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企業(yè)采購(gòu)與供應(yīng)培訓(xùn)教材-文庫(kù)吧

2025-02-26 22:27 本頁(yè)面


【正文】 體現(xiàn) “ 干多干少不一樣,干好干壞不一樣,干與不干不一樣,干輕干重不一樣 ” 的分配精神。 ? 注意兩點(diǎn): 一是把握好 “ 刺激度 ” , 即拉開(kāi)檔次,不搞平均主義,要獎(jiǎng)得高,罰得重,使獎(jiǎng)懲措施真正起到激勵(lì)的作用。 ? 二是 要注意多種獎(jiǎng)懲方法相結(jié)合 ,根據(jù)心理學(xué)理論,人的需求是多方面的,物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)只能滿(mǎn)足職工物質(zhì)方面的需要,過(guò)分強(qiáng)調(diào)物質(zhì)刺激,會(huì)產(chǎn)生“ 一切向錢(qián)看 ” 的錯(cuò)誤觀念,其作用必然有限。 監(jiān)督制度 (著重對(duì)權(quán)利和責(zé)任的監(jiān)督) ? 貫徹采購(gòu)制度必須堅(jiān)持嚴(yán)格監(jiān)督與考核,沒(méi)有嚴(yán)格的監(jiān)督,采購(gòu)制度就會(huì)流于形式,嚴(yán)格的監(jiān)督是以科學(xué)考核依據(jù)為基礎(chǔ)的。在實(shí)際工作中監(jiān)督的方法包括三種:一 ? ①由采購(gòu)負(fù)責(zé)人對(duì)各部門(mén)組織和職工個(gè)人執(zhí)行情況進(jìn)行縱向檢查; ? ②是組織有關(guān)部門(mén)的負(fù)責(zé)人進(jìn)行橫向聯(lián)合檢查; ? ③是個(gè)人自查。 民主管理制度 ? 實(shí)行民主管理,可以較好地把民主與集中結(jié)合起來(lái),調(diào)動(dòng)職工的積極性;可以集中廣大采購(gòu)人員的智慧,集思廣益,共商大計(jì);可以密切干群關(guān)系,克服 官僚主義 、瞎指揮;也可以有利于解決采購(gòu)部門(mén)內(nèi)部的矛盾與爭(zhēng)端,促進(jìn)采購(gòu)部門(mén)的安定團(tuán)結(jié)。 ? 部門(mén)內(nèi)充分聽(tīng)取意見(jiàn) ? 部門(mén)外充分聽(tīng)取意見(jiàn) 案例討論 ? EP公司的采購(gòu)制度( P64) 課堂小結(jié) ? 確定采購(gòu)部門(mén)結(jié)構(gòu)和地位 ? 明確人員職責(zé) ? 選擇采購(gòu)制度 ? 確定采購(gòu)部門(mén)結(jié)構(gòu) ? 明確人員職責(zé) ? 選擇采購(gòu)制度 REVIEW 任務(wù) 2 建立采購(gòu)管理組織 九、如何招聘采購(gòu)人員 進(jìn)行崗位 需求分析 擬定招聘 標(biāo)準(zhǔn) 選擇招聘 渠道 選擇招聘 方法 確定崗位、 數(shù)量等 品德素質(zhì) 知識(shí)素質(zhì) 能力素質(zhì) 身心素質(zhì) 內(nèi)部招聘 外部招聘 背景調(diào)查 心理測(cè)試 情景模擬 筆試 面試 任務(wù) 2 建立采購(gòu)管理組織 討論 ? 根據(jù)以下采購(gòu)人員的素質(zhì)要求,說(shuō)說(shuō)怎樣做一個(gè)合格的采購(gòu)人員 品德方面: 愛(ài)崗敬業(yè)、誠(chéng)實(shí)守信、廉潔自律、客觀公正、堅(jiān)持原則、優(yōu)質(zhì)服務(wù) 知識(shí)方面: 政策法律知識(shí);市場(chǎng)學(xué)知識(shí);業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí);社會(huì)心理知識(shí);自然科學(xué)知識(shí) 能力方面 :分析能力;協(xié)作能力;表達(dá)能力;成本分析和價(jià)值分析能力;預(yù)測(cè)能力;應(yīng)變能力; 身心方面 :健康體魄、成熟心理、積極心態(tài) 任務(wù) 2 建立采購(gòu)管理組織 十、如何培訓(xùn)采購(gòu)人員 培訓(xùn)原則 ①學(xué)用結(jié)合 ②工作學(xué)習(xí)兼顧 ③符合成人教育特點(diǎn) ④形式靈活多樣 培訓(xùn)很貴,但不培訓(xùn)更貴 任務(wù) 2 建立采購(gòu)管理組織 十、如何培訓(xùn)采購(gòu)人員 采購(gòu)人員培訓(xùn)步驟 STEP1 培訓(xùn)需求分析 STEP2 確定培訓(xùn)內(nèi)容 STEP3 選擇培訓(xùn)方法 講授法、視聽(tīng)法 案例研究法、設(shè)立助理職位法 采購(gòu)專(zhuān)業(yè)課程 個(gè)人素質(zhì)和技巧 任務(wù) 2 建立采購(gòu)管理組織 十一、如何組建優(yōu)秀采購(gòu)團(tuán)隊(duì) 建立共同 采購(gòu)目標(biāo) 明晰人員 角色 積極培育 團(tuán)隊(duì)意識(shí) 定崗定責(zé) 績(jī)效考核 培訓(xùn)學(xué)習(xí) 提高素質(zhì) 堅(jiān)持原則 依法操作 任務(wù) 2 建立采購(gòu)管理組織 優(yōu)秀采購(gòu)員的七大特征 1. 操守廉潔 2.掌握市場(chǎng) 3.精打細(xì)算 4.積極認(rèn)真 5.創(chuàng)新求進(jìn) 6.適應(yīng)性強(qiáng) 7. 團(tuán)結(jié)合作 優(yōu)秀采購(gòu)團(tuán)隊(duì)的六大特征 1. 團(tuán)結(jié)和諧 2.專(zhuān)業(yè)專(zhuān)長(zhǎng) 3.充滿(mǎn)活力 4.百折不撓 5.高效有序 6.學(xué)習(xí)創(chuàng)新 任務(wù)測(cè)試 ? P6263頁(yè) 工作模擬訓(xùn)練 ? 采購(gòu)人員所需培訓(xùn)內(nèi)容選擇( P65) 案例討論 ? 沃爾瑪?shù)娜虿少?gòu)秘密( P65) 項(xiàng)目任務(wù) ? 分組組建模擬企業(yè),確定企業(yè)名稱(chēng),設(shè)計(jì)采購(gòu)組織和人員分工,明確各崗位職責(zé) 課堂小結(jié) ? 如何招聘采購(gòu)人員 ? 如何培訓(xùn)采購(gòu)人員 ? 如何組建優(yōu)秀采購(gòu)團(tuán)隊(duì) 任務(wù) 3 采購(gòu)申請(qǐng)與需求分析 ? 技能點(diǎn) 1 如何進(jìn)行采購(gòu)申請(qǐng) ? 技能點(diǎn) 2 如何進(jìn)行采購(gòu)需求分析 ? 技能點(diǎn) 3 如何用運(yùn)用 ABC采購(gòu)需求分析 一、如何進(jìn)行采購(gòu)申請(qǐng) (一)什么是采購(gòu)申請(qǐng)? 指企業(yè)各需求部門(mén)向負(fù)責(zé)采購(gòu)的部門(mén),提出在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)所需物品的種類(lèi)及數(shù)量等相關(guān)信息,并填制一定的表格交由采購(gòu)部門(mén)。 一、如何進(jìn)行采購(gòu)申請(qǐng) (二)采購(gòu)申請(qǐng)步驟 提 出 采 購(gòu) 申 請(qǐng) 開(kāi) 立 請(qǐng) 購(gòu) 單 采 購(gòu) 申 請(qǐng) 審 核 匯 總 采 購(gòu) 任 務(wù) 清 單 一、如何進(jìn)行采購(gòu)申請(qǐng) ? 提出采購(gòu)申請(qǐng) ( 1)申請(qǐng)內(nèi)容 ? 需求單位 ? 需求品種 ? 需求數(shù)量 ? 需求時(shí)間 ? 品種的用途 ? 特別要求 一、如何進(jìn)行采購(gòu)申請(qǐng) ( 2)采購(gòu)申請(qǐng)文件 ? 采購(gòu)申請(qǐng)單 ? 請(qǐng)購(gòu)單 ? 請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃 ? 物料需求計(jì)劃 ? 采購(gòu)單格式見(jiàn) P70 一、如何進(jìn)行采購(gòu)申請(qǐng) 開(kāi)立請(qǐng)購(gòu)單 生產(chǎn)部門(mén)按需要生成請(qǐng)購(gòu)單,材料保管人員收到請(qǐng)購(gòu)單后檢查庫(kù)存情況,需要時(shí)簽字同意采購(gòu) 一、如何進(jìn)行采購(gòu)申請(qǐng) 采購(gòu)申請(qǐng)審核 為什么要審核? 考慮采購(gòu)的可行性 考慮采購(gòu)的價(jià)值成本 考慮庫(kù)存控制 審核時(shí)需考慮的問(wèn)題 品種 數(shù)量 時(shí)間 特別要求 一、如何進(jìn)行采購(gòu)申請(qǐng) 匯總采購(gòu)任務(wù)清單 ( 1)按品種匯總 ( 2)按品種類(lèi)別匯總 ( 3)按供應(yīng)商匯總 ( 4)按采購(gòu)地區(qū)匯總 二、如何進(jìn)行采購(gòu)需求分析 ? 采購(gòu)需求分析,是指根據(jù)企業(yè)的需求歷史或生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,找出他們的需求規(guī)律,根據(jù)需求規(guī)律預(yù)測(cè)下一時(shí)期的需求品種和需求量,弄清采購(gòu)管理機(jī)構(gòu)所代理的全體需求者們究竟 需要什么 、 需要多少 、 什么時(shí)候需要 的問(wèn)題,從而明確應(yīng)當(dāng) 采購(gòu)什么 、 采購(gòu)多少、什么時(shí)候采購(gòu) 以及怎樣采購(gòu) 的問(wèn)題,得到一份確實(shí)可靠、科學(xué)合理的 采購(gòu)任務(wù)清單 。這個(gè)環(huán)節(jié)的工作,就叫做采購(gòu)需求分析。 二、如何進(jìn)行采購(gòu)需求分析 (一)采購(gòu)需求分析的方法 統(tǒng)計(jì)分析法 ——最多用方法。利用原始資料有: 各部門(mén)采購(gòu)申請(qǐng)單、銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表、領(lǐng)料單或出庫(kù)單、生產(chǎn)計(jì)劃任務(wù)單等 。 推導(dǎo)分析法 : MRP 物資消耗定額分析 :根據(jù) 消耗定額 +結(jié)構(gòu)清單 可算出原材料品種和數(shù)量 需求預(yù)測(cè): 歷史數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上進(jìn)行科學(xué)預(yù)測(cè) 二、如何進(jìn)行采購(gòu)需求分析 統(tǒng)計(jì)分析 1)對(duì)各部門(mén)的采購(gòu)申請(qǐng)單匯總統(tǒng)計(jì) 2)對(duì)各部門(mén)的銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表進(jìn)行統(tǒng)計(jì) 得出需求規(guī)律: ( 1)時(shí)間函數(shù)法 : Ri(t)=fi(t), Ri=∫ fi(t)dt ( 2)有序數(shù)列法 :把銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表按單位時(shí)間進(jìn)行匯總,得到一個(gè)按先后順序排列的銷(xiāo)售量序列,它是一種物資的需求規(guī)律。 二、如何進(jìn)行采購(gòu)需求分析 推導(dǎo)分析:物料需求計(jì)劃 MRP 根據(jù) 主生產(chǎn)計(jì)劃、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件和庫(kù)存文件, 分別求出主產(chǎn)品的需求時(shí)間和需求數(shù)量。步驟: 確定主產(chǎn)品需求計(jì)劃 確定主產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件 確定主產(chǎn)品需求計(jì)劃 確定庫(kù)存 文件 求出物料需求計(jì)劃 二、如何進(jìn)行采購(gòu)需求分析 ? 設(shè) Pi是第 i個(gè)零部件下月需求量, ? P是主產(chǎn)品下月的計(jì)劃出產(chǎn)量, ? ni是一個(gè)主產(chǎn)品中包含第 i個(gè)零部件的個(gè)數(shù)。Poi是第 i個(gè)零部件下月的外訂貨數(shù)量 (即社會(huì)維修訂貨數(shù)量 )。 ? 則第 i個(gè)品種下月需求量可以用下式確定: ? Pi= Pni+Poi 二、如何進(jìn)行采購(gòu)需求分析 推導(dǎo)分析案例 右圖中, A、 B、 C、 D、E、 F為產(chǎn)品名,括弧內(nèi)的數(shù)字表示一個(gè)上級(jí)產(chǎn)品中所包含的本產(chǎn)品的件數(shù),而 LT表示提前期,單位為天。雙線(xiàn)框表示外購(gòu)件,單線(xiàn)框表示自制件。 二、如何進(jìn)行采購(gòu)需求分析 零部件名 數(shù)量 自制 外購(gòu) 提前期(天) B =2A + 2 C =1A + 1 D =B=2A + 1 E =2B=4A + 2 F ==5A(kg) + 2 根據(jù)主產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件,可以得到主產(chǎn)品零部件數(shù)量一覽表。 主產(chǎn)品 A零部件一覽表 二、如何進(jìn)行采購(gòu)需求分析 時(shí)期(周) 第 1周 第 2周 第 3周 第 4周 月合計(jì) A出產(chǎn)(件 /周) 25 15 20 15 75 C外訂(件 /周) 15 15 30 E外訂(件 /周) 20 20 40 主產(chǎn)品需求計(jì)劃和冬部件外訂計(jì)劃如下表所示。 主產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃和零部件外訂一覽表 二、如何進(jìn)行采購(gòu)需求分析 零部件名 下月需要數(shù)量 C 75*1+30= 105 E 75*4+40= 340 F 5kg*75= 375kg 采購(gòu)零部件一覽表 二、如何進(jìn)行采購(gòu)需求分析 物資消耗定額分析 ? 所謂物資消耗定額,是在 — 定的生產(chǎn)技術(shù)組織的條件下,生產(chǎn)單位產(chǎn)品或完成單位工作量所需要消耗的物資的標(biāo)準(zhǔn)量。通常用絕對(duì)數(shù)表示。如制造 — 臺(tái)機(jī)床或一個(gè)零件消耗多少鋼材、生鐵。 ? 方法 :( 1) 技術(shù)分析法 ? ( 2)統(tǒng)計(jì)分析法 ? ( 3)經(jīng)驗(yàn)估計(jì)法 二、如何進(jìn)行采購(gòu)需求分析 ( 1) 技術(shù)分析法 ? 是一種按產(chǎn)品結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、技術(shù)特點(diǎn)、加工設(shè)備和工藝流程來(lái)制定物資消耗定額的方法。這種方法比較科學(xué)、精確,但需要精確計(jì)算,工作量較大。適用于生產(chǎn)企業(yè)制定產(chǎn)品的物料消耗定額。 ? 技術(shù)分析法的基本步驟是 ? 1)根據(jù)產(chǎn)品裝配圖求出產(chǎn)品的所有零部件; ? 2)根據(jù)每個(gè)零部件的加工工藝流程求出每個(gè)零部件的加工工藝; 二、如何進(jìn)行采購(gòu)需求分析 ? 3)對(duì)于每個(gè)零件,考慮從下料切削開(kāi)始一直到最后形成零件凈尺寸Q為止的所有各道切削加工的切削尺寸 qi。每個(gè)零件的凈尺寸 Q加上所有各道切削尺寸留量之和,就是這個(gè)零件的物料消耗定額 G: ? G= Q+∑qi ? 其中,切削消耗留量尺寸 q包括有: ? q1:加工留量 。 選擇材料直徑、長(zhǎng)度時(shí),總是要比零件的凈直徑、凈長(zhǎng)度要大,超過(guò)的部分就是加工切削的尺寸留量。加有加工尺寸留量后的零件材料就叫零件的毛坯。 ? q2:下料切削留量 。 下料時(shí),每一個(gè)零件的毛坯都是從一整段原材料上切斷而得的,切斷每一段毛坯都要損耗一個(gè)切口寬度的材料,這就是下料切削留量。一個(gè)零件的毛坯尺寸加上切口尺寸,就是零件的工藝尺寸。 ? q3:夾頭損耗。 整段材料可能要切成多個(gè)零件毛坯。在切削多個(gè)毛坯時(shí),總是需要用機(jī)床夾具夾住一頭。如果最后一個(gè)毛坯不能掉頭切削的話(huà),則這個(gè)材料夾頭部分就不能再利用而成為一種損耗,就是夾頭損耗。 ? q4:殘料損耗 : —也可能出現(xiàn) n個(gè)工藝尺寸不能剛好平分一整段材料而剩余一小部分不能利用,這就是殘料損耗。夾頭損耗和殘料損耗都要分?jǐn)偟矫總€(gè)零件上去計(jì)算物料消耗定額。 ?qi二、如何進(jìn)行采購(gòu)需求分析 (2)統(tǒng)計(jì)分析法 ? 這是一種根據(jù)以往生產(chǎn)中物資消耗的統(tǒng)計(jì)資料,經(jīng)過(guò)分析研究并考慮到計(jì)劃期內(nèi)生產(chǎn)技術(shù)組織條件的變化等因素而制定定額的方法。采用這種方法時(shí),需要有詳細(xì)可靠的統(tǒng)計(jì)資料
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