【正文】 ............. 37 一、 “ 燕安居 ” 概述 .................................................................................................................... 37 二、 “ 燕安居 ” 運營管理模式 ...................................................................................................... 37 ㈠ “ 燕安居 ” 企業(yè)文化 ........................................................................................................ 37 ㈡ “燕安居”經(jīng)營模式 ........................................................................................................ 38 三、“燕安居”總部身兼六職 ........................................................................................................ 39 四、“燕安居” SWOT 分析 .............................................................................................................. 41 ㈠“燕安居”優(yōu)勢 與劣勢分析： SW .................................................................................... 41 ㈡ “燕安居”機會與威脅分析： OT........................................................................................ 43 第四部分：區(qū)域市場研究 ............................................................................................................. 45 一、市場調(diào)查 ............................................................................................................................... 45 “燕安居” 區(qū)域 市場發(fā)展可行性研究報告 3 調(diào)查目的 .................................................................................................................. 45 調(diào)查步驟 .................................................................................................................. 45 調(diào)查范圍 .................................................................................................................. 45 調(diào)查方法 .................................................................................................................. 47 調(diào)查結(jié)果分析 ........................................................................................................... 47 二、區(qū)域市場現(xiàn)有競爭對手分析 .................................................................................................. 48 ㈠ 競爭對手分析鏈 ............................................................................................................... 48 ㈡ 競爭對手跟蹤分析 —— 波特模型 ...................................................................................... 49 ㈢ 三角分析法 ...................................................................................................................... 51 第五部分 ：有關(guān)加盟單店運營管理 ............................................................................................. 52 一、籌備 ...................................................................................................................................... 52 ㈠ 靈活選址 —— 天時、地利、人和 ...................................................................................... 52 商圈 ......................................................................................................................... 52 商圈分析 .................................................................................................................. 53 依據(jù)經(jīng)營需要選址 .................................................................................................... 53 店址選擇要點與法則 ................................................................................................. 54 ㈡ 地段調(diào)查 ......................................................................................................................... 54 ㈢ 裝修 —— 獨特的店堂設(shè)計 —— 標準統(tǒng)一 ............................................................................ 55 “燕安居”分店裝修原則： ........................................................................................ 55 “燕安居”分店裝修包含的內(nèi)容 : ............................................................................... 55 ㈣ 員工招聘、培訓(xùn) ............................................................................................................... 56 “燕安居” 員工招聘體系 ........................................................................................... 56 “燕安居”員工培訓(xùn)體系 ........................................................................................... 57 二、運營管理 ............................................................................................................................... 60 ㈠ 人事管理 ......................................................................................................................... 60 ㈡ 營銷管理 ......................................................................................................................... 61 ㈢ 財務(wù)管理 ......................................................................................................................... 61 第六部分：投資回報分析 ............................................................................................................. 63 第七部分：加盟流程 ..................................................................................................................... 67 “燕安居” 區(qū)域 市場發(fā)展可行性研究報告 4 “燕安居” 區(qū)域 市場發(fā)展可行性研究報告 5 報告書 說明 改革開 放 30 年來，中國燕窩市場從無到有，從小到大、從總量快速擴張到結(jié)構(gòu)明顯升級，逐步形成了有中國特色的多樣化、多層次的消費市場。燕窩市場規(guī)模比改革初期擴大了幾倍乃至幾十倍，其發(fā)展成就令世人矚目。那么進入 20xx 年以來 ，尤其是在全球應(yīng)對金融危機的大背景下： 中國 連鎖經(jīng)營行業(yè)發(fā)展前景如何 ？ 中國燕窩消費市場是否仍具有巨大的增長潛力和良好發(fā)展前景？ 中國燕窩市場主要消費領(lǐng)域構(gòu)成及未來需求趨勢如何？ 中國燕窩市場競爭格局怎樣？ 進軍中國燕窩市場應(yīng)具備哪些基本數(shù)據(jù)判斷？ 進軍中國燕窩市場應(yīng) 采取何種有效應(yīng)對策略？ 孫子兵法有云：勝兵先勝而后戰(zhàn)，敗兵先敗而后求勝。對于任何一個企業(yè)，要想在經(jīng)濟大潮中乘風(fēng)破浪， 最關(guān)鍵的就是要對市場有深入的了解，并結(jié)合市場的需求，制定 短期與長遠 相結(jié)合 的戰(zhàn)略，步步為營， 將基礎(chǔ)夯扎實， 才能在 競爭激烈的市場上站穩(wěn)腳跟，進而分得一塊蛋糕。 雖然 燕窩行業(yè)市場在中國屬于剛剛起步的朝陽行業(yè)，發(fā)展?jié)摿薮螅?但 對于任何一個想要在燕窩行業(yè)中有所作為的企業(yè)和商家來說，在跨入這個行業(yè)之前，都應(yīng)當將基礎(chǔ)準備工作做足，深入分析各方面條件的優(yōu)劣勢，并以此為依據(jù)制定符合企業(yè)自身發(fā)展的戰(zhàn)略。 “ 燕安 居 ” 連鎖機構(gòu)正是本著企業(yè)長遠發(fā)展戰(zhàn)略的考慮，并立足加盟商的角度，為實現(xiàn)燕安居與加盟商的雙贏， 通過大量數(shù)據(jù)及資料調(diào)研的基礎(chǔ)上，對以上問題做了深入分析及解答 ， 為每一個商家量身定做契合市場與商家的可行性研究報告。 以使得加盟商能 準確把握中國燕窩市場發(fā)展態(tài)勢， 同時在“燕安居”總部的指導(dǎo)和幫助下， 制定有效競爭策略。 本報告主要 撰寫 思路如下： “燕安居” 區(qū)域 市場發(fā)展可行性研究報告 6 本 報告 書主要包含以下 四 個方面的內(nèi)容： 燕窩行業(yè)市場概述 有關(guān)“燕安居” 有關(guān)專營店運營管理 市場是否值得做 ？（市場在哪兒？市場有多大？） 總體市場調(diào)查報告 燕安居的品牌、實力、以及運營管理模式 籌備：選址、裝修、人員招聘、產(chǎn)品配送 管理：人員管理、營銷