【正文】 外環(huán)境 和可獲取資源的 情況，為謀求企業(yè) 長期生存和發(fā)展， 對企業(yè)發(fā)展的遠(yuǎn)景 目標(biāo)、達(dá)到目標(biāo)的 途徑和手段所做的 總體策劃 。 2023/2/27 35 業(yè)務(wù)競爭戰(zhàn)略的類型選擇 成本領(lǐng)先 及差異化 響應(yīng) 速度 成本領(lǐng)先 集中差異化 差異化 集中成本領(lǐng)先 競爭特征 競爭范圍 2023/2/27 36 產(chǎn)品與生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略密不可分 產(chǎn)品 戰(zhàn)略 企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略（業(yè)務(wù)競爭戰(zhàn)略） 多樣化和個性化的 市場需求 對 生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng) 提出了挑戰(zhàn)性 的要求 2023/2/27 37 產(chǎn)品與生產(chǎn)運(yùn)作類型的戰(zhàn)略匹配 （ 1） 革新 —市場導(dǎo)向 （ 4） 功能 —效率導(dǎo)向 （ 3） 功能 —市場導(dǎo)向 （ 2） 革新 —效率導(dǎo)向 革 新 產(chǎn) 品 功 能 產(chǎn) 品 市場導(dǎo)向系統(tǒng) 效率導(dǎo)向系統(tǒng) 案 5 2023/2/27 38 制造業(yè) ： 產(chǎn)品 —工藝矩陣（ PPM圖） 工 藝 連 續(xù) 性 產(chǎn)品：品種 /產(chǎn)量 多 /少 中 /中 少 /大 低 中 高 機(jī)會成本 沉沒成本 單件項目型生產(chǎn)系統(tǒng) 單件小批型生產(chǎn)系統(tǒng) 成批生產(chǎn)型生產(chǎn)系統(tǒng) 大量流水型生產(chǎn)系統(tǒng) 結(jié)構(gòu) 功 能 2023/2/27 39 服務(wù)業(yè) ： 服務(wù) —流程矩陣 低 低 高 高 顧客定制化程度 勞動力密集程度 服務(wù)工廠： *航空公司 *運(yùn)輸公司 *旅館 *度假勝地與娛樂 大眾服務(wù)： *零售業(yè) *批發(fā)業(yè) *學(xué)校 *商業(yè)銀行的零售業(yè)務(wù) 服務(wù)作坊： *醫(yī)院 *機(jī)動車修理廠 *其他修理服務(wù) 專業(yè)服務(wù)： *醫(yī)生 *律師 *會計師 *建筑師 2023/2/27 40 服務(wù)系統(tǒng)設(shè)計矩陣 郵件聯(lián)系 面對面服務(wù) 嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn) 電話聯(lián)系 互聯(lián)網(wǎng)和 在線技術(shù) 面對面服務(wù) 寬松標(biāo)準(zhǔn) 面對面全面 顧客化服務(wù) 顧客 /服務(wù)人員接觸程度 緩沖核心（無） 滲透系統(tǒng)（無） 響應(yīng)系統(tǒng)（多） 銷售機(jī)會 生產(chǎn)率 低 高 2023/2/27 41 構(gòu)造世界級制造系統(tǒng)（ WCM） CNC/NC MC DNC FMS CIMS 通用設(shè)備組成的加工系統(tǒng) 自由節(jié)拍裝配線 強(qiáng)制節(jié)拍裝配線 流程式生產(chǎn)系統(tǒng) 項目型 大規(guī)模獨(dú)特產(chǎn)品 單件小批型 多品種成批型 大量流水型 單一訂貨 成批訂貨 單一品種大量生產(chǎn) 先進(jìn) 生產(chǎn) 技術(shù) （ AMT） ：是微 電子 技術(shù)、 計算 機(jī)技 術(shù)、 現(xiàn)代 通訊 技術(shù)、 與制 造技 術(shù) 相結(jié) 合所 產(chǎn)生 的各 種設(shè) 備、技 術(shù)、系 統(tǒng)的 總稱。 它包 含硬 件和 軟件 兩個 方面。 2023/2/27 42 不同時期市場競爭重點和對策 題 5 2023/2/27 43 新挑戰(zhàn)與生產(chǎn)運(yùn)作管理的變化 面臨的新挑戰(zhàn)： ①市場需求多樣化 ②科技迅猛發(fā)展 ③經(jīng)濟(jì)全球化 生產(chǎn)運(yùn)作管理 的變化： ①不斷進(jìn)行新產(chǎn)品研究與開發(fā) ②變革管理體制與方法（隨生產(chǎn)方式） ③決策的范圍擴(kuò)大 ④加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理 題 6 2023/2/27 44 生產(chǎn)運(yùn)作管理方式發(fā)展歷史 ? 泰勒的科學(xué)管理法 ? 福特的大量生產(chǎn)方式 ? 通用汽車公司的生產(chǎn)管理方式 ? 豐田汽車公司的 JIT生產(chǎn)方式 ? 現(xiàn)代的精益生產(chǎn)方式 題 7 2023/2/27 45 新時期企業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)略發(fā)展要求 ? 產(chǎn)品戰(zhàn)略 ? 管理一體化戰(zhàn)略 ? 動態(tài)聯(lián)盟戰(zhàn)略 ? 可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略與綠色制造 ? 加強(qiáng)知識管理，建設(shè)創(chuàng)新型企業(yè) 題 8 2023/2/27 46 生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)設(shè)計 企業(yè) R﹠ D與新產(chǎn)品開發(fā) 生產(chǎn)能力設(shè)計 工作測定與勞動組織 生產(chǎn)設(shè)施選址與設(shè)備布置 2023/2/27 47 企業(yè) R＆ D領(lǐng)域選擇的類型 （ 1） 現(xiàn)有技術(shù) 現(xiàn)有市場 （ 4） 新技術(shù) 新市場 （ 2） 新技術(shù) 現(xiàn)有市場 （ 3） 現(xiàn)有技術(shù) 新市場 題 9 2023/2/27 48 企業(yè) R＆ D方式的選擇與規(guī)模 獨(dú)立研究開發(fā)方式 委托開發(fā)方式 共同研究開發(fā)方式 經(jīng)濟(jì)評價法 比較法 定額法 定率法 詳見教程 2023/2/27 49 企業(yè) R＆ D的評價標(biāo)準(zhǔn) 題 10 2023/2/27 50 產(chǎn)品的壽命周期 新產(chǎn)品的試制與市場投入階段 產(chǎn)品銷售增長階段 產(chǎn)品成熟階段 產(chǎn)品衰退階段 2023/2/27 51 新產(chǎn)品的開發(fā)與設(shè)計 ? 產(chǎn)品構(gòu)思 ? 產(chǎn)品可行性研究 ? 產(chǎn)品設(shè)計與試制 ? 引進(jìn)產(chǎn)品的市場評估 4個階段 構(gòu)成的系統(tǒng) 2023/2/27 52 新產(chǎn)品構(gòu)思的來源 產(chǎn)品構(gòu)思 研發(fā)部門的構(gòu)思 競爭者的行為 顧客的建議 員工的建議 對顧客需求的分析 市場調(diào)查 內(nèi)部來源 外部來源 新產(chǎn)品構(gòu)思的基本模式：市場導(dǎo)向型和技術(shù)推動型 2023/2/27 53 產(chǎn)品可行性研究 產(chǎn)品概念 時間 財務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn) 市場標(biāo)準(zhǔn) 其他 最終設(shè)計 2023/2/27 54 新產(chǎn)品評價方法一 ? 多指標(biāo)評分法 題 11 2023/2/27 55 新產(chǎn)品評價方法二 ? 盈虧平衡分析法 盈虧平衡點 題 12 銷售量 成本 固定成本 成本曲線 銷售曲線 2023/2/27 56 新產(chǎn)品開發(fā)的過程與組織 概念開發(fā)和產(chǎn)品規(guī)劃階段 詳細(xì)設(shè)計階段 小規(guī)模生產(chǎn)階段 增量生產(chǎn)階段 新產(chǎn)品的市場評估 2023/2/27 57 產(chǎn)品選擇及其考慮因素 ? 產(chǎn)品的市場潛力 ? 產(chǎn)品的收益性 ? 市場競爭性 ? 可利用的資源條件 ? 技術(shù)水平與生產(chǎn)能力 ? 經(jīng)銷能力 ? 國家政策、法令、法規(guī)等要求 2023/2/27 58 新產(chǎn)品成功引進(jìn)的影響因素 及衡量指標(biāo) 題 13 2023/2/27 59 市場進(jìn)入 —退出產(chǎn)品戰(zhàn)略 2023/2/27 60 工藝流程設(shè)計的影響因素 ? 克拉尤斯和瑞茨曼認(rèn)為： ①資本強(qiáng)度 ②資源應(yīng)變能力 ③縱向一體化 ④顧客參與 2023/2/27 61 工藝流程設(shè)計各影響因素之間的關(guān)系 工藝專業(yè)化 加工裝配型 重復(fù)性批量生產(chǎn) 與裝配線生產(chǎn)型 產(chǎn)品專業(yè)化 流水式生產(chǎn)型 A2 B2 A1 B1 更多顧客參與 更強(qiáng)的資源應(yīng)變能力 低資本強(qiáng)度 低縱向一體化 少量顧客參與 低資源應(yīng)變能力 高資本強(qiáng)度 高縱向一體化 生產(chǎn)工藝流程設(shè)計 生產(chǎn)批量 小 大 2023/2/27 62 三種典型生產(chǎn)類型特征比較 2023/2/27 63 度量生產(chǎn)能力的基本方法 度量生產(chǎn)能力的表達(dá)方式：①產(chǎn)出表達(dá)方式 ②輸入表達(dá)方式 2023/2/27 64 生產(chǎn)能力計劃的分類 ? 長期計劃（資源需求計劃） ? 中期計劃（粗能力計劃） ? 短期計劃（能力需求計劃） 2023/2/27 65 生產(chǎn)能力計劃的原則與策略 時間（ a） 時間（ c） 時間（ b） 數(shù)量 數(shù)量 數(shù)量 生產(chǎn)能力 生產(chǎn)能力 生產(chǎn)能力 市場需求 市場需求 市場需求 題 14 2023/2/27 66 生產(chǎn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)的情況分析 單位產(chǎn)品成本 A B 規(guī)模 2023/2/27 67 生產(chǎn)能力長期需求 穩(wěn)定 時間 時間 時間 時間 需求量 需求量 需求量 需求量 趨勢 循環(huán) 趨勢 遞增 遞減 可由預(yù)測確定的需求形式 2023/2/27 68 生產(chǎn)能力短期需求 ①當(dāng)時間間隔太短而無法分析季節(jié)變化時， 需求的變動可用正態(tài)分布和泊松分布 ②比較困難的是不規(guī)則需求變動， 因為它們實際上是不可預(yù)測。 2023/2/27 69 生產(chǎn)能力計劃方法 ? 決策樹分析法 ? 本量利分析法 銷售量 成本 總銷售收入 利潤 盈虧平衡點 總成本 固定成本 虧損 變動成本 1 3 2 2 1 決策點 小規(guī)模 大規(guī)模 需求小 需求大 決策點 需求小 需求大 決策點 不擴(kuò)展 擴(kuò)展 不做廣告 做廣告 擴(kuò)展分廠的決策樹分析 2023/2/27 70 產(chǎn)業(yè)資本密度與投資回報率 2023/2/27 71 備用生產(chǎn)能力與生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略 2023/2/27 72 生產(chǎn)能力的分類 ? 設(shè)計能力 ? 有效能力 ? 實際能力 影響有效生產(chǎn)能力的主要因素： ① 廠房因素； ②產(chǎn)品 /服務(wù)因素； ③過程因素； ④人為因素； ⑤運(yùn)營因素； ⑥外部因素。 有效能力 設(shè)計能力 實際能力 三種能力之間的關(guān)系 2023/2/27 73 工作設(shè)計的主要內(nèi)容 ? 明確工作任務(wù) ? 通過分工確定工作內(nèi)容 ? 明確每個勞動者的職責(zé) ? 以組織形式規(guī)定分工后的協(xié)調(diào) 指導(dǎo)工作設(shè)計的基本思想有兩個學(xué)派： ①效率學(xué)派 ——工作專業(yè)化 ②行為學(xué)派 ——從人的心理因素出發(fā) 社會 技術(shù) 方法 2023/2/27 74 提高人對工作本身的滿意度 現(xiàn)任工作 計劃 控制 任務(wù) 3 任務(wù) 2 工作豐富化 工作擴(kuò)大化 ①工作輪換 ②工作擴(kuò)大化 ③工作豐富化 2023/2/27 75 建立員工參與的團(tuán)隊工作方式 ? 問題解決小組 （這種小組通常由 512名來自不同部門的志愿者組成，具有特殊任務(wù)） ? 特殊目的小組 （管理者和勞動者越來越關(guān)注一些特殊的問題，于是成立了特殊目的小組） ? 自我管理小組 （自我管理式領(lǐng)導(dǎo)小組就是讓員工參與日常業(yè)務(wù)管理） 2023/2/27 76 工作研究的內(nèi)容及關(guān)系 方法研究 改進(jìn)工作方法 制定工作標(biāo)準(zhǔn) 時間研究 確定完成工作的 標(biāo)準(zhǔn)時間 工作研究 提高工作效率 基礎(chǔ) 條件 2023/2/27 77 工人生產(chǎn)作業(yè)時間構(gòu)成示意圖 全部作業(yè)時間消耗 非定額時間 定額時間 準(zhǔn)備與 結(jié)束 時間 單件工時 作業(yè) 時間 布置 工作 時間 休息與 生理需 要時間 基 本 時 間 輔 助 時 間 組 織 性 技 術(shù) 性 固 定 性 非 固 定 性 非工 人造 成的 停工 損失 時間 工人 造成 的停 工損 失時 間 非