【正文】 ......... 30 第八章 財務預測 ................................................................................. 31 基本假設(shè) ..................................................... 錯誤 !未定義書簽。 收入預測 ..................................................... 錯誤 !未定義書簽。 還款計劃 ..................................................... 錯誤 !未定義書簽。 成本預測 ..................................................... 錯誤 !未定義書簽。 利潤預測 ..................................................... 錯誤 !未定義書簽。 現(xiàn)金流量預測 .............................................. 錯誤 !未定義書簽。 自由資金現(xiàn)金流量預測 .............................. 錯誤 !未定義書簽。 財務指標分析 .............................................. 錯誤 !未定義書簽。 第九章 風險管理 ................................................................................. 31 財產(chǎn)風險 ..................................................... 錯誤 !未定義書簽。 財務風險 ..................................................... 錯誤 !未定義書簽。 間接風險 ..................................................... 錯誤 !未定義書簽。 法律責任風險 .............................................. 錯誤 !未定義書簽。 人員損失風險 .............................................. 錯誤 !未定義書簽。 風險管理具體措施 ...................................... 錯誤 !未定義書簽。 酒店裝修商業(yè)計劃書 中國商業(yè)計劃書案例網(wǎng) 第一章 項目總論 項目名稱 項目必要性 公司簡介 項目建筑規(guī)模及現(xiàn)狀 產(chǎn)品與服務 盈利及增長模式 交通環(huán)境 融資規(guī)劃 主要經(jīng)濟 技術(shù) 指標 酒店裝修商業(yè)計劃書 中國商業(yè)計劃書案例網(wǎng) 第二章 產(chǎn)品與服務 酒店客房住宿 酒店以四星級標準建成， 客房面積共 XX ㎡ ，將提供 客房總數(shù)：XX 間 ，其中 標準客房： XX 套；高級客房： XX 套；豪華客房： XX 套；豪華套房： XX 套；商務套房： XX 套； 可同時滿足 XX 余人同時入住。 每一間客房都流露出對賓客細致入微的體貼，房間陳設(shè)溫馨、簡潔，根椐客人不同的喜好有多種枕頭供您選擇， 國際標準插座接線板為來自不同國度的客人提供方便，每次入住的小禮物將給您帶來驚喜。所有這一切，都將為顧客的旅途留下了美好的回憶。 舒適的睡眠，可以褪去顧客一天的勞頓和倦意，令顧客精力充沛，光彩照人。華翰酒店將完美的睡眠體驗帶給每一位在此下榻的尊貴客人，每間客房的床墊都經(jīng)過專業(yè)人士精心挑選，軟硬適度；枕頭也備有羽絨枕、護頸枕、蕎麥皮枕等八種供選，一切如同在家般的舒適，令您疲憊的身體得到良好的放松，快速進入夢鄉(xiāng)。無論是商務出行還是休閑旅游，選擇入住國家會議中心大酒店，都會對無比舒適的睡眠享受戀戀不忘。 酒店餐飲 酒樓大堂吧 酒店建成后， 2 層是酒樓 大堂 吧 ，建筑面積達 XXX ㎡ 。 在酒店二層的大堂吧里，顧客能在就寢之前，到此享受一杯炫彩的雞尾酒，酒店裝修商業(yè)計劃書 中國商業(yè)計劃書案例網(wǎng) 和著曼妙的鋼琴曲，輕啜淺品，回味無窮，伴其浪漫地結(jié)束美好的一天。 宴會包間 酒店 3 層為酒樓 宴會 包間，建筑面積達 XXX ㎡。 環(huán)境優(yōu)美， 中餐各大菜系和西餐供消費者選擇 。 這里高貴奢華，擁有大家風范，是名符其實的宴請尊貴高朋之選。中餐廚師長把家傳的官府菜技術(shù)，賦予時尚烹飪理念，令佳境、美食相得益彰。能夠滿足商業(yè)旅游人士的就餐、聚會的就餐環(huán)境、就餐檔次的需求。 咖啡廳 與西 餐廳 咖啡廳位于酒店 1 層，多功能咖啡廳外接酒店花園，設(shè)有 200 個座位提供早餐自助、國際風味午、晚自助及咖啡廳精品零點。中、法豪華包房式餐廳，特聘法國大廚及新派宮廷、粵、滬烹調(diào)大師主理高檔中法合璧。 西餐廳位于一層咖啡廳旁，顧客在享受完咖啡的悠閑后可選擇于就近的西餐廳就餐，與咖啡廳相得益彰。 茶吧 茶吧也位于酒店 1 層，在這里顧客吃茶品茗，談天說地，欣賞茶藝 。 茶吧里有種遠離凡塵的清雅，享受片刻愜意，暫時遠離喧囂與忙碌。 陽光餐廳 位于屋面的陽光餐廳，面積 XX ㎡，這里獨具特色， 顧客在就餐的同時能俯瞰酒店和城 市的美景，體會一覽眾山小的豪邁。陽光餐廳受外界打擾小，為顧客提供一個安靜、舒適的環(huán)境。 酒店裝修商業(yè)計劃書 中國商業(yè)計劃書案例網(wǎng) 會議服務 酒店第 3 層是會議中心，建筑面積 XX ㎡，包含各種規(guī)模的會議室。會議中心設(shè)備齊全，包括各類會議需求的電腦設(shè)備、音響設(shè)備、光控設(shè)備， 可提供公司年會、大型會議、國際會議 的場地 服務。 商場購物 酒店建成后提供上述服務外，還將 在第一層 規(guī)劃出一塊供旅客購物的商場， 商場將吸引各大品牌的入駐， 來此住宿、休閑娛樂的顧客享受到就近購物的便利。 桑拿與夜總會 位于副樓的娛樂中心包含桑拿、夜總會， 建筑面積 XX ㎡，旅客在一天的疲憊旅途、工作后到娛樂中心放松身心。 酒店裝修商業(yè)計劃書 中國商業(yè)計劃書案例網(wǎng) 第三章 行業(yè)與市場分析 宏觀環(huán)境分析 經(jīng)濟環(huán)境分析 （一） 2021 年宏觀經(jīng)濟狀況 1. 2021 年以來，受世界經(jīng)濟環(huán)境低迷和國內(nèi)貨幣政策趨緊雙重壓力的影響， 2021 年中國經(jīng)濟增幅有所放緩。全年經(jīng)濟發(fā)展主要呈現(xiàn)以下特點： ? 經(jīng)濟增速雖緩慢回落，但總體呈平穩(wěn)較快發(fā)展之趨勢； ? 物價較快上漲，但漲幅總體可控； ? 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整積極推進、經(jīng)濟效益穩(wěn)步提高； ? 就業(yè)和居民收入較快增長； 2. 2021 年主要經(jīng)濟指標情況如下： ? GDP：一季度 同比增長 %， 二季度同比增長 %， 呈現(xiàn)平穩(wěn)回落態(tài)勢。 ? CPI：同比漲幅不斷攀升， 17 月同比漲幅已從 %升至 %，8 月份漲幅有所回落（達 %），預期未來 CPI 繼續(xù)上漲的空間已經(jīng)不大。 3. 結(jié)合各權(quán)威機構(gòu)報告， 2021 年： ? 國內(nèi)生產(chǎn)總值（ GDP）增長約 ~%左右； 酒店裝修商業(yè)計劃書 中國商業(yè)計劃書案例網(wǎng) ? 消費者價格指數(shù)（ CPI）增長約 ~%左右。 表 31：各大權(quán)威機構(gòu)經(jīng)濟統(tǒng)計 經(jīng)濟指標 報告機構(gòu) 2021 年統(tǒng)計值 GDP 增長 國際貨幣基金組織 % 亞洲開發(fā)銀行 % 摩根士丹利 % CPI 指數(shù) 亞洲開發(fā)銀行 （二） 2021 年宏觀經(jīng)濟走勢分析 1. 中國經(jīng)濟發(fā)展主要面臨問題： 雖然當前我國宏觀經(jīng)濟運行態(tài)勢總體良好，但面臨的國內(nèi)外環(huán)境卻十分復雜，不穩(wěn)定、不確定因素不少，主要情況如下： ? 國內(nèi)自身經(jīng)濟發(fā)展存在系列問題：如房價僵持不下、中小企業(yè)經(jīng)營困難、節(jié)能減排形勢嚴峻、出口外部環(huán)境惡化等。 ? 全球經(jīng)濟復蘇形勢并不樂觀：歐洲經(jīng)濟下滑明顯、美國經(jīng)濟復蘇乏力，受影響國際金融市場持續(xù)動蕩，進一步加劇實體經(jīng)濟下滑，全球經(jīng)濟復蘇的不確定性增大。 2. 2021 年經(jīng)濟政策導向： 當前復雜多變的 國內(nèi)外經(jīng)濟環(huán)境，決定了未來宏觀調(diào)控將依據(jù)形勢變化出臺更具有針對性、靈活性、前瞻性的宏觀經(jīng)濟政策，以實現(xiàn)中央 “ 既要把物價漲幅降下來，又不使經(jīng)濟增速出現(xiàn)大的波動 ” 的政策目標。預計中央政府會較 2021 年增加一些財政調(diào)控措施，以維持我國經(jīng)濟增長處于合理水平，但受自身經(jīng)濟發(fā)展問題及國際形勢影酒店裝修商業(yè)計劃書 中國商業(yè)計劃書案例網(wǎng) 響， 2021 年中國經(jīng)濟增速將較 2021 年有所放緩；而物價指數(shù)則在政府調(diào)控下有所回落，總體政策略好于 2021 年。 3. 結(jié)合各權(quán)威機構(gòu)之預測報告，預計 2021 年： ? 國內(nèi)生產(chǎn)總值（ GDP）增長約為 %左右；（略低于 2021 年） ? 消 費者價格指數(shù)（ CPI）增長約為 4~%；（略低于 2021 年） 表 32：各大權(quán)威機構(gòu)對 2021 年經(jīng)濟預測 經(jīng)濟指標 預測機構(gòu) 2021 年預測值 GDP 增長 國際貨幣基金組織 9/20 預測 % 亞洲開發(fā)銀行 9/14 預測 % 摩根士丹利 8/18 預測 % CPI 指數(shù) 亞洲開發(fā)銀行 9/14 預測 4. 總體宏觀經(jīng)濟環(huán)境對酒店 市場影響： 研究資料表明，我國 酒店行業(yè)發(fā)展 與 GDP 增長存在較高的相關(guān)性，相對于 GDP 增長上升或下降， 酒店的 擴張或收縮會更加明顯，因此預測 2021 年宏觀經(jīng)濟 環(huán)境對 酒店 所起促進作用略有下降，但降幅較小。 政策法規(guī)環(huán)境分析 一、政策突破預期強烈 根據(jù)我國旅游業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃，未來五年旅游業(yè)將成為我國的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)，并保持高速增長。預計到 2021 年，中國將成為世界第一大入境旅游接待國，第四大出境旅游客源國，并形成世界上最大的國內(nèi)旅游市場。 酒店裝修商業(yè)計劃書 中國商業(yè)計劃書案例網(wǎng) 二、全國酒店產(chǎn)業(yè)政策與發(fā)展方向 （一）國家的改革開放政策和旅游業(yè)的持續(xù)較快發(fā)展引導著中國酒店業(yè)的發(fā)展方向 持續(xù)穩(wěn)定的保持對外開放政策將有利于我國旅游酒店業(yè)的進一步發(fā)展。 20 多年來的實踐證明， 20 多年來中國旅 游業(yè)的突飛猛進的發(fā)展，可以說是改革開放的直接結(jié)果。旅游產(chǎn)業(yè)從一個政府接待型為主的事業(yè)發(fā)展成為今天的旅游產(chǎn)業(yè)，入境旅游和旅游創(chuàng)匯分別居于世界上的第 4 位和第 7 位，中國已經(jīng)跨入了世界旅游大國的行列。這些成績的取得，都是直接得益于國家的對外開放政策。 旅游業(yè)在我國未來十幾年的歷史時期內(nèi)將再一次迎來歷史性的大發(fā)展，而作為旅游業(yè)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)之一的酒店業(yè)也將獲得空前大發(fā)展的機遇?？缭絿绲穆糜位顒蛹饶軌驗榘l(fā)達國家?guī)碡敻缓桶l(fā)展，也能為不發(fā)達國家?guī)碡敻缓桶l(fā)展，而且欣欣向榮的發(fā)展中國家的旅游業(yè)發(fā)展將會取得更大的跨越式發(fā)展 ，中國就是這種特例。經(jīng)濟快速發(fā)展的亞太區(qū)域早已引起酒店投資者和管理者的注意和行動。 （二）經(jīng)濟全球化的進程將進一步促進國內(nèi)外酒店集團在本土的競爭 經(jīng)濟全球化是目前世界經(jīng)濟發(fā)展的一個重要趨勢，經(jīng)濟的全球化刺激著經(jīng)營的國際化和企業(yè)集團化的發(fā)展。世界上許多著名的酒店集團不斷地擴展規(guī)模，中國作為經(jīng)濟發(fā)展最快、市場潛力最大的地區(qū)之一，早已引起了國外大的酒店集團的關(guān)注，如雅高集團、萬豪集團、州際集團、喜達屋集團均已在中國的酒店市場上上演了佳作，他們投酒店裝修商業(yè)計劃書 中國商業(yè)計劃書案例網(wǎng) 資的高星級酒店、高質(zhì)量的專業(yè)化管理、較好的酒店投資回報率等等，將進一 步引起國際酒店集團在中國的投資、管理、兼并和收購的熱潮。中國將是未來若干年內(nèi)國際酒店集團競爭角逐的重要區(qū)域。 （三）連鎖化、集團化將是較長時期內(nèi)中國酒店業(yè)的發(fā)展方向 國際酒店集團將把中國作為重要的戰(zhàn)略競爭之地。這不僅僅只局限于高星級酒店市場的競爭，還有中檔酒店、經(jīng)濟型酒店和公寓住宿方面的競爭，各大酒店集團的中、高、低端品牌將全方位登陸中國市場。 國內(nèi)酒店集團的發(fā)展速度也在進一步加快。錦江國際、港中旅集團、開元旅業(yè)以及首旅建國等，都是國內(nèi)酒店集團投資和管理領(lǐng)域的佼佼者。經(jīng)過十多年的發(fā)展，我國本土的酒店 集團正面臨著新的發(fā)展機遇，他們在政策的掌握、市場的熟悉、人才的積累、資金的優(yōu)勢和管理的成熟等等方面，都有著比外方集團更多的優(yōu)勢和潛力，特別是在集團化過程中的財務掌控、人力資源使用、資本運作等方面更為成熟?？梢灶A測，中國大的經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境和企業(yè)集團內(nèi)部集團化運作手段的成熟，將很有可能在較短時間內(nèi)催生出一批能夠做強做大、立足國內(nèi)、走出國門的酒店企業(yè)集團。 （四）民營企業(yè)將在中國酒店業(yè)扮演舉足輕重的角色 酒店業(yè)是競爭性極強的行業(yè)，中央的大政策是：國有資產(chǎn)將有選擇性的逐步退出酒店領(lǐng)域，并在 35 年內(nèi)減少國有資產(chǎn)在酒店 領(lǐng)域的市場占有率。，國家對這一領(lǐng)域已經(jīng)沒有那么多的保護措施了，在這個領(lǐng)域?qū)⑹歉偁幊鰪娬?。在國有資產(chǎn)逐步退出，市場占有率繼續(xù)減少酒店裝修商業(yè)計劃書 中國商業(yè)計劃書案例網(wǎng) 的背景下，各種所有制的企業(yè)將大顯身手，在中國已經(jīng)融入國際經(jīng)濟大環(huán)境的背景下，最終是要和外國人競爭搶市場。民營企業(yè)將是中國未來酒店業(yè)市場的主力軍。 國家在政策法規(guī)、金融環(huán)境和維護