飯店顧客心理與消費行為(已修改)
2025-05-28 13:42 本頁面
【正文】 飯店顧客心理和消費行為 飯店服務(wù)心理學(xué) 第二章 飯店顧客的心理與消費行為 ? 第一節(jié) 影響顧客消費的因素 ? 第二節(jié) 飯店顧客的認識活動過程 ? 第三節(jié) 飯店顧客的情感情緒活動過程與意志活動過程 第一節(jié) 影響顧客消費的因素 一、影響顧客消費的個體與心理因素 顧客的人格，如氣質(zhì)、性格、能力等也影響消費行為 心理活動過程 認知、情緒、情感是購買決策的前提 滿足自身的需要 → 消費活動 觀念與態(tài)度構(gòu)成認識問題的框架 時間、知識、經(jīng)濟 生理特征決定人的基本需要 生理特征和生理狀態(tài)（年齡、性別）的差異決定需求 第二節(jié) 學(xué)習飯店服務(wù)心理學(xué)的必要性 二、影響顧客消費的外部環(huán)境因素 第三節(jié) 飯店服務(wù)心理學(xué)的基本方法 三、顧客行為心理分析框架 需要與動機 態(tài)度與人格 學(xué)習與認知 觀念與生活方式 生理因素 顧客的資源因素 群體因素 社會文化因素 社會階層因素 情境因素 自然因素 營銷因素 問題認識 信息收集 評價與選擇 購買 購后反應(yīng) 第二節(jié) 飯店顧客的認識活動過程 認識活動過程 → 情緒活動過程 →
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