【正文】 1 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理培訓(xùn)教材 編制： 惲松鶴 二 0 一 0 年八月 2 第一章：生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理概念 第一節(jié)，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理的基本概念 一：生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理及其特點(diǎn)。 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理是指生產(chǎn)第一線的質(zhì)量管理，它貫穿生產(chǎn)品質(zhì)量形成過程的制造階段，以企業(yè)各職能部門的工作質(zhì)量和操作工人的操作質(zhì)量為保證條件，以實(shí)現(xiàn)產(chǎn) 品的符合性質(zhì)量為目標(biāo)，最終達(dá)到提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低成本， 提高生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì) 益 ，滿足用戶需要的目的。 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng) 質(zhì)量 管理具體有以下特點(diǎn)： 1． 生產(chǎn) 現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量 管理以生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)為活動(dòng)場(chǎng)所； （ 1） 直接生產(chǎn)車間，其任務(wù)：直接改變材料〈毛坯或半成品〉的形狀，尺寸和性能直至裝配成產(chǎn)品。 （ 2） 間接生產(chǎn)車間，其任務(wù)：為直接生產(chǎn) 車 間服務(wù)為其提供必要的物質(zhì)條件。它負(fù)責(zé)制造工裝工具為生產(chǎn)用設(shè)備提供維修，供應(yīng)能源等。 2． 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理是制造過程質(zhì)量管理的重要環(huán)節(jié)； 產(chǎn)品 質(zhì)量形成過程是由設(shè)計(jì)過程，制造過程和使用過程三方面組成。生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理就是通過制造過程實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)過程提出的要求。 即實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的符合性質(zhì)量，為使用過程奠定基礎(chǔ) ， 制造過程質(zhì)量管理的內(nèi)涵要比生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理廣泛（例如，外協(xié)作，外 購 的質(zhì)量管理也 屬于制造過程的質(zhì)量管理范疇，但它不能列為現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管 3 理）但生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理卻是制造過程質(zhì)量管理的重要環(huán)節(jié)。 3． 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理是一種管理活動(dòng)； 生產(chǎn)過程是通過技術(shù)性活動(dòng)和管理性活動(dòng)實(shí)現(xiàn) ， 而生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理就是一種管理體制性活動(dòng)，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量的管理。 4． 圍繞生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，提高職能部門的工作質(zhì)量和操作工人的操作質(zhì)量是生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理的中心任務(wù)； 各職能部門要圍繞現(xiàn)場(chǎng)提供必要生產(chǎn)條件和良好服務(wù)實(shí)現(xiàn)綜合治理 操作工人要掌握標(biāo)準(zhǔn)正確操作實(shí)現(xiàn)“自我控制” 5． 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理的職能是控制，保證和改進(jìn)產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量 ； 6． 生產(chǎn) 現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的符合性質(zhì)量； 產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的適用性，綜合體現(xiàn)在設(shè)計(jì)制造和使用質(zhì)量，其根本來說它主要決定于設(shè)計(jì) 質(zhì)量 水平，而制造質(zhì)量則反映了所生產(chǎn)的產(chǎn)品符合設(shè)計(jì)要求的程度，也就是符合性質(zhì)量。實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)質(zhì)量管理的目標(biāo) ， 實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的符合性質(zhì)量，正是達(dá)到提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低消耗，提高生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益，滿足用戶需要這一最終目的的重要途經(jīng)。 二 ：生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理的職能和基本環(huán)節(jié)。 1． 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理的職能：在于（ 1）控制（ 2）保證（ 3）改進(jìn)產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量。通過控制使工序質(zhì)量經(jīng)常處于穩(wěn)定狀態(tài)，利用防 檢 結(jié)合的手段保 證出廠產(chǎn)品質(zhì)量，并通過質(zhì)量改進(jìn)活動(dòng)，提高改進(jìn)活動(dòng)，擔(dān)高產(chǎn)品質(zhì)量水平。 4 2． 現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理基本環(huán)節(jié)： （ 1） 通過組織有關(guān)職能部門和操作者控制現(xiàn)場(chǎng)中所有可能造成產(chǎn)品質(zhì)量波動(dòng)的因素〈即，人，機(jī)，料，法，環(huán)五大因素簡稱 4MIE因素〉即控制因素保證“ 結(jié) 果”〈產(chǎn)品質(zhì)量〉 （ 2） 按規(guī)定周期 檢測(cè)“結(jié)果”的數(shù)據(jù)即檢測(cè)“結(jié)果”調(diào)整“因素”。運(yùn)用 圖 表反映工序因素是否處于正常和穩(wěn)定狀態(tài)，一旦出現(xiàn)異常采取調(diào)整措施，確保工序穩(wěn)定。（ 1）（ 2）兩個(gè)環(huán)節(jié)合稱工序質(zhì)量控制 ， 通過它實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理 的控制職能 。 （ 3） 通過操作都三自一控和專職首檢，巡檢，完工檢手段。達(dá) 到質(zhì)量把關(guān)， 即 檢驗(yàn)保證質(zhì)量實(shí)現(xiàn) 現(xiàn)場(chǎng) 質(zhì)量管理的保證職能以上（ 1）（ 2）（ 3）環(huán)節(jié)屬質(zhì)量的“維持” （ 4） 實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理的改進(jìn)職能 對(duì)生產(chǎn)現(xiàn) 場(chǎng) 發(fā)生的經(jīng)常性缺陷進(jìn)行有目標(biāo) ,有計(jì)劃的質(zhì)量改進(jìn)活動(dòng) ,使產(chǎn)品質(zhì)量水平得到突破 性 的提高 ,在 新 的基礎(chǔ)上再進(jìn)行“維持”使工序在穩(wěn)定中有提高，在提高基礎(chǔ)上求穩(wěn)定。 現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理的職能示意圖 “控制因素保證結(jié)果 ” 檢測(cè) “結(jié)果 ”調(diào)整因素 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理職能 工序質(zhì)量控制 質(zhì)量保證 控制職能 “維持 ” 質(zhì)量改進(jìn) 保證職能 5 通過檢測(cè) ,保證質(zhì)量 突破現(xiàn)狀提高水平 三．推行生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理的重要性； 1．提高實(shí)物質(zhì)量的需要，全面質(zhì)量管理工作是否產(chǎn)生 實(shí)效， 首先要看產(chǎn)品質(zhì)量是否有了真正提高而現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理正是直接為這個(gè)目的服務(wù)的，搞好現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理才能保證穩(wěn)定地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 2．形成產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié) 產(chǎn)品質(zhì)量是設(shè)計(jì)，制度，使用質(zhì)量的綜合體現(xiàn)，但設(shè)計(jì)質(zhì)量是必須通過制造質(zhì)量才能實(shí)現(xiàn)，制造過程中 獲得信息由設(shè)計(jì)部門反饋，又可推動(dòng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)和工藝設(shè)計(jì)的 改進(jìn)，進(jìn)一步提高設(shè)計(jì)質(zhì)量，而 用 使質(zhì)量 則是 設(shè)計(jì)質(zhì)量 、 制造 質(zhì)量 的驗(yàn)證，在設(shè)計(jì)先進(jìn)合理的前提下產(chǎn)品質(zhì)量基本上是由制造質(zhì)量決定的，而現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量是制造質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)，所以要提高產(chǎn)品質(zhì)量必須從現(xiàn)場(chǎng)管理入手。 3． 有利于解決質(zhì)量的主要矛盾； 我 國 產(chǎn)品質(zhì)量差原因是技術(shù)水平底和管理落后，而主要矛盾是管理的問題，現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理主要是從 管理技術(shù)角度介決質(zhì)量問題，因此推行現(xiàn)場(chǎng)管理，就能在質(zhì)量的主要矛盾上得到突破。 改進(jìn)職能 “突破 ” 6 4． 現(xiàn)場(chǎng)是企業(yè)活動(dòng)的重心； 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)是企業(yè)生產(chǎn)力 諸 因素的結(jié)合 點(diǎn) ，各項(xiàng)管理的落腳點(diǎn)和服務(wù)對(duì)象，絕大多數(shù)職工集中在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，生產(chǎn)過程中 產(chǎn)品質(zhì)量問題又多數(shù)在現(xiàn)場(chǎng)中暴露 ， 因此生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)是企業(yè)的重心，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理搞好了，才能保證企業(yè)建立起正常的生產(chǎn)秩序。 5．深化工藝管理的需要 工藝管理是保證產(chǎn)品質(zhì)量的技術(shù)基礎(chǔ)， 只 有將工藝管理與現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理密切結(jié)合，才能做到工藝參數(shù)優(yōu)化，工藝管理深化，工藝文件細(xì)化，工藝研究方法科學(xué)化和工藝組織體系化，從而大大提高工藝管理的科學(xué)水平。 總之推行現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理應(yīng)是企業(yè)推行全面質(zhì)量管理的重點(diǎn)。 第二節(jié) 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理與工藝管理 產(chǎn)品質(zhì)量問題至今是工業(yè)企業(yè)的一個(gè)突出的主要問題，而工藝管理薄弱工藝紀(jì)律松 弛又是造成質(zhì)量問題的主要方面。為了使工藝管理在原有的水平上使其內(nèi)容發(fā)展使其科學(xué)化，進(jìn)一步完善工藝文件，建立健全全面控制產(chǎn)品的管理體系，促使工藝管理在現(xiàn)代化的基礎(chǔ)上提高到一個(gè)新的水平。當(dāng)前企業(yè)內(nèi)部必須首先處理好工藝管理與生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理的關(guān)系，區(qū)別兩者個(gè)性和共性，以及內(nèi)在聯(lián)系和相互依存關(guān)系，解決好“兩層皮”現(xiàn)象，要使兩者密切結(jié)合融為一體，使工藝管理工 7 作得到改進(jìn)和發(fā)展全面質(zhì)量管理工作落到實(shí)處，抓出實(shí)效，促使企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量得到穩(wěn)定和提高。 一． 工藝管理的職能 工藝管理的職能在于保證工藝技術(shù)在生產(chǎn)實(shí)踐中加以貫徹，實(shí)施，其 主要工作包括： 1． 審查設(shè)計(jì)的工藝性 ； 2． 正確選擇毛坯，設(shè)備 ； 3． 制訂工藝方案，編制工藝規(guī)程 ； 4． 設(shè)計(jì)制造或采購質(zhì)量可靠結(jié)構(gòu)合理，使用方便的工藝裝備 ； 5． 制訂工藝定價(jià)〈包括工時(shí)和材料消耗定價(jià)〉 ； 6． 提供一整套齊全，正確，統(tǒng)一，清晰的工藝文件 ； 7． 制訂全套的檢驗(yàn)文件； 8． 工藝試驗(yàn)和工藝 、 工 裝 驗(yàn)證工作 。 以上 8 點(diǎn)均系生產(chǎn)技術(shù) 準(zhǔn) 備，其目的為生產(chǎn)產(chǎn)品提供必要的物質(zhì)技術(shù)和管理?xiàng)l件。但任 何 先進(jìn)的技術(shù)都要通過管理工作的保證才能得以實(shí)施 。 為建立正常的工藝秩序還要建立一套工藝管理制度，工藝責(zé)任制，工藝紀(jì)律，工藝文件編制，修改，發(fā)放，更換 的管理制度 。 二． 工藝管理與生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理的關(guān)系 （一） 工藝管理與生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理的共性 1． 目的相同，共同目的都是使企業(yè)生產(chǎn)達(dá)到保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量的要求，實(shí)現(xiàn)企業(yè)總的質(zhì)量目標(biāo)方針。 2． 功能相同，兩者均為產(chǎn)品制造過程的重要環(huán)節(jié)，都為在制造過 8 程中實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的符合性質(zhì)量而各自發(fā)揮其功能。 3． 屬性相同，兩者具有管理的基本屬性，根據(jù)各自不同角度和重點(diǎn)組織企業(yè)內(nèi)部有關(guān)部門和有關(guān)人員實(shí)現(xiàn)管理職能把各項(xiàng)工作引向共同目標(biāo)的一種管理行為。 兩種管理有它以上三方面共性，但不能相互替代，有其各自的個(gè)性。 （二） 工藝管理和生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理體制的個(gè)性 1． 任 務(wù)不同。 工藝工作主要解決怎樣加工制造才能達(dá)到產(chǎn)品質(zhì)量要求的問題，具體體現(xiàn)在所編制的工藝文件上。 現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理體制訂要解決如何控制因素，保證質(zhì)量，一旦出現(xiàn)異常波動(dòng)如何立即發(fā)現(xiàn)并提出解決措施的問題。 2． 管理范疇不同 工藝管理的基礎(chǔ)是專業(yè)技術(shù)，通過采取技術(shù)措施保證實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的符合性質(zhì)量，同時(shí)采取管理措施，以便建立正常的工藝秩序。、 工藝管理屬于技術(shù)管理的范疇 現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理，主要是從管理技術(shù)的角度，利用各種控制，改進(jìn)的手段來保證產(chǎn)品質(zhì)量它屬于質(zhì)量管理體制的范疇。 以上可看出工藝管理體制是基礎(chǔ)，現(xiàn)場(chǎng)管理是保證，兩者范疇 不同，但并不對(duì)立，而是相輔相成，互為補(bǔ)充，相互依賴。 3． 作用不同 工藝工作作用是為保證制造質(zhì)量，提供必要的物資，技術(shù)，和管理屬生產(chǎn)前技術(shù)準(zhǔn)備工作 9 現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理主要通過系統(tǒng)地采取控制手段，使“計(jì)劃”（設(shè)計(jì)與工藝）的 意圖付諸 的一系列活動(dòng)。 4． 范圍的廣泛程度不同 工藝工作不僅指導(dǎo)加工操作，技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，安全生產(chǎn)，而且是企業(yè)進(jìn)行計(jì)劃調(diào)度生產(chǎn) 、生產(chǎn)準(zhǔn) 備 、 文明生產(chǎn)等的技術(shù)依據(jù)它涉及的范圍較廣 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理，它主要圍繞質(zhì)量這個(gè)中心來組織各部門開展工作。 5． 組織體制不同 傳統(tǒng)工藝管理基本上是企業(yè)工藝部 門單獨(dú)負(fù)責(zé)實(shí)施的，實(shí)踐證明單 獨(dú)一個(gè)部門搞是搞不好的。 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理按全面質(zhì)量管理的基本理論，方法，主張組織各有關(guān)部門發(fā)揮各自的質(zhì)量職能，在企業(yè) 內(nèi) 形成多層次廣泛聯(lián)系，上下貫穿，橫向協(xié)調(diào)的體系，這個(gè)體系在企業(yè)內(nèi)部各司其職，實(shí)現(xiàn)綜合治理，才能從組織上保證工藝的全面貫徹和落實(shí)，因此現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理彌補(bǔ)了傳統(tǒng)工藝管理不足， 還帶動(dòng)促進(jìn)各項(xiàng)專業(yè)管理水平的提高。 6． 文件的責(zé)任者不同 工藝技術(shù)文件，責(zé)任基本上要由工藝部門獨(dú)自承擔(dān)。而現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理中，所要求編制一整套工序控制文件是根椐工藝部門編制的工序質(zhì)量分析表的要求由工藝部門及其他各有關(guān)部門分別編制，這些 文件的正確性則由各 有關(guān) 部門負(fù)責(zé)。 10 第三節(jié) 班組 長和 操作工人在現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理中的職責(zé) 一． 班組長的質(zhì)量職責(zé)； 1． 班組長對(duì)其生產(chǎn)制造的產(chǎn)品（半成品或部件）的質(zhì)量有直接的責(zé)任，并保證不合格的產(chǎn)品（半成品或零部件）不出班組。 2． 要認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)質(zhì)量工作的方針政策及車間的各項(xiàng)規(guī)章制度并在班組認(rèn)真貫徹落實(shí)。 3． 貫徹工藝規(guī)程，嚴(yán)格工藝紀(jì)律，認(rèn)真做好各項(xiàng)原始記錄，要使全體職工精心操作，減少或杜絕不合格品，對(duì)已出現(xiàn)的不合格品要做好分類 記錄，及 評(píng)審 處置 。 4． 要按規(guī)定的要求做好質(zhì)量控制點(diǎn)的各項(xiàng)工作，發(fā)現(xiàn)異常要及明排除或反饋情況，并請(qǐng)有關(guān)人員部門解決。 5． 在班組內(nèi)實(shí)行“三 檢制 ” 要積極組織并帶頭參加質(zhì)量管理小組活動(dòng)，若是班組型“ QC”小組要把“ QC”小組活動(dòng)與班組建設(shè)結(jié)合起來，班組還應(yīng)開展其他形式的質(zhì)量管理活動(dòng) 6． 發(fā)生質(zhì)量問題，要對(duì)問題進(jìn)行分析，研究和采取必要措施，要按 PDCA 循環(huán)工作方法，不斷改進(jìn)工作質(zhì)量提高產(chǎn)品質(zhì)量。 7． 經(jīng)常對(duì)本班組的職工進(jìn)行質(zhì)量管理基本知識(shí)的教育，以提高全體人員的質(zhì)量意識(shí)，班組長要掌握全面質(zhì)量管理的思想，理論和簡單方法。 8． 樹立“下道工序就是用戶”的思想，經(jīng)常訪問用戶不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量。 11 9． 班組長要 掌 握和了解本班組各崗位的質(zhì)量要求。 二． 操作工人的 質(zhì)量職責(zé) 1． 操作工人應(yīng)做到嚴(yán)格按工藝操作，按作業(yè)指導(dǎo) 書 操作，遵守工藝紀(jì)律，按圖紙加工，按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)（按制度辦事）。 2． 要掌握全面質(zhì)量管理體制的基本知識(shí)及工作方法，掌握質(zhì)量改進(jìn)的工作方法和簡單統(tǒng)計(jì)工具。 3． 操作工人要掌握本崗位的質(zhì)量要求和檢測(cè)方法。 4． 了解影響質(zhì)量五大因素中的主導(dǎo)因素，并按規(guī)定進(jìn)行控制 5． 控制圖表要數(shù)據(jù)正確，真實(shí)可靠清楚整潔。 6． 要主動(dòng)呈報(bào)和隔離廢次品，保證不合格品不出廠，不轉(zhuǎn)工序。 7． 要做好 上 下工序的質(zhì)量信息反饋工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。 8． 積極參加“ QC”小組活動(dòng)，完成“ QC”小組分配的任務(wù)，積極提合理化建議 ，不斷提高本工序的產(chǎn)品質(zhì)量。 9． 在處理生產(chǎn)數(shù) 量 和產(chǎn)品質(zhì)量的問題上要堅(jiān)持“質(zhì)量第一”的方針，堅(jiān)決按質(zhì)量否決權(quán)的要求做好各項(xiàng)質(zhì)量工作。 第二章 質(zhì)量控制點(diǎn) 一個(gè)工業(yè)產(chǎn)品或一個(gè)零件總是有許多項(xiàng)的質(zhì)量特性要求，這些質(zhì)量特性的重要程度或?qū)Ξa(chǎn) 品 使用的影響程度并不是完全相同的，因而對(duì)一個(gè)產(chǎn)品或一個(gè)零件許多重要程度不同的質(zhì)量特性，采取同樣的管理措施是沒有必要的，也不經(jīng)濟(jì)的，甚至是不可能的。 12 質(zhì)量 控制 點(diǎn)的概念：就是根據(jù)對(duì)重要的質(zhì)量特性需要進(jìn)行重點(diǎn)質(zhì)量控制和管理的要求而逐 步形成的，它是質(zhì)量管理中“關(guān)鍵的少數(shù)，次要的多數(shù)”這一基本原理 的具體體現(xiàn)。 第一節(jié)