【正文】 1 第一章 總論 一、項(xiàng)目基本情況 (一 )項(xiàng)目名稱：重慶市 潼南 20xx0 畝 野木瓜 種植基地建設(shè)項(xiàng)目 (二 )建設(shè)性質(zhì)： 擴(kuò) 建 (三 )建設(shè)地點(diǎn)：重慶市 潼南 縣 龍形鎮(zhèn) （龍多山） (四 )項(xiàng)目業(yè)主：重慶 市千方金野木瓜開發(fā) 有限公司 (五 )法人代表： 王泰禮 (六 )項(xiàng)目技術(shù)依托單位： 中科院藥物植物研究所、 西南農(nóng)業(yè)大學(xué) 、重慶市中藥研究院 (七 )建設(shè)規(guī)模及主要內(nèi)容 ： 優(yōu)質(zhì) 野木瓜 種植基地 20xx0 畝，示范基地 1000 畝， 野木瓜苗圃 100畝；年產(chǎn)野木瓜鮮果 20xx0 噸。 （八）投資估算 1．項(xiàng)目總投資 7200 萬元，其中： 直接種植費(fèi)、管護(hù)費(fèi) 6125 萬元，基本預(yù)備費(fèi) 975 萬元，鋪底流動(dòng)資金 l710 萬元。 二、項(xiàng)目業(yè)主簡介 重慶 市千方金野木瓜開發(fā) 有限公司成立于 20xx 年初，在重慶市潼南 縣工商管理局注冊，為 有限責(zé)任 企業(yè)，現(xiàn)有員工 35 人，其中有大專以上學(xué)歷 18 人，高級職稱 3 人。公司經(jīng)營范圍：種、養(yǎng)植業(yè)、力口工銷售為主； 公司現(xiàn)擁有 龍多山 種植土地 20xx0 畝 (按土地流轉(zhuǎn)、入股解決 )， 20xx 年種植 野木瓜 5000 畝， 20xx 年首次試花試果 。項(xiàng)目開發(fā)區(qū)建有綜合辦公樓和完善了各種基礎(chǔ)配套設(shè)施，并且在 生態(tài)園 2 內(nèi) 自建辦公樓一座。目前公司現(xiàn)有固定資產(chǎn) 1500 萬元，總資產(chǎn) 3500萬元。 三、技術(shù)依托單位簡介 本項(xiàng)目的技術(shù)依托單位一一西南農(nóng)業(yè)大學(xué)， 重慶市中藥研究院，中科院藥物 植物研究所， 擁有 8 名教授、 36 名副教授的科研隊(duì)伍，有 4600 平方米的實(shí)驗(yàn)大樓及先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)手段。 中藥研究 院早在 10 年前就 對野木瓜 產(chǎn)品 進(jìn)行研究 ，在重慶市科委的大力支持下，先后承擔(dān)了 重慶市各種中藥 深加王攻關(guān)課題，應(yīng)用基礎(chǔ)研究課題 2 項(xiàng)，獲得了研究 成果 3．項(xiàng)，并與全國十幾 家 企業(yè)建立了技術(shù)合作關(guān)系， 目前已基本形成了對 野木瓜 資源的全方位開發(fā)的技術(shù)體系。西南農(nóng)業(yè)大學(xué)園林學(xué)院建于 1950 年，現(xiàn)有教職工 70 多名，其中教授及研究員 7 人，副高職稱 25 人，在校學(xué)生 700 多人。設(shè)有果樹、蔬菜、園林、園藝本科專業(yè)及室內(nèi)裝潢與設(shè)計(jì)、園林設(shè) 計(jì)與花卉?？?，均面向全國招生。其中 種植園藝 專業(yè)在 1986 年建立博士點(diǎn)， 1990 年經(jīng)國家教委批準(zhǔn)命名為”全國重點(diǎn)學(xué)科”， 1992 年建立博士后流動(dòng)站；果樹專業(yè) 1993年設(shè)碩士點(diǎn)， 1996 年建 博士點(diǎn)；植物專業(yè)也具有碩士學(xué)位授予權(quán)。全系建有農(nóng) 業(yè)部批準(zhǔn)的果樹 研究室 。 有藏量達(dá) 12 萬份標(biāo)本的植物標(biāo)本館；有設(shè)備先進(jìn)的細(xì)胞生物學(xué)、分子遺傳學(xué)、生理生化實(shí)驗(yàn)室， “水果 作物遺傳與品種改良實(shí)驗(yàn)室 ” 為部級重點(diǎn)開放實(shí)驗(yàn)室。近年來在研項(xiàng)目中，每年均有 3— 5 項(xiàng)國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目，多項(xiàng)國際合作項(xiàng)目， 10 多項(xiàng)省、部級項(xiàng)目和一批橫向項(xiàng)目。 因此，西南農(nóng)業(yè)大學(xué)在 野木瓜 品種培育、種植技術(shù)、深加工產(chǎn)品 3 開發(fā)、市場開拓、包裝設(shè)計(jì)、人才培養(yǎng)等方面均可為該項(xiàng)目提供強(qiáng)有力的技術(shù)保障。 四 、編制依據(jù)及原則 (一 )編制依據(jù) 1．國家計(jì)委頒發(fā)的《建設(shè)項(xiàng)目可行性報(bào)告編制指南》 (20xx 年 )、《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價(jià)方法與參數(shù)》 (1992 年 )； 2．重慶市“十 一、 五”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃》； 3．《重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)意見》 (1998 年 )； 4．根據(jù)產(chǎn)業(yè)政策、當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃和要求、企業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃、國內(nèi)外市場行情及 龍多山 地理位置、環(huán)境條件、氣候情況等； 5．國家頒布的技術(shù)規(guī)范和稅費(fèi)政策； 6. 項(xiàng)目業(yè)主提供的其他資料。 (二 )編制原則 1．認(rèn)真貫徹我國基本建設(shè)的各項(xiàng)方針、政策和科學(xué)技術(shù)產(chǎn)業(yè)化的有關(guān)政策，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)范，力求技術(shù)領(lǐng)先，安全可靠，經(jīng)濟(jì)合理。 2．充 分注意節(jié)約勞動(dòng)力，提高全員勞動(dòng)生產(chǎn)率。 3．考慮環(huán)境保護(hù)、勞動(dòng)保護(hù)、安全衛(wèi)生及消防，效益和社會(huì)效益。以期取得良好的經(jīng)濟(jì) 五 、研究范圍 (一 )研究范圍涉及 野木瓜 種苗繁育基地、科技示范園區(qū) 、野木瓜種植基 地等。 4 (二 )分析產(chǎn)品市場前景和發(fā)展策略。 (三 )根據(jù)市場需求，研究利用 龍多山 自然資源優(yōu)勢，推廣建立規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)與服務(wù)體系。 (四 )項(xiàng)目實(shí)施規(guī)劃，估算項(xiàng)目投資，落實(shí)資金籌措方案。 （ 五 ） 測算項(xiàng)目財(cái)務(wù)效益和社會(huì)效益。 （ 六 ） 分析項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)因素及規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的措施。 六 、研究結(jié)論 (一 )本項(xiàng)目的實(shí)施可充分利用 潼南 龍多山 豐富的 野木瓜 種植資源，可安排 1500 個(gè)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力 。 (二 )野木瓜 產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目建設(shè)同時(shí)把農(nóng)民的脫貧致富結(jié)合起來， 以公司 +種植基地的標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)場經(jīng)營管理模式，帶動(dòng) 周邊縣 的 野木瓜種植產(chǎn)業(yè)化，把重慶市 潼南龍多山 建成中國最大的 野木瓜 種植基地，帶動(dòng) 周邊 農(nóng)民盡快脫貧致富奔小康。 (三 )本項(xiàng)目符合重慶市“十 一、 五”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃綱要和國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十 一 個(gè)五年計(jì)劃綱要。 本報(bào)告通過綜合分析論證認(rèn)為，項(xiàng)目資源優(yōu)勢突出，產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作模式成熟，具有顯著的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)施重慶市 潼南龍多山 20xx0畝 野木瓜 種植 基地建設(shè)項(xiàng)目是必要的、也是可行的。 5 第二章 項(xiàng)目提出背景及建設(shè)必要性 一、項(xiàng)目提出背景 (一 )國家和重慶的產(chǎn)業(yè)政策 根據(jù) 20xx 年、 20xx 年中央一號文件精神 “積極發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，形成 種植、 生產(chǎn)、加工、銷售有機(jī)結(jié)合和相互促進(jìn)的機(jī)制，推進(jìn)農(nóng)業(yè)向商品化、專業(yè)化、現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變”；“大力發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)就是要搞好農(nóng)產(chǎn)品資源的綜合利用和深度加工”。重慶是一個(gè)典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)地區(qū)，多為丘陵、山地，山多地少，搞好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展重慶地 區(qū)特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、搞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營對重慶 地 區(qū)農(nóng)民的脫貧致富和生態(tài)環(huán)境的良性發(fā)展更為 重要。 (二 )野木瓜 的資源優(yōu)勢 野木瓜是中國西部地區(qū)（重慶）特色的綠色資源，本品為薔薇科植物貼梗海棠， CHANOMELESLAXNARIACLOISELKOIDZ 簡稱藥用木瓜，是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高尚末開發(fā)的藥、食兩用野性植物， 其保健和藥用功能也日益受到國際上的重視，食用范圍不斷擴(kuò)大，市場前景十分看好。 野木瓜長在無污染海撥在 300800 米的地區(qū) 需要特殊的生態(tài)環(huán)境條件，對氣候、水源、土壤等自然條件有嚴(yán)格的要求：適宜生長溫度 平均 17℃，最適溫度 10— ℃．雨量充沛，年降雨量在 900mm以上；土質(zhì)要求 土層深厚 (不低于 50em)、富含有機(jī)質(zhì)、為通透性良好的砂壤土。 野木瓜 栽培屬于要求精細(xì)管理的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，而重慶市的 6 龍多山 在適合 野木瓜 生產(chǎn)的地區(qū)又恰恰是人多地少，具有勞動(dòng)力資源優(yōu)勢。而整個(gè) 地 區(qū)的勞動(dòng)力閑置、浪費(fèi)現(xiàn)象突出。 因此，利用 該 地區(qū)有限的土地資源和充足的勞動(dòng)力資源進(jìn)行高附加值的 野木瓜 生產(chǎn)，符合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)，是發(fā)展重慶 周邊 區(qū)經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)農(nóng)民脫貧致富的有效途徑。不僅如此，同時(shí)還會(huì)促進(jìn) 野木瓜 種苗業(yè)、加工業(yè)、外貿(mào)出口業(yè)的發(fā)展，從而真正形成一個(gè)新的產(chǎn)業(yè)。 (三 )野木瓜 的開發(fā)價(jià)值 根據(jù)野木瓜分折檢測； 野木瓜鮮果成份構(gòu)成 檢測單位：貴州農(nóng)業(yè)學(xué)院生化營養(yǎng) 研究所 項(xiàng)目 水份 總糖 總酸 還原糖 粗脂肪 蛋白質(zhì) 皂甙 結(jié)果 ﹪ ﹪ ﹪ ﹪ ﹪ ﹪ ﹪ 野木瓜鮮果維生素含量 檢測單位：貴州農(nóng)業(yè)學(xué)院生化營養(yǎng) 研究所 單位： mg/100g 項(xiàng)目 胡蘿卜素 VB1 VB2 VC VE 結(jié)果 野木瓜鮮果 （ SOD）等含量 檢測單位 ：中國進(jìn)出口食品檢驗(yàn)中心 項(xiàng) 目 SOD 葉 酸 尼克酸 結(jié) 果 3237NU/g 7 野木瓜鮮果氨基酸含量 野木瓜鮮果礦元素含量 檢測單位： 中國進(jìn)出口食品檢驗(yàn)研究所 檢測單位： 貴州省理化測試分析研究中心 單位： mg/100g 單位： mg/100g 項(xiàng) 目 結(jié) 果 項(xiàng) 目 結(jié) 果 天門冬氨酸 FC 蘇氯酸 Mn 絲氨酸 Zn 谷安酸 Cn 甘氨酸 Mo 丙氨酸 Co ND 胱氨酸 Cr 纈氨酸 Ni 蛋氨酸 Sn 異亮氨酸 V ND 酪氨酸 Si 苯丙氨酸 F 頓氨酸 氨 組氨酸 精氨酸 脯氨酸 總氨基酸 野木瓜 果大、皮薄、肉厚、味甘酸、氣香、品質(zhì)優(yōu)良。內(nèi)含有齊墩果酸、果膠、微量元素和 17 種氨基酸和豐富的蛋白質(zhì)皂甙特別是國際、國內(nèi)制藥行業(yè)急需的綠色原藥超氧化物岐化酶（ SOD）含量極高（是葡萄干的 300 倍 ）是目前世界上所有水果難以相比的， SOD即美顏抗衷老藥物的核心物質(zhì)，具有抗癌、防輻射功能，而齊墩果酸則為消炎、殺菌、軟化血管的藥物首選物質(zhì)。國際衛(wèi)生組織和中國衛(wèi)生部公布“藥、食”兩用產(chǎn)品。野木瓜廣泛適用于醫(yī)藥、食品、飲料、保健品、化妝美容品、色素六大類 200 多種產(chǎn)品。 野木瓜 中含有的異硫氰酸鹽 (“ orbiocyanates)成份，可以中和口 8 腔酸性，抑制蛀牙細(xì)菌的成長，具有預(yù)防蛀牙的作用。其他研究結(jié)果還表明，該成份不但可預(yù)防蛀牙，對預(yù)防癌癥、防止血液凝塊、治療氣喘等也有一定的效果。丙烯芥子油，可促進(jìn)食欲、幫助 消化、協(xié)助腸內(nèi)維生素