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啟明星幼兒園營養(yǎng)改善計劃-文庫吧

2024-11-09 02:17 本頁面


【正文】 了色彩、形態(tài)不一、花樣多變的面食,色、香、味俱全的可口菜肴,受到了孩子們的歡迎和家長們的好評。今后,我園將根據幼兒園具體情況,不斷完善膳食管理工作,使我們的帶量食譜形成一種動態(tài)的運作方式,創(chuàng)造性地開展工作,真正做到花錢少、吃得好、營養(yǎng)平衡達標高。為培養(yǎng)體、智、德、美全面發(fā)展的二十一世紀的高素質、健康體魄的人才作出自己應有的貢獻!第二篇:幼兒園營養(yǎng)改善計劃調研報告溢彩之星幼兒園學前 教育營養(yǎng)改善計劃調研報告農村義務教育營養(yǎng)改善是黨和國家的一項民心工程、陽光工程、德政工程,更是一項有利于學生健康成長、順利成才,事關國家長遠發(fā)展的民族振興工程。一、現(xiàn)實情況基本情況。近幾年來,全國農村戶口學生接受了義務教育營養(yǎng)改善計劃,極大的推動了義務教育事業(yè)的發(fā)展,城市學前教育在幼兒園開展已經相對成熟,孩子在幼兒園能得到很好的發(fā)展,而學前教育營養(yǎng)改善計劃還沒有實施。無疑加重了學前幼兒家庭的經濟負擔,也在一定程度上影響了學前幼兒的入園率。幼兒家庭教育現(xiàn)狀。目前面臨的現(xiàn)狀是家長比較關注自己孩子的身體發(fā)展狀況,是否生病、受傷等等,問他們是否在家對小孩子進行家庭教育時,他們都表示由于繁重的生活負擔,認為小孩子什么都不懂,只要吃好穿暖凍不著餓不著就行,正是這樣的態(tài)度導致孩子在5歲前的教育幾乎是空白的,孩子的很多能力都未得到很好的發(fā)展,還有部分家長長年在外打工,父母之愛缺失,導致孩子不能健康成長。幼兒健康現(xiàn)狀調查表明,近年來,城鄉(xiāng)兒童少年的膳食營養(yǎng)攝入、營養(yǎng)與健康狀況有了進一步的改善,但也存在若干值得警惕的隱憂。膳食結構:蛋白質夠了,蔬菜少了,蛋白質攝入基本滿足;蔬菜攝入依然很低;脂肪攝入明顯增加;微量營養(yǎng)素普遍缺乏從膳食營養(yǎng)攝入來看,我國學齡兒童少年膳食質量明顯提高:膳食中能量及蛋白質攝入得到基本滿足,動物性食物消費量明顯增加,優(yōu)質蛋白比例穩(wěn)步上升。但是,結構不合理仍然是孩子飲食的一大問題。鈣、鐵、鋅和維生素A等微量營養(yǎng)素缺乏,是我國城鄉(xiāng)學齡兒童少年普遍存在的問題。城鄉(xiāng)學齡兒童少年蔬菜食物攝入量均明顯下降,奶及奶制品攝入量依然很低,尤其在農村學齡兒童少年中更為突出。調查顯示,學齡兒童少年的生長發(fā)育水平有所提高,各年齡組身高均有明顯增長。二、困難及建議政府部門提供強有力的保障才能真正改善學前教育現(xiàn)狀。單憑學校的一己之力也很難做到既改善教學設施,又要培養(yǎng)教師隊伍,因此,需要政府部門合理配置教育資源。也需要政府部門為學校教學設施提供強有力的保障,這兩個方面的問題只有真正得到解決,才能真正做到為學前教育的孩子服務,使其受到良好的教育,不至于孩子在成長起跑線前就落下一段距離。幼兒園應科學制定營養(yǎng)食譜,適當變換營養(yǎng)餐品種。教育、衛(wèi)生等有關部門應加強對營養(yǎng)配餐的指導,在保證學生各種營養(yǎng)成分攝入量的前提下,指導學校制定更加符合實際的營養(yǎng)食譜,達到營養(yǎng)均衡。為避免學生因身體差異而產生厭食現(xiàn)象,食譜要交叉營養(yǎng)配餐,根據學生口味進行適當的替換。幼兒園應每周公布食譜,接受師生、家長的監(jiān)督。完善制度,強化監(jiān)管,確保幼兒飲食安全。把食品安全擺在營養(yǎng)改善計劃實施的首要位置,建立和完善確保食品安全的各項工作制度。進一步加強對食品安全工作的組織領導,制定和完善食品安全保障實施方案。完善協(xié)調聯(lián)動機制,強化教育、財政、工商、衛(wèi)生、監(jiān)察等相關部門的協(xié)調配合,為營養(yǎng)改善計劃的實施獻計出力,努力構建“領導重視、責任明確、上下聯(lián)動、齊抓共管”的工作格局。四個設想。一是深入實際調查了解。摸清每一位學生家庭狀況底子,努力使營養(yǎng)改善計劃更精準、更實效,提高針對性。二是加強督查管理力度。抓住營養(yǎng)餐每一個環(huán)節(jié)保落實,努力使營養(yǎng)改善計劃更安全、更可靠,提高安全性。三是改進人員教育培訓。珍惜每一個營養(yǎng)餐的從業(yè)人員,努力使營養(yǎng)改善計劃更營養(yǎng)、更科學,提高實用性。四是重視意見建議反饋。聽取每一個營養(yǎng)餐就餐者意見,努力使營養(yǎng)改善計劃更科學、更優(yōu)質,提高有效性。五是注重經驗總結完善。抓住營養(yǎng)餐每一個細節(jié)和環(huán)節(jié),保落實,重反思,努力使營養(yǎng)改善計劃更完善、更可靠,提高科學性。使營養(yǎng)改善計劃工程實施深入民心,社會認可,積極參與。學前孩子尤其需要我們傾注更多的關注和援手,我們期待盡早的均衡配置教育資源,使學前教育孩子也能享受營養(yǎng)改善計劃,為學前幼兒提供一份放心的營養(yǎng)早餐,將黨和政府的惠民政策再次放寬放大。第三篇:實驗幼兒園營養(yǎng)改善計劃領導小組實驗幼兒園營養(yǎng)改善計劃領導小組為確實加強對實驗幼兒園孩子營養(yǎng)改善計劃工作的領導,根據城關學區(qū)的要求,經研究決定成立實驗幼兒園營養(yǎng)改善計劃領導小組。組 長: 宋鵬飛副組長: 劉 新 張萬瑩成 員: 任文婷 田阿紅 各班主任實驗幼兒園 2016年10月14日第四篇:營養(yǎng)改善計劃自查材料某某市學校飲食安全工作自查報告一、基本情況9999年,全市共99所九義階段學校,享受“計劃”學校為99所(其中初中99所,特校9所)。,共99999名學生受益,補助標準為每人每天9元,全年每人享受999元。其中99999名學生享受完整的午餐,%,9999名學生享受蘋果、牛奶、雞蛋等課間加餐。二、開學條件保障情況9999年秋季開學前,各學校將住校生住宿供餐工作放在首位,認真安排部署,具體工作到人,對學生宿舍進行清掃消毒,準備好新生床鋪及其他生活條件,以備學生一報到就能住進干凈衛(wèi)生的宿舍。學生食堂提前保證食從業(yè)人員到位,對食堂各功能鍵及餐廳清潔打掃,修理水管,維護各項設施設備,做到隨時可為學生安全足量供餐。三、學校公共衛(wèi)生安全工作措施學校嚴格按照各項制度進行管理,到目前為止,學校食品安全工作趨于規(guī)范,有
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