高考化學一輪復習基本營養(yǎng)物質高分(已修改)
2025-09-02 20:09 本頁面
【正文】 解題技能 有機物分子結構的測定 ， 過去常用有機化合物的化學性質確定分子中所含的官能團 ， 再確定其所在的位置 。 現(xiàn)代化學測定有機化合物的結構可用現(xiàn)代化的物理方法 ， 如核磁共振氫譜和紅外光譜等 。 確定有機化合物分子結構的一般步驟為： 附：根據(jù)有機物的官能團進行鑒別 章末考能特訓 被鑒別或被 檢驗的物質 試劑與方法 現(xiàn)象與結論 飽和烴與 不飽和烴 加入溴水或酸性 KMnO4溶液 褪色的是不飽和烴 苯與苯的 同系物 加酸性 KMnO4溶液 褪色的是苯的同系物 鹵代烴中 鹵原子 加堿溶液加熱，加稀HNO3中和堿，再加硝酸銀 白色沉淀說明是氯代烴，淺黃色沉淀說明是溴代烴，黃色沉淀說明是碘代烴 醇 加入活潑金屬鈉（應先排除其他酸性基團的影響，如羧基、酚羥基等）；加乙酸、濃 H2SO4共熱 有氣體放出；有水果香味物質生成 醛 加入銀氨溶液或加入新 制的氫氧化銅懸濁液 試管底部會出現(xiàn)光亮的銀；溶液中出現(xiàn)紅色沉淀 羧酸 加紫色石蕊試液；加 Na2CO3溶液 顯紅色；有無色無味的氣體逸出 酯 聞氣味；加稀 NaOH溶液 有水果香味；檢驗水 解產(chǎn)物 酚類 加 FeCl3溶液或濃溴水 溶液顯紫色或生成白 色沉淀 淀粉 碘單質（同時加水） 變藍 蛋白質 灼燒 有燒焦羽毛的氣味 【 典例導析 】 經(jīng)測定乙醇的化學式是 C2H6O， 由于有機物普遍存在同分異構現(xiàn)象 ， 推測乙醇的結構可能是下列兩種之一 。 為測定其結構 ， 應利用物質的特殊性進行定性 、 定 量實驗 ， 現(xiàn)給出乙醇 、 鈉 、 水及必要的儀器 ， 請甲 、 乙 、 丙 、 丁四位同學直接利用下圖給定的裝置開始 進行實驗 ， 確定乙醇的結構 。 （ 1） 學生甲得到一組實驗數(shù)據(jù)： 乙醇的物質的量（ mol） 氫氣的體積（ L） （標準狀況） 根據(jù)以上數(shù)據(jù)推斷乙醇的結構應為 （ 用 Ⅰ 、Ⅱ 表示 ） ， 理由為 。 （ 2） 同學乙分別準確稱量 g乙醇進行多次實驗 ，結果發(fā)現(xiàn)以排在量筒內的水的體積作為生成的 H2體積換算成標準狀況后都小于 L， 如果忽略量筒本身及乙讀數(shù)造成的誤差 ， 那么乙認為可能是由于樣品中含有少量水造成的 ， 你認為正確嗎 ？ （ 填 “ 正確 ” 或 “ 不正確 ” ） ， 如果你認為正確 ， 請說明理由；如果你認為不正確 ， 那么產(chǎn)生這種情況的原因應該是什么 ？ 。 （ 3） 同學丙認為實驗成功的關鍵有： ① 裝置氣密性要良好 ， ② 實驗開始前準確確定乙醇的量 ， ③ 鈉足量 ， ④ 廣口瓶內水必須充滿 ， ⑤ 氫氣體積的測算方法正確 、 數(shù)值準確 。 其中正確的有 （ 填序號 ） 。 （ 4） 同學丁不想通過稱量乙醇的質量來確定乙醇的量 ， 那么他還需知道的數(shù)據(jù)是 。 （ 5） 實驗后 ， 四名同學從乙醇的可能結構分析入手對乙醇和鈉的量的關系進行了討論 ， 如果乙醇的物質的量為 n mol， 那么對鈉的物質的量的取值要求必須是 。 解析 本題考查學生實驗設計能力 、 測量氣體體積的方法及分析誤差的能力 ， 是一個探究性實驗 。（ 1） 實驗數(shù)據(jù)表明： 1 mol C2H6O與足量的鈉反應 ，產(chǎn)生 L H2， 即 mol H2， 也就是 1 mol H。 說明 1個 C2H6O分子中只有 1個氫原子被 Na置換 ， 故結構式為 Ⅰ
研究報告相關推薦
鄂ICP備17016276號-1