食療與中國文化(已修改)
2025-10-09 08:05 本頁面
【正文】 食療與中國文化 ?中醫(yī)學(xué)說與傳統(tǒng)文化 ?中醫(yī)治病之概念－－治之未病 ?食療之原則 １．按人的體質(zhì) ２．不時不食 ３．以形補形 ４．忌口 ５．依照中藥炮製 中醫(yī)學(xué)說與傳統(tǒng)中國文化 ? 中醫(yī)學(xué)說的特點 : ﹑ 審因論治 ? x x 天人相應(yīng) ?「人與天地應(yīng)也」 《 內(nèi)經(jīng)．靈樞 》 類別 內(nèi)容五行 木 火 土 金 水五臟 肝 心 脾 肺 腎五官 目 舌 口 鼻 耳五季 春 夏 長夏 秋 冬五方 東 南 中 西 北人體與大自然五行屬性簡表 天人相應(yīng)－－人與自然 ? 自然對人體的影響 －－自然規(guī)律及環(huán)境的變化，人與之相應(yīng)： ： 脈象也分四季 :「春日浮，如魚之游在波 。夏日在膚，泛泛乎萬物有餘 ?！?冬日在骨，蟄蟲周密，君子居室?！?《 內(nèi)經(jīng)．素問 》 天人相應(yīng)－－人與自然 ：晝夜晨昏，人體相應(yīng)變化 ：「以一日為四時，朝則為春，日中為夏，日入為秋，夜半為冬」 《 內(nèi)經(jīng)．靈樞 》 天人相應(yīng)－－人與自然 :如氣候 ﹑ 土質(zhì)和水質(zhì)不同，人體產(chǎn)生不同的影響 故人必須適應(yīng)環(huán)境 ，甚至改造環(huán)境： ? 「動作以 避寒 ，陰居以 避暑 」 《 內(nèi)經(jīng)．素問 》 ? 「積水沉之可生病，溝渠通浚， 屋宇清潔無穢氣 ，不生瘟疫病」 《 養(yǎng)生類纂 》 （宋．周守忠） ? 「 春三月 ，夜臥早起，廣步於庭，逆之則傷肝； …... 冬三月 ，早臥晚起，必待日光，逆之則傷腎」 《 內(nèi)經(jīng)．素問 》 中醫(yī)與儒家的中庸之道 ? 中醫(yī)學(xué)的「 四診 」與「 八綱辨證 」 1.「 四診 」：望 ﹑ 聞 ﹑ 問 ﹑ 切 2.「 八綱 」：病情可歸為八種：陰陽 ﹑ 表裡 ﹑ 寒熱 ﹑ 虛
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