海底撈客戶關系管理（ppt30頁)-文庫吧
2025-01-01 16:58 本頁面
【正文】 底撈”財務狀況 該公司截止到 2023年的總資產 ，凈資產 ，凈利潤 ，資產回報率高達 %，凈資產收益率達到 40%。 一個自稱不以利潤為主要考核目標的企業(yè)，卻每年進賬 3 億元，同時在餐飲業(yè)內擁有數一 數二的顧客滿意度和員工忠誠度。 ? 2.“海底撈”忠誠客戶之多 ? “海底撈”一家普通的門店， 200個客人里，有 150個是回頭客。對于一個在飲食本身并不是特別出彩的火鍋店來說，這樣的比例無疑是驚人的。人均消費不到 70元、但年營業(yè)收入卻能達到 20億，究其原因就是超額滿足了顧客的期望，使其擁有大批的忠誠顧客。 1999 年“海底撈”走出簡陽的第一站，西安分店正式開張； 2023 年“海底撈”進軍鄭州； 2023 年擴張到北京； 2023 年上海吳中店開業(yè)； 2023 年天津有了第一家分店；2023 年正在籌備四家店。 10 年時間， 37 家直營店開到了全國六個城市，擁有員工 7600 多名。截至 2023年年底，“海底撈”在全國各地共開了 60家連鎖火鍋店，在所有店中，“海底撈”的簡陽店是資歷最老的，但就營業(yè)收入而言，應該算是偏小的。 （二）客戶給創(chuàng)造的非財務價值 ? 海底撈餐廳已經成為餐飲界的一個熱點現象，吸引了眾多媒體的關注，也引來了學術界的研究、企業(yè)界的學習，甚至是風投公司的青睞。 2023年 7月中央電視臺 2臺的 《 商道 》就做了一期節(jié)目“發(fā)現身邊的商機 —— 海底撈火鍋”。 ? 在保證消費者的基本需求之后，“海底撈”利用在細節(jié)上的周到服務打動了消費者的心，使其成為“海底撈”的忠誠顧客并通過口碑營銷傳播給新的消費者?！昂芏嗳巳ァ昂５讚啤?，
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