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肉驢養(yǎng)殖屠宰及深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-文庫(kù)吧

2025-06-10 20:09 本頁(yè)面


【正文】 ... 164 5 附 件: 附件 1 企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照 附件 2 組織機(jī)構(gòu)代碼證 附件 3 稅務(wù)登記證 附件 4 土地使用證明 1 第一章 總 論 項(xiàng)目概況 、 項(xiàng)目名稱: 贊皇縣萬(wàn)頭肉驢養(yǎng)殖屠宰深加工項(xiàng)目 、 建設(shè)性質(zhì) :新建 、 建設(shè)地點(diǎn) :河北省贊皇縣南邢郭鄉(xiāng)東郭家莊村 、建設(shè)單位: 贊皇縣三皇肉驢養(yǎng)殖專業(yè)合作社 、法人代表: 郭國(guó)貞 、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人: 許澤明 、項(xiàng)目主管部門: 贊皇縣發(fā)改委、贊皇縣規(guī)劃局、贊皇縣土地局、贊皇縣環(huán)保局、贊皇縣畜牧局 項(xiàng)目以河北省贊皇縣三皇肉驢養(yǎng)殖專業(yè)合作社為龍頭,在合作社統(tǒng)一規(guī)劃和當(dāng)?shù)卣块T的支持和協(xié)調(diào)下,建設(shè)肉驢良種繁育場(chǎng)、肉驢擴(kuò) 繁場(chǎng)、飼草料基地及育肥小區(qū) (場(chǎng) ),實(shí)行“ 五統(tǒng)一 ” 即統(tǒng)一設(shè)計(jì)、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一 飼料 、統(tǒng)一 品種 、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù) 和“ 六規(guī)范 ”即養(yǎng)殖環(huán)境生態(tài)化、品種優(yōu)良化、防疫消毒制度化、 飼料 獸藥安全化、生產(chǎn)過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化、糞便處理無(wú)害化 (糞污沼氣發(fā)電、沼渣加工有機(jī)肥);建設(shè)肉驢屠宰加工廠, 采用先進(jìn) 成熟的工藝技術(shù),生產(chǎn)附加值高、具有市場(chǎng)潛力的畜產(chǎn)品,延長(zhǎng)畜產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈 , 提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力 ,實(shí)現(xiàn)肉驢產(chǎn)業(yè)從繁育、飼養(yǎng)、加工、銷售、防疫、信息到環(huán)保的一體化,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、企業(yè)增效、農(nóng)民增收的目的。 、 建設(shè)規(guī)模 本項(xiàng)目建設(shè)由良種肉驢繁育場(chǎng)、肉驢擴(kuò)繁場(chǎng)、肉驢育肥小區(qū)、 2 屠宰加工車間、熟食品加工車間、真空包裝車間、驢皮阿膠生產(chǎn)加工車間、餐飲連鎖加盟網(wǎng)絡(luò)、沼渣有機(jī)肥生產(chǎn)、飼料庫(kù)精料庫(kù)等子項(xiàng)目等 10 個(gè)子項(xiàng)目建設(shè)組成。 1) 良種肉驢繁育場(chǎng): 建設(shè)年繁育良種肉驢 500 頭及育肥小驢 500頭的良種肉驢繁育場(chǎng)共 1 座 。 2) 肉驢擴(kuò)繁場(chǎng): 建設(shè)年繁育小驢及淘汰驢 1700 頭的肉驢擴(kuò)繁場(chǎng)共 1 座。 3) 肉驢育肥小區(qū): 建設(shè)年育肥 7000 頭出欄三回,共育肥 21000頭肉驢的育肥小區(qū)共 1 座。 4) 屠宰加工車間: 建設(shè)年屠宰 3 萬(wàn)頭肉驢加工車間 1 個(gè)。 5) 肉驢熟食品加工車間: 建設(shè)年加工 20xx 噸驢肉熟食品加工車間 1 座。 6) 真空包裝車間: 建設(shè)年加工 500 噸真空包裝驢肉制品的加工車間 2 個(gè)。一個(gè)是罐頭加工車間,一個(gè)是抽真空包裝車間。 7) 驢皮阿膠生產(chǎn)車間: 建設(shè)年產(chǎn) 80 噸驢皮阿膠生產(chǎn)加工車間 1座。 8) 餐飲連鎖加盟網(wǎng)絡(luò): 建設(shè)驢肉制品 的餐飲連鎖飯店 10 個(gè),加盟連鎖店 50 個(gè) 9)沼渣有機(jī)肥生產(chǎn)車間: 建設(shè) 年生產(chǎn) 6000 噸沼渣有機(jī)肥的生產(chǎn)車間 1 座。 10) 飼料庫(kù): 建設(shè)能容納 1 萬(wàn)噸干草和 2500 噸精料的飼料庫(kù) 3座。 項(xiàng)目投資 3 經(jīng)估算項(xiàng)目總投資 10600 萬(wàn)元,其中:建筑 工程總投資 3740 萬(wàn)元 ,征地 4260 萬(wàn)元 ,這兩項(xiàng) 8000 萬(wàn)元需要引資。購(gòu)買 種 驢 投資 2500萬(wàn)元 , 工程建設(shè) 啟動(dòng) 費(fèi)用 100 萬(wàn)元 ,這兩項(xiàng)資金自籌。建筑 工程總投資 8000 萬(wàn)元包括以下 17 項(xiàng)內(nèi)容 (詳見(jiàn)表 1): 表 11 項(xiàng)目投入總資金匯總表 單位:萬(wàn)元 序號(hào) 項(xiàng)目 數(shù)量 建設(shè)規(guī)模 建設(shè) 投資 鋪底流動(dòng)資金 備注 1 良種肉驢繁育場(chǎng) 1 個(gè) 單個(gè)飼養(yǎng) 80 頭種驢 15 含驢舍 2 肉驢擴(kuò)繁場(chǎng) 5 個(gè) 單個(gè)飼養(yǎng) 80 頭母驢 75 5 15 含驢舍 3 育肥小區(qū) 70 個(gè) 單個(gè)出欄 100 頭 1050 70 15 含驢舍 4 屠宰車間 1 個(gè) 3 萬(wàn)頭屠宰規(guī)模 130 含設(shè)備 5 熟食加工車間 1 個(gè) 300 含設(shè)備 6 真空包裝車間 1 個(gè) 2 萬(wàn)噸 /個(gè) 200 含設(shè)備 7 阿膠生產(chǎn)車間 1 個(gè) 8 萬(wàn)噸 500 含設(shè)備 8 圍墻 1 個(gè) 8000 米 200 元 160 9 征地( 500 畝地) 500 200 +300 7 4260 10 沼氣池 1 個(gè) 300 11 冷庫(kù) 2 1000 2 100 12 辦公樓及宿舍 1 個(gè) 200 13 消毒池 1 2 14 飼料庫(kù) 2 個(gè) 20 15 精料庫(kù) 1 個(gè) 10 16 堆肥場(chǎng) 1 個(gè) 10 17 機(jī)井及變壓器 1 個(gè) 30 18 綠化帶 50 畝 50 畝 666 20 14 廠區(qū)道路 50 畝 50 畝 666 80 266 15 大門 2 個(gè) 2 5 10 4 序號(hào) 項(xiàng)目 數(shù)量 建設(shè)規(guī)模 建設(shè) 投資 鋪底流動(dòng)資金 備注 16 運(yùn)輸車輛 8 輛 8 15 120 17 其他 辦公化驗(yàn)設(shè)備 合計(jì) 8000 資金來(lái)源 項(xiàng)目 總 投資 10600 萬(wàn)元 ,其中: 1) 申請(qǐng)投資公司項(xiàng)目貸款 8000萬(wàn)元 ,占總資金的 %,全部用于項(xiàng)目固定資產(chǎn)投資 ; 2) 項(xiàng)目 單位 自籌 2600 萬(wàn)元, 占總資金的 %。 效益情況 1)、一頭種驢的效益分析: 購(gòu)買一頭成年德州母驢的價(jià)格約4000元, 3 年可產(chǎn)驢駒 2 頭, 3 年末在第二頭驢駒哺乳期滿后,第一頭驢駒已經(jīng)長(zhǎng)為成年驢,售價(jià)為 3800元左右,加上第二頭驢駒斷奶后售價(jià) 1800 元,三年的總收益為 5600 元。其中母驢成本: 1100天( 3 年) (飼養(yǎng)成本) =1650元;第一頭驢駒在 1 歲 7 個(gè)月(合 570天)時(shí)賣出,其中前 6 個(gè)月( 180天)以哺乳為主,飼養(yǎng)成本為:( 570180)天 1 元≈ 400元;第三頭驢駒在 6 個(gè)月時(shí)出賣,賣出前以哺乳為主,飼養(yǎng)成本不計(jì);兩次配種費(fèi)用為 100 2=200 元。成本合 1650+400+200=2250元),養(yǎng)殖一頭種母驢 3 年的收益為 3350元,據(jù)專業(yè)人士分析,扣除飼料費(fèi)、水電費(fèi)、防疫費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)等成本,母 驢養(yǎng)殖收入每頭平均在 1100元 /左右。 2)、百頭驢育肥方式的效益分析: 5 直接購(gòu)買育肥驢養(yǎng)殖出售。我們結(jié)合多年經(jīng)驗(yàn),提出了成本與效益分析供參考,每百頭肉驢長(zhǎng)期育肥需驢購(gòu)買年齡半歲左右的幼駒(德州驢)的價(jià)格約 20萬(wàn)元左右,養(yǎng)殖育肥 7 個(gè)月左右出欄,售價(jià)每公斤按最低 10元計(jì)算約 55萬(wàn)元左右。 每百頭肉驢養(yǎng)殖成本平均 400元 /天,其中需精飼料 200斤/天 /頭(每天 100 元),粗飼料 700— 800 斤 /天 /頭(每天 300元),每百頭驢的育肥成本共計(jì) (基建、設(shè)備不計(jì)算 )。 100 頭肉驢如短期育肥需求驢 款成本在 20 萬(wàn)元,需求草料在 萬(wàn)元左右人工成本 萬(wàn)元( 1000 元 2 人 7 個(gè)月),分?jǐn)偟墓芾碣M(fèi)和折舊費(fèi)等預(yù)計(jì)為 ??傆?jì)成本為 31萬(wàn)元。 生長(zhǎng) 10個(gè)月達(dá)到 550650斤,按 10元 /斤計(jì)算,總計(jì)在 55萬(wàn)元以上。也就是說(shuō)純利潤(rùn)在 24 萬(wàn)元以上。(各地活驢市場(chǎng)價(jià)格因地而異)。預(yù)計(jì)春節(jié)期間驢肉價(jià)格會(huì)有所上漲,如果養(yǎng)殖者條件適宜,可以選擇這種養(yǎng)殖方式,謀取節(jié)日市場(chǎng)效益。如果產(chǎn)業(yè)鏈條延伸,配套建設(shè)深加工和驢肉館連鎖經(jīng)營(yíng),效益會(huì)更加明顯。 按項(xiàng)目規(guī)劃的要求計(jì)算每年出欄 1 萬(wàn)頭肉驢,全年稅前利潤(rùn)在 2500萬(wàn)元左右 。 3)、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 項(xiàng)目建成后,整體項(xiàng)目正常年 純養(yǎng)殖 銷售收入 萬(wàn)元,銷售稅金及附加為 萬(wàn)元 , 靜態(tài)投資回收期 年 (含建設(shè)期 ), 6 動(dòng)態(tài)投資回收期 年 (含建設(shè)期 ), 利潤(rùn)總額 (平均值 ) 萬(wàn)元,稅后利潤(rùn) (平均值 ) 萬(wàn)元,投資利潤(rùn)率 %,投資利稅率% , 以上指標(biāo)均表明項(xiàng)目有一定的財(cái)務(wù)盈利能力 。 主要技術(shù)指標(biāo) 表 1— 2 主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表 序號(hào) 項(xiàng)目 單位 技術(shù)指標(biāo) 備注 1 建設(shè)工期 年 1 2 總投資 萬(wàn) 元 建設(shè)投資 萬(wàn)元 固定資產(chǎn)方向稅 萬(wàn)元 流動(dòng)資金 萬(wàn)元 鋪底 3 銷售收入 萬(wàn)元 正常年 4 銷售稅金及附加 萬(wàn)元 正常年 5 利潤(rùn)總額 萬(wàn)元 平均值 6 所得稅 萬(wàn)元 平均值 7 稅后利潤(rùn) 萬(wàn)元 平均值 8 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 (全部投資 ) % 所得稅前 財(cái)務(wù) 內(nèi)部收益率 (全部投資 ) % 所得稅后 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 (資本金 ) % 所得稅后 9 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值 (全部投資 ) 萬(wàn)元 所得稅前 ,注 :ic= 8% 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值 (全部投資 ) 萬(wàn)元 所得稅后 ,注 :ic= 8% 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值 (資本金 ) 萬(wàn)元 所得稅后 ,注 :ic= 8% 10 投資利稅率 % 11 投資利潤(rùn)率 % 12 投資回收期(靜態(tài)) 年 所得稅前 ,含建設(shè)期 投資回收期 (動(dòng)態(tài) ) 年 所得稅前 ,含建設(shè)期 13 經(jīng)營(yíng)成本 萬(wàn)元 正常年 14 總成本 萬(wàn)元 平均值 15 盈虧平衡點(diǎn) % 7 項(xiàng)目由來(lái) 《全國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃 (20xx20xx 年 )》把農(nóng)業(yè)特別是畜牧業(yè)的發(fā)展放在更加突出的位置,把發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)、提高畜牧業(yè)質(zhì)量效益和畜產(chǎn)品深加工技術(shù)水平作為畜牧業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)和龍頭;提出統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局,通過(guò)重點(diǎn)抓好規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地建設(shè),發(fā)揮其示范帶動(dòng)作用, 以推動(dòng)畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展;通過(guò)加強(qiáng)畜產(chǎn)品加工體系建設(shè),延伸畜牧產(chǎn)業(yè)鏈條,提高畜產(chǎn)品附加值和畜牧業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平,使肉類專業(yè)化屠宰加工比率顯著提升,到 20xx 年,達(dá)到國(guó)家提出的上市銷售的畜禽綜合工業(yè)化屠宰率從 20xx 年的 30%提高到 50%左右,國(guó)家給予重點(diǎn)傾斜政策和制定具體措施來(lái)推動(dòng)畜牧業(yè)特別是肉驢產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。 《河北省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃》中提出要加快畜牧業(yè)發(fā)展,把建設(shè)規(guī)?;B(yǎng)殖基地、提高畜產(chǎn)品深加工水平作為加快發(fā)展畜牧業(yè)的重點(diǎn)抓緊抓好,并制定了加大對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展投入和支持力度的政策措施,這不 僅是推進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整,提高畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力和整體競(jìng)爭(zhēng)能力的重大舉措,也是優(yōu)化畜禽品種結(jié)構(gòu)、做大做強(qiáng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的有力保證。 河北省贊皇縣 氣候獨(dú)特,水資源豐富,秸稈豐富, 以驢為主的畜牧業(yè)是該地區(qū)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)受消費(fèi)市場(chǎng)強(qiáng)有力的拉動(dòng),肉驢產(chǎn)業(yè)得到飛速發(fā)展,成為 河北贊皇地區(qū) 經(jīng)濟(jì)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一。隨著秸稈養(yǎng)畜技術(shù)的進(jìn)一步推廣和合理開發(fā)利用,肉驢增養(yǎng)空間仍然很大。 贊皇 縣山地丘陵廣闊,資源豐富, 草場(chǎng)水豐草茂、氣候宜人無(wú) 8 污染,草質(zhì)細(xì)嫩營(yíng)養(yǎng)多, 且農(nóng)作物秸稈豐富,發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)基礎(chǔ)雄厚,把養(yǎng)殖業(yè)一直作為一項(xiàng) 傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行開發(fā)培育。 河北省贊皇縣畜牧業(yè)取得了一定成效,但是由于良種供應(yīng)不足,養(yǎng)殖生產(chǎn)水平不高,驢肉品質(zhì)低,養(yǎng)殖效益低下;新技術(shù)推廣緩慢,生產(chǎn)管理粗放,肉驢養(yǎng)殖還處在以家庭個(gè)體養(yǎng)殖為主的分散經(jīng)營(yíng)階段;肉驢屠宰加工設(shè)施和條件落后,仍處在傳統(tǒng)的作坊式屠宰階段,產(chǎn)品衛(wèi)生和質(zhì)量難以保證;資源特色、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)及龍頭帶動(dòng)作用沒(méi)有得到充分發(fā)揮,養(yǎng)驢業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收還不穩(wěn)定;尤其是肉驢分散養(yǎng)殖及基礎(chǔ)設(shè)施條件薄弱,不能對(duì)畜禽糞便等污染物進(jìn)行有效處理,環(huán)境衛(wèi)生污染問(wèn)題日顯突出,給公共衛(wèi)生和畜牧業(yè)生產(chǎn)安全帶來(lái)威脅,以上問(wèn)題的 存在制約了該地區(qū)肉驢養(yǎng)殖業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。此外,隨著人們生活水平的提高,人們對(duì)畜產(chǎn)品消費(fèi)不僅局限在數(shù)量的滿足,更注重產(chǎn)品的質(zhì)量和使用安全,迫切需要無(wú)疫病、無(wú)藥殘、無(wú)污染、無(wú)公害畜產(chǎn)品的生產(chǎn)和綠色食品的供應(yīng)。畜產(chǎn)品的消費(fèi)不但對(duì)流通環(huán)節(jié)提出了質(zhì)量安全檢驗(yàn)的要求,而且對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)的環(huán)境提出了安全標(biāo)準(zhǔn),要符合這些要求,單靠千家萬(wàn)戶分散養(yǎng)殖和小作坊式生產(chǎn)難以實(shí)現(xiàn),發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖基地和工廠化屠宰加工將是最有效選擇。因此,根據(jù)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)驢業(yè)發(fā)展的比較優(yōu)勢(shì)和制約因素,合理規(guī)劃布局,加強(qiáng)肉驢規(guī)?;B(yǎng)殖示范基地(小區(qū))建設(shè)和綠色畜 產(chǎn)品加工體系建設(shè),是加快發(fā)展河北省贊皇縣肉驢產(chǎn)業(yè)的當(dāng)務(wù)之計(jì)。 贊皇縣三皇肉驢養(yǎng)殖合作社是集養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)資料采購(gòu)和農(nóng)業(yè)技術(shù)咨詢服務(wù)為一體的合作社,已有一定的畜牧養(yǎng)殖規(guī)模和生產(chǎn)技 9 術(shù),具有項(xiàng)目運(yùn)作的基礎(chǔ)條件和經(jīng)濟(jì)實(shí)力。為了順應(yīng)肉驢養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的新形勢(shì)和中央、河北省委省政府關(guān)于加快畜牧業(yè)發(fā)展的一系列方針政策要求,緊密結(jié)合河北省贊皇縣實(shí)際,依靠豐富的資源特色和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),充分發(fā)揮肉驢規(guī)模示范養(yǎng)殖的龍頭帶動(dòng)和輻射作用,加快河北省贊皇縣肉驢養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),帶動(dòng)農(nóng)戶通過(guò)發(fā)展高效養(yǎng)殖脫貧致富,促進(jìn)河北省贊皇縣畜牧業(yè)和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)持 續(xù)發(fā)展,在與各政府相關(guān)部門、各省市專業(yè)機(jī)構(gòu)合作,經(jīng)過(guò)全面的市場(chǎng)調(diào)查、分析、考證,提出“萬(wàn)頭肉驢養(yǎng)殖及深加工產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項(xiàng)目”。 20xx 年 12 月 12 日,合作社正式舉行了開業(yè)慶典。合作社成立之初即高起點(diǎn)規(guī)劃、規(guī)范化運(yùn)作五年之內(nèi)在贊皇縣境內(nèi)建立: 肉驢良種繁育場(chǎng)一個(gè),直屬肉驢規(guī)范化養(yǎng)殖場(chǎng) 10個(gè),合作規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng) 100 個(gè),吸納 10000 戶養(yǎng)殖戶和投資戶加盟養(yǎng)殖致富。 建立肉驢屠宰場(chǎng)一個(gè)。 建立肉驢深加工車間一座。 建立以三皇肉驢為品
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