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生產(chǎn)運作管理培訓教材(ppt178頁)(完整版)

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【正文】 程運行的均衡性(節(jié)奏性) 生產(chǎn)系統(tǒng)的柔性 題 3 2023/2/27 28 生產(chǎn)運作的基本分類 產(chǎn)品的“三化” 標準化、通用化、系列化 2023/2/27 29 生產(chǎn)運作管理的任務與職能 主要職能: 任務和目標: ,完成 TQCE等各項要求 ,不斷提高市場競爭力 ,努力 提高生產(chǎn)系統(tǒng)的柔性 題 4 T:交貨期 Q:質(zhì)量 C:成本 E:環(huán)保與安全 2023/2/27 30 生產(chǎn)運作戰(zhàn)略管理 生產(chǎn)運作戰(zhàn)略 ①生產(chǎn)運作戰(zhàn)略制定 ②生產(chǎn)運作戰(zhàn)略實施 ③生產(chǎn)運作戰(zhàn)略優(yōu)化 2023/2/27 31 企業(yè)戰(zhàn)略的內(nèi)容 ? 企業(yè)遠景目標 ? 市場定位 ? 經(jīng)營特色 ? 關鍵性資源的獲取與運用 ? 圍繞企業(yè)遠景目標制定實施計劃 2023/2/27 32 企業(yè)戰(zhàn)略管理的內(nèi)容 企業(yè)發(fā)展方向設定 戰(zhàn)略實施 確定戰(zhàn)略目標 戰(zhàn)略控制 企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境分析 2023/2/27 33 企業(yè)戰(zhàn)略的實施與控制 戰(zhàn)略實施 通常需要進行 組織變革 和 制度 革新 ,所以必須 解決如下問題: 克服習慣勢力和人們對改革的抵制。 2023/2/27 98 質(zhì)量的概念與分解 質(zhì)量的概念: 一組固有特性 滿足要求的程度 質(zhì)量概念的分解: ①產(chǎn)品的設計質(zhì)量 ②產(chǎn)品的制造質(zhì)量 ④產(chǎn)品銷售服務質(zhì)量 質(zhì)量概念的發(fā)展: 符合性 適應性 2023/2/27 99 ISO9000: 2023質(zhì)量管理構成 質(zhì)量管理 質(zhì)量改進 質(zhì)量保證 質(zhì)量控制 質(zhì)量策劃 案 4 2023/2/27 100 質(zhì)量管理的發(fā)展階段 ? 質(zhì)量檢驗階段 ? 統(tǒng)計質(zhì)量管理階段 ? 全面質(zhì)量管理階段 ? 后全面質(zhì)量管理階段 全面質(zhì)量管理的特點: 全面的質(zhì)量管理 全過程的質(zhì)量管理 全員參與的質(zhì)量管理 管理方法全面的質(zhì)量管理 TQM定義:以質(zhì)量為中心 建立在全員參與上的一種 管理方式,其目的在于 長期獲得顧客滿意和 組織成員與社會利益。 謝謝大家! 2023/2/27 178 。促進作業(yè)人員降低在制品庫存、縮短生產(chǎn)周期。 它包 含硬 件和 軟件 兩個 方面。 研究現(xiàn)實問題 管理的動態(tài)性 概念和標準 2023/2/27 15 “只要結果,不管過程”的理念在現(xiàn)代管理實踐中的地位 生產(chǎn)運作管理在實踐中的作用如何? 2023/2/27 16 社會組織的三項基本業(yè)務職能 組織 生產(chǎn)運作 理財 營銷 社會 物流 信息流 資金流 題 1 2023/2/27 17 哪一類組織更需要生產(chǎn)運作管理 從流程的 視角來看: 營利性組織 關注 的是工作過程 的 低成本 和高質(zhì)量 非營利性組織 關注 的是有限資源 在工作過程中的 低消耗和合理利用 關注焦點: 效率管理 在任何情況下, 組織如果沒有優(yōu)良的生產(chǎn)運作就不可能在市場經(jīng)濟中生存。 設計戰(zhàn)略實施的控制系統(tǒng): ①選擇關鍵控制點 ②建立信息采集渠道 ③加強信息分析工作 ④系統(tǒng)檢查和評價 美國《財富》雜志有 一項調(diào)查表明:戰(zhàn)略能夠得到有效 執(zhí)行的企業(yè)不到被調(diào)查企業(yè)的 十分之一,而有 70%的企業(yè) 并非戰(zhàn)略本身有錯。 2023/2/27 101 質(zhì)量特性與顧客滿意的關系 滿意 特性滿足程度 不滿意 必須特性 線性特性 魅力特性 狩野紀昭模型 2023/2/27 102 顧客滿意過程模型 感知 質(zhì)量 顧客 忠誠 顧客 抱怨 顧客 期望 感 知 價 值 滿 意 度 正式投訴 向個人抱怨 重復購買 價格容忍 2023/2/27 103 市場競爭中質(zhì)量的作用和效益 ? 成本與市場份額 ? 公司商譽 ? 產(chǎn)品安全性 ? 跨國經(jīng)營能力 用戶對產(chǎn)品的質(zhì)量定義: ①硬件設施 ②產(chǎn)品(服務) ③支持系統(tǒng) ④心理印象 2023/2/27 104 質(zhì)量成本的分類與度量 ①預防成本 ②評估成本 ③內(nèi)部故障成本 ④外部故障成本 質(zhì)量成本占銷售的比例: 由 1030%壓縮到% 廢品成本的度量 返工成本的度量 。 2023/2/27 176 職業(yè)的五大功能模塊 五、 生產(chǎn)運作系統(tǒng)管理創(chuàng)新 四、 生產(chǎn)運作計劃與控制 三、 生產(chǎn)運作過程管理 二、 生產(chǎn)運作系統(tǒng)設計 一、 生產(chǎn)運作戰(zhàn)略管理 2023/2/27 177 預祝: 學員們馬到成功。 PONC值 計算 2023/2/27 105 兩大類質(zhì)量管理的方法 質(zhì)量管理中的統(tǒng)計方法: ①常用的統(tǒng)計管理方法 ②中級統(tǒng)計管理方法 ③高級統(tǒng)計管理方法 組織性的質(zhì)量管理方法: 從組織結構、業(yè)務流程和 人員工作方式的角度 進行質(zhì)量管理 題 16 2023/2/27 106 常用的質(zhì)量管理統(tǒng)計方法 ? “QC”七種工具: ①統(tǒng)計分析表 ②數(shù)據(jù)分層法 ③ 排列圖 ④因果分析圖 ⑤直方圖 ⑥ 散布圖 ⑦控制圖 案 1 2023/2/27 107 PDCA循環(huán)是有效的工作程序 P C D A P D A C P C D A P C D A P D C A P D C A P D C A PDCA循環(huán)的基本模型 大環(huán)帶小環(huán) 原有水平 上升到新水平 PDCA:計劃 —執(zhí)行 —檢查 —行動 2023/2/27 108 用 PDCA方法解決管理問題 2023/2/27 109 質(zhì)量檢驗的恰當運用 ? 誤差 ? 工序能力 ? 質(zhì)量標準 ? 抽樣 ? 質(zhì)量檢驗位置的設定 質(zhì)量源 作業(yè)方式 2023/2/27 110 用質(zhì)量控制圖對質(zhì)量特性監(jiān)測 ? 計件制(不合格品率)控制圖( P圖) ? 計點值(缺陷數(shù))控制圖( C圖) ? 計量值(平均 —級差)控制圖( XR圖) ①級差控制圖( R圖) ②平均值控制圖( X圖) 詳見教程 題 17 2023/2/27 111 6sigma管理的實施方法 ? 摩托羅拉的“七步驟法”: ①找問題 ②研究現(xiàn)時生產(chǎn)方法 ③找出各種原因 ④計劃及制定解決辦法 ⑤檢查結果 ⑥把有效方法制度化 ⑦檢討成效并發(fā)展新目標 界定( D) 測量( M) 分析( A) 改進( I) 控制( C) DMIAC過程 2023/2/27 112 計算機集成質(zhì)量系統(tǒng) 工廠級 車間級 檢驗站級 制度質(zhì)量計劃和檢測計劃 綜合質(zhì)量指標統(tǒng)計與分析 使用過程質(zhì)量信息管理 設計質(zhì)量評審管理 人員印章、質(zhì)量文檔管理 零件及產(chǎn)品分類統(tǒng)計分析與評估 質(zhì)量成本核算 車間級質(zhì)量信息管理 車間級質(zhì)量綜合評估 質(zhì)量數(shù)據(jù)的采集 測量裝置及測量機編程 加工設備的過程控制 計劃層 管理層 執(zhí)行層 集成質(zhì)量 系統(tǒng)的分級 控制結構 2023/2/27 113 質(zhì)量控制與管理的發(fā)展趨勢 ? 未來市場動態(tài)多變,單件、小批量生產(chǎn)將占主導地位 ? 產(chǎn)品的質(zhì)量首先取決于產(chǎn)品設計,如果設計質(zhì)量不佳,就會造成產(chǎn)品質(zhì)量先天不足 ? 產(chǎn)品的質(zhì)量是由加工和裝配過程來保證的 ? 產(chǎn)品的質(zhì)量僅靠技術方面是難于完成的,應特別重視管理對質(zhì)量控制的重要作用 ? 人作為企業(yè)一切活動的主體,必然也是質(zhì)量控制活動的主體 ? 利用計算機進行制造過程的質(zhì)量管理和控制是控制系統(tǒng)的必然發(fā)展趨勢 題 18 2023/2/27 114 設備管理的形成與發(fā)展 ? 事后維修 ? 預防維修 ? 生產(chǎn)維修 ? 維修預防 ? 設備綜合管理 設備綜合管理的 兩個典型代表理論: ①設備綜合工程學 ②全員維修制度 設備綜合管理的特點: ①全過程的系統(tǒng)管理②全方位的綜合管理 ③全員參與的全員管理 2023/2/27 115 設備的磨損理論 Ⅰ Ⅲ Ⅱ 磨損程度 時間 初期磨損階段 正常磨損階段 急劇磨損階段 ①設備的有形磨損 ②設備的無形磨損 有形磨損程度曲線 2023/2/27 116 設備故障與故障率曲線 初始故障期 偶發(fā)故障期 耗損故障期 故障率 時間 故障率曲線(浴盆曲線) 2023/2/27 117 設備的選擇與評價 設備選擇的 考慮因素: ①生產(chǎn)型②可靠性 ③維修性④安全性 ⑤成套性⑥節(jié)能性 ⑦經(jīng)濟性⑧環(huán)保性 設備的評價: 投資回收期法 費用換算法 ①年費法 ②現(xiàn)值法 詳見教程 2023/2/27 118 設備的維修制度與工作計劃 設備維修制度: 計劃預修制 計劃保修制 全員生產(chǎn)維修制 設備修理的計劃工作: 修理工作定額 設備修理計劃 2023/2/27 119 設備更新概念與內(nèi)容 ? 設備更新有兩種:一是以結構、功能相同的設備 替換老設備 ;二是以技術上更先進,經(jīng)濟效益更顯著的新型設備來 更換舊設備。 2023/2/27 35 業(yè)務競爭戰(zhàn)略的類型選擇 成本領先 及差異化 響應 速度 成本領先 集中差異化 差異化 集中成本領先 競爭特征 競爭范圍 2023/2/27 36 產(chǎn)品與生產(chǎn)運作戰(zhàn)略密不可分 產(chǎn)品 戰(zhàn)略 企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略(業(yè)務競爭戰(zhàn)略) 多樣化和個性化的 市場需求 對 生產(chǎn)運作系統(tǒng) 提出了挑戰(zhàn)性 的要求 2023/2/27 37 產(chǎn)品與生產(chǎn)運作類型的戰(zhàn)略匹配 ( 1) 革新 —市場導向 ( 4) 功能 —效率導向 ( 3) 功能 —市場導向 ( 2) 革新 —效率導向 革 新 產(chǎn) 品 功 能 產(chǎn) 品 市場導向系統(tǒng) 效率導向系統(tǒng) 案 5 2023/2/27 38 制造業(yè) : 產(chǎn)品 —工藝矩陣( PPM圖) 工 藝 連 續(xù) 性 產(chǎn)品:品種 /產(chǎn)量 多 /少 中 /中 少 /大 低 中 高 機會成本 沉沒成本 單件項目型生產(chǎn)系統(tǒng) 單件小批型生產(chǎn)系統(tǒng) 成批生產(chǎn)型生產(chǎn)系統(tǒng) 大量流水型生產(chǎn)系統(tǒng) 結構 功 能 2023/2/27 39 服務業(yè)
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