營(yíng)運(yùn)手冊(cè)店長(zhǎng)管理(已修改)
2025-09-02 21:46 本頁(yè)面
【正文】 1 2 店長(zhǎng)的定義 作為一名店長(zhǎng) ,你是否思考過(guò)這個(gè)問(wèn)題：“我是誰(shuí)？店長(zhǎng)對(duì)我來(lái)講意味著什么呢？”你理解“店長(zhǎng)”這個(gè)名稱真正的含義嗎？ 現(xiàn)在讓我們大家一起來(lái)探討吧！！ 門店內(nèi)不論多少服務(wù)員，他們?cè)诓煌臅r(shí)間、不同的貨區(qū)內(nèi)都在為顧客提供不同的服務(wù)。每位服務(wù)人員的表現(xiàn)可能有好壞之別，但整體店鋪的經(jīng)營(yíng)績(jī)效及店鋪形象都必須由店長(zhǎng)負(fù)起全責(zé)。所以，店長(zhǎng)必須對(duì)店鋪的營(yíng)運(yùn)了如指掌，才能做好安排與管理，發(fā)揮最大作用。 店鋪即要滿足顧客的需要同時(shí)又必須創(chuàng)造一定的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn) 。對(duì)于公司的政策、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，店長(zhǎng)必須忠實(shí)地執(zhí)行。因此，店長(zhǎng)必須懂得善于運(yùn)用所有資源，以達(dá)成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，切不可在下屬員工面前表現(xiàn)出對(duì)公司決策的不滿情緒或無(wú)能為力的態(tài)度。 店長(zhǎng)必須負(fù)起總指揮的責(zé)任、安排好各區(qū)域人員的工作、指示導(dǎo)購(gòu)人員運(yùn)用專業(yè)的產(chǎn)品知識(shí)及合適的銷售技巧，在店鋪中以最佳面貌展現(xiàn)出來(lái)，以刺激顧客的購(gòu)買欲望，提升銷售業(yè)績(jī)，實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)。 店長(zhǎng)應(yīng)激勵(lì)全店鋪員工時(shí)刻保持高昴的工作熱情，形成良好的工作狀態(tài)，讓全店人員都有強(qiáng)烈的責(zé)任心及進(jìn)取心。 店長(zhǎng)要時(shí)時(shí)充實(shí)自己的實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)技能，更要不斷地對(duì)所屬員工進(jìn)行崗 位培訓(xùn)，訓(xùn)練下屬的工作技能，并在員工工作過(guò)程中及時(shí)、耐心地予以指導(dǎo)、指正與幫助。店鋪全體員工的素質(zhì)提高了，店鋪的營(yíng)運(yùn)與管理自然會(huì)得心應(yīng)手。 3 店長(zhǎng)應(yīng)該要有處理各種矛盾和問(wèn)題的耐心與技巧。如與顧客溝通、與員工溝通、與公司溝通等方面，是店長(zhǎng)不能忽視的。因此，店長(zhǎng)在上情下達(dá)、下情上達(dá)、內(nèi)外溝通過(guò)程中，應(yīng)盡量運(yùn)用技巧和方法，以處理好各種關(guān)系。 為保證店鋪的良好運(yùn)作，店長(zhǎng)須在貨品、服務(wù)、店面環(huán)境三大方面監(jiān)督與控制，主動(dòng)地發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，積極解決各種不利因素。 店長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)掌握店鋪的銷售數(shù)據(jù)，進(jìn)行合理的目標(biāo)管理，善于觀察和收 集與店鋪營(yíng)運(yùn)有關(guān)的情報(bào)。如天氣、客流等，并進(jìn)行有效的分析以及對(duì)可能發(fā)生的情況的預(yù)見(jiàn)。 店鋪例會(huì)技巧 例：李麗是某店的店長(zhǎng)，她負(fù)責(zé)的店鋪剛開(kāi)業(yè)還不到二個(gè)月。由于店內(nèi)有一半的新同事，領(lǐng)班和其他同事都是從各店鋪抽調(diào)過(guò)來(lái)的，同事間彼此都不熟，許多事情因溝通不暢而不能很好地解決。思來(lái)想去，李麗決定先給店內(nèi)領(lǐng)班作一個(gè)培訓(xùn)：如何有效主持早、晚會(huì)？ 第一步：先想辦法提高每日例會(huì)的溝通效率。 這天晚班后，李麗將領(lǐng)班留下，用半個(gè)小時(shí)作了“如何有效主持早、晚會(huì)”的分享。李麗問(wèn)大家：“每日例會(huì)的目的是什么？”“贊揚(yáng)同事做 得好的地方”、“告知同事公司的最新促銷活動(dòng)”、同事們回應(yīng)道。李麗總結(jié)道：“很好，總的說(shuō)來(lái)，每日例會(huì)的目的主要有四方面?！崩铥惱^續(xù)說(shuō)道：“通常，如果我們的店員對(duì)店鋪運(yùn)營(yíng)狀況了解得越多，他們會(huì)越關(guān)心他們的店鋪。因此，我們?cè)诶龝?huì)時(shí)，不僅要盡力解答員工的問(wèn)題還要盡可能多一些分享我們知道的有關(guān)店鋪資訊。接著下來(lái)，我們來(lái)看看短會(huì)內(nèi)容： 4 資訊
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