【正文】 氧化還原反應(yīng)教學(xué)設(shè)計(jì)初探 【摘要】 新課改下的高中化學(xué)教學(xué)中，教師反映課時(shí)不夠、對(duì)教材內(nèi)容及深廣度難以把握的困惑，這就需要教師在教學(xué)工作中結(jié)合初高中教材特點(diǎn)，處理好知識(shí)的銜接過渡；認(rèn)真研讀新課標(biāo)，轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念；從整體上把握課程結(jié)構(gòu)，再細(xì)化到各個(gè)模塊、各個(gè)內(nèi)容的分析比較，充分整合、利用教材中的各種教學(xué)活動(dòng)欄目的功能；有助于實(shí)現(xiàn)高效課堂教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。 【關(guān)鍵詞】 教學(xué)概念轉(zhuǎn)變 初高中內(nèi)容銜接 氧化還原反應(yīng)體系 教材到教學(xué) 引言 自 20xx 年開始，全國各地學(xué)校陸續(xù)使用新版高中化學(xué)教材，在新教材 的實(shí)施過程中，不少教師反映課時(shí)不夠并且對(duì)教材內(nèi)容及深廣度難以把握，困惑頗深。這就需要教師在教學(xué)工作中認(rèn)真研讀新課程標(biāo)準(zhǔn)，針對(duì)各自不同版本的教材，轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，從整體上把握課程結(jié)構(gòu)，再細(xì)化到各個(gè)模塊的具體內(nèi)容的分析、比較新舊教材的異同，體會(huì)編者的編寫思路和意圖；充分利用教材中多種教學(xué)活動(dòng)欄目的功能，在教學(xué)中既能充分發(fā)揮教師在處理教材時(shí)所體現(xiàn)出的能動(dòng)性和創(chuàng)造性，又能構(gòu)建“知識(shí)與技能”、“過程與方法”、“情感態(tài)度與價(jià)值觀”相融合的教學(xué)目標(biāo)體系，實(shí)現(xiàn)高效課堂教學(xué)和培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的和諧統(tǒng)一。 氧化還原反應(yīng) 原理無論在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活還是在科技上都具有重要運(yùn)用和意義，是工業(yè)生產(chǎn)的重要基礎(chǔ)，我們?nèi)粘Ｉ钪兴璧母鞣N金屬，都是通過氧化還原反應(yīng)原理從礦石中提煉得到的；許多重要化工產(chǎn)品的制造，其主要反應(yīng)也是氧化還原反應(yīng)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的土壤中的肥料的變化也是復(fù)雜的氧化還原反應(yīng)。我們常用的蓄電池以及在空間技術(shù)上應(yīng)用的高能電池都是利用氧化還原反應(yīng)原理，把化學(xué)能變成電能或把電能變成化學(xué)能 【 1】 。 在中學(xué)化學(xué)的基本概念和基本理論中，氧化還原反應(yīng)原理占據(jù)極其重要的地位，是貫穿中學(xué)化學(xué)知識(shí)系統(tǒng)的一條主線，貫穿中學(xué)化學(xué)課程的始終。氧化、 還原既是一組對(duì)立的化學(xué)概念，又是一個(gè)矛盾的統(tǒng)一體，兩者同時(shí)存在、相伴而生。得失電子，被氧化、被還原，氧化性、還原性，得失電子總數(shù)相等構(gòu)成了結(jié)構(gòu)完整、關(guān)系密切的氧化還原反應(yīng)知識(shí)系統(tǒng)。學(xué)會(huì)根據(jù)不同物質(zhì)氧化性 (還原性 )的強(qiáng)弱，判斷一個(gè)氧化還原反應(yīng)能否發(fā)生，理解原電池、電解池、鋼鐵腐蝕及其防護(hù)的原理，解決生活中的某些實(shí)際問題，培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。因此，氧化還原反應(yīng)概念系統(tǒng)是中學(xué)化學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)，與此同時(shí)其概念關(guān)系較多、對(duì)邏輯性和辯證思維能力的要求較高，一直是中學(xué)化學(xué)學(xué)習(xí)的難點(diǎn)。 “氧化還原反應(yīng)”教學(xué)的 “概念”轉(zhuǎn)變 概念轉(zhuǎn)變概述 概念是思維的工具，是知識(shí)結(jié)構(gòu)的聯(lián)結(jié)點(diǎn)，是學(xué)生學(xué)習(xí)的核心。建構(gòu)主義學(xué) 習(xí)理論認(rèn)為，學(xué)習(xí)不是簡單的信息積累，而是學(xué)生已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)或原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)與從環(huán)境中主動(dòng)選擇和注意的信息相互作用以及由此引發(fā)的認(rèn)知結(jié)構(gòu)的重組 【 2】 。 教學(xué)過程中教師要充分把握學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，重視分析學(xué)生的心理特點(diǎn)和思維特點(diǎn)，在進(jìn)行新概念教學(xué)時(shí)重視和促進(jìn)學(xué)生對(duì)概念的自我建構(gòu)，實(shí)現(xiàn)從個(gè)人認(rèn)知角度去理解概念的內(nèi)涵與外延；若學(xué)生只是機(jī)械地接受，頭腦中原有的概念不會(huì)受到觸動(dòng)和發(fā)展，不能形成和發(fā)展整體性的綜合認(rèn)識(shí)。化學(xué)概念教 學(xué)的現(xiàn)狀和重要性決定了化學(xué)教學(xué)中的概念轉(zhuǎn)變，學(xué)生只有對(duì)概念形成正確的認(rèn)識(shí)，才能在思維結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變過程中有深刻認(rèn)識(shí)，避免錯(cuò)誤認(rèn)知的產(chǎn)生。對(duì)于化學(xué)概念不斷發(fā)展過程中，由于表述方式不同而導(dǎo)致學(xué)生對(duì)概念的認(rèn)知沖突，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行相關(guān)概念整合的學(xué)習(xí)指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)概念的轉(zhuǎn)變，真正實(shí)現(xiàn)“備學(xué)生”；從而真 正實(shí)現(xiàn)三維教學(xué)目標(biāo)，達(dá)到“授之與漁”的教學(xué)境界 【 3】 。 氧化還原反應(yīng)知識(shí)體系的建構(gòu) 氧化還原反應(yīng)是從有無電子轉(zhuǎn)移這一微觀角度認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)，它更能揭示化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)。氧化還原反應(yīng)在中學(xué)化學(xué)新課程體系中是分三階段完成的：初中階段是從得氧失氧的角度進(jìn)行定義的；在化學(xué)必修 1 中是從化合價(jià)升降和電子轉(zhuǎn)移的觀點(diǎn)來定義氧化還原反應(yīng)以及介紹常見的氧化劑和還原劑的；在化學(xué)必修 2中主要學(xué)習(xí)氧化還原反應(yīng)的應(yīng)用 【 4】 。化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)其進(jìn)行了以下的描述：“根據(jù)實(shí)驗(yàn)事實(shí)了解氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)是電子的轉(zhuǎn)移，舉例說明生產(chǎn)、生活中常見的氧化還原反應(yīng)，了解物質(zhì)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的關(guān)系，認(rèn)識(shí)化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)?！本C觀魯科版、蘇教版及人教版的化學(xué)教材，氧化還原反應(yīng)的知識(shí)系統(tǒng)都不是一次性呈現(xiàn)一個(gè)完整的結(jié)構(gòu)單元，而是采用分段呈現(xiàn)的方式，通過螺旋上升的方法穿插編排，分散在初高中的 不同章節(jié)，且高中呈現(xiàn)的知識(shí)比初中有明顯的生長性。 【 5】 學(xué)生在學(xué)習(xí)氧化還原反應(yīng)知識(shí)時(shí)，從化合價(jià)變化的角度對(duì)化學(xué)反應(yīng)的分類進(jìn)行拓展，過渡到對(duì)氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)的學(xué)習(xí)，是從現(xiàn)象到本質(zhì)的認(rèn)識(shí)過程。從原有知識(shí)儲(chǔ)備而言，學(xué)生缺乏相應(yīng)的原子結(jié)構(gòu)和化學(xué)鍵的知識(shí)，往往很難理解“氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)是電子轉(zhuǎn)移”；從概念容量而言，學(xué)生要理清這些概念之間的關(guān)系有一定的困難。因此，幫助學(xué)生及時(shí)對(duì)相關(guān)概念進(jìn)行整合，讓學(xué)生真正理解，氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)，使學(xué)生對(duì)概念的理解由感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)；同時(shí)結(jié)合使用概念圖進(jìn)行教學(xué)，促進(jìn)學(xué)生對(duì)同時(shí) 出現(xiàn)的多組核心概念的理解，真正幫助學(xué)生建構(gòu)起自己的氧化還原反應(yīng)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。 從課程標(biāo)準(zhǔn)到教材 高中課程改革從課程理念到課程目標(biāo)、課程內(nèi)容、教材、教學(xué)和評(píng)價(jià)都發(fā)生了一系列的變革。課程標(biāo)準(zhǔn)是面對(duì)全國的指導(dǎo)性文件，是對(duì)某一科目教育中某個(gè)學(xué)段或是某一具體模塊，學(xué)生應(yīng)該學(xué)習(xí)哪些內(nèi)容而提出的一些基本要求，主要是一種規(guī)劃性質(zhì)，有一定的彈性空間 【 5】 。在課程標(biāo)準(zhǔn)下，教材的編制有一定的自主彈性空間，至于教學(xué)內(nèi)容的內(nèi)涵和外延的把握，需要教師結(jié)合地區(qū)和學(xué)生的具體現(xiàn)狀而靈活處理。 普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)必修模塊對(duì)氧化還原反 應(yīng)的描述是：“根據(jù)實(shí)驗(yàn)事實(shí)了解氧化還原反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是電子的轉(zhuǎn)移，舉例說明生產(chǎn)、生活中常見的氧化還原反應(yīng)?！闭n程標(biāo)準(zhǔn)關(guān)于氧化還原反應(yīng)的內(nèi)容包括 :氧化還原反應(yīng)的概念和本質(zhì)及生產(chǎn)生活中常見的氧化還原反應(yīng)，而且課程標(biāo)準(zhǔn)建議通過實(shí)驗(yàn)事實(shí)獲得氧化還原反應(yīng)本質(zhì)的認(rèn)識(shí)。氧化還原反應(yīng)內(nèi)容在人教版中采用集中編排的組織方式，位于大量的元素化合物知識(shí)學(xué)習(xí)之前，為元素化合物知識(shí)的學(xué)習(xí)奠定理論基礎(chǔ)。課程內(nèi) 容線索不僅是核心的知識(shí)與技能，科學(xué)的過程和方法及學(xué)科思想方法，還包括體現(xiàn)與社會(huì)生產(chǎn)生活結(jié)合 （ STS） 的相關(guān)內(nèi)容；具體知識(shí)點(diǎn)在必修教材中 有基本要求，在選修中有深入發(fā)展要求，核心認(rèn)識(shí)在整個(gè)高中新課程中的螺旋式上升，體現(xiàn)了它的層次性；同時(shí)教學(xué)內(nèi)容的情景化和教學(xué)過程的活動(dòng)化體現(xiàn)了課程的建構(gòu)性。這些都要求教師引導(dǎo)學(xué)生通過豐富多樣的學(xué)習(xí)活動(dòng)和探究過程，去達(dá)到所要求的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)。 從教材到教學(xué) 對(duì)于新教材發(fā)生的變化，教師要從教學(xué)需要的角度分析教材，包括教材中知識(shí)內(nèi)容、教材知識(shí)內(nèi)容的應(yīng)用價(jià)值、教材的活動(dòng)設(shè)計(jì)、教材的習(xí)題等。新教材的內(nèi)容通過欄目和正文來呈現(xiàn)，其欄目豐富性也體現(xiàn)了欄目功能的多樣性。學(xué)習(xí)活動(dòng)性欄目（思考與交流、學(xué)與問等）都屬于基本的范疇 ，要求學(xué)生掌握；資料性欄目 (科學(xué)視野、資料卡片等 )一般是不硬性要求的。教師要分析欄目的正文內(nèi)容和功能來確定內(nèi)容是基本要求的還是拓展要求的；在此分析基礎(chǔ)上確定核心內(nèi)容的邏輯順序和深廣度要求。如氧化還原反應(yīng)知識(shí)在人教版中的知識(shí)邏輯順序是：氧化還原反應(yīng)的概念→氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)→氧化劑和還原劑 → 氧化還原反應(yīng)的應(yīng)用。 教師的教學(xué)要抓住核心教學(xué)內(nèi)