集團公司有關文件以及酒店總經(jīng)理辦公室會議的精神。b. 各部門主管匯報一周工作情況，以及需提請總經(jīng)理或其它部門協(xié)調(diào)解決的問題。c. 由總經(jīng)理對本周各部門的工作進行講評，提出下周工作的要點，并進行布置和安排。d. 其它需要解決的問題。第三條．例會參加者在會上要暢所欲言各持己見，允許持有不同觀點和保留意見，但會上一旦形成決議，無論個人同意與否，都應認真貫徹執(zhí)行。第四條．嚴守會議紀律，保守會議秘密，在會議決策未正式公布以前，不得私自泄漏會議內(nèi)容，影響決議實施。部門例會管理辦法：00準時召開。第四條. 部門例會內(nèi)容及程序。、銷售應具備的技能知識情況:如菜單,酒單,主食單的熟悉情況；崗位責任制、服務程序、注意事項等。,提出問題并糾正,提出表揚和批評。(1) 客情報告及分析。(2) 人員分工和應急調(diào)整。(3) 注意事項及工作重點。二、考勤管理制度，月底由部門主管將考勤表交到財務部，負責打考勤的人不得徇私舞弊。：凡超過上班時間5—30分鐘未到工作崗位者，視為遲到，將被扣罰5—30元。：凡未向主管領導請假，提前5—30分鐘離開工作崗位者，視為早退，將被扣罰5—30元。：凡屬下列情形之一者均按曠工處理。（1）遲到、早退、一次時間超過30分鐘或當日遲到、早退時間累計超過30分鐘者，按累計缺勤時間的2倍處理。超過2小時按曠工1天處理。（2）未出具休假、事假證明者，按實際天數(shù)計算曠工。休假未經(jīng)批準，逾期不返回工作單位者按實際天數(shù)計算曠工。（3）輪班、調(diào)班不服從安排，強行自由休假者，按實際天數(shù)計算曠工。（4）請假未經(jīng)批準，擅自離崗者，按實際天數(shù)計算曠工。（5）不服從工作安排，調(diào)動未到崗者，按實際天數(shù)計算曠工。（6）不請假離崗者，按實際天數(shù)計算。（7）曠工采取3
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