【正文】 優(yōu)秀市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 第一篇：優(yōu)秀市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 優(yōu)秀市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文 市場(chǎng)調(diào)研是市場(chǎng)調(diào)查與市場(chǎng)研究的統(tǒng)稱，它是個(gè)人或組織根據(jù)特定的決策問題而系統(tǒng)地設(shè)計(jì)、搜集、記錄、整理、分析及研究市場(chǎng)各類信息資料、報(bào)告調(diào)研結(jié)果的工作過程。調(diào)研報(bào)告主要包括兩個(gè)部分：一是調(diào)查，二是研究。 市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文一 礦泉水市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 行業(yè)概述 一、行業(yè)背景 自從 80 年代，我省第一瓶礦泉水在五大連池問世，及至 1996 年**省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)入到發(fā)展的高峰期，截止到 XX 年 12 月，全省礦泉水生產(chǎn)廠家已發(fā)展到 150 戶。由此，礦泉水行業(yè)進(jìn)入激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)階段。有的礦泉水企業(yè)方興未艾，有的礦泉水企業(yè)則在競(jìng)爭(zhēng)中轟然倒下。競(jìng)爭(zhēng)中的常規(guī)戰(zhàn)價(jià)格 戰(zhàn)從此拉開了戰(zhàn)局。有些實(shí)力較小的企業(yè)不堪價(jià)格比拼，便努力降低生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)成本，從而導(dǎo)致價(jià)廉質(zhì)劣的礦泉水在市場(chǎng)上出現(xiàn)了，至于生產(chǎn)環(huán)境不合格、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、以次充好等現(xiàn)象更是不一而足。 生產(chǎn)地域分布 由于五大 連池礦泉水生產(chǎn)企業(yè)快速發(fā)展的帶動(dòng)，礦泉水生產(chǎn)開始在哈爾濱、牡丹江、佳木斯、雞西等地陸續(xù)投產(chǎn)，礦泉水產(chǎn)銷格局基本形成。 低價(jià)位、薄利潤(rùn)成為礦泉水行業(yè)特點(diǎn) 由于我省整體消費(fèi)水平較之其他省份還處于較低水平，加之礦泉水的生產(chǎn)成本、經(jīng)營(yíng)成本比純凈水要高出很多，同時(shí)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，礦泉水價(jià)格不斷下調(diào)，因此低價(jià)位、薄利潤(rùn)成為礦泉水行業(yè)的一大特點(diǎn)。 礦泉水行業(yè)擁有較大市場(chǎng)發(fā)展空間 純凈水雖然占有很大市場(chǎng)份額，但銷售增長(zhǎng)速度趨于緩慢，邊際效應(yīng)雖有增加，但邊際增長(zhǎng)率趨于零，處于市場(chǎng)成 熟階段。相比較而言，礦泉水由于富含豐富的礦物質(zhì)和微量元素，日漸受到消費(fèi)者的青睞，市場(chǎng)占有比例逐漸增大，處于市場(chǎng)成長(zhǎng)期，尚有較大發(fā)展空間。 外籍品牌與本土品牌并重 目前，在我省礦泉水市場(chǎng)上的外籍品牌主要有“農(nóng)夫山泉”、“康師傅”、“嶗山”、“雀巢”，與本土品牌“五大連池火山泉礦泉水”、“佳木斯永純礦泉水”、“哈爾濱滔達(dá)磨盤山泉礦泉水”、“天恒礦物質(zhì)水”、“得莫利礦泉水”分庭抗禮，這些品牌在市場(chǎng)中的主流地位已基本確定。 由于我省地產(chǎn)礦泉水行業(yè)正處于發(fā)展期，新企業(yè)不斷誕生，加之地域廣大 ，地產(chǎn)品牌具有獨(dú)特的銷售優(yōu)勢(shì)。因此可以預(yù)見在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)，礦泉水品牌之間的市場(chǎng)地位會(huì)有所變動(dòng)，有生有滅，競(jìng)爭(zhēng)不斷。 二、行業(yè)現(xiàn)狀 調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，我省礦泉水的生產(chǎn)能力是相當(dāng)強(qiáng)的。問題是礦泉水的生產(chǎn)企業(yè)良莠不齊。一部分礦泉水生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)問題多多，令人堪憂。具體表現(xiàn)在： 一是有很多的“作坊式”小企業(yè)，甚至還有“三無”企業(yè)為了逃避監(jiān)管，晝休夜產(chǎn)，偷偷銷售。 二是生產(chǎn)設(shè)施粗陋，產(chǎn)品質(zhì)量較差。還有的小企業(yè)生產(chǎn)的飲用水，連生產(chǎn)者自己都不喝，其質(zhì)量之差可想而知。這些企業(yè)生產(chǎn)的礦泉 水不是偏硅酸 三是有的水廠無菌灌裝設(shè)備陳舊，無出廠檢驗(yàn)化驗(yàn)室。企業(yè)之間設(shè)施差距大，產(chǎn)品質(zhì)量的差距也就拉得很大。一旦到了銷售淡季，有些不法企業(yè)為了降低成本，根本不用灌裝線，而是在水源直接灌裝，造成亞硝酸鹽超標(biāo)。這種狀況嚴(yán)重影響了我省飲用礦泉水整體的質(zhì)量水平。 四是無序競(jìng)爭(zhēng)造成水質(zhì)量差。據(jù)調(diào)查，有的礦泉水每桶零售價(jià)在12— 15 元之間，而便宜一些的每桶零售價(jià)僅為 68 元。賣得最便宜的便是那些“三無水”，這種水 4— 5 塊錢一桶 ! 雜牌、低價(jià)水由于是無證生產(chǎn)，設(shè)施粗陋，偷逃稅費(fèi)和監(jiān)管，生產(chǎn)費(fèi)用低，因而他們的相對(duì)利潤(rùn)率很高，有的竟達(dá) 100 以上，其暴利程度可見一斑。 市場(chǎng)狀況分析 我省礦泉水市場(chǎng)從起步時(shí)就處于較為盲目的發(fā)展?fàn)顟B(tài)，倉(cāng)促上馬的現(xiàn)象較為嚴(yán)重，全省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)大多屬于小型公司，隨著區(qū)域市場(chǎng)的相對(duì)飽和，市場(chǎng)出現(xiàn)了供大于求的局面。各生產(chǎn)企業(yè)為了生存，紛紛爭(zhēng)取贏得更大的市場(chǎng)，不得不挑起價(jià)格戰(zhàn)爭(zhēng)，從而造成企業(yè)利潤(rùn)整體滑坡。于是，企業(yè)再無力量擴(kuò)大再生產(chǎn)，再無能力更新設(shè)施設(shè)備和生產(chǎn)條件。 一、市場(chǎng)定位 城鎮(zhèn)居民家庭用水 。 政府機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位用水 。 農(nóng)村居民用水 。 學(xué)生用水 。 會(huì)議、旅游、社會(huì)活動(dòng)用水。 二、市場(chǎng)特征 從消費(fèi)者的消費(fèi)行為來看，許多消費(fèi)者正在逐漸淡出純凈水領(lǐng)域，而選擇富含礦物質(zhì)和微量元素的礦泉水。調(diào)查顯示，礦泉水在不久的將來要成為大眾水。 由此分析，我省大約有 300 萬戶飲用礦泉水、純凈水和山泉水，按 3： 5： 2 的市場(chǎng)需求比例計(jì)算，約有 90 萬戶飲用礦泉水。 隨著人們物質(zhì)生活的提高和對(duì)健康的追求，礦泉水的市場(chǎng)需求將會(huì)以較大的速度遞增。 三、市場(chǎng)評(píng)估 消費(fèi)者對(duì)礦泉水的產(chǎn)品性能認(rèn)可度還存在著模糊認(rèn)識(shí)，主要原因是礦泉水的生產(chǎn)或經(jīng)銷企業(yè)對(duì)礦泉水性能的宣傳不夠?！暗V泉水為您的健康加油”應(yīng)成為未來三年礦泉水宣傳的主題。 市場(chǎng)空間足夠大，企業(yè)目標(biāo)利潤(rùn)可觀。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，我省擁有3800 多萬人口，外來人口又有幾百萬。如果每 10 個(gè)人中有 2 個(gè)人每天飲用一瓶礦泉水，那就需要 800 萬瓶，可見市場(chǎng)之大。 通過加強(qiáng)營(yíng)銷手段、廣告宣傳、提高服 務(wù)質(zhì)量可接近更多目標(biāo)顧客。 []目標(biāo)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，市民生活水平提高，發(fā)展穩(wěn)定。 礦泉水產(chǎn)品的市場(chǎng)需求增長(zhǎng)，細(xì)分市場(chǎng)具有增長(zhǎng)潛力。 礦泉水產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是純凈水，它若一旦牢固占領(lǐng)市場(chǎng) 3040以上，就可使純凈水產(chǎn)品的市場(chǎng)吸引力大大降低。 市場(chǎng)走勢(shì)及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 一、市場(chǎng)走勢(shì)分析 水是生命之源，人類社會(huì)在較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)都將 水作為人們生存的需求物來看待，人們已不再認(rèn)為解渴是水的唯一功能。 調(diào)查顯示，在我省七大中心城市中，有的消費(fèi)者喜歡 礦泉水，有的人喜歡純凈水，二者相差近 20 個(gè)百分點(diǎn)，而只有 21 的消費(fèi)者表明無所謂。不少?gòu)S家已紛紛意識(shí)到了市場(chǎng)的變化。據(jù)了解，目前已有一批省內(nèi)知名純凈水廠家開始改弦易轍生產(chǎn)礦泉水或天然山泉水。多樣化、功能化將是未來礦泉水的發(fā)展方向。也許用不了多久，純凈水名牌企業(yè)將會(huì)變成礦泉水的廠家。 二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 近年來，隨著飲料行業(yè)新軍的不斷出現(xiàn)，特別是茶飲料、果汁以其營(yíng)養(yǎng)、天然的賣點(diǎn)迅速地贏得了消費(fèi)者的青睞。加之我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量的泛濫，使得我省礦泉水市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈，尤其是以價(jià)格戰(zhàn)為主要競(jìng)爭(zhēng)手段 的市場(chǎng)份額之爭(zhēng)，使得許多礦泉水生產(chǎn)企業(yè)甚至有跳樓甩賣的念頭，價(jià)格一路走低，原來 15 元一桶的礦泉水降至 10元一桶，這種競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)短時(shí)間不會(huì)緩解。 消費(fèi)者分析 一、消費(fèi)習(xí)慣分析 就調(diào)查結(jié)果來看，消費(fèi)者對(duì)純凈水還是有些依賴：一是純凈水價(jià)位低 。二是純凈水的銷售絡(luò)相對(duì)礦泉水來說要大很多，能在很短的時(shí)間內(nèi)滿足消費(fèi)者的需求 。三是消費(fèi)者對(duì)礦泉水的性能持有模糊認(rèn)識(shí)，由不了解轉(zhuǎn)變?yōu)椴毁?gòu)買。 二、消費(fèi)傾向分析 隨著消費(fèi)水平的提高和人們對(duì)健康的渴望，消費(fèi)者要重新審視自己的飲食習(xí)慣。通過調(diào)查，消費(fèi)者人云亦云的效仿心理較為嚴(yán)重，這為礦泉水在銷售過程中，運(yùn)用營(yíng)銷手段提供了契機(jī)，廠家如果加大廣告宣傳力度，將大大改變消費(fèi)者的消費(fèi)傾向。 行業(yè)發(fā)展的宏觀分析及建議 一、行業(yè)弊端宏觀分析 缺乏品牌意識(shí) 我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量不少，也很豐富，有些企業(yè)的生產(chǎn)能力、產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)信譽(yù)、資本運(yùn)作能力都已具備，但缺少名牌意識(shí)，僅僅滿足于某一區(qū)域的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)，限制了自己的手腳。 行業(yè)龍頭意 識(shí)不強(qiáng) 在我省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)中，有些企業(yè)無論從哪方面衡量，都足以成為行業(yè)中的龍頭，但由于對(duì)“行業(yè)龍頭”的模糊認(rèn)識(shí)，不了解龍頭的地位和作用，始終在行業(yè)中處于從屬地位，無法左右市場(chǎng)方向。 產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)薄弱 個(gè)別企業(yè)只重視產(chǎn)品銷量，而忽視了產(chǎn)品質(zhì)量。在銷售旺季甚至出現(xiàn)“貼牌”現(xiàn)象，很難保證產(chǎn)品質(zhì)量。 嚴(yán)重浪費(fèi) 被稱為世界三大冷泉之一的五大連池，有著豐富的礦泉。據(jù)調(diào)查，五大連池已處于無序開采狀態(tài)，很有可能會(huì)造成礦泉枯竭之惡果。 市場(chǎng)準(zhǔn)入“門檻”低 有些礦泉水企業(yè)，未獲得 QS認(rèn)證也可投入生產(chǎn)和銷售。 強(qiáng)勢(shì)企業(yè)的狀況 (1)產(chǎn)品質(zhì)量龍頭企業(yè)：五大連池火山泉飲品有限公司，以生產(chǎn)重碳酸、偏硅酸礦泉水和礦泉酒系列產(chǎn)品著稱。該產(chǎn)品是人體最理想的微量元素補(bǔ)充劑。并在醫(yī)療上已有二百多年的應(yīng)用歷史，對(duì)胃病、神經(jīng)衰弱、缺鐵性貧血、高血壓、糖尿病、冠心病、心臟病、肥胖癥、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、牛皮癬等 40 余種疾病，具有神奇的醫(yī)療、保健功效，因此被譽(yù)為“藥泉”、“神水”。 (2)企業(yè)信譽(yù)龍頭企業(yè)：佳木斯市永純礦泉水開發(fā)有限公司堅(jiān)持“質(zhì)量是生命，用戶是上 帝”的服務(wù)宗旨，保持八年無投訴，質(zhì)量無盲點(diǎn)，服務(wù)無盲區(qū)，以信譽(yù)治企，并建立信譽(yù)用戶檔案，設(shè)置專人為用戶飲水機(jī)定期消毒滅菌，在消費(fèi)者中樹立了良好的企業(yè)形象，營(yíng)造了良好的企業(yè)信譽(yù)。 (3)最具發(fā)展?jié)摿堫^企業(yè)：哈爾濱滔達(dá)飲料有限公司 (磨盤山泉礦泉水