【總結(jié)】第二節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用一、教學(xué)目標(biāo)1.舉例說(shuō)出發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的應(yīng)用。2.說(shuō)明食品腐敗的原因,運(yùn)用食品保存的一般方法保存食品。3.嘗試制作甜酒、酸奶或泡菜等。4.舉例說(shuō)出細(xì)菌和真菌與人類(lèi)防治疾病的關(guān)系。5.說(shuō)明細(xì)菌在環(huán)境保護(hù)中的作用。6.關(guān)注轉(zhuǎn)基因技術(shù)在醫(yī)藥生產(chǎn)上的應(yīng)用。二、教學(xué)策略本節(jié)內(nèi)容與第三章“
2024-12-03 12:39
【總結(jié)】第二節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用學(xué)習(xí)目標(biāo):。,運(yùn)用食品保存的一般方法保存食品。。。演示實(shí)驗(yàn):閱讀課本71頁(yè)“發(fā)酵現(xiàn)象”,思考:哪些生活條件?什么現(xiàn)象?推測(cè):氣泡中的成分是什么?怎樣驗(yàn)證該成分?——變渾濁酵母菌二氧化碳+水+能量
2024-11-24 16:24
【總結(jié)】由蓮山課件提供資源全部免費(fèi)由蓮山課件提供資源全部免費(fèi)人教版八年級(jí)上冊(cè)生物學(xué)導(dǎo)學(xué)案課題§人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用課型新授學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo):;,并會(huì)運(yùn)用食品保存的一般方法;。能力目標(biāo):通過(guò)討論,舉例提高語(yǔ)言表達(dá)
2025-01-08 08:16
【總結(jié)】人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用發(fā)酵現(xiàn)象:一杯溫水+糖+酵母攪拌細(xì)菌、真菌與食品的制作淀粉葡萄糖酶(曲霉中的酶)葡萄糖酒精+二氧化碳酶(酵母菌)酶葡萄糖乳酸(乳酸菌)饅頭或面包膨大和松軟的原因制酸奶、泡菜原理。醋酸菌霉菌制醋制醬細(xì)菌、真菌與食
2024-12-08 17:31
【總結(jié)】七年級(jí)下冊(cè)生物導(dǎo)學(xué)案第六單元第一章第五節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用設(shè)計(jì)人:張震審稿人:王家彬【學(xué)習(xí)目標(biāo)】,比如酸奶的制作。,學(xué)會(huì)運(yùn)用保存食品的一般方法保存食品。,關(guān)注細(xì)菌和真菌與人類(lèi)生活的密切關(guān)系。【課前預(yù)習(xí)】,可以把淀粉分解為,如曲霉;有的真菌可以把葡萄糖轉(zhuǎn)化為
2024-12-08 20:01
【總結(jié)】人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用第二節(jié)更多資源酵母制饅頭,面包用干酵母釀酒用啤酒酵母葡萄糖二氧化碳+水+能量(有氧)葡萄糖二氧化碳+酒精+少量能量(無(wú)氧)酵母菌酵母菌對(duì)號(hào)入座酵母
2025-01-18 00:57
【總結(jié)】?①細(xì)菌和真菌的生活條件: 水分、、。 ?②細(xì)菌和真菌在自然界中的作用: ; ; 。 有機(jī)物適宜的溫度 物質(zhì)循環(huán) 患病 共生 第一頁(yè),共二十四頁(yè)。 第五節(jié) 第二頁(yè),共二十四頁(yè)。...
2025-09-25 01:12
【總結(jié)】第一篇:八年級(jí)生物上冊(cè)《人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用》學(xué)案分析 八年級(jí)生物上冊(cè)《人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用》學(xué)案分析 第二節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用 教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)目標(biāo)、舉例說(shuō)出發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的應(yīng)用...
2024-10-28 23:02
【總結(jié)】 烏馬河一中初一年級(jí)生物導(dǎo)學(xué)案 主備人:張婷審核人:孫曉麗年班姓名:編輯時(shí)間:授課時(shí)間: 學(xué)習(xí)目標(biāo): 1、知道細(xì)菌和真菌分布的特點(diǎn),以及細(xì)菌和真菌生存所需的條件 2、通過(guò)認(rèn)真觀察菌落...
2025-09-25 10:39
【總結(jié)】第一篇:第二節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用教學(xué)設(shè)計(jì) 章節(jié) 第五章細(xì)菌和真菌在生物圈中的作用 第二節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用 題目 人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用 一、教學(xué)內(nèi)容分析 1、教材內(nèi)容 本節(jié)內(nèi)...
2024-10-29 05:30
【總結(jié)】第五單元第五章第二節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1、舉例說(shuō)出發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的應(yīng)用。2、說(shuō)明食品腐敗的原因,運(yùn)用食品保存的一般方法保存食品。3、舉例說(shuō)出細(xì)菌和真菌與人類(lèi)防治疾病的關(guān)系及在環(huán)境保護(hù)中的作用。能力目標(biāo)1、通過(guò)觀察、探究、收集資料等活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生探究學(xué)習(xí)的能力和合作交往的能力。2、嘗試制
2024-11-29 08:26
【總結(jié)】第一篇:人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用說(shuō)課案 《人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用》說(shuō)課案 今天我說(shuō)課的內(nèi)容是人教版生物學(xué)八年級(jí)上冊(cè)第五單元第五章第二節(jié)《人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用》。我將從教材及學(xué)生、教學(xué)策略和教學(xué)程序...
2024-10-29 00:23
【總結(jié)】人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌(zhēnjūn)的利用,第五節(jié),第一頁(yè),共五十頁(yè)。,第五節(jié)人類(lèi)(rénlèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用,,學(xué)習(xí)目標(biāo):1.舉例說(shuō)出發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的應(yīng)用。2.說(shuō)明食品腐敗的原因,運(yùn)用食品...
2024-11-04 12:58
【總結(jié)】,節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌(zhēnjūn)的利用,,第一頁(yè),共三十六頁(yè)。,一杯(yībēi)溫水+糖+酵母,,攪拌(jiǎobàn),(一)發(fā)酵(fājiào)現(xiàn)象,一、細(xì)菌、真菌與食品的制作,觀看發(fā)酵實(shí)...
2024-11-04 17:28
【總結(jié)】細(xì)菌和真菌在自然界中的作用:1、作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)——腐生細(xì)菌2、引起動(dòng)植物和人患病——寄生細(xì)菌3、與動(dòng)植物共生——共生細(xì)菌溫故:疑惑?1、人畜糞便、農(nóng)作物秸稈、樹(shù)葉等在密閉的沼氣池里怎么會(huì)產(chǎn)生沼氣(甲烷氣體)?2、
2024-11-22 02:42