【正文】 令，向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報告工作。 貫徹執(zhí)行國家、人事、勞動的方針、政策和法規(guī)，全面負(fù)責(zé)酒店勞動定員定編、制定酒店人事管理、工資福利分配政策，制定和完善培訓(xùn)、考核、晉升、獎勵等各項制度。 根據(jù)酒店經(jīng)營目標(biāo)和工作需 要，組織本部工作人員編制人力資源年度工作計劃、長遠(yuǎn)規(guī)劃與人工成本、培訓(xùn)費用核算，并組織實施和監(jiān)控。 主持本部門工作例會，聽取、匯報、督促工作進(jìn)度，協(xié)調(diào)和解決工作中的問題，提出階段性工作計劃和要求，并督促執(zhí)行和落實。 組織搜集人才（勞動力）市場信息，隨時掌握員工需求、人事調(diào)配、勞動工資、人員培訓(xùn)等方面的動態(tài)，負(fù)責(zé)組織和合理有效運用酒店的人力資源。 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和指導(dǎo)酒店各部門制訂人力資源需求計劃，掌握和控制酒店的人員編制總量，組織制定勞動定員定編方案，按編制合理安排和調(diào)配余、缺人員，做好員工錄用、調(diào)動、晉級、辭退 等工作事宜。 掌握勞動力市場價格和同行業(yè)人均分配水平等信息，根據(jù)酒店經(jīng)濟(jì)效益和工資總額情況，組織制定勞動工資管理辦法和分配方案，并適時提出酒店員工工資調(diào)整方案；負(fù)責(zé)會同酒店財務(wù)部制訂各營業(yè)、管理部門的獎金分配方案以及制定相關(guān)的福利政策并監(jiān)督實施。 負(fù)責(zé)人才的開發(fā)、引進(jìn)和培訓(xùn)。在酒店內(nèi)建立分層次的培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)，負(fù)責(zé)制訂培訓(xùn)計劃和培訓(xùn)管理制度。重視新員工的系列培訓(xùn)，教育和督促員工執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度；加強(qiáng)員工的職培訓(xùn)，不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和外語水平。 負(fù)責(zé)酒店主管以上管理人員的考核、考察、聘任呈報工作和本部門員 工的工作考察評估工作。 負(fù)責(zé)建立和完善勞動用工規(guī)章制度，嚴(yán)格依法用工，切實保障員工的 合理權(quán)益，減少勞動爭議的發(fā)生，針對員工提出正當(dāng)合理的要求，認(rèn) 真、妥善處理和解決有關(guān)人力資源方面的問題；努力改善員工的工 作環(huán)境和生活條件，不斷增強(qiáng)員工的凝聚力。 1努力提高員工的素質(zhì)，關(guān)心員工生活，做好政治思想工作，抓好部門 文明建設(shè)和計劃生育工作。 （二） 培訓(xùn)主任 [管理層級關(guān)系 ] 直接上級：人力資源部經(jīng)理 [崗位職責(zé) ] 執(zhí)行人力資源部經(jīng)理的工作指令，全面負(fù)責(zé)酒店的培訓(xùn)工作，向人 力資源部經(jīng)理負(fù)責(zé)并報告工作。 根據(jù)酒店經(jīng)營管理和發(fā)展需要，負(fù)責(zé)擬定員工的培訓(xùn)規(guī)劃、年度計劃 以及培訓(xùn)的各項管理制度。 建立并完善酒店、部門、班組三級培訓(xùn)體系。 根據(jù)員工培訓(xùn)的需要，制訂教育培訓(xùn)大綱，設(shè)計各種培訓(xùn)項目。做好教師的聘用、教材的選用以及場地的落實等教學(xué)準(zhǔn)備工作。 負(fù)責(zé)收集各種資料，建立和健全培訓(xùn)檔案庫，為考核、評估、選拔各類人員當(dāng)好參謀。 負(fù)責(zé)對各部門舉辦培訓(xùn)活動的實施監(jiān)督和控制，協(xié)助和配合酒店各部門開展各項培訓(xùn)活動。 負(fù)責(zé)酒店員工的培訓(xùn)、評估、考核、發(fā)證等組織管理工作。 負(fù)責(zé)酒店有關(guān)外派培 訓(xùn)和外單位委托培訓(xùn)、考核的有關(guān)組織和管理工作。 負(fù)責(zé)擬訂酒店年度培訓(xùn)經(jīng)費預(yù)算，嚴(yán)格控制培訓(xùn)經(jīng)費，并做好教育設(shè)備器具的保管和維修保養(yǎng)工作。 負(fù)責(zé)招聘考試，并組織員工入店后的培訓(xùn)工作。 1加強(qiáng)酒店培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)的溝通，充分發(fā)揮兼職培訓(xùn)員的積極性，做好追蹤培訓(xùn)和教學(xué)評估工作。 1不斷提高培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)中兼職培訓(xùn)人員的自身素質(zhì)，做好培訓(xùn)員的培訓(xùn)工作。 1做好辦公室的日常清潔衛(wèi)生工作，并負(fù)責(zé)安排人員清潔整理培訓(xùn)室，完成經(jīng)理交辦的其它工作任務(wù)。 1負(fù)責(zé)做好人力資源部的會議記錄。 1完成上級領(lǐng)導(dǎo)指派的其他工 作。 （三） 質(zhì)檢主任 [管理層級關(guān)系 ] 直接上級：人力資源部經(jīng)理 [崗位職責(zé) ] 根據(jù)總經(jīng)理授權(quán)，依據(jù)國家旅游局關(guān)于五星級酒店評分標(biāo)準(zhǔn)、《酒店員工手冊》、《酒店獎懲條例》等各項規(guī)章制度以及崗位職責(zé)和服務(wù)規(guī)范對酒店各崗位進(jìn)行督導(dǎo)檢查。 建立三級督導(dǎo)檢查系統(tǒng)，即①主管級②部門經(jīng)理級③酒店級質(zhì)量檢查代表總經(jīng)理行使督導(dǎo)職權(quán)。 建立督導(dǎo)檢查制度，采用常規(guī)檢查、抽查、專項檢查、夜查和暗查的方式。每天按酒店的統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查，檢查結(jié)果隨時通報總經(jīng)理，人力資源部和各有關(guān)部門經(jīng)理，同時記入《檢查日報表》，作為獎懲制度的重 要依據(jù)。 完成《每周服務(wù)質(zhì)量簡報》、每月員工《獎罰明細(xì)表》。各部門《違例情況分析表》、每季度各部門經(jīng)理綜合考核分累計工作和每月各部門《員工評估表》的集中抽查工作。根據(jù)各種數(shù)據(jù)統(tǒng)計表，加以分析，并提出改進(jìn)方案和建議。對質(zhì)量方面的重大事故草擬專題案例報告，上報酒店總經(jīng)理，并作為培訓(xùn)資料交培訓(xùn)主任。發(fā)現(xiàn)問題做到“三不放過”，即： （ 1）對發(fā)生的問題沒有搞清楚不放過； （ 2）違紀(jì)者對錯誤沒有認(rèn)識不放過； （ 3）未對當(dāng)事人按酒店規(guī)定進(jìn)行正確處理不放過。 每日收集和整理《客人意見反饋表》，進(jìn)行分析，提出改進(jìn)意見，第二天 早晨報送總經(jīng)理。 負(fù)責(zé)建立酒店質(zhì)量管理和質(zhì)量檢查檔案。 負(fù)責(zé)每年衛(wèi)生許可證的辦理。 完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。 （四）質(zhì)量監(jiān)督員 [管理層級關(guān)系 ] 直接上級：質(zhì)檢主任 [崗位職責(zé) ] 加強(qiáng)質(zhì)量巡查工作，做好巡查記錄 。 對一般質(zhì)量事故及時給予糾正和處理，對嚴(yán)重違例或較大質(zhì)量事故須請示匯報后處理。 除正常巡查外，必須抽查以下項目 A、重點接待前的準(zhǔn)備工作情況； B、客房設(shè)備及服務(wù)情況（每月例行抽查一次）； C、通宵班各崗位值班情況（每月抽查不少于三次）； D、外來的海鮮、食品質(zhì)量（每月抽查三次 ）； 熟悉各部門運作情況、人員配備情況，加強(qiáng)與各部門的聯(lián)系溝通。 收集對各類產(chǎn)品的質(zhì)量意見，加以分析整理，及時反饋給質(zhì)檢主任。 在質(zhì)檢主任的指導(dǎo)下，完成每周的《質(zhì)量簡報》，每月的《員工獎罰明細(xì)表》和《違例分析表》，并負(fù)責(zé)收集各部門每月交來的《員工評估表》以及每季度交來的《各部門經(jīng)理綜合考核分累計表》。 （五）勞動工資主任 [管理層級關(guān)系 ] 直接上級：人力資源部經(jīng)理 [崗位職責(zé) ] 執(zhí)行人力資源部經(jīng)理的工作指令，具體負(fù)責(zé)執(zhí)行國家制定的有關(guān)工資、福利、勞保等方面的政策、規(guī)章和制定酒店崗位工資等規(guī)定及解決員 工有關(guān)勞動人事方面的問題和投訴。 管理員工人事檔案，負(fù)責(zé)辦理員工的轉(zhuǎn)正、定級、定職、考核、晉級的工資變動事宜。 負(fù)責(zé)辦理員工調(diào)動的工資手續(xù)，調(diào)入員工的工資標(biāo)準(zhǔn)的審定工作。 負(fù)責(zé)辦理員工退休、內(nèi)退手續(xù)及管理工作。 負(fù)責(zé)勞動用工年檢工作，編排有關(guān)人事臺帳，年度人員工資報表，人員情況的卡片登記等管理工作。 負(fù)責(zé)酒店主管以上管理人員的聘任、解聘、獎懲等相關(guān)資料的檔案建立工作。 負(fù)責(zé)各類專業(yè)技術(shù)人員的職稱評定工作，建立健全技術(shù)檔案并完成年度考核評估。 負(fù)責(zé)各類技術(shù)工人等級的審報考核、評定工作，建立健全技術(shù)工人檔案。 嚴(yán)格酒店勞動工資管理，建立健全員工工資一覽表，掌握各類人員的工資變動情況和人員增減情況。 負(fù)責(zé)員工勞動保護(hù)、勞動安全、工傷申報等工作。 1負(fù)責(zé)員工獎懲、超時工作，節(jié)假日加班和各種假期工資的審核、報批工作，及時登記造冊，并監(jiān)督和檢查其發(fā)放使用情況。 1負(fù)責(zé)酒店醫(yī)藥管理工作。 1負(fù)責(zé)擬定酒店員工勞保用品，各類工作服的發(fā)放范圍、數(shù)量和標(biāo)準(zhǔn)。 1關(guān)心員工的工作環(huán)境和勞動條件，及時提出改進(jìn)意見和建議，保障員工身心健康。 1完成人力資源部經(jīng)理交辦的其他工作。 （六）人力資源主任（兼文員） [管理層級關(guān)系 ] 直接上級：人力資源部經(jīng)理 [崗位職責(zé) ] 執(zhí)行人力資源部經(jīng)理的工作指令。具體負(fù)責(zé)執(zhí)行酒店崗位工資、福利、勞保等方面的規(guī)定和員工調(diào)入調(diào)出手續(xù)、計劃生育管理及內(nèi)勤管理等工作。 負(fù)責(zé)酒店員工有關(guān)人事檔案資料的管理，做好員工婚姻狀況、家庭住址等變更記錄，并及時在電腦中輸入調(diào)整有關(guān)人事資料，做到資料、檔案完備準(zhǔn)確。 做好有關(guān)人事資 料統(tǒng)計分析工作，準(zhǔn)確及時填報各類報表。 負(fù)責(zé)各類文件的文字處理工作，做好各類文件、通知、信件、報表和信息資料的收發(fā)登記、傳閱及保管工作，及時分類立卷。 做好部門或部門經(jīng)理召開的各種會議的會務(wù)工作，做好會議記錄，掌握會議決定的落實情況。 處理各類往來公文及信函，接待并解決來電來訪事務(wù)。 負(fù)責(zé)本部門財產(chǎn)管理，做到帳物相符，帳帳相符。制定本部門所需辦公用品的計劃，并做好領(lǐng)取、發(fā)放和登記工作。 熟悉店內(nèi)各類員工的數(shù)量、結(jié)構(gòu)等基本情況，了解和掌握各部室人員余缺動態(tài)，提出店內(nèi)人員余缺調(diào)劑意見。 保持與勞動就業(yè)部門和人才 交流中心，服務(wù)技校等有關(guān)業(yè)務(wù)單位的聯(lián)系、溝通工作，保證各類用工渠道的暢通。 負(fù)責(zé)勞動合同的管理，做到勞動合同的簽證、簽訂、續(xù)訂、終止工作。 1負(fù)責(zé)員工的招工錄用、調(diào)動、辭職，合同終止等手續(xù)辦理以及人事檔 案的轉(zhuǎn)遞。 1負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部員工入店、離店、調(diào)職等手續(xù)辦理。 1負(fù)責(zé)員工養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險、獨子保險等各項福利費用 的填報、審核、管理、繳納工作。 1檢查并完成酒店每月考勤統(tǒng)計及每月酒店崗位工資的審報工作。 1負(fù)責(zé)每月員工餐卡發(fā)放及統(tǒng)計上報工作。 1負(fù)責(zé) 酒店員工體檢工作。 1會同各部門做好員工違紀(jì)處分或處理，做到事實清楚，適用條款合理。 1做好人力資源部經(jīng)理交辦的其它工作。 三、人力資源部人員素質(zhì)要求 酒店人力資源部人員的素質(zhì)要求直接關(guān)系到人力資源政策、方針與制度的貫徹落實。因此，人力資源部人員必須具有強(qiáng)烈的工作責(zé)任心和敬業(yè)奉獻(xiàn)精神，要求堅持原則，忠于職守、公正客觀、嚴(yán)于律己、團(tuán)結(jié)互助、努力學(xué)習(xí)、身體健康，外貌端正。各崗位的業(yè)務(wù)素質(zhì)要求如下： 崗位 知識要求 能力要求 經(jīng)歷要求 人 力 資 源 部 經(jīng) 理 大專畢業(yè)以上或同等學(xué)歷。 熟悉人力資源法規(guī)、民法、婚姻法、公司法、經(jīng)濟(jì)合同法、人事管理、勞動保護(hù)、勞動工資、人工成本、福利和教育培訓(xùn)等專業(yè)知識。 熟悉酒店經(jīng)營管理的專業(yè)知識。 了解人才學(xué)、社會學(xué)、心理學(xué)、行為學(xué)、公共關(guān)系學(xué)等基礎(chǔ)知識。 能按照政策規(guī)定，結(jié)合酒店實際制訂人力資源工作計劃和預(yù)算計劃。 具有較強(qiáng)的組織、指揮、協(xié)調(diào)和解決人力資源管理實際問題的能力。 有較好的文字、語言表達(dá)能力。 外語通過酒店Ａ級考核和電腦考核。 具有專業(yè)上崗證書。 五年以上酒店工作經(jīng)歷。 三年以上人力資源管理工作經(jīng)歷。 培 訓(xùn) 主 任 大專畢業(yè)或同等學(xué)歷。 熟悉員工的有關(guān)法規(guī)和條例；掌握教育學(xué)、心理學(xué)以及酒店管理理論。 熟悉員工的規(guī)律、特點和崗位培訓(xùn)工作程序。 了解酒店員工的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求。 能按照酒店經(jīng)營發(fā)展對人才的需要，制訂酒店總體培訓(xùn)規(guī)劃和實施計劃。 能與有關(guān)部門進(jìn)行溝通和協(xié)調(diào)；有較強(qiáng)的文字綜合能力和口頭表達(dá)能力。 掌握電化教育的方法，能熟練操作計算機(jī)。 外語通過酒店 A級考核。 具有專業(yè)上崗證書。 在酒店管理崗位上工作二年以上或從事教育培訓(xùn)工作三年以上。 崗位 知識要求 能力要求 經(jīng)歷要求 質(zhì) 檢 大專畢業(yè)或同等學(xué)歷。 熟悉公司法、經(jīng)濟(jì)合同法、企業(yè)法、成本控制、質(zhì)量監(jiān)督、 ISO 質(zhì)量認(rèn)證知識。 了解心理學(xué)、質(zhì)量學(xué)、統(tǒng) 能夠根據(jù)酒店的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對酒店員工的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督檢查。 具有較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)及文字、語言表達(dá)能力。 外語通過酒店 B 級考核。 在管理崗位上工作三年以上。 主 任 計學(xué)、管理學(xué)等基礎(chǔ)知識。 掌握酒店工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 能熟練操作計算機(jī)。 具有專業(yè)上崗證書。 質(zhì) 量 監(jiān) 督 員 大專畢業(yè)或同等學(xué)歷。 熟悉公司法、經(jīng)濟(jì)合同法、企業(yè)法、成本控制、質(zhì)量監(jiān)督 、 ISO 質(zhì)量認(rèn)證知識。 了解心理學(xué)、質(zhì)量學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、管理學(xué)等基礎(chǔ)知識。 掌握酒店工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 能夠嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量監(jiān)督工作。 具有較好的文字、語言表達(dá)能力。 外語通過酒店 C 級考核。 在管理崗位上工作二年以上。 勞 動 工 資 主 任 大專畢業(yè)或同等學(xué)歷。 熟悉勞動法、稅法、勞動保護(hù)和社會保險、勞動工資、福利等政策、法規(guī)。 3