【正文】 1 第一章 企業(yè)與企業(yè)管理 第一節(jié) 企業(yè)的含義與特征 一、企業(yè)的含義與分類 (一 )企業(yè)的含義 一般可以將企業(yè)定義為：從事生產(chǎn)、流通、服務(wù)等經(jīng)濟(jì)活動，向社會提供產(chǎn)品或勞務(wù)，滿足社會需要并獲取贏利，實(shí)行自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧、獨(dú)立核算，具有法人資格的經(jīng)濟(jì)組織。 2 特征 ? 的產(chǎn)物 ? 組織 ? ? 3 (1)個人業(yè)主制企業(yè) (2)合伙制企業(yè) (3)公司制企業(yè) (二 )企業(yè)的分類 4 (1)農(nóng)業(yè)企業(yè) (2)工業(yè)企業(yè) (3)服務(wù)企業(yè) 5 (1)公有制企業(yè) (2)私有制企業(yè) (3)混合所有制企業(yè) 6 (1)勞動密集型企業(yè) (2)資本密集型企業(yè) (3)技術(shù)與知識密集型企業(yè) 7 (1)公司是以贏利為目的的經(jīng)濟(jì)組織 (2)公司是有法人資格的經(jīng)濟(jì)組織 (3)公司是由兩個以上股東共同出資經(jīng)營的經(jīng)濟(jì)組 織 (4)公司必須依照法律規(guī)定注冊登記，受法律的規(guī)范和保護(hù) 三、公司制 企業(yè) （一）公司制企業(yè)的特征 8 公司制企業(yè)在西方國家中有兩種不同的分類方法，一種是按“大陸法系”劃分為：無限公司、兩合公司及有限公司。其中有限公司包括有限責(zé)任公司和股份有限公司；另一種是按 “英美法系”劃分為 :有限責(zé)任公司 (私人公司 )和股份有限公司 (公眾公司 )。 我國 《 公司法 》 規(guī)定的是有限責(zé)任公司和股份有限公司兩種。 （二）公司制企業(yè)的主要類型 9 (三 )公司治理結(jié)構(gòu) 公司治理結(jié)構(gòu)又稱法人治理結(jié)構(gòu)。 一方面是指公司的機(jī)構(gòu)設(shè)置，另一方面是指這些機(jī)構(gòu)的運(yùn)作規(guī)則。公司的治理結(jié)構(gòu)也可以理解為公司的組織制度和管理制度。 10 公司的自我約束機(jī)制產(chǎn)生于科學(xué)合理的組織結(jié)構(gòu)。公司的組織結(jié)構(gòu)表現(xiàn)為 :股東會、董事會、監(jiān)事會和以總經(jīng)理為首的行政系統(tǒng)。 （四）公司治理結(jié)構(gòu)的表現(xiàn) 11 一、企業(yè)管理的概念 企業(yè)管理是指企業(yè)管理者根據(jù)企業(yè)的特性及其生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)律，按照市場反映出來的社會需求，對企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動和各種要素，進(jìn)行計劃、組織、協(xié)調(diào)和控制等，以實(shí)現(xiàn)企業(yè)預(yù)定目標(biāo)的過程。 第二節(jié) 企業(yè)管理 12 二、企業(yè)管理的任務(wù)和內(nèi)容 （一）、企業(yè)管理的任務(wù) (二 )、企業(yè)管理的內(nèi)容 、決策與計劃管理（高層管理） （ 中層管理） （ 基層管理）三個層次的管理 ； 13 一、管理理論的萌芽 （一）亞當(dāng) 斯密的分工理論 ，從而提高熟練程度、增進(jìn)技能； ，節(jié)約通常由一種工作轉(zhuǎn)移到另一種工作所損失的時間； ，有利于發(fā)現(xiàn)比較方便的工作方法，促進(jìn)工具的改良和機(jī)器的發(fā)明。 第三節(jié) 企業(yè)管理理論的發(fā)展 14 薩伊是第一個明確地把管理作為同土地、勞動、資本相提并論的理論工作者。 （二）薩伊的生產(chǎn)四要素理論 15 （三）歐文的人事管理 歐文卻十分重視人的因素在工業(yè)中所起的重要作用，提出對活的機(jī)器 —人的福利的關(guān)心至少應(yīng)同對無生命的機(jī)器的關(guān)心一樣多。歐文因此被譽(yù)為 “ 現(xiàn)代人事管理之父 ” 。 16 二、古典管理理論 古典管理理論形成于 19世紀(jì)末、 20世紀(jì)初的歐美，可分為科學(xué)管理理論和組織理論（一）、科學(xué)管理理論 泰羅的代表著作有： 《 計件工資制 》 (1895年 )、 《 車間管理 》 (1903年 )、 《 科學(xué)管理原理 》 (1911年 )。其中 《 科學(xué)管理原理 》一書被作為管理學(xué)科誕生的標(biāo)志。 17 ① 工作定額 ②標(biāo)準(zhǔn)化 ③差別計件工資制 ④科學(xué)的工人選擇、培訓(xùn)制度 ⑤計劃職能與執(zhí)行職能分離 18 （二）組織管理理論 ?組織管理理論的創(chuàng)立幾乎是與科學(xué)管理理論同時創(chuàng)立，但與科學(xué)管理理論主要集中在車間管理從而提高勞動生產(chǎn)率不同，組織管理理論則著重研究管理職能和整個組織結(jié)構(gòu)。 19 ?法約爾一生的管理經(jīng)驗(yàn)和管理思想集中體現(xiàn)在他于 1916年出版的代表作一 《 工業(yè)管理和一般管理 》 之中。 他的理論概括起來主要有以下五個方面的內(nèi)容。 20 (1)企業(yè)的六種經(jīng)營活動和管理的五項職能 法約爾認(rèn)為任何企業(yè)都存在六種基本活動，即技術(shù)活動、商業(yè)會計活動、財務(wù)活動、會計活動、安全活動和管理活動。管理只是六種經(jīng)營活動中的一種。 管理活動是區(qū)別于其他五項經(jīng)營活動的重要活動，其包括計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制五大職能，這一職能思想成為管理理論的重要基礎(chǔ)之一 。 21 (2)管理者的六種能力 法約爾認(rèn)為成功的管理者應(yīng)該具備與從事其他經(jīng)營活動所不同的能力，即職業(yè)管理能力，它包括六個方面：身體、智力、品質(zhì)、一般文化、專業(yè)知識和經(jīng)驗(yàn)。 22 (3)管理的十四條原則 法約爾根據(jù)自己的工作經(jīng)驗(yàn)，歸納出 14條管理原則，如分工、權(quán)力與責(zé)任及紀(jì)律等。 （ 4）管理教育的必要性 法約爾開創(chuàng)了提倡管理教育的先河，認(rèn)為人的管理能力是可以通過教育來傳授，通過學(xué)習(xí)來獲得的，是可以先在學(xué)校里學(xué)習(xí)管理方面的基本知識，先知后驗(yàn)、先學(xué)后予。 23 ? 韋伯是德國著名的社會學(xué)家。他在代表作《 社會組織與經(jīng)濟(jì)組織 》 一書中提出了理想的行政組織體系理論。 ? 韋伯所提出高度結(jié)構(gòu)的、正式的、非人格化的理想行政組織體系是強(qiáng)制控制的合理手段，是達(dá)到目標(biāo)、提高效率的最有效形式。該種組織形式適用于各種行政管理和各種大型組織。 24 （一）行為科學(xué)誕生 1933年，梅奧總結(jié)霍桑實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，出版了 《 工業(yè)文明中人的問題 》 一書，提出了與古典管理理論不同的新觀點(diǎn)。具體內(nèi)容如下： 工人是社會人。 企業(yè)中存在非正式組織。 新型的領(lǐng)導(dǎo)在于提高工作士氣。 生產(chǎn)率的高低主要取決于工人工作的 主動性、積極性和協(xié)作精神，即工作士氣。 三、行為科學(xué)理論 25 馬斯洛與需求層次理論 馬斯洛將需求由低到高分為五級，即：生理需求、安全需求、社會需求、尊重需求以及自我實(shí)現(xiàn)的需求。 （二）行為科學(xué)學(xué)派的主要理論 26 赫茨伯格提出了影響人們行為的兩大因素 —保健因素和激勵因素。 保健因素與工作的外部因素有關(guān)，激勵因素則與工作內(nèi)容和工作成果有關(guān)。 27 X理論、 Y理論 ? X理論的觀點(diǎn)總起來說是“ 人之初，性本惡 ” 。 Y理論與 x理論相反，其觀點(diǎn)總起來說是：“ 人之初，性本善 ” 。 28 管理科學(xué)理論主導(dǎo)思想是使用先進(jìn)的數(shù)學(xué)方法和管理手段，合理組織生產(chǎn)力，而較少的行為因素。其主要內(nèi)容有以下三個方面。 （一）運(yùn)籌學(xué)管理實(shí)踐 （二）系統(tǒng)分析 （三）決策科學(xué)化 四、管理科學(xué)理論 29 五、管理理論新發(fā)展 20世紀(jì) 90年代以來，產(chǎn)生了一些體現(xiàn)時代特征的企業(yè)管理理論，主要有學(xué)習(xí)型組織、精益思想、業(yè)務(wù)流程再造和核心能力理論等。 （一）學(xué)習(xí)型組織 所謂學(xué)習(xí)型組織是指具有持續(xù)不斷學(xué)習(xí)、適應(yīng)和變革能力的組織。 30 所謂精益思想，就是根據(jù)用戶需求定義企業(yè)生產(chǎn)價值，按照價值流組織全部生產(chǎn)活動，使要保留下來的、創(chuàng)造價值的各個活動流動起來，讓用戶的需要拉動產(chǎn)品生產(chǎn)，而不是把產(chǎn)品硬推給用戶，暴露出價值流中所隱藏的無價值活動，不斷完善，達(dá)到盡善盡美。 （二）精益思想 31 （三）業(yè)務(wù)流程再造 ?業(yè)務(wù)流程再造對許多的傳統(tǒng)組織結(jié)構(gòu)原則提出了挑戰(zhàn)，將流程推到管理日程表的前列。通過重新設(shè)計流程，可以在績效的改善上取得飛躍，激發(fā)和增進(jìn)企業(yè)的競爭力。 32 （四）核心能力理論 ?核心能力理論是由 20世紀(jì) 80年代資源基礎(chǔ)理論發(fā)展而來。 資源基礎(chǔ)理論認(rèn)為企業(yè)的戰(zhàn)略應(yīng)該建立在企業(yè)的核心資源上。所謂核心資源是指有價值的、稀缺的、不完全的模仿和不完全替代的資源。 33 第 2章 企業(yè)組織 第一節(jié) 導(dǎo)論 一、企業(yè)組織概述 從狹義上講，組織職能是指建立組織體系的工作過程；從廣義上講，組織職能是指從工作目標(biāo)與組織體系的建立，到組織的運(yùn)行，工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)的全部工作過程。 34 其主要內(nèi)容包括： （ 1）企業(yè)組織的設(shè)計 （ 2）企業(yè)組織的運(yùn)作 （ 3）企業(yè)人員的配備 （ 4）企業(yè)組織變革 35 企業(yè)組織是現(xiàn)代組織最重要的形式之一。根據(jù)組織的合成“要素”的性質(zhì)不同，可以將企業(yè)組織分為三類：作業(yè)組織、管理組織和財產(chǎn)組織。 二、企業(yè)組織的分類 36 三、企業(yè)組織理論 其主要論點(diǎn)有： （ 1）把組織看作是一種由合法的管理權(quán)威進(jìn)行計劃和控制的機(jī)械性系統(tǒng)，把組織管理的重點(diǎn)放在組織內(nèi)部，著重研究如何有效地利用已有的資源，提高生產(chǎn)效率，獲得更高的利潤。 （ 2）重視工作和制度，忽視人的心理反應(yīng)。 （ 3）把組織看作是一種權(quán)責(zé)分配和制度管理的體系。 37 其主要論點(diǎn)包括： （ 1）組織是一種心理與平衡的系統(tǒng)。 （ 2）組織是溝通與協(xié)調(diào)的系統(tǒng)。 （ 3）組織是具有影響力的系統(tǒng)。 （ 4）組織是人與物的協(xié)調(diào)系統(tǒng)。 （ 5）重視非正式組織的作用 。 38 其主要論點(diǎn)包括： （ 1）組織是開放和整體的系統(tǒng)。 （ 2）組織的權(quán)變觀念。 （ 3）強(qiáng)調(diào)人是組織的中心。 （ 4）強(qiáng)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)權(quán)威主要靠領(lǐng)導(dǎo)者個人的影響力，而不是靠行政命令。 39 一、企業(yè)組織設(shè)計原則 目標(biāo)原則 集權(quán)與分權(quán)結(jié)合的原則 責(zé)權(quán)利相結(jié)合原則 管理幅度和管理層次原則 穩(wěn)定性與適應(yīng)性結(jié)合原則 執(zhí)行與監(jiān)督分開原則 第二節(jié) 企業(yè)組織設(shè)計 40 二、企業(yè)組織設(shè)計程序 確定組織目標(biāo)與設(shè)計原則 設(shè)置組織機(jī)構(gòu) 合理配備人員 設(shè)計溝通方式 制定管理規(guī)范 反饋與修訂 41 三、企業(yè)組織常見形式 直線制企業(yè)組織 總經(jīng)理 財務(wù)會計師 管理會計師 工廠經(jīng)理 國外銷售經(jīng)理 總會計師 市場營銷經(jīng)理 生產(chǎn)經(jīng)理 生產(chǎn)計劃人員 會計職員 核算職員 國外銷售人員 生產(chǎn)人員 權(quán)力向下流動 責(zé)任向上流動 國內(nèi)銷售人員 國內(nèi)銷售經(jīng)理 42 優(yōu)點(diǎn)：溝通迅速；指揮統(tǒng)一；責(zé)任明確。 缺點(diǎn)：管理者負(fù)擔(dān)過重；難以勝任復(fù)雜職 能。 適用：適用于中小型組織。 43 職能制企業(yè)組織 圖 22 職能制組織結(jié)構(gòu)形式 工人 車間班組 總經(jīng)理 參謀職能部門：用虛線表示；直線關(guān)系：用直線表示。 市場營銷經(jīng)理 生產(chǎn)經(jīng)理 人事經(jīng)理 總會計師 質(zhì)量經(jīng)理 44 優(yōu)點(diǎn)：有利專業(yè)管理職能的充分發(fā)揮。 缺點(diǎn)：破壞統(tǒng)一指揮原則。 適用：這種原始意義上的職能制無現(xiàn) 實(shí)意義。 45 直線職能制企業(yè)組織 圖 23 直線 職能制組織結(jié)構(gòu)形式 總經(jīng)理 財務(wù)會計師 管理會計師 國外銷售經(jīng)理 總會計師 市場營銷經(jīng)理 人事經(jīng)理 會計職員 核算職員 國內(nèi)銷售人員 國外銷售人員 權(quán)力向下流動 責(zé)任向上流動 總務(wù)經(jīng)理 參謀職能關(guān)系：用虛線表示 。 直線關(guān)系：用直線表示 。 國內(nèi)銷售經(jīng)理 46 優(yōu)點(diǎn)：既保證組織的統(tǒng)一指揮，又加強(qiáng) 了專業(yè)化管理。 缺點(diǎn)：直線人員與參謀人員關(guān)系難協(xié)調(diào)。 適用：目前絕大多數(shù)組織均采用這種組織模式。 47 事業(yè)部制企業(yè)組織 圖 24事業(yè)部制（產(chǎn)品部門化）組織結(jié)構(gòu)形式 公司總經(jīng)理 營銷 公司總經(jīng)理 供應(yīng) 人事 技術(shù)