便利店經(jīng)營特征與相關(guān)技術(shù)-文庫吧
2025-02-26 11:07 本頁面
【正文】 臺灣 7－ 11店內(nèi) 二、便利店產(chǎn)生的基礎(chǔ)和原因 ? 經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ) ? 該城市或地區(qū)人均 GDP達(dá)到 3000美元以上。 ? 在一個國家或地區(qū)人均國民收入達(dá)到 2023美元時 ，人們對食品需求的重點由品質(zhì)轉(zhuǎn)移至便利；達(dá)到3000美元時 ， 便利商店開始出現(xiàn)；超過 60007000美元時 ， 便利商店進(jìn)入快速發(fā)展期 。 2023年 ，上海人均國民生產(chǎn)總值達(dá) 4500美元 ， 北京達(dá)到了3000美元 ， 具備了引入便利店的條件 。 二、便利店產(chǎn)生的基礎(chǔ)和原因 ? A、 國際經(jīng)驗表明 ， 便利店的出現(xiàn)是人民消費水平和生活質(zhì)量提高的一個標(biāo)志 ， 一個國家或地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展沒有達(dá)到一定的水平 ， 人民生活沒有達(dá)到小康 ， 連鎖便利店就很難有足夠的消費者而導(dǎo)致經(jīng)營失敗 。 而具備了經(jīng)營連鎖便利業(yè)的條件后 ， 店鋪一般要達(dá)到 200家左右才能實現(xiàn)盈虧平衡 。 ? B、 上海便利店已經(jīng)超速增長 ， 以每 10億元人民幣國民生產(chǎn)總值的便利店數(shù)量計算 ， 上海達(dá)到 ， 已是香港該數(shù)值的 5倍 ， 因此 ，麥肯錫公司預(yù)言：上海便利店數(shù)量已經(jīng)飽和 。 二、便利店產(chǎn)生的基礎(chǔ)和原因 ? 社會和人口基礎(chǔ) ? 便利店商圈半徑為 500米 ， 在方圓 500米的范圍內(nèi)至少有 3000個商圈人口 。 而這 3000個商圈人口應(yīng)該要由四部分人組成： ? 一是家庭主婦 ， 她們在便利店購買在別處忘買的商品； 二、便利店產(chǎn)生的基礎(chǔ)和原因 ? 二是三口之家 ， 年輕夫婦會為家庭進(jìn)行便利性購買； ? 三是獨身的青年人 ， 他們是便利商店的主力顧客； ? 四是中小學(xué)生 ， 他們是便利商店零食的最大購買者 。 二、便利店產(chǎn)生的基礎(chǔ)和原因 ? 具體而言 ? (1)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，存在一大批“忙人” ，這類顧客不大在乎商店里的商品品種是否齊全，而希望盡快購買到自己所急需的商品。 二、便利店產(chǎn)生的基礎(chǔ)和原因 ? (2)存在一大批“夜貓子” (包括開夜車的大學(xué)生 )，這部分顧客希望長時間營業(yè)的甚至是晝夜 24小時連軸轉(zhuǎn)的商店為他們服務(wù)。 (3)隨著生活節(jié)奏的加快，社會上對快餐的需求日益增長，而便利店是把快餐及其關(guān)聯(lián)食品當(dāng)做重要經(jīng)營內(nèi)容的商店。 二、便利店產(chǎn)生的基礎(chǔ)和原因 ? 追求便利的消費習(xí)慣 ? 在超級市場 （ 大賣場 ） 步入大型化與郊外化后 ，給購物者帶來在距離 、 時間 、 商品 、 服務(wù)等諸多方面的不便利；大賣場遠(yuǎn)離購物者的居住區(qū) ，到大賣場購物需駕車前往；大賣場賣場面積巨大 ， 商品品項繁多 ， 購物者要花費大量的時間和精力
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