【正文】 第十章、農(nóng)業(yè)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展 并不存在使任何一個(gè)國家的農(nóng)業(yè)部門不能對經(jīng)濟(jì)增長作出重大貢獻(xiàn)的基本原因 ——舒爾茨 主要內(nèi)容 ? 農(nóng)業(yè)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位和作用 ? 發(fā)展中國家農(nóng)業(yè)發(fā)展的停滯及其原因 ? 對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的改造及農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展 一、農(nóng)業(yè)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位和作用 ? 農(nóng)業(yè)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位 ? 農(nóng)業(yè)對經(jīng)濟(jì)發(fā)展的貢獻(xiàn) 農(nóng)業(yè)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位 ? 配第 ——克拉克定理 ? 實(shí)證檢驗(yàn) 配第 ——克拉克定理 ? 17世紀(jì)，威廉 配第在 《 政治算術(shù) 》 中提出制造業(yè)的收益比農(nóng)業(yè)多，而商業(yè)的收益又比制造業(yè)多 ? 1940s，克拉克在 《 經(jīng)濟(jì)進(jìn)步的條件 》 中指出社會(huì)就業(yè)結(jié)構(gòu)也有從第一產(chǎn)業(yè)到第二產(chǎn)業(yè)再到第三產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)移趨勢 ? 配第 ——克拉克定理包含收入比重和就業(yè)比重兩個(gè)層面 實(shí)證檢驗(yàn) ? 縱向檢驗(yàn) ? 橫向檢驗(yàn) ? 結(jié)論 縱向檢驗(yàn) ? 庫茲涅茨對英、法、德、挪威、意、美、日等15個(gè)發(fā)達(dá)國家進(jìn)行過時(shí)間序列統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn) ? 英國近 200年農(nóng)業(yè)產(chǎn)值和就業(yè)比重下降了 30%；而日本農(nóng)業(yè)產(chǎn)值比重下降 60%，就業(yè)比重下降80%；所有國家隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)部門在勞動(dòng)力和國民收入中的比重都下降了，工業(yè)和服務(wù)業(yè)的比重上升 ? 中國近 50年的統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn)（第 184頁） 橫向檢驗(yàn) ? 庫茲涅茨也曾按人均收入將樣本國家分為 7組，最高的為第一組，最低的為第七組，然后計(jì)算每組國家農(nóng)業(yè)、工業(yè)和服務(wù)業(yè)在勞動(dòng)力和國民收入中的比重，發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)在勞動(dòng)力和國民收入中的比重與人均收入負(fù)相關(guān)，工業(yè)和服務(wù)業(yè)在勞動(dòng)力和國民收入中的比重與人均收入正相關(guān) ? 1998年發(fā)達(dá)國家與發(fā)展中國家的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值與就業(yè)比重的對比（第 198頁） 結(jié)論 ? 農(nóng)業(yè)的相對地位與經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平負(fù)相關(guān)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展了，農(nóng)業(yè)的相對地位會(huì)下降 農(nóng)業(yè)對經(jīng)濟(jì)發(fā)展的貢獻(xiàn) ? 雖然農(nóng)業(yè)的相對地位在下降，但并不意味著農(nóng)業(yè)對經(jīng)濟(jì)發(fā)展的貢獻(xiàn)在減少 ? 農(nóng)業(yè)對經(jīng)濟(jì)發(fā)展的貢獻(xiàn)體現(xiàn)在產(chǎn)品貢獻(xiàn)、市場貢獻(xiàn)、要素貢獻(xiàn)和外匯貢獻(xiàn)四個(gè)方面 產(chǎn)品貢獻(xiàn) ? 食品貢獻(xiàn) ? 原料貢獻(xiàn) 食品貢獻(xiàn) ? 農(nóng)業(yè)部門是自身和非農(nóng)部門糧食和副食的主要來源 ? 要實(shí)現(xiàn)工業(yè)化和產(chǎn)業(yè)部門多樣化，農(nóng)業(yè)部門就必須提供剩余糧食（英國為例） ? 發(fā)展中國家由于一系列原因?qū)Z食的需求更為巨大，并在相當(dāng)長的時(shí)間內(nèi)繼續(xù)遞增 ? 如果糧食的供應(yīng)跟不上，將導(dǎo)致一系列不利后果 英國的例子 ? 英國之所以第一個(gè)實(shí)現(xiàn)工業(yè)化，一個(gè)重要的原因就是英國第一個(gè)實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的重大變革，消除了農(nóng)奴制，提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率，為工業(yè)化提供了剩余糧食和剩余勞動(dòng)力 發(fā)展中國家對糧食的需求巨大 ? 發(fā)展中國家對糧食的邊際消費(fèi)傾向遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于發(fā)達(dá)國家 ? 發(fā)展中國家人口增長遠(yuǎn)遠(yuǎn)快于發(fā)達(dá)國家 ? 工業(yè)化及城市化擴(kuò)大了對糧食的需求 ? 農(nóng)民本身對糧食的需求也會(huì)提高 發(fā)展中國家對糧食的邊際消費(fèi)傾向遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于發(fā)達(dá)國家 ? 發(fā)展中國家恩格爾系數(shù)高，食品消費(fèi)在家庭預(yù)算中的比重很高 ? 發(fā)展中國家對糧食的邊際消費(fèi)傾向遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于發(fā)達(dá)國家 ? 根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織的估計(jì)， 1960s，印度、印尼、巴基斯坦等 7個(gè)亞洲國家人均收入增加 1%，對糧食的需求就提高%，而同期美國只有 %，澳大利亞只有 % 發(fā)展中國家人口增長遠(yuǎn)遠(yuǎn)快于發(fā)達(dá)國家 ? 發(fā)展中國家人口基數(shù)大 ? 同時(shí)人口增長也遠(yuǎn)遠(yuǎn)快于發(fā)達(dá)國家 ? 越來越多的發(fā)展中國家人口處于饑餓和死亡的邊緣，一個(gè)重要的原因就是糧食生產(chǎn)跟不上人口增長 工業(yè)化及城市化擴(kuò)大了對糧食的需求 ? 工人和城市居民的收入高于農(nóng)民，人均對糧食的需求高于農(nóng)民 ? 隨著工業(yè)化和城市化，非農(nóng)人口的規(guī)模擴(kuò)大； Mayers（ 1989）指出農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移到城市，必須隨身攜帶“他們的午餐”；城市人口增加要求糧食供給增加 農(nóng)民本身對糧食的需求也會(huì)提高 ? 隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的提高和農(nóng)民收入的提高，農(nóng)民本身對糧食的消費(fèi)需求也會(huì)以更大的比例增長（對肉類等需求上升，而畜牧業(yè)用糧超過食用糧食） 糧食供給不足的后果 ? 價(jià)格上升，成本推進(jìn)通貨膨脹 ? 收入中更大的部分用于消費(fèi)，影響儲(chǔ)蓄和投資 ? 進(jìn)口糧食，國際收支惡化 ? 饑荒，人力資本下降，社會(huì)動(dòng)蕩 ? 誰來養(yǎng)活中國？ 誰來養(yǎng)活中國？ ? 由于在工業(yè)化、城鎮(zhèn)化過程中大量占用耕地，造成糧食生產(chǎn)下降。 2020年，全國糧食總產(chǎn)量僅達(dá) 8600億斤，與總需求相比缺口 1100億斤，其中 700億斤是稻米，而全球的稻米貿(mào)易量只有 400億斤 ? 中國大量進(jìn)口糧食和稻米，造成了國際價(jià)格的上漲。中國在加入世界貿(mào)易組織時(shí)曾承諾，中國向國際市場采購的糧食將不超過自身消費(fèi)總量的 10%。 ? 人均占有量只有 2091立方米，只及世界平均水平的 1/4， 2020年人均降為 2076立方米，列入世界 13個(gè)人人均水資源不足的國家 原料貢獻(xiàn) ? 農(nóng)業(yè)為非農(nóng)產(chǎn)業(yè)，如紡織、制糖、制茶、皮革加工、煙草行業(yè)等提供原材料 ? 在工業(yè)化早期，以農(nóng)產(chǎn)品為原料的工業(yè)部門往往是經(jīng)濟(jì)起飛的主導(dǎo)部門，農(nóng)業(yè)的豐歉直接影響到這些部門的發(fā)展，如英國、澳大利亞、新西蘭等 市場貢獻(xiàn) ? 什么是農(nóng)業(yè)的市場貢獻(xiàn) ? 洛克伍德（ 1954）對日本經(jīng)濟(jì)的研究 ? 世界銀行 《 1979年世界發(fā)展報(bào)告 》 ? 農(nóng)業(yè)貿(mào)易條件對工業(yè)的影響是“雙刃”式的 ? 對外貿(mào)易不能消除農(nóng)業(yè)對市場的貢獻(xiàn) 什么是農(nóng)業(yè)的市場貢獻(xiàn) ? 發(fā)展中國家二元結(jié)構(gòu)中，農(nóng)業(yè)部門占很大比重，農(nóng)村人口更占多數(shù)，因此，除非有很大的出口可能，農(nóng)村必然是國內(nèi)產(chǎn)品的重要市場 ? 農(nóng)業(yè)一方面向非農(nóng)部門出售糧食和其他農(nóng)產(chǎn)品，另一方面從非農(nóng)部門購入投入品和消費(fèi)品，從而刺激非農(nóng)部門的發(fā)展 ? 這種貢獻(xiàn)發(fā)生于市場的交換之中，所以稱之為市場貢獻(xiàn) 洛克伍德（ 1954）對日本經(jīng)濟(jì)的研究 ? 發(fā)現(xiàn)在日本戰(zhàn)后的經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的增長、農(nóng)民的增收為制造業(yè)和服務(wù)業(yè)的擴(kuò)張創(chuàng)造了日益巨大的國內(nèi)市場 ? 同時(shí)有力配合了日本經(jīng)濟(jì)發(fā)展初期的進(jìn)口替代戰(zhàn)略，促進(jìn)了制造業(yè)和服務(wù)業(yè)的起飛 世界銀行 《 1979年世界發(fā)展報(bào)告 》 ? 該報(bào)告指出，在許多發(fā)展中國家農(nóng)業(yè)發(fā)展停滯，這使得廣大的農(nóng)村購買力低下，不利于投資引誘，從而阻礙了制造業(yè)和服務(wù)業(yè)的發(fā)展 農(nóng)業(yè)貿(mào)易條件對工業(yè)的影響是“雙刃”式的 ? 農(nóng)業(yè)貿(mào)易條件＝農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格水平 /工業(yè)品價(jià)格水平 ? 農(nóng)業(yè)貿(mào)易條件惡化，一方面有利于工業(yè)以低成本獲得原材料和工資品，有利于利潤增加 ? 但另一方面使廣大的農(nóng)民購買力下降，降低對工業(yè)品的需求 ? 當(dāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定的階段，如進(jìn)入買方市場，后者的作用將大于前者（如中國目前） * 對外貿(mào)易不能消除農(nóng)業(yè)對市場的貢獻(xiàn) ? 對外貿(mào)易可以影響農(nóng)業(yè)的市場貢獻(xiàn)，非農(nóng)部門的原材料可以進(jìn)口，工業(yè)品也可以出口。因此，一國農(nóng)業(yè)的市場貢獻(xiàn)與該國的開放程度有關(guān) ? 但出于政治、貿(mào)易條件、經(jīng)濟(jì)獨(dú)立和安全、風(fēng)險(xiǎn)控制等考慮，大多數(shù)國家還是傾向于保證農(nóng)業(yè)在一定程度上的自給。因此對外貿(mào)易并不能完全取消農(nóng)業(yè)的市場貢獻(xiàn)（中國的糧食安全） * 要素貢獻(xiàn) ? 勞動(dòng) ? 資本 勞動(dòng)貢獻(xiàn) ? 農(nóng)業(yè)剩余勞動(dòng)力 ? 勞動(dòng)力的無限供給（在城市工資高于農(nóng)民收入時(shí)，如果沒有其他限制，邊際生產(chǎn)率為零的農(nóng)民會(huì)源源不斷進(jìn)入城市，第 12章將有詳細(xì)介紹） 資本貢獻(xiàn) ? 工業(yè)化需要規(guī)模較大的農(nóng)業(yè)部門提供資本 ? 自愿儲(chǔ)蓄 ? 強(qiáng)制儲(chǔ)蓄 工業(yè)化需要規(guī)模較大的農(nóng)業(yè)部門提供資本 ? 沒有其他途徑 ? 不能掠奪 ? 工業(yè)部門起初規(guī)模很