【正文】 方，如果商圈內(nèi)人口在 1500人以下，此店鋪應(yīng)擯棄（這意味著商店的固定顧客過(guò)少，從面會(huì)影響到銷售額）。 （ 2）車流的動(dòng)線很少 車流的動(dòng)線指車輛行走時(shí)的移動(dòng)路線。如果商店所在位置，車流的動(dòng)線很少，則意味著商店的流動(dòng)顧客會(huì)受到影響。如處在十字路口轉(zhuǎn)角處的店鋪，其車流動(dòng)線有四條（東、西、南、北四個(gè)移動(dòng)方向的路線），而位于雙向車道馬路的商店有兩條動(dòng)線，而處在單向車道馬路和商店則只有一條動(dòng)線。 17 （ 3）在馬路上看不到商店 這是指商店不是設(shè)在沿馬路的街上，而是在某一脫離馬路的區(qū)域內(nèi)，其缺陷有二：一是不方便顧客的來(lái)店；二是很維招攬流動(dòng)顧客。 （ 4）地下店鋪 設(shè)在地下室的便利店，由于不能充分發(fā)揮便利店的特殊功能，因此客流會(huì)受到影響。主要缺點(diǎn)是：顧客進(jìn)出不方便；店鋪位置不醒目而難以招徠流動(dòng)顧客。 （ 5）要登樓梯的店鋪 和前者一樣，要登樓梯進(jìn)入商店，會(huì)給顧客帶來(lái)不方便，從而違背了便利店主要提供方便的原則。 18 ? （ 6）不能設(shè)店招和燈箱的店鋪 商店由于受到環(huán)境條件的制約不能設(shè)立店招或燈箱，意味著商店的醒目與一目了然會(huì)大打折扣而便利店的西目與一目了然是保證客流的重要手段。設(shè)想有夜晚如果沒(méi)有明亮的店招，如何能讓路過(guò)者街道這是一家24小時(shí)營(yíng)業(yè)的便利店。 （ 7）不在車站”回歸動(dòng)線”內(nèi)的店鋪 所謂“回歸動(dòng)線”是指上車和下車的客流必須經(jīng)過(guò)商店門(mén)口的移動(dòng)路線。如果商店的位置不在這條移動(dòng)路線之內(nèi)，即使商店緊靠車站，也會(huì)使來(lái)店的客流受到影響。 （ 8）店鋪的形狀不規(guī)則 長(zhǎng)方形和正方形的商場(chǎng)比較低適合便利店的經(jīng)營(yíng)，如果商場(chǎng)的形狀不規(guī)則，那么在一個(gè)本來(lái)營(yíng)業(yè)面積就很小的很難合理地去按排商品的陳列，這就會(huì)增加顧客選購(gòu)商品的時(shí)間 19 第四章 適合便利店的 立地條件有哪些 20 適合便利店的立地條件有哪些？ ? 在便利店行業(yè)，國(guó)際是流傳這樣一句話：選址正確是成功的一半。由此可見(jiàn)便利店的選址是何等的重要。所謂立地是指商店的店址確定?？偨Y(jié)國(guó)際上便利店成功的經(jīng)驗(yàn)（特別是日本的經(jīng)驗(yàn)）便利店的立地條件是保證經(jīng)營(yíng)成功的關(guān)鍵。 ? 便利店的立地條件的核心是商圈內(nèi)的客流量。影響客流量因素的主要有：商圈內(nèi)的家庭數(shù)、企事業(yè)單數(shù)；經(jīng)過(guò)商店門(mén)口的車流、人流；馬路的形狀、人行道的形狀，商店周圍的開(kāi)闊度等等。國(guó)外成熟便利店的商圈，通常以商店所在點(diǎn)為中心，其半徑為 300米左右；在中小城市，則半徑擴(kuò)大為 500米左右。每一店鋪的目標(biāo)人口在 2600~3000人之間，如以一個(gè)家庭 ,則家庭數(shù)在 722~833戶之間 . 21 適合便利店的立地條件的要點(diǎn)歸納如下 : （ 1）座落于“生活道路” 所謂“生活道路”是指商圈所在的道路不是一條單純的交通道路 ,周圍應(yīng)該有一定的住家和單位 .這樣可以保證有一定數(shù)量的固定顧客 . （ 2）緊挨車站 這里的車站主要指地鐵車站 .或者多部公交車匯集、客流量大的公共汽車站。緊挨車站可以為商店帶來(lái)較多的流動(dòng)顧客。 （ 3）商圈內(nèi)有足量的生活人口 一般情況下商圈內(nèi)應(yīng)保證有 3000人以上的生活人口存在（徒步 5~7分鐘之內(nèi)），這樣才能有利于發(fā)揮便利店的便利功能。 22 （ 4）靠近集聚人的場(chǎng)所 能集聚人的場(chǎng)所主要指政府機(jī)構(gòu)、影劇院、警署、醫(yī)院、學(xué)校、游覽地等。它們可以為商店帶來(lái)大量的客流。 （ 5）附近有辦公樓街 有辦公樓存在就有客流存在，辦公樓內(nèi)的客流又是以購(gòu)買力水平比較高的白領(lǐng)為主，他們對(duì)便利店往往具有比較旺盛的即時(shí)需求。 （ 6）附近有單身宿舍或單身公寓 單身宿舍和單身公寓里的居住者對(duì)便利店的需求特別明顯，這就為便利店的銷售帶來(lái)了極大的機(jī)會(huì)。 23 （ 7）房租應(yīng)在一天的銷售額以下 便利店的運(yùn)轉(zhuǎn)必須建立在低成本的基礎(chǔ)之上，房租太高將阻礙便利店的規(guī)模擴(kuò)張。適宜的房租最好控制在一天的營(yíng)業(yè)額之內(nèi)。 （ 8）競(jìng)爭(zhēng)者較少 商圈內(nèi)應(yīng)盡量沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)者，因?yàn)橛辛烁?jìng)爭(zhēng)對(duì)手將會(huì)使商店的顧客分流，從而影響到經(jīng)濟(jì)效益。 以上便利店的立地條件的 8個(gè)要點(diǎn)的實(shí)質(zhì)是要最大限度地保證商店的客流量。 24 第五章 便利店門(mén)店的經(jīng)營(yíng)關(guān)鍵 ——商品定位 25 便利店的商品定位主要反映在商品的品種和陳列上，對(duì)于商品和選定是一家便利店門(mén)店經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵所在。在國(guó)內(nèi)的一些便利店中，筆者就經(jīng)?？吹剑T(mén)店的整體設(shè)計(jì)風(fēng)格和商品大致上與 711幾乎是一樣的，就連營(yíng)業(yè)時(shí)間也是相同的，但是如果你進(jìn)入門(mén)店以后，就會(huì)發(fā)現(xiàn)在商品的選擇和陳列上存在諸多問(wèn)題： 26 浪費(fèi)營(yíng)業(yè)空間 門(mén)店的商品陳列利用率不足，在商品數(shù)量和陳列空間的利用上都存在嚴(yán)重不足的現(xiàn)象。例如在賣場(chǎng)的出口處有一個(gè)一米見(jiàn)方的飲料堆頭，當(dāng)時(shí) 我以為這是廠家和商店的臨時(shí)促銷行為，后來(lái)才知道原來(lái)門(mén)店感覺(jué) XX礦泉水的銷售比較好，就搭了個(gè)堆頭以便于銷售。對(duì)于這種行為要知道：便利店在城市的繁華地段，可以說(shuō)是寸土寸金，這樣浪費(fèi)門(mén)店的陳列空間，實(shí)際是就是在提高自己門(mén)店的經(jīng)營(yíng)成本。 在商品的陳列面，存在有些商品陳列面積過(guò)大的現(xiàn)象，有不少商品是 3個(gè)排面以上，這樣的陳列也為門(mén)店的商品品種單調(diào)創(chuàng)造了借口，從而致使原本應(yīng)有1200種商品左右的門(mén)店可能只有 500多種商品上架。 27 商品選擇不精 商品類型選擇不正確，在便利店中有很多整扎銷售或者大包裝的量販包裝。既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求，量販包裝的商品是不屬于便利店的銷售范圍。便利店銷售商品的選擇不是“韓信點(diǎn)兵，多多益善”，銷售這種商品，便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格很多，沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力，這種“雞蛋碰石頭，揚(yáng)短避長(zhǎng)”的行為將會(huì)導(dǎo)致顧客產(chǎn)生購(gòu)物上當(dāng)?shù)男睦怼? 門(mén)店的貨架上存在大面積空位，這也許是門(mén)店的暫時(shí)性缺貨或其他問(wèn)題，但是這種問(wèn)題反映出背后的結(jié)果無(wú)非是： 配送中心配送不及時(shí)； 采購(gòu)部商品采購(gòu)不足； 理貨人員補(bǔ)貨不及時(shí)。這三種問(wèn)題造成的這一后果必然將影響到門(mén)店銷售和形象。 28 不與超市爭(zhēng)客 對(duì)于某些主力商品的種類選擇，例如德芙巧克力，從 47G到禮品盒，牛奶口味到榛仁口味，品種之全令大型零售門(mén)店也咋舌。便利店銷售的商品不是要為所有人服務(wù)，你無(wú)法滿足所有顧客的所有需求。大型賣場(chǎng)的服務(wù)都會(huì)有所側(cè)重，小型便利店如果“量販化”，不論面積、商品品種、人員等等都是不允許的。便利店的服務(wù)只要是滿足自己的目標(biāo)顧客群體就行，沒(méi)有必要與其他量販店或大型特級(jí)市場(chǎng)爭(zhēng)搶客源。 29 第六章 天氣對(duì)便利店銷售影響的 基本分析 30 當(dāng)一個(gè)購(gòu)物者走進(jìn)一這便利店時(shí)，他的購(gòu)買動(dòng)機(jī)通常是很模糊的，甚至可能會(huì)憑一時(shí)的沖動(dòng)進(jìn)行消費(fèi)。天氣因素經(jīng)常會(huì)造成人們的這種沖動(dòng)，因此，便利店的經(jīng)營(yíng)者可以通過(guò)滿足顧客的這種“一時(shí)沖動(dòng)”的購(gòu)買需求來(lái)贈(zèng)加商品的銷售，這需要他們不僅要根據(jù)季節(jié)的變化來(lái)調(diào)整商品的結(jié)構(gòu)和數(shù)量，還要根據(jù)短期的天氣變化來(lái)做經(jīng)常性的臨時(shí)調(diào)整，調(diào)整的內(nèi)容涉及到存貨、堆頭、促銷手段等多方面的內(nèi)容。