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《融潤酒店員工手冊、財務、營運制度及工作流程標準》-文庫吧

2025-05-12 14:32 本頁面


【正文】 合同》期滿,雙方可終止合同?!秳趧雍贤菲谖礉M,一方要終止合同,需提前 30 天以書面形式通知對方。如企業(yè)提出終止合同,應按勞動法之規(guī)定,給予員工以補償。 七、辭職 員工在合同期內,如因本人原因辭職,需提前 30 日以書面形式遞交辭職申請書,經同意后,方可辦理離職手續(xù)。 員工如未提前 30 日以書面形式遞交辭職申請書而擅自離職,企業(yè)將不予辦理任何手續(xù),并保留法律上索賠的權利。 員工在試 用期內須提前七天以書面形式遞交辭職申請書。 八、調職 企業(yè)在需要時,有權改變員工的工作崗位,員工必須服從調動,并積極做好工作。薪酬隨崗位的變動而變動。 九、升職 企業(yè)將盡量提升優(yōu)秀員工至較高職位。升職主要根據(jù)員工之工作表現(xiàn)、能力、品德及學歷等。晉升后前三個月屬試用期,試用期滿,經考核合格,則正式任職;反之,將返回其原職位工作。 十、薪金發(fā)放與調整及分類 員工薪金每月發(fā)放一次。企業(yè)將視經營狀況考慮按年調整員工之薪金。企業(yè)根據(jù)不同部門、不同崗位、不同責任而劃分若干薪金等級 。 融潤(北京)酒店管理有限公司 10 十一、薪金考核 企業(yè)根據(jù)各部門、各崗位的薪金等級制定相應的績效考核辦法,作為對員工薪金的績效考核。另外,視企業(yè)經營狀況特設一定數(shù)量的獎勵基金,并進行相應的獎勵。 十二、工作日及工作時間 每周工作 40 小時,工作時間之編排由企業(yè)制定。由于企業(yè)運行的特點,某些崗位會超時工作。超時工作部分將由企業(yè)予以補償。 十三、超時工作及補償 要求員工做額外超時工作,原則上員工應服從,超時工作將按企業(yè)規(guī)定給予補償。 第四章 福利制度 一、 休息日 員工的休息日根據(jù)不同的崗位分別由企業(yè)編排 。 二、 年假 企業(yè)員工連續(xù)工作滿一年的下一個年度,可享受有薪年假。具體的休假辦法由公司制定。原則上年假應一次性休完,不得將年假積累至下一年度使用。年假之使用應按規(guī)定執(zhí)行。申請年假需十五天前由本人提出。 三、 法定假日 員工每年可享有以下十天有薪法定假期: 元旦一天; 春節(jié)三天(農歷初一、初二、初三); 勞動節(jié)三天(五月一、二、三日); 國慶節(jié)三天(十月一、二、三日); 員工若不能在法定假期當日放假,企業(yè)會安排在法定假日前或后三十天內給予員工補休。倘因故不能補休,企業(yè)將按國家有關規(guī)定 給予補償。( 12 小時的班次按一日計算)。 四、 病、事假 融潤(北京)酒店管理有限公司 11 員工每休一天病、事假,扣除日工資一天。病、事假不足一天的按小時扣除; 病假期間月工資實發(fā)額不足本市最低工資 80%的,按本市最低工資的 80%計發(fā)病假工資。 五、 醫(yī)療福利 凡酒店勞動合同制員工均可享受醫(yī)療福利,具體按國家現(xiàn)行政策執(zhí)行。 六、 因工受傷或死亡 員工在工作時意外受傷應及時通知其上級,凡因工受傷或死亡者,按國家勞動保險的規(guī)定辦理。 七、退休福利 企業(yè)按政府規(guī)定,為員工投保養(yǎng)老保險金。 第五章 酒店規(guī)則 一、 人事資料 員工須 將以下個人變更事項報知人事部門: 更改居住地址和電話號碼; 婚姻狀況; 家庭人員變更; 二、 個人儀表 員工應在工作中保持衣著整潔。男性員工不可留須,頭發(fā)應常修剪,發(fā)腳長度以不蓋及耳部與衣領為宜。女員工之發(fā)型與化妝保持清雅。酒店女員工飾物限于手表、一枚訂婚戒或結婚戒及耳釘。 三、 銘牌 酒店將發(fā)給每個員工銘牌一枚,員工在酒店工作期間應佩帶于胸前。如有遺失或損壞,應及時報告人事部,并辦理補領手續(xù),費用為人民幣十五元。 四、 更衣柜 酒店將安排每個員工更衣柜一只,以作更衣使用; 融潤(北京)酒店管理有限公司 12 員 工須經常保持更衣柜清潔整齊; 員工應將更衣柜上鎖,酒店不負責任何財物之損失的賠償; 員工不得在更衣柜貯藏飲料、食物及貴重物品; 員工應使用酒店發(fā)給的更衣柜鎖,不得私自換用自己的鎖或加鎖; 員工不得私自相互調換更衣柜; 員工不得在更衣柜內放置易燃危險品; 酒店管理人員將不定期連同保安人員檢查更衣柜; 五、制服 酒店將按照員工之工種發(fā)給其制服; 員工不得穿著制服出酒店; 員工應在崗前或下崗后更換制服,不得在崗位工作時間內更換制服; 員工應按要求定期更換 制服,應保持制服整潔; 員工制服脫線,應及時縫補,損壞制服,按價賠償。 六、酒店設施 酒店員工在上班期間,不得使用賓客衛(wèi)生間。 七、員工簽到、簽退 各酒店除 店長 以外,所有員工均需在上下班時間,執(zhí)行簽到、簽退手續(xù); 代人或托人簽到、簽退者,均屬違犯店規(guī),將受嚴重處分; 因公未能及時簽到、簽退者,應及時與值班經理簽名確認。 八、值班時間表 酒店員工必須按照酒店編制的時間表當值,不得擅自調班,否則作曠工處理。 值班經理以下人員調班須征得值班經理同意,值班經理以上人員調班須征得 店 長同意。 九、事假申請 員工如無充分理由,不能無故請事假; 員工如有事需請事假,應向 店長 提出申請,獲準后方可休假; 請事假期間作無薪處理。 融潤(北京)酒店管理有限公司 13 十、無故缺勤 員工未經批準而缺勤或擅離工作崗位,按曠工處理。 十一、員工餐廳 員工應按企業(yè)之安排,在指定的時間和餐廳用餐; 員工在工作時間享有每日一正一副免費膳食供應。 十二、保安檢查 員工上下班必須從指定之通道進出; 酒店授權保安人員有權檢查員工手袋及包裹,員工應接受檢查; 員工攜帶私人物品進酒店應在值勤保安人員處登記; 員工攜帶私人物品或非私人物品離開酒店時,應出具由 店長 簽署的出店證明,并交保安人員驗證。 十三、私人財物 員工有責任保管好個人的財物。貴重物品不宜帶進工作場所,倘有任何損失,企業(yè)恕不負責。 十四、拾遺 員工在工作場所范圍內拾到任何財物,必須立即送交上級; 員工在酒店范圍內若有私人物品遺失,應立即向上級和保安報告。 十五、維護聲譽及愛護酒店財物 員工不得擅用企業(yè)名義在外從事任何活動; 員工應注意在社會上的言行舉止,以免損壞企業(yè)之聲譽; 員工必須愛護企業(yè) 之財物,不得故意損壞或偷拿。 十六、吸煙 員工應在指定地點吸煙。 十七、通告 企業(yè)各類通告及指示將張貼于 “員工告示欄 ”內; 員工未經授權不得在企業(yè)內張貼任何告示; 員工未經授權不得擅自更改任何通告。 融潤(北京)酒店管理有限公司 14 十八、離職手續(xù) 凡離職員工必須到人事部門辦理手續(xù),交還企業(yè)發(fā)給的有關證件及物品; 員工如丟失有關證件或物品,應按價賠償; 員工如不交回有關證件及物品,未按規(guī)定退賠有關費用,企業(yè)將拒絕發(fā)給有關離職證明并保留其法律上的追索權利。 第六章 行為規(guī)則 一、 工作態(tài)度 作為企業(yè) 的從業(yè)人員,應具備以下之工作態(tài)度; 友善 —— 應以微笑來歡迎賓客及與同事相處; 禮儀 —— 應舉止溫文而雅,尊敬客人與同事; 勤奮 —— 應勤奮能力工作,注重效率; 誠信 —— 應忠誠老實,不說謊話,注重信譽; 守時 —— 應嚴守工作時間,不得遲到早退或無故中途離開崗位; 負責 —— 應恪守職守,做好本職工作,完成所委派之任務,保護企業(yè)財產; 服從 —— 應服從上級指令; 整潔 —— 應不但經常保持個人儀容整潔,更要保持工作環(huán)境及工具之整潔。 二、 處理酒店 投訴 當遇有客人投訴時,處理方法如下: 細心聆聽賓客之意見并加以記錄; 在職權范圍內,應先向賓客致歉并馬上采取補救措施,事后應向值班經理報告; 如超越本職權范圍時,應請示值班經理或 店長 ,馬上予以解決。 三、 員工申訴 員工對工作有不滿之處,應在工作時間之外直接向直屬上司提出; 員工如得不到滿意答復或不愿意由直屬上司處理,可在工作時間之外,口頭或以書面形式越級提出; 融潤(北京)酒店管理有限公司 15 員工如選擇書面申訴形式,應注明姓名及部門,以示誠意; 企業(yè)應為所有員工申訴,做到絕對保密。 四、 保密 條款 為保障企業(yè)合法權益不受侵犯,維護企業(yè)正常經營管理秩序,企業(yè)員工必須遵守保密制度。 企業(yè)對制定的規(guī)章制度、工作流程、財務數(shù)據(jù)、品牌手冊、 PR、通訊及軟件辦公自動化等信息資料應進行必要存檔,確保企業(yè)秘密不被泄露。 員工必須對自己所從事業(yè)務的保密工作負責,不得已任何方式泄露屬于企業(yè)的商業(yè)秘密。 員工違反保密規(guī)定則被視為嚴重過失,并解除當事人與企業(yè)的勞動合同。 第七章 獎勵與處罰 一、 目的 鼓勵優(yōu)秀員工,嚴肅企業(yè)紀律。 二、 獎勵 (一)獎勵條件 積極提合 理化建議被采納后給企業(yè)帶來較好效益者。 改善經營管理,提高服務質量,做出顯著成績者。 為賓客提供最佳服務,屢受賓客表揚,為企業(yè)贏得良好聲譽者。 修舊利廢、降低成本費用做出顯著成績者。 保護企業(yè)財產,保護賓客及同事安全,發(fā)現(xiàn)并排除重大隱患,防止重大事故者。 忠于職守,自覺奉獻,表現(xiàn)突出者。 拾金不昧者。 為維護企業(yè)利益,忍受羞辱,承受委屈者。 在其他方面做出顯著成績者。 融潤(北京)酒店管理有限公司 16 (二)獎勵等級 獎勵等級分為 :通報表揚、企業(yè)嘉獎、授予榮譽稱號、獎勵晉級。在給予上述獎勵時,可發(fā)給一次性獎金。 (三)獎勵審批 給予上述獎勵時由管理人員填寫《員工獎勵審批表》,提出獎勵理由并簽署意見,報公司人事,由 店長 審批。 三、處罰 每位員工必須遵守《勞動合同》和《員工手冊》中所列條款和規(guī)定,嚴格履行職責,積極做好本職工作,員工如有違規(guī)行為,將視情節(jié)輕重予以紀律處分。 根據(jù)員工的過失程度、違紀次數(shù),過失類別分為:輕度過失、重度過失、嚴重過失三類。 (一 )企業(yè)對有下列行為之一的員工,可記錄輕度過失一次,并根據(jù) 當事人所犯過失的性質,酌情給予 20 元 100 元的經濟處罰: 無故遲到、早退; 當值時不佩戴工作號牌,不按規(guī)定著裝,儀表儀容不符合規(guī)定標準; 將崗位工服穿出酒店外; 工服不清潔、褶皺、破損、掉扣未及時更換或修補; 當值時扎堆聊天、串崗串位; 非因公在賓客活動區(qū)穿行或走動; 使用客用衛(wèi)生間、客用電話、乘坐客用電梯; 當值時唱歌曲、吹口哨、叉腰、插口袋、倚墻靠物、化妝、嬉笑打鬧、挖鼻、剔牙、高聲喧嘩、打響指、剪指甲等; 不使用服務敬語,怠慢賓客; 當值時翻 閱書刊、報紙、雜志、畫冊或從事與工作無關的事情; 1 隨地吐痰,亂扔紙屑、果皮、煙頭、雜物等; 1 當值時行為懶散、無精打采、動作緩慢、工作效率低; 1 在禁止吸煙區(qū)吸煙; 融潤(北京)酒店管理有限公司 17 1 因事因病缺勤,未能及時電話請假( 4 小時之內); 1 無故或借故不參加飯店組織的業(yè)務培訓; 1 在培訓課上隨意交談、打鬧、不專心聽講或考試作弊; 1 將個人物品帶入工作崗位; 1 當值時佩帶的 BP 機、手機響鬧或裸露工作服之外; 1 當值時未經批準因私打電話或私自會客; 當值時洗浴、理發(fā)或在員 工活動室休息娛樂; 2 不遵守崗位責任制,違反操作規(guī)程和服務程序; 2 不按規(guī)定地點存放自行車和其他私人車輛; 2 不按規(guī)定時間用餐、將食品帶出員工餐廳; 2 私自帶領外單位人員或親屬在員工餐廳就餐; 2 在規(guī)定的營業(yè)時間內,未能向客人提供服務; 2 推委或拒絕其它部門正當要求者; 2 工作場所物品擺放混亂,所屬工作區(qū)域衛(wèi)生較差; 2 當值時吃東西或嚼口香糖; 2 進出飯店拒絕接受警衛(wèi)人員檢查; 騎自行車出入店門不下車; 3 工作、服務、衛(wèi)生未能達到規(guī)定標準; 3 嘲諷或模仿客人動作; 3 下班后在餐廳、工作崗位睡覺或著便裝在賓客活動區(qū)內逗留; 3 后勤、維修保障人員,接到報修后,無正當理由 15 分鐘內未到達維修現(xiàn)場; 3 輕度違反《員工手冊》等其它各項規(guī)章制度。 (二)企業(yè)對有下列行
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