酒吧鮮榨果汁工藝(已修改)
2025-01-19 04:09 本頁(yè)面
【正文】 鮮榨果汁工藝 序號(hào) 品名 售價(jià) 配料 操作方法 備注 1 哈密瓜芒果汁 22元 /杯 冰 哈密瓜：30g 哈密瓜、芒果、鮮牛奶、糖油、純凈水放入攪拌機(jī)攪拌 2 分鐘 。 如需冰鎮(zhèn)的，只需加入10— 15 粒冰塊即可。 常溫操作時(shí)，另加入糖油 5g，純凈水 40g 一起攪拌。 用奶昔杯盛裝帶藝術(shù)吸管即可。 不可做熱飲 ,可做常溫。 芒果： 50g 鮮牛奶：30g 糖油： 30g 純凈水：170g 2 美容纖體果蔬汁 25元 /杯 冰 蘋(píng)果： 150g 蘋(píng)果、苦瓜、 黃瓜、西芹分別用榨汁機(jī)榨好汁待用。 將奶昔杯杯中放入 10—15 粒冰塊，倒入事先榨好的汁加以攪拌即可。 常溫操作時(shí)，另加入糖油 5g， 純凈水加到八分滿一起攪拌。 用奶昔杯盛裝帶藝術(shù)吸管即可。 不可做熱飲 ，可做常溫。 苦瓜： 50g 黃瓜： 100g 西芹： 50g 3 冰檸涼 茶 15 元 /杯 冰 茶 水 ：100ml 茶水配比：茶水： 50g，開(kāi)水： 1000ml，煮開(kāi) 10 分鐘。 將奶昔杯內(nèi)放入 10— 15粒冰塊，加入茶水、糖油、純凈水、青檸汁攪拌均勻即可。 用奶 昔杯盛裝 ， 帶藝術(shù)吸管即可。 不可做熱
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