無公害葡萄病蟲害防治技術(shù)(已修改)
2024-11-03 16:39 本頁面
【正文】 封 面 農(nóng)業(yè) 公益性行業(yè)科研專項(xiàng)“優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)葡萄 發(fā)展方案及現(xiàn)代栽培與技術(shù)研究”培訓(xùn)教材 無公害葡萄病蟲害防治技術(shù) 王忠躍 雷志強(qiáng) 晁 無疾 孔慶山 劉崇懷 編寫 本資 料 由全 國 葡萄 病 蟲害 防 治協(xié) 作 網(wǎng)、中 國農(nóng) 科 院 植保 所 葡萄 病 蟲害 研 究組 、中國 農(nóng)科院 鄭 州果 樹 研究 所 聯(lián)合 編 寫。特 別感 謝 中國 園 藝 學(xué)會 葡 萄與 葡 萄酒 分 會、中 國農(nóng) 學(xué) 會葡萄分會的大力支持。 2020 年 12 月 封 底 百匯葡萄植保網(wǎng)簡介 百匯葡萄植保網(wǎng)： 是以葡萄 植保為主題的專業(yè)性網(wǎng)站，同時(shí)還涵蓋葡萄栽培、葡萄新品種介紹、農(nóng)藥品種、農(nóng)藥應(yīng)用、果袋、果品貿(mào)易等多方面信息，同時(shí)還及時(shí)提供國內(nèi)葡萄界的各種學(xué)術(shù)及技術(shù)交流活動(dòng)動(dòng)態(tài)，還為葡萄界各類人士提供相互交流的平臺、也是網(wǎng)員單位和協(xié)作網(wǎng)交流的工具之一，在不同時(shí)期會推出網(wǎng)上注冊，網(wǎng)上貿(mào)易的優(yōu)惠活動(dòng)。歡迎各界人士登陸： 百匯葡萄植保網(wǎng) （ 特 別聲 明 ： 本 材 料 中， 有 許 多 沒 有發(fā) 表 的 技 術(shù) 和 成果 ， 任 何 引 用 或使 用 本 材 料 ，須經(jīng)第 一 作者 同 意。任 何沒 有 經(jīng)過 同 意的 引 用和 使 用 本材 料 的內(nèi) 容 ，或 改 頭換 面 的使 用 本材料的內(nèi)容，均是違法行為，作者將保留對其追究責(zé)任的權(quán)利 ） 1 目 錄 前言 2 1. 我國葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢 2 2. 解決我國葡萄產(chǎn)業(yè)中的病蟲害防治問題是葡萄生產(chǎn)的關(guān)鍵因素 2 第一章 防治葡萄病蟲害的理念 3 1. 綜合防治的理念 3 2. 安全食品的理念 4 第二章 葡萄重要病蟲害的發(fā)生與防治 6 1. 葡萄霜霉病 6 2. 葡萄炭疽病 9 3. 葡萄白腐病 12 4. 葡萄灰霉病 14 5. 葡萄酸腐 病 16 6. 葡萄褐斑病 18 7. 葡萄白粉病 20 8. 葡萄黑痘病 22 9. 葡萄根癌病 24 10. 葡萄根瘤蚜 26 第三章 生理病害與防治 29 1. 氣灼 29 2. 落花落果 31 3. 大小粒 31 4. 裂果 32 5. 缺素病 32 6. 水罐子病 35 第四章 農(nóng)藥科學(xué)施用 36 1. 保護(hù)劑和治療劑的區(qū)別 36 2. 藥劑的選擇 37 3. 農(nóng)藥的科學(xué)施用 37 4. 葡萄園優(yōu)秀藥劑 38 5. 葡萄園優(yōu)秀藥劑特性簡介 41 6. 農(nóng)藥的混合施用 45 7. 農(nóng)藥施用中易范的錯(cuò)誤 46 8. 農(nóng)藥選擇中的陷阱 47 第五章 葡萄重要病蟲害防治關(guān)鍵期和關(guān)鍵措施 48 第六章 葡萄各生育期病害防治關(guān)鍵點(diǎn) 49 第七章 葡萄病蟲害的規(guī)范化防治 50 第八章 全國葡萄病蟲害防治協(xié)作網(wǎng) 75 1. 介紹及規(guī)則 75 2. 入網(wǎng)辦法 77 中國農(nóng)科院植保所經(jīng)濟(jì)作物病蟲害研究組簡介 78 百匯葡萄植保網(wǎng)封底 封底 2 前 言 1． 我國葡萄 產(chǎn)業(yè) 發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢 我國葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 20 世紀(jì) 80 年代以 來 ，中國葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分迅速。 1981 年全國葡萄栽培面積 萬公頃（ 萬畝） ,產(chǎn)量為 萬噸 ,至 2020 年我國葡萄栽培面積為 千公頃 ( 萬畝 ),產(chǎn)量為 萬噸 。 據(jù)聯(lián) 合 國糧農(nóng)組織 （ FAO） 統(tǒng)計(jì)資料 ,2020 年中國按葡萄栽培面積和產(chǎn)量均列世界第 5 位。據(jù) OIV 的統(tǒng)計(jì)資料，我國鮮食葡萄栽培面積和產(chǎn)量已 連續(xù) 多年雄居世界首位，葡萄生產(chǎn)已成為我國果樹產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。 現(xiàn)在中國絕大部分省區(qū)都有葡萄分布。新疆、河北、山東、遼寧、河南 5 個(gè)主要產(chǎn)區(qū)的葡萄面積占全國 的 %，產(chǎn)量占 %。南方 13 省市的葡萄面積和產(chǎn)量占全國的 1/5。在葡萄生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大的同時(shí)，葡萄品種組成顯著改善，育苗和栽培技術(shù)改進(jìn)，貯藏和加工（釀酒、制干等）業(yè)蓬勃發(fā)展，葡萄及其加工品市場空前繁榮，葡萄產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)欣欣向榮的發(fā)展形勢。一個(gè)以葡萄產(chǎn)品為中心的產(chǎn)業(yè)鏈 正在形成并 逐 步完善，中國的葡萄產(chǎn)業(yè)化像朝霞在世界東方地平面冉冉升 起。 近 20 年多來，中國葡萄栽培在大發(fā)展的同時(shí)，產(chǎn)品質(zhì)量也在 逐 步提高，但與世界先進(jìn)國家和市場需求相比仍有一定差距，部分產(chǎn)品還 存在這樣或那樣的問題。 隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們對優(yōu)質(zhì)葡萄的數(shù)量要求會更高，但目前市場供應(yīng)的優(yōu)質(zhì)葡萄很少，很大一部分 優(yōu)質(zhì)葡萄依靠國外進(jìn)口，這充分說明我國優(yōu)質(zhì)葡萄的市場需求非常巨大。 我國葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展 趨 勢 目前我國葡萄產(chǎn)業(yè)正
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