【正文】 、 序 為了進一步加強配送中心、各分店的進出貨管理，使配送中心、各分店的進出貨管理規(guī)范化、制度化、標準化、統(tǒng)一化。公司配送中心編寫了這本進出貨管理手冊，幫助大家提高進出貨管理水平，使公司進出貨管理真正實現(xiàn)“四化”要求。二、 部門介紹大新商貿(mào)有限公司配送中心成立于2000年4月，是由總經(jīng)理直接管理轄的部門，其下轄各分店收貨部總 經(jīng) 理 配送中心經(jīng)理分店收貨部主管配送中心主管組長/領(lǐng)班組長/領(lǐng)班生鮮收貨員家電收貨員柜臺收貨員分店索賠員非食品收貨員食品收貨員員倉管員配送員收貨員配送司機核查員防損員財務(wù)復核員票據(jù)員索賠員三、 部門職能及業(yè)務(wù)操作準則配送中心的英文名稱是“l(fā)ogistics center”，簡稱：.，就是物流管理中心。 配送中心的任務(wù)加快商品流轉(zhuǎn)，消除和減少商店財產(chǎn)和利潤損失。 配送中心操作總則嚴格把關(guān)，高效驗收，精確庫存，嚴控損耗”。178。 即：收貨作業(yè)高效運行、專業(yè)驗收、票據(jù)審核嚴格準確、數(shù)據(jù)錄入精確無誤、庫存控制實時清點核查、控制損耗及索賠、出清。 配送中心部門操作原則. 嚴格執(zhí)行公司的統(tǒng)一驗收標準，并對所驗收商品的數(shù)量、質(zhì)量、保質(zhì)期進行負責；. 嚴格遵照商品訂單進行商品驗收并如實填寫驗收數(shù)量；嚴厲禁止多收少收的現(xiàn)象發(fā)生；驗收貨時如遇特殊情況須報公司總部業(yè)務(wù)部門，由業(yè)務(wù)部門進行確認是追加訂單，否則拒收送貨商品或退回其供應商；. 有問題的商品不得進行驗收，只能暫存收貨區(qū)；. 商品采購訂單在有效期內(nèi)只能使用一次，不得重復使用或分次使用；. 商品在經(jīng)配送中心驗收完畢后，應根據(jù)訂單號打出驗收單，加蓋“大新商貿(mào)有限公司收貨專用章”后，將結(jié)算聯(lián)交付供應商留存，會計聯(lián)交付給財務(wù)留存，倉庫聯(lián)由配送中心存根或店收貨辦存根（采購通過電腦可查詢收貨信息）；. 各分店收貨部對配送中心所調(diào)入商品只負責商品對數(shù)量復核，不可拒收所送貨商品。若遇商品品質(zhì)問題的應由配送中心質(zhì)檢員進行核實報批處理；. 每周四必須向各分店報告其相關(guān)分店在配送中心的商品庫存量及食品的保質(zhì)期；. 每月末對所存放商品超過一個月（含一個月）的商品進行匯總，并提交報告，報送總經(jīng)理、報送業(yè)務(wù)部、報送各分店、限期進行清貨工作。 配送中心員工工作原則. 誠實原則；收貨員必須做到誠實，如實記錄收貨數(shù)據(jù)，不得收受供應商饋贈禮品、索取有價物品、回傭及小費等。. 正確原則：收貨的數(shù)據(jù)必須是正確的，收貨數(shù)據(jù)必須保持與實際送貨數(shù)據(jù)相一致。錯誤的單據(jù)或數(shù)量必須及時進行更正。. 優(yōu)先原則：. 收貨必須執(zhí)行優(yōu)先原則：任何時候冷凍食品、生鮮食品都要比其它類商品優(yōu)先收貨。具體的優(yōu)先順序是：活鮮、冷藏食品、冷凍食品。. 退貨優(yōu)先原則：即先輸退貨后，再進行收貨程序。. 緊急優(yōu)先原責：樓面已缺貨并等待銷售的商品，可以考慮優(yōu)先收貨。. 區(qū)域原則：即未收貨區(qū)域、已收貨區(qū)域、退貨區(qū)域一定劃分清楚。. 安全原則：收貨部整個區(qū)域必須嚴格執(zhí)行安全原則，包括：叉車的運用、商品的存放、商品的堆放及運輸?shù)鹊龋急仨氉袷匕踩瓌t。. 日落日清原則：即所有當天的收貨、退貨、調(diào)貨、配貨、數(shù)據(jù)錄入、數(shù)據(jù)出庫等當天的工作必須在當天完成，特別是數(shù)據(jù)不能推遲錄入、錄出和確認。 貨倉管理基本要求： 商品發(fā)貨必須遵循“先進先出”原則； 商品必須分類、分區(qū)有序地擺放。分類為包裝食品類、非食品類、調(diào)味類、散裝干貨類、飲料類、高檔品類、煙酒類等等。鐵器包裝商品不能存放在潮濕的地方（生鐵）等； 遵循商品堆放與搬運基本原則：上輕下重、上小下大、上虛下實； 把貴重商品必須放入帶鎖的柜子或保險箱里； 所有進入倉庫商品均要計數(shù)、計量和稱量錄入電腦； 所有商品進出庫憑有效的單據(jù)作依據(jù)； 嚴禁無關(guān)人員進行倉庫玩耍、會客或與工作無關(guān)的閑談； 每月定期盤點庫存商品； 制定倉庫工作人員的保安條約； 注電用水、用電安全及鎖好門鎖； 做好日常防火、防盜、防潮、防爆、防蟲工作。 配送中心員工服務(wù)要求公私分明、秉公辦事加強溝通、團結(jié)合作誠以待人、言而有信敬業(yè)愛業(yè)、鉆研業(yè)務(wù)苦干實干、實事求是嚴格把關(guān)、高效驗收簡化工作、提高效率精確庫存、嚴控損耗第二章 配送中心人員崗位職責一、 配送中心經(jīng)理工作職責 規(guī)劃配送中心的商品存放區(qū)域、出入庫區(qū)域及索賠區(qū)域； 員工工作崗位的定編、定員； 控制公用品的開支費用； 負責部門各個環(huán)節(jié)工作規(guī)范及員工日常工作紀律、考勤、考核的工作情況； 監(jiān)督檢查、組織制定、編寫、修改配送中心工作流程及 相關(guān)管理制度； 負責部門員工專業(yè)技能的培訓及現(xiàn)場指導工作； 負責培訓和規(guī)范所有進出配送中心的商品驗收、入庫、調(diào)出、調(diào)入、退換、索賠、配送等工作； 負責進出配送中心單據(jù)流轉(zhuǎn)及審核工作； 負責配送中心與各分店、各部門的溝通與協(xié)調(diào)工作；負責配送中心與供應商的溝通與協(xié)調(diào)工作；1解決主管所不能解決的熱點難點問題；1貫徹落實公司的政策、制度、規(guī)定的執(zhí)行情況；1了解供應商、市場、各分店的商品信息及時反饋給上司；1完成上司所交待的各項工作任務(wù)。二、 配送中心主管工作職責：1．負責規(guī)范部門員工日常工作紀律、工作安排、本部門排班工作、考勤考核的情況。2．負責與供應商送貨預約及收貨員商品驗收工作情況。3．負責所有通過配送中心的貨物調(diào)出單據(jù)的審核工作。4．負責現(xiàn)場指導貨物配送員、檢查員的工作及貨物的配送情況。5．負責所有通過配送中心的貨物入庫及單據(jù)的審核工作。6．負責安排、調(diào)度配送車輛的工作。7．負責儲存區(qū)貨物的整理及庫存管理工作。8．負責各分店退回配送中心的索賠商品處理工作。9．負責本部門退換貨出庫及退換貨單據(jù)的審核工作。10．負責本部門商品存放、退換區(qū)域的整理工作。11．負責本部門與供應商的溝通與協(xié)調(diào)工作。12．負責本部門與各部門的溝通與協(xié)調(diào)工作。13．執(zhí)行公司政策、制度、規(guī)定的實施信息