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正文內(nèi)容

專賣店管理手冊(已修改)

2025-04-24 05:05 本頁面
 

【正文】 專賣店管理手冊目 錄總則組織結(jié)構(gòu)崗位職責(zé)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)倉庫管理售后服務(wù)人事管理獎罰條例第一章 總則 服務(wù)宗旨:讓進(jìn)店的顧客都享有一份收獲。 管理方針:務(wù)實、嚴(yán)格、規(guī)范 管理目標(biāo):①硬件設(shè)施形象統(tǒng)一,維護(hù)優(yōu)良 ②軟件配套完善,作業(yè)有序,服務(wù)規(guī)范第二章 組織結(jié)構(gòu) 專賣店經(jīng)理 店長 會計 出納 營業(yè)員 專賣店經(jīng)理 A店長 B店長 C店長 會計 出納 倉管員 配貨員 營業(yè)員 營業(yè)員 營業(yè)員說明:對于3個以上的大型專賣店(80m2)應(yīng)考慮設(shè)置一名總店長進(jìn) 行監(jiān)督。第三章 崗位職責(zé)職位名稱責(zé)任權(quán)利直接上級直接下級專賣店經(jīng)理專賣店的公關(guān)代理、處理對外事務(wù)、廣告等 人事與行政,與總公司的聯(lián)系。專賣店各項工作的監(jiān)督,有關(guān)貨品的重大調(diào)配決策。(總)店長、會計、出納、配貨員、倉管會計票據(jù)、帳務(wù)的管理。處理稅務(wù)等辦理手續(xù),財務(wù)支出等的監(jiān)督專賣店經(jīng)理出納現(xiàn)金的有效管理和使用的監(jiān)督專賣店經(jīng)理店長專賣店現(xiàn)場運營的控制營業(yè)員的監(jiān)督、培訓(xùn)與考核專賣店工作的安排分配專賣店的員工管理專賣店貨物的管理與總公司的聯(lián)系現(xiàn)場售后服務(wù)處理專賣店經(jīng)理營業(yè)員專賣店現(xiàn)場運營的執(zhí)行,即: 、保持 服飾的售前整燙、修理店長營業(yè)員配貨員專賣體系的銷售、庫存分析、銷售預(yù)測現(xiàn)有貨品的分配總公司配貨中心的聯(lián)系,貨品的配發(fā)申請專賣店經(jīng)理倉管員專賣體系的物資保管帳務(wù)、物品盤存,出、入、退庫的辦理貨品的清潔維護(hù),發(fā)送接收專賣店經(jīng)理第四章 作業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 專賣店現(xiàn)場營運規(guī)范 日常營業(yè)流程 考勤簽到 → 服飾清核 → 早班會 → 清潔整理 → 開始營業(yè) → 交接班 → 營業(yè)結(jié)束 → 離店 流程作業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 簽到時間:營業(yè)時間前20分鐘 每位員工必須更換好工作服,化妝完畢方可簽到,簽到時填注到崗 時間。 簽到由店長監(jiān)督執(zhí)行。 病假、事假要填寫請假單(提前一天),1天由店長批準(zhǔn)執(zhí)行;23 天由專賣店經(jīng)理(注直營店為專賣店管理員);3天上以由市場部 經(jīng)理(直營店)批準(zhǔn)執(zhí)行。病、事假累計6天取消當(dāng)月獎金。因急事臨時請假,必須電告相關(guān)主管, 并于事后補填請假單,無請假單均視為曠工。調(diào)班每人一個月累計不超過3次。一個星期不超過1次。 到崗后,各人按片區(qū)負(fù)責(zé)清點轄區(qū)服飾數(shù)目,并填定“服飾校核清單” 服飾數(shù)量出現(xiàn)溢缺,要馬上報告店長,由店長處理,并填寫“貨品 管理事故清單”。 由店長主持進(jìn)行每天的早班會,時間限定5分鐘以內(nèi)。 班會內(nèi)容:* 當(dāng)天工作調(diào)整與安排。 * 昨天工作總結(jié),產(chǎn)品知識和服務(wù)規(guī)范的指導(dǎo)與抽查。 * 店長完成早班會日記。 執(zhí)行人員:店長、營業(yè)員 清潔對象:貨架、貨柜、墻面、地板、廚窗、模特、試衣間、收銀臺、 公共設(shè)施、衣架、衣服、褲子、配件、包裝、飾物等。 清潔整理要求:所有硬件設(shè)備上無明顯落塵,干凈明亮,試衣 間無異味、異物。 所有設(shè)施,用具擺放有序、整齊。試衣間無私 人衣服和其它雜物(如:清潔衛(wèi)生用具)。 服飾平整有序,顏色協(xié)調(diào)(對有皺折服飾要進(jìn) 行整燙處理)。 收銀臺及各種貨架,貨柜上無私人用品或雜物 堆放。包裝袋放置有序整齊。 玻璃與不銹鋼棒上無明顯水印,地板干凈明 亮無異物。 商品上無明顯積塵,注意襯衫與領(lǐng)帶格、襯衫外包裝袋清潔。 貨物陳列規(guī)范見附錄I 清潔整理全過程由店長負(fù)責(zé)抽檢。因氣候、節(jié)、假日變化,貨物調(diào) 整布置由專賣店管理員與店長、營業(yè)員共同設(shè)計,最終實施由店長 全面控制,專賣店管理員/經(jīng)理監(jiān)督。 儀容儀表 * 按規(guī)定統(tǒng)一著工作裝,佩戴工號牌,工號牌損壞時向主管申請領(lǐng)取。保持服裝整潔大方。不穿拖鞋,戴有框眼鏡。服飾必須整燙平整,保持清潔,襯衣要塞入長褲里。 * 儀表大方、清麗。一律要化淡妝,口紅使用近唇色,不可過于鮮紅或過于黑暗,禁用紫、黑等前衛(wèi)色;發(fā)型美觀自然,不可過于前衛(wèi),禁止染成前衛(wèi)色;指甲長度不超過2mm,修剪整齊干凈,禁用顏色鮮艷及前衛(wèi)的指甲油,以淺色、無色為宜,耳環(huán)禁用懸垂式及夸張式。補妝必須回避店堂,不可在營業(yè)場所補妝。工作時間不允許補妝/化妝,飯后有10分鐘補妝時間。 * 男性面部清潔,頭發(fā)前不過眉,后不遮領(lǐng)。頭發(fā)梳理整齊。不允許留胡須。 * 舉止文雅,站姿端正,收腹挺胸,兩腳呈丁字站立,雙手自然垂放或放于腹前,禁止抱胸、插兜、叉腰。不可靠貨架、收銀臺及墻壁。
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