糖代謝藥學(xué)ppt課件(已修改)
2025-01-17 16:06 本頁面
【正文】 第二篇 物質(zhì)代謝與能量轉(zhuǎn)換 Metabolism and Energy Conversion 南方醫(yī)科大學(xué)基因工程研究所 生物化學(xué)與分子生物學(xué)教研室 朱利娜 第二篇內(nèi)容概要 ? 生物氧化 ? 糖代謝 ? 脂類代謝 ? 蛋白質(zhì)的分解代謝 ? 核酸與核苷酸代謝 ? 代謝與代謝調(diào)控總論 糖 脂類 蛋白質(zhì) 消化 吸收 簡單物質(zhì) 合成 （同化） 復(fù)雜物質(zhì) （異化） 分解 簡單物質(zhì) 廢物 排泄 物質(zhì)代謝 合成 分解 轉(zhuǎn)變 調(diào)節(jié) 生成 貯存 釋放 轉(zhuǎn)化 生命現(xiàn)象 能量代謝 水 無機(jī)鹽 維生素 纖維素 分 解 糖 葡萄糖 脂類 甘油、脂肪酸 蛋白質(zhì) 氨基酸 乙酰 CoA CO2 NADH+H+ FADH2 H2O 氧化磷酸化 ADP+Pi ATP 三羧酸循環(huán) 第一階段 第二階段 第三階段 第九章 糖 代 謝 Metabolism of Carbohydrates 內(nèi)容提綱 ? 糖的消化吸收 ? 糖的分解代謝 ? 糖的無氧分解 ? 糖的有氧氧化 ? 磷酸戊糖途徑 ? 糖原的合成與分解 ? 糖異生 ? 血糖 水平的調(diào)節(jié) 糖 代 謝 概 況 葡萄糖 酵解途徑 丙酮酸 有氧 無氧 H2O及 CO2 乳酸 糖異生途徑 乳酸、氨基酸 及甘油 糖原 肝糖原分解 糖原合成 磷酸戊糖途徑 核糖 + NADPH+H+ 食物糖 消化與吸收 ATP 第一節(jié) 糖的消化與吸收 Digestion and Absorption of Carbohydrates 一、糖的消化 淀粉 α 淀粉酶（唾液、胰液） 麥芽糖 + 麥芽三糖 α 葡萄糖苷酶 （包括麥芽糖酶） 葡萄糖 α 臨界糊精 +異麥芽糖 葡萄糖 α 臨界糊精酶 （包括異麥芽糖酶） 消化產(chǎn)物還有少量半乳糖、果糖等單糖 食物中含有的大量纖維素 ， 因人體內(nèi)無 ?糖苷酶而不能對(duì)其分解利用 ， 但卻具有刺激腸蠕動(dòng)等作用 ， 也是維持健康所必需 。 1. 吸收部位： 小腸上段 2. 吸收形式： 單 糖 二、糖的吸收 3. 吸收機(jī)制： 依賴特定載體轉(zhuǎn)運(yùn)，主動(dòng)耗能 在吸收過程中同時(shí)伴有 Na+轉(zhuǎn)運(yùn) （ Na+依賴型葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)體， SGLT） 4. 吸收途徑 小腸腸腔 腸粘膜上皮細(xì)胞 門靜脈 肝臟 體循環(huán) SGLT 各種組織細(xì)胞 GLUT GLUT： 葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)體( glucose transporter)，已發(fā)現(xiàn)有 5種葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)體 (GLUT 1～ 5)。 第二節(jié) 糖的分解代謝 Catabolism of Glucose ? 糖的無氧分解 ? 糖的有氧氧化 ? 磷酸戊糖途徑 定義 反應(yīng)過程 調(diào)節(jié)－關(guān)鍵酶 生理意義 一、糖的無氧分解 ? 概念 在缺氧的情況下，葡萄糖經(jīng)一系列酶促反應(yīng)生成丙酮酸進(jìn)而還原生成乳酸的過程稱為糖的無氧氧化（ anaerobic oxidation），亦稱 糖酵解（ glycolysis） 。 糖無氧分解的總反應(yīng)式： 葡萄糖 + 2Pi + 2ADP 2乳酸 + 2ATP + 2H2O （一）糖無氧分解的反應(yīng)過程 第一階段：葡萄糖分解為丙酮酸 —— 糖酵解途徑 第二階段：丙酮酸還原為乳酸 * 糖酵解的反應(yīng)部位：胞漿 乳酸 糖酵解過程 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ ⑩ ⑾ ⑴ 葡萄糖磷酸化為 6磷酸葡萄糖 ATP ADP Mg2+ 己糖激酶 (hexokinase) Glu G6P F6P F1,62P ATP ADP ATP ADP 1,3二磷酸甘油酸 3磷酸甘油酸 2磷酸甘油酸 丙酮酸 磷酸二 羥丙酮 3磷酸 甘油醛 NAD+ NADH+H+ ADP ATP ADP ATP 磷酸烯醇式丙酮酸 葡萄糖 O CH 2HO H HOOHH OH H OH H H6磷酸葡萄糖 (glucose6phosphate, G6P) P O CH 2OH HOOHH OH H OH H H第一階段： 葡萄糖分解成 2分子丙酮酸 哺乳類動(dòng)物體內(nèi)已發(fā)現(xiàn)有 4種己糖激酶同工酶 ， 分別稱為 Ⅰ 至 Ⅳ 型 。 肝細(xì)胞中存在的是 Ⅳ 型 ， 稱為葡萄糖激酶 (glucokinase)。它的特點(diǎn)是： ① 對(duì)葡萄糖的親和力很低 ② 受激素調(diào)控 ⑵ 6磷酸葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)? 6磷酸果糖 己糖異構(gòu)酶 6磷酸葡萄糖 P O CH 2OH HOOHH OH H OH H H6磷酸果糖 (fructose6phosphate, F6P) Glu G6P F6P F1,62P ATP ADP ATP ADP 1,3二磷酸甘油酸 3磷酸甘油酸 2磷酸甘油酸 丙酮酸 磷酸二 羥丙酮 3磷酸 甘油醛 NAD+ NADH+H+ ADP ATP ADP ATP 磷酸烯醇式丙酮酸 ⑶ 6磷酸果糖
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