20xx年最新流程畫法培訓(xùn)教程(已修改)
2025-06-10 13:33 本頁面
【正文】 流程畫法培訓(xùn) 關(guān)鍵詞： ? 流程優(yōu)化（ BPI） ? 3C ? 流程 (BP) ? 流程四要素 ? 流程符號 ? 流程描述 ? 流程畫法 飯館中的流程優(yōu)化小游戲 配菜 炒菜 魚香肉絲 麻婆豆腐 水煮魚 紅燒肉 3 5 2 2 4 3 3 4 1 2 3 4 2 1 4 3 最短時間為 17分鐘 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 2 1 4 3 順序時間為 17分鐘 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 最長時間為 ?分鐘 時間 時間 配菜師父 炒菜師父 配菜、炒菜流程 配麻婆豆腐 配魚香肉絲 配紅燒肉 配水煮魚 做麻婆豆腐 做魚香肉絲 做紅燒肉 做水煮魚 2分鐘 3分鐘 3分鐘 4分鐘 2分鐘 5分鐘 4分鐘 3分鐘 結(jié)束 主要內(nèi)容 一、流程的基本知識介紹 二、流程圖的基本知識介紹 業(yè)務(wù)流程相關(guān)概念 業(yè)務(wù)流程重組 業(yè)務(wù)流程重組 (BPR)是一種改進(jìn) ,它的目標(biāo)是通過重新設(shè)計(jì)組織經(jīng)營的流程 ,使流程的增值內(nèi)容最大化 (附價值最大 ),非增值內(nèi)容最小化 (包括降低營運(yùn)成本 ,控制營運(yùn)風(fēng)險(xiǎn) ,提高營運(yùn)效率三方面 ),從而獲得績效的改進(jìn) 流程優(yōu)化就是在目前流程基礎(chǔ)上改進(jìn)，去掉沒有增加價值的活動，去掉不必要的傳遞，使流程更加通暢，從而達(dá)到短期的迅速改進(jìn) 業(yè)務(wù)流程優(yōu)化 流程是一系列活動的組合，這一組合接受各種投入要素，包括：信息、資金、人員、技術(shù)、文檔等。最后通過流程產(chǎn)生所期望的結(jié)果，包括產(chǎn)品、服務(wù)或某種決策結(jié)果。 業(yè)務(wù)流程 來自 3C的挑戰(zhàn) 流程再造產(chǎn)生的背景 ? 2O世紀(jì) 6O、 7O年代以來，信息技術(shù)革命使企業(yè)的經(jīng)營環(huán)境和運(yùn)作方式發(fā)生了很大的變化，而西方國家經(jīng)濟(jì)的長期低增長又使得市場競爭日益激烈，企業(yè)面臨著 嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。有些管理專家用 3C理論闡述了這種全新的挑戰(zhàn)： ? (1)顧客（ Customer） —— 買賣雙方關(guān)系中的主導(dǎo)權(quán)轉(zhuǎn)到了顧客一方。競爭使顧客對商品有更大的選擇余地；隨著生活水平的不斷提高，顧客對各種產(chǎn)品和服務(wù) 也有了更高的要求。 ? (2)競爭（ Competition） —— 技術(shù)進(jìn)步使競爭的方式和手段不斷發(fā)展，發(fā)生了根本性的變化。越來越多的跨國公司越出國界，在逐漸走向一體化的全球市場上展開各種形式的競爭，美國企業(yè)面臨日本、歐洲企業(yè)的競爭威脅。 ? (3)變化（ Change） —— 市場需求日趨多變，產(chǎn)品壽命周期的單位已由“年”趨于“月”，技術(shù)進(jìn)步使企業(yè)的生產(chǎn)、服務(wù)系統(tǒng)經(jīng)常變化，這種變化已經(jīng)成為持續(xù)不斷的事情。因此在大量生產(chǎn)、大量消費(fèi)的環(huán)境下發(fā)展起來的企業(yè)經(jīng)營管理模式已 無法適應(yīng)快速變化的市場。 ? 面對這些挑戰(zhàn)，企業(yè)只有在更高水平上進(jìn)行一場根本性的改革與創(chuàng)新，才能在低速增長時代增強(qiáng)自身的競爭力。越來越多的管理者終于醒悟：必須對現(xiàn)有的企業(yè)管理觀念，組織原則到工作方法進(jìn)行徹底的重組再造，做一次傷筋動骨的大手術(shù)，美國的企業(yè)才能迅速獲得新生，重新回到世界領(lǐng)先的位置。流程再造就是在這種在這種背景下，美國企業(yè)為挑戰(zhàn)來自日本、歐洲的威脅而展開的的一場管理的革命性探索。 面對這些挑戰(zhàn)，企業(yè)只有在更高水平上進(jìn)行一場根本性的改革與創(chuàng)新，才能在低速增長時代增強(qiáng)自身的競爭力。越來越多的管理者終于醒悟：必須對現(xiàn)有的企業(yè)管理觀念，組織原則到工作方法進(jìn)行徹底的重組再造，做一次傷筋動骨的大手術(shù)，美國的企業(yè)才能迅速獲得新生，重新回到世界領(lǐng)先的位置。流程再造就是在這種在這種背景下，美國企業(yè)為挑戰(zhàn)來自日本、歐洲的威脅而展開的的一場管理的革命性探索。 SWOT分析 優(yōu)勢 劣勢 機(jī)會 威脅 1C(顧客 ) 2C(競爭 ) 3C(市場變化 ) 1C(顧客 ) 2C(競爭 ) 3C(市場變化 ) 1C(顧客 ) 2C(競爭 ) 3C(市場變化 ) 1C(顧客 ) 2C(競爭 ) 3C(市場變化 ) 流程再造的三個基本思想 （ 1）以顧客為中心 。傳統(tǒng)的分工理論將完整的流程分解為若干任務(wù)，并把每個任務(wù)交給專門的人員去完成，在這種思想的影響下，工作的重點(diǎn)往往會落在任務(wù)上，從而忽視了最終的目標(biāo) —— 滿足顧客的需要?；謴?fù)了流程的整個面貌，帶來的直接好處就是使每位負(fù)責(zé)流程的人員充分意識到，流程的出口就是向顧客提供較高的價值。 （ 2）以員工為中心 。 企業(yè)再造將直接導(dǎo)致組織結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，扁平化成為替代的傳統(tǒng)金字塔型結(jié)構(gòu)的新模式，改造后的企業(yè)中主要以流程小組為主，小組中的成員必須是復(fù)合型的專業(yè)人才，需要具備全面知識，綜合觀念和敬業(yè)精神，這一客觀要求推動員工不斷學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)挑戰(zhàn)性的目標(biāo)。 （ 3）以效率和效益為中
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