【正文】 構(gòu)體系《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》是人教版義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書 化學(xué)九年級(jí)上冊(cè)第一單元走進(jìn)化學(xué)世界第一課時(shí)的內(nèi)容(二)教材的地位和性質(zhì)本課上接緒言《化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩》，使學(xué)生明白了化學(xué)是學(xué)習(xí)什么的學(xué)科，下接課題2《化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科》，是開始培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和認(rèn)真實(shí)驗(yàn)尊重實(shí)驗(yàn)的形式最佳切入點(diǎn)。是很好承上啟下課，該節(jié)內(nèi)容在此不僅是為了下一課也是為全書各章節(jié)中物質(zhì)兩種變化形式、物質(zhì)兩類性質(zhì)做提綱契領(lǐng)的知識(shí)鋪墊起著重要作用，是完成基礎(chǔ)教育階段化學(xué)啟蒙教育的重要素材，也是深入認(rèn)識(shí)和理解化學(xué)反應(yīng)原理變化等入門性知識(shí)。這些知識(shí)不但為學(xué)生提供了豐富的感性知識(shí)，而且與社會(huì)生活緊密聯(lián)系，對(duì)于剛剛接觸化學(xué)學(xué)習(xí)的學(xué)生來(lái)說(shuō)是非常必要的，在他們的心中樹立：生活折射化學(xué)，化學(xué)服務(wù)生活的理念。為了學(xué)生的一切，為了一切的學(xué)生是新課標(biāo)的要求之一，根據(jù)上述要求和對(duì)教材的分析，結(jié)合學(xué)生已有的知識(shí)確定了本課的重點(diǎn)與難點(diǎn)(三)教材的重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：對(duì)物理變化、化學(xué)變化概念的理解以及兩者的本質(zhì)區(qū)別難點(diǎn)：對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象以及生活中的常見現(xiàn)象的正確描述，對(duì)物質(zhì)種類是否變化的判斷。二、學(xué)情分析就學(xué)情而言，化學(xué)這門課對(duì)于大多數(shù)九年級(jí)學(xué)生而言是一門全新的學(xué)科。通過(guò)生活，學(xué)生已經(jīng)接觸大量的物理變化和化學(xué)變化的實(shí)例，只不過(guò)他們對(duì)此沒(méi)有注意思考過(guò)，由于學(xué)生基礎(chǔ)不夠，教學(xué)開始不宜要求過(guò)高。另外，初三學(xué)生具有強(qiáng)烈的求知欲望，我會(huì)緊緊抓住這一點(diǎn)，讓學(xué)生在我的引導(dǎo)之下進(jìn)行探究。如何將生活中這些零散的知識(shí)將其上升為理性認(rèn)識(shí)，這是本節(jié)課需要突破的。(一)學(xué)生的心理特點(diǎn)：學(xué)生剛開始化學(xué)學(xué)習(xí)，情緒和心理都處于比較興奮、好奇狀態(tài)，具有強(qiáng)烈的求知欲望。(二)學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)知識(shí)儲(chǔ)備：通過(guò)生活，學(xué)生已經(jīng)接觸大量的物理變化和化學(xué)變化的實(shí)例。根據(jù)教材的編排意圖以及學(xué)生的特點(diǎn)，我擬定如下教學(xué)目標(biāo)三、教學(xué)目標(biāo)(一)知識(shí)與技能：理解物理變化和化學(xué)變化的概念及區(qū)別，并能運(yùn)用概念判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學(xué)變化；掌握物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念并能分清哪些是物理性質(zhì)，哪些是化學(xué)性質(zhì)。(二)過(guò)程與方法：通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析,學(xué)會(huì)歸納整理相關(guān)信息。用化學(xué)知識(shí)揭示日常生活中的一些變化現(xiàn)象。(三)情感與價(jià)值觀：以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為載體，向?qū)W生展示化學(xué)實(shí)驗(yàn)的儀器美，化學(xué)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象美，激發(fā)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的自覺(jué)性和主動(dòng)性。體會(huì)化學(xué)就在我們身邊，與我們的生活息息相關(guān)，初步樹立對(duì)待化學(xué)實(shí)驗(yàn)嚴(yán)謹(jǐn)實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。四、教法與學(xué)法(一)教法選擇德國(guó)大教育家第斯多惠說(shuō)：“科學(xué)知識(shí)是不應(yīng)該傳授給學(xué)生的，而應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)它們，獨(dú)立地掌握它們。化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，培養(yǎng)和發(fā)展人的思維的重要學(xué)科，因此，在教學(xué)過(guò)程中，教師不僅要使學(xué)生“知其然”，而且要使學(xué)生知其“所以然”。鑒于九年學(xué)生級(jí)學(xué)生的年齡特點(diǎn)以及心理特征，為充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與主動(dòng)性，我進(jìn)行了這樣的教法設(shè)計(jì)，先通過(guò)小魔術(shù)引入，激起學(xué)生興趣，然后讓學(xué)生帶著興趣去探討，當(dāng)學(xué)生探討的興趣濃時(shí)，讓學(xué)生繼續(xù)自主探討下一個(gè)實(shí)驗(yàn)，再引導(dǎo)學(xué)生分組討論每組實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象，最后每組學(xué)派一名學(xué)生交流，說(shuō)出每組歸納的內(nèi)容。教師要評(píng)出最佳發(fā)言人，及時(shí)鼓勵(lì)表?yè)P(yáng)每一位發(fā)言人的優(yōu)點(diǎn)，這為今后學(xué)生的勇于發(fā)言作出鋪墊，也為構(gòu)建互動(dòng)型課堂打下基礎(chǔ)。然后在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上組織好討論，對(duì)比歸納小結(jié)。這是本節(jié)實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)能否成功的重要保證。(二)學(xué)法指導(dǎo)新課程改革主要依科學(xué)探究為突破口，倡導(dǎo)以科學(xué)探究為主的多樣化的學(xué)習(xí)方式。通過(guò)創(chuàng)造情景導(dǎo)入法，教師的演示實(shí)驗(yàn)，啟發(fā)提問(wèn)，學(xué)生分組討論交流，給學(xué)生創(chuàng)造思維的良好環(huán)境，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)觀象的方法，學(xué)會(huì)描述表達(dá)歸納現(xiàn)象的能力，讓學(xué)生自己歸納得出物質(zhì)變化的特點(diǎn)，并讓學(xué)生自己通過(guò)對(duì)某些實(shí)驗(yàn)的結(jié)論進(jìn)行比較總結(jié)規(guī)律。最后通過(guò)學(xué)生的思考分析、歸納、教師畫龍點(diǎn)睛的點(diǎn)撥小結(jié)，最后達(dá)到教學(xué)的目標(biāo)。五、教學(xué)過(guò)程新課標(biāo)提出：現(xiàn)代化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)突出以學(xué)生為中心，重視對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)心理的分析和研究，依據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的規(guī)律設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)，從而最大限度地提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的效率，促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的全面發(fā)展。根據(jù)上述理念我是這樣設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程的：創(chuàng)設(shè)情境、自然引入新課引入的好壞在某種程度上關(guān)系到課堂教學(xué)的成敗。本節(jié)課選取趣味小魔術(shù)作為切入點(diǎn)，構(gòu)造問(wèn)題懸念，激發(fā)學(xué)生興趣，其目的把問(wèn)題作為教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)。以問(wèn)題為中心，創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和求知欲。為學(xué)生發(fā)現(xiàn)新問(wèn)題創(chuàng)造一個(gè)最佳的心理和認(rèn)識(shí)環(huán)境。讓學(xué)生有目標(biāo)的進(jìn)入教學(xué)內(nèi)容。我設(shè)計(jì)的小實(shí)驗(yàn)是：演示 “火柴梗的折斷”與“火柴梗的燃燒”等小實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)同學(xué)們思考，這些變化有何不同？這樣就達(dá)到了上述效果，同時(shí)又為下一步探究活動(dòng)打下了基礎(chǔ)。在學(xué)生紛紛議論、興趣高昂時(shí)，我布置了探究實(shí)驗(yàn)一，既滿足了學(xué)生的求知欲和探索精神，又為進(jìn)入第二環(huán)節(jié)做了自然而然的鋪墊。下面進(jìn)入實(shí)驗(yàn)探究，引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究之前呢，我有一個(gè)問(wèn)題，你們會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)嗎？我們?cè)撛鯓佑^察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象呢？在實(shí)驗(yàn)進(jìn)行中我將引導(dǎo)學(xué)生按照變化前的物質(zhì)，變化時(shí)的現(xiàn)象，變化后物質(zhì)，以及有沒(méi)有新的物質(zhì)生成這四個(gè)方面進(jìn)行觀察并及記錄形成表格。（1）實(shí)驗(yàn)探究一：由于學(xué)生九年級(jí)學(xué)生已經(jīng)掌握一部分物理知識(shí)，所以我將首先演示有關(guān)物理變化的實(shí)驗(yàn) 即實(shí)驗(yàn)探究一[實(shí)驗(yàn)] 實(shí)驗(yàn)1水的沸騰 實(shí)驗(yàn)2膽礬的研碎由于實(shí)驗(yàn)相對(duì)簡(jiǎn)單，所以由學(xué)生單獨(dú)操作，培養(yǎng)他們的動(dòng)手操作能力和實(shí)驗(yàn)觀察能力，同時(shí)學(xué)會(huì)研缽的使用方法。[提問(wèn)] 完成實(shí)驗(yàn)后引導(dǎo)學(xué)生回憶實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，對(duì)比分析表格提出問(wèn)題“實(shí)驗(yàn)2有什么共同特征 ？”通過(guò)對(duì)比不難發(fā)現(xiàn)，以上兩個(gè)實(shí)驗(yàn)都沒(méi)有生成新的物質(zhì)，只是反應(yīng)物的狀態(tài)和形狀發(fā)生了改變。進(jìn)而引出物理變化這一重要概念，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的分析總結(jié)概括能力。然后引導(dǎo)學(xué)生深入實(shí)際，舉出生活中常見的物理變化。并將變化歸于三類，1形狀改變?nèi)绲V石粉碎2狀態(tài)改變，如三態(tài)變化3能量轉(zhuǎn)變?nèi)鐭襞莅l(fā)光。通過(guò)聯(lián)系生活實(shí)際可以使知識(shí)更加簡(jiǎn)單容易理解。掌握物理變化這一個(gè)概念。那么什么是化學(xué)變化呢？接下來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究二，這是書上的第一批實(shí)驗(yàn)，對(duì)于才接觸化學(xué)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，實(shí)驗(yàn)具有危險(xiǎn)性，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)不夠，教師完成有危險(xiǎn)和有技巧的操作，可以起示范作用，同時(shí)又盡可能多的給了學(xué)生動(dòng)手和清楚觀察物質(zhì)的機(jī)會(huì)，因此，我將示范給他們看以下兩個(gè)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)探究二[演示]實(shí)驗(yàn)3膽礬與氫氧化鈉溶液的反應(yīng)。實(shí)驗(yàn)4石灰石與鹽酸溶液發(fā)生的反應(yīng)。認(rèn)真仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)后，引導(dǎo)學(xué)生分組討論每組實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象，最后每組學(xué)派一名學(xué)生交流，說(shuō)出每組歸納的內(nèi)容。同時(shí)評(píng)出最佳發(fā)言人，及時(shí)鼓勵(lì)表?yè)P(yáng)每一位發(fā)言人的優(yōu)點(diǎn)，這為今后學(xué)生的勇于發(fā)言作出鋪墊，也為構(gòu)建互動(dòng)型課堂打下基礎(chǔ)。之后我將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行總結(jié)，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的共同點(diǎn)，進(jìn)而引出化學(xué)變化這一重要概念，然后請(qǐng)學(xué)生們舉出生活中常見的化學(xué)現(xiàn)象，加深理解。物理變化化學(xué)變化的區(qū)別 學(xué)習(xí)過(guò)以上內(nèi)容之后，兩種變化基本掌握了，那么它們兩者之間有什么區(qū)別和聯(lián)系呢？對(duì)于物理變化來(lái)說(shuō)物質(zhì)本身并沒(méi)有發(fā)生改變?nèi)绫鶋K融化，礦石粉碎等，只是物質(zhì)的狀態(tài)，形狀，大小發(fā)生了變化，而對(duì)于后者，我將引導(dǎo)學(xué)生回顧實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，在實(shí)驗(yàn)三中有藍(lán)色沉淀生成，實(shí)驗(yàn)四中有氣體放出，結(jié)合之前所提出生活實(shí)例，從而得出以下結(jié)論，上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象表現(xiàn)為顏色變化，產(chǎn)生氣泡，吸熱熱放熱發(fā)光等，那么以上現(xiàn)象足以判斷變化類型嗎？下面我們來(lái)看一道題，這些選項(xiàng)貼近生活，學(xué)生較易理解和掌握，通過(guò)講解，會(huì)發(fā)現(xiàn)單晶升華，汽車爆胎，燈泡發(fā)光等都發(fā)生了物理變化，所以要區(qū)別兩種變化要看是否有新物質(zhì)生成，而吸熱，放熱，發(fā)光等只能作為參考條件，培養(yǎng)學(xué)生考慮問(wèn)題的全面性，以及嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。學(xué)會(huì)兩種變化的區(qū)別之后，我將引導(dǎo)學(xué)生思考這樣一個(gè)問(wèn)題，同學(xué)們我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了兩種變化，那么蠟燭的燃燒屬于什么變化呢，然后讓學(xué)生進(jìn)行討論，可能會(huì)有兩種答案，屬于物理變化，因?yàn)橄灎T受熱變成了燭液，狀態(tài)變化，也有人會(huì)說(shuō)屬于化學(xué)變化，因