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理發(fā)店管理制度(大全)-文庫吧

2024-10-29 04:26 本頁面


【正文】 ;讓員工感激您,這才是長久之計。要想得到一個人,就從心理上征服他,在交流時提倡仁愛寬厚,多為員工著想,最忌以老板自居;提倡以情感留人,最忌輕視員工;提倡稱贊員工為主,最忌指責太多;虛心聽取員工意見,切記不可武斷行事;提倡不追究員工錯誤之處,讓其自行反省。雙向交流目的是溝通雙方思想,統(tǒng)一目標,讓員工熱愛您的店里。十、鼓勵學習員工學習分成二塊,一是技能專業(yè)知識,一是服務及政治思想學習。只有不斷輸入新的觀念、新的技能,才能使員工提到收獲、得到提升。這樣才能使員工真正愛上您的店里。服務學習中國有句諺語叫做“有心種花花不開,無心插柳柳成蔭”。在服務中功利性太強,會給顧客帶來不利影響,如果將這種服務視為毒瘤,我們應盡快將其除掉。鼓勵員工多學習服務技巧,與人與己都有利。在學習服務中,應注意多用尊敬言語,不能出口傷人;多常態(tài)度和藹,不能橫眉冷對;多學以和為貴,不能現(xiàn)場爭吵。古人云:“良言一句三冬暖,惡言半語六月寒”。在美發(fā)服務行業(yè)語言技巧對能否順利完成服務工作很重要。教員工講禮貌,同時還需注意講話方式、語氣等等技巧。讓員工明白這些也會對服務效果產(chǎn)生直接影響。員工在學習服務時還應注意,顧客到美容院、發(fā)廊消費,雖有多種心態(tài),但受到員工尊重是顧客基本心理需求。我們常常講言多必失,在服務中,要用簡煉。專業(yè)的語言,不該說的不要多嘴。但是在某種環(huán)境下,少用一句話會降低服務質量一個檔次,有時多一句專業(yè)語會增加顧客新的消費欲望,是“一句值千金”。注意該小聲的應小聲,做到因人而異,有函而發(fā),定能博得顧客好感。些都能是您員工學習的內容。技能學習技能學習和新技術的推廣是員工學習的主要任務。當顧客對員工用真誠之心換得信賴時,這就需要員工實事求是地為顧客介紹產(chǎn)品的用途。在介紹前必須先懂得產(chǎn)品知識、種類、價格功能特點、質量、制造商、商標、效果等。有關發(fā)廊一切產(chǎn)品,員工均應了解有關知識,這些都需要學習,在學習中不斷提高,達到根據(jù)顧客需求為顧客進行詳細說明,提供優(yōu)質服務,注意應把優(yōu)秀員工不斷派出去學習新的優(yōu)秀技能。十一、自由選擇休假日確定休假天數(shù)后,根據(jù)工作需要,在不影響工作前提下員工自由選擇休假日,是讓員工熱愛店里的一種好辦法,自由選擇休假日有下列好處:給予員工的自由空間;給予員工自主權;讓員工處理好工作以外的事情;讓員工感到店里很尊重他的自由;通過愉快休假恢復精力。十二、說話算數(shù)當發(fā)廊老板在員工面前承諾什么時,一定要給員工兌現(xiàn),在員工心中產(chǎn)生老板說話算數(shù),給員工一種可信的感覺,那么您所有的事都會很順利。老板的信譽也是員工熱愛您店里的原因,提醒老板們,在未考慮成熟前千萬千萬不要給員工承諾??傊寙T工熱愛您的店,您必須自己首先做好。理發(fā)店管理制度2遵守《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范》、《理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標準》等法律法規(guī)和衛(wèi)生規(guī)范標準的有關規(guī)定,規(guī)范美容美發(fā)店經(jīng)營行為,不符合衛(wèi)生規(guī)范要求的,將立即整改到位。建立健全的`衛(wèi)生管理制度和崗位責任制,設有衛(wèi)生組織機構,并配有專(兼)職衛(wèi)生管理人員。每天營業(yè)之前,必須打掃、清潔地面、桌椅、門窗、墻角及工作的灰塵和蜘蛛網(wǎng),物品擺放整齊、到位,場所內環(huán)境干凈、整潔、舒適、明亮。每天營業(yè)之中,工作場所及所有的工具應保持清潔衛(wèi)生,物品使用后及時歸位,地面、桌椅及工作臺上有多余的物品隨時清理。每天營業(yè)之后,必須對地面、工作臺進行打掃、清潔、消毒,去除灰塵、污物,及時處理廢棄物。同時,用品用具進行分類清潔、消毒。從業(yè)人員上崗前應當取得“健康合格證明”。每年年審合格后方可繼續(xù)從事直接為顧客服務的工作。從業(yè)人員患有有礙公眾健康疾病者,治愈之前不得從事直接為顧客服務的工作。從業(yè)人員應保持良好的個人衛(wèi)生,不留長指甲,勤剪發(fā)、勤修甲、勤洗澡、勤換衣。工作時應著專用工作服裝,著裝保持整潔。從業(yè)人員不宜在工作區(qū)域內食、宿,不宜在工作場所擺放私人物品。理發(fā)、美容公共用具(理發(fā)刀具、胡刷、頭梳、毛巾、圍巾、修手工具、眉鉗、美容盆等)消毒設施和制度落實到位,能做到一客一用一消毒,美發(fā)場所配備的毛巾與座位比大于3:1場所內應配有數(shù)量充足的毛巾(面巾)等公共用品用具,其配備的數(shù)量應當滿足消毒周轉的要求。1理發(fā)、染(燙)發(fā)分區(qū)設置,染(燙)發(fā)區(qū)分別設置排氣通風設施,且運轉正常。理發(fā)店管理制度3理發(fā)店經(jīng)營單位必須領取“公共場所衛(wèi)生許可證”后方能營業(yè)?!肮矆鏊l(wèi)生許可證”必須懸掛在店內顯眼處,并按國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復核。逾期3個月未復核,原“公共場所衛(wèi)生許可證”自行失效。新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛(wèi)生監(jiān)督部門審核,驗收合格并取得衛(wèi)生許可后方能營業(yè)。經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設施和用品用具必須符合GB9666《理發(fā)店衛(wèi)生標準》的要求。應建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織,配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,應建立和健全衛(wèi)生檔案。應協(xié)助、監(jiān)測。從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓證明”上崗,并按國家規(guī)定進行復檢和復訓??照{場所應有新風供應,新風入口應設在室外,遠離污染源,空調器過濾材料應定期清洗或更換。必須備有供患頭癬等皮膚病的顧客專用的理發(fā)用具,用后及時消毒。專用具必須單獨存放,并能正常使用。應有齊全的、有明顯標志的消毒設施和消毒制度,配備足夠數(shù)量供消毒周轉用的理發(fā)工具、用具和毛巾。毛巾須做到一客一換一消毒。理發(fā)用毛巾應與燙發(fā)染發(fā)用毛巾分開,干凈毛巾應存放在帶門的專用存放柜內。剃須應使用一次性剃須球或一次性剃須刀片。理發(fā)工具應使用理發(fā)工具消毒箱進行消毒。1室內禁止吸煙,并有明顯的禁煙標志。1理發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)、美容用的化學制劑、化妝品應符合《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》和GB791687《化妝品衛(wèi)生標準》的有關規(guī)定。理發(fā)店管理制度4今天我們班的角色區(qū)“理發(fā)店”開業(yè)了,我們班的小朋友們都非常興奮,大家都想在“理發(fā)店”開門的這段時間做理發(fā)師,給顧客們理發(fā)。下午兩點半理發(fā)店,正式開門營業(yè)了,小朋友們還有秩序的排隊,等待理發(fā)大家玩的都很開心。理發(fā)店的形象顧問張瑞琪小朋友在認真地給顧客介紹各類發(fā)型。這時在理發(fā)店里的陳浩宇、趙博涵小朋友在理發(fā)店里搗亂,一會兒推推這個,一會兒又碰碰那個,其他的小朋友都不能很好地玩耍,我想如果想讓區(qū)域活動繼續(xù)進行下去,就必須得想個辦法出來。于是我搬來了一張桌子,在桌子上擺放了一個卡片,上面寫的“招聘理發(fā)店前臺管理”,這時張浩、陳浩宇等幾個小男孩兒覺得很有趣,他們都想來試試!這正是我的心意,我對他們幾個進行了面試陳浩宇、趙博涵成為理發(fā)店的前臺管理,他們兩個負責維持理發(fā)店有序排隊。他們兩個人都可認真了,這個“理發(fā)店”又恢復正常。區(qū)域活動是當前幼兒園落實《綱要》中指出,幼兒園因為幼兒提供自由活動的機會,支持幼兒的自主選擇計劃活動。幼兒階段兒童的許多自律規(guī)則已開始萌芽,但尚未成形,這就需要教師給予正常的39。引導和啟發(fā),在區(qū)域活動中,教師指導游戲就需要介入到幼兒的游戲當中去,而實施介入則需認真地觀察,在活動中,會出現(xiàn)很多意想不到的狀況,這就需要教師主動積極探索認真地進行觀察,通過觀察,教師才能更準確地了解幼兒的各種需要,找出進入活動的最佳時機。介入的方法有很多種,在上述案例中,我采用的是交叉介入的方法,既當活動中出現(xiàn)問題時,教師可以通過扮演角色,進入幼兒的游戲中,通過教師與幼兒、角色與角色,問題的互動,起到指導幼兒游戲的作用,讓幼兒的游戲得以驚喜,在游戲中我們扮演的是“理發(fā)店前臺管理”,尤其趙博涵和陳浩宇,我會優(yōu)先向他們推薦,讓他們兩人愉快地接受新的工作崗位,避免了游戲發(fā)生混亂的狀態(tài)!理發(fā)店管理制度5申領公共場所衛(wèi)生許可證、亮證經(jīng)營,按時復核。理發(fā)、美容分區(qū)設置,染、燙發(fā)區(qū)有排風設施。 保持內部環(huán)境整潔,室內無積塵,地面無果皮、痰跡和垃圾。建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡和衛(wèi)生管理檔案,有衛(wèi)生負責人。
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