山莊營(yíng)銷方案-文庫(kù)吧
2024-10-13 23:00 本頁(yè)面
【正文】 集旅游、休閑、度假、娛樂為一體的新興物，在旅游圈里還沒形成氣候，在營(yíng)銷或是設(shè)施設(shè)備建設(shè)上都沒有完備，山莊的經(jīng)營(yíng)發(fā)展、建設(shè)完善仍需一個(gè)長(zhǎng)過程。本方案?jìng)?cè)重在提出適合山莊發(fā)展的營(yíng)銷推廣策略，為供經(jīng)營(yíng)決策層在市場(chǎng)探索期及市場(chǎng)營(yíng)銷工作中提供參考。山莊自身狀況：一、山莊簡(jiǎn)介：是集旅游、休閑、度假、娛樂為一體的度假山莊。山莊擁有各類豪華客房間，餐廳能同時(shí)容納人用餐。山莊設(shè)有會(huì)議室、大型停車場(chǎng)、養(yǎng)殖魚區(qū)及高密度釣魚池、游泳池、籃球場(chǎng)、羽毛球場(chǎng)、斗雞場(chǎng)、燒烤場(chǎng)等配套設(shè)施。山莊準(zhǔn)備投入建造的水上娛樂設(shè)施、KTV包廂、保健中心、農(nóng)夫菜園、農(nóng)家果園等二期計(jì)劃工程也即將陸續(xù)開放。在餐飲配套品上山莊還有自釀窯酒、自制腐乳、自產(chǎn)野菜等農(nóng)家口味。山莊內(nèi)綠樹成蔭、碧波蕩漾、風(fēng)景宜人為興安山清水秀的自然美景注入了新的活力，同時(shí)也為興安旅游業(yè)增添了新的色彩！二、山莊的swot分析：山莊優(yōu)勢(shì)：娛樂項(xiàng)目單一地理位置優(yōu)越、環(huán)境佳資產(chǎn)負(fù)擔(dān)輕設(shè)施設(shè)備新?lián)碛凶陨淼奶厣a(chǎn)品管理層營(yíng)銷意思強(qiáng)（服務(wù)營(yíng)銷、客戶檔案的建立）管理方面人性化，注重員工培訓(xùn)公關(guān)手段較強(qiáng)（政府、旅行社、企業(yè)脈搏廣）山莊劣勢(shì)：娛樂設(shè)施不完善前期營(yíng)銷推廣力度不夠缺乏清晰的市場(chǎng)形象路況不佳，無直達(dá)公車員工文化素質(zhì)偏低基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善營(yíng)銷推廣策略：開拓市場(chǎng)沒有多大捷徑可走，在前方開拓的腳步下開展市場(chǎng)推廣，同時(shí)發(fā)掘和啟用別人所沒有的策略，吃苦和碰壁就是最根本的出路。因?yàn)闇?zhǔn)確的定位、合理的房?jī)r(jià)、良好的合作信譽(yù)都具備的同時(shí)，信息輸出（宣傳促銷）也是最關(guān)鍵。度假酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品，大量投放媒體廣告，即使有也是小范圍內(nèi)在開業(yè)初期，那么人員促銷是最主要的手段。在策略方面，針對(duì)不同的部門開展推廣計(jì)劃，提出不同的市場(chǎng)推廣策略，分配不同職責(zé)的營(yíng)銷推廣任務(wù)，以期獲得最多面的經(jīng)營(yíng)收獲。針對(duì)山莊銷售部、餐飲部、客房部、休閑娛樂項(xiàng)目等主打經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，提出推廣策略如下：首先，從開業(yè)伊始著力塑造名山莊的品牌形象，突出酒店整體形象（CI）的定位，自始至終有計(jì)劃有步驟的推出山莊的形象廣告，重點(diǎn)由縣→市→省逐步推廣的程序。其次，以營(yíng)銷策劃為貫徹各部門經(jīng)營(yíng)的中心任務(wù)，及時(shí)把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，將創(chuàng)效益，樹品牌做為山莊的凝聚點(diǎn)來抓，一切圍繞經(jīng)營(yíng)來展開運(yùn)作。根據(jù)自身特色確立娛樂、休閑、住宿、餐飲為一體的營(yíng)銷推廣步驟，并適時(shí)推出短、中、長(zhǎng)營(yíng)銷計(jì)劃。一、銷售部：旅行社客源（1）把價(jià)格做杠桿，在旺季追求利潤(rùn)最大化，在淡季時(shí)追求高的出租率，吸引各社團(tuán)隊(duì)。（2）穩(wěn)住主要客源，做好企事業(yè)單位的客源聯(lián)系工作；同時(shí)也爭(zhēng)取旅行社接團(tuán)的客源，最好是市內(nèi)的旅行社，他們的客源是再山莊今后的接待中會(huì)變得日益重要。在旅行社客源市場(chǎng)的開發(fā)，主要以價(jià)格為杠桿，接待好各社的老總，保證節(jié)日用房，障礙基本不存在問題，而價(jià)格是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手最容易做到的。怎樣在同等的價(jià)格或稍高的價(jià)格的情況下保證較高的開房率，那就必須對(duì)計(jì)調(diào)部人員進(jìn)行公關(guān)。（3）積極尋找旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團(tuán)體客源。（4）發(fā)揮本店的整體優(yōu)勢(shì),開客源市場(chǎng)。會(huì)務(wù)客源促銷（1）促銷時(shí)間： 開業(yè)期間及下半年至月（2）促銷對(duì)象：政府各職能部門、本地商務(wù)公司、市內(nèi)外商務(wù)公司（3）以企業(yè)單位為主并建立聯(lián)盟對(duì)接會(huì)務(wù)、散客。（4）建全代理制，組織市內(nèi)外會(huì)務(wù)客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類的，學(xué)術(shù)研討，培訓(xùn)班會(huì)議和事業(yè)單位的會(huì)議。二、餐飲部（1）根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴、長(zhǎng)壽宴、婚慶宴等。（2）開展有獎(jiǎng)銷售活動(dòng)，如福壽宴、良緣宴、贈(zèng)送客房，或免費(fèi)接送及小禮品、鮮花贈(zèng)送和在報(bào)刊祝賀廣告、電視臺(tái)、電臺(tái)送歌活動(dòng)。（3）增加旅行社指定用餐、給導(dǎo)游折扣，增加團(tuán)隊(duì)自點(diǎn)餐和風(fēng)味餐消費(fèi)。（4）根據(jù)不同客人的需要，設(shè)計(jì)多種套餐（包價(jià)），含客房、餐飲。增加品種和特色菜，降低價(jià)格，提高質(zhì)量。三、客房部（1）推出“年價(jià)團(tuán)隊(duì)房”（一年一個(gè)價(jià)）（2）參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng),加強(qiáng)與各企事業(yè)單位的聯(lián)系，穩(wěn)定現(xiàn)有客戶，大力開發(fā)新客戶，本地市場(chǎng)客戶要逐一登門拜訪。（3）針對(duì)散客，客房、餐飲捆綁銷售，客戶在酒店住房，可同時(shí)在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。（4）大力發(fā)展長(zhǎng)住客戶。制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎(jiǎng)勵(lì)制度。（5）開辟網(wǎng)上訂房,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)促銷，擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房四、娛樂項(xiàng)目堅(jiān)持以目前桂
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