飲料開發(fā)流程-文庫吧
2025-08-01 00:48 本頁面
【正文】 未來可能情況下取得房產(chǎn) 城市和商圈要求 ? 建議試點城市：上海、廣州、深圳、北京（南京、杭州）。因應(yīng)產(chǎn)品特性，應(yīng)考慮氣候、季節(jié)因素，應(yīng)以產(chǎn)品調(diào)整來支持全年營運(yùn)，將 sales極大化。 ? 商圈等級： A,B,X,S商圈 ? 建議人流量：單點測得 18萬人以上（周），自行車不計 商圈描述（ Damp。D) o 該城市的 A商圈，其商業(yè)體量，品質(zhì)，聚客力較高（大賣場，大型的百貨，綿密的商業(yè)街） o 該城市較好的 B商圈，較強(qiáng)的商業(yè)表現(xiàn)，人流交匯點，人流量會是主要的訴求 o 交通樞紐－火車站、關(guān)口、地鐵單線大站或是二、三線交匯站。 10－15路公車的轉(zhuǎn)運(yùn)站 o 地標(biāo)性市民廣場 o 大型的市級公園 o 體育場館、表演場所、展覽館：要考量其使用頻率及其規(guī)模 商圈描述（ Damp。D+Bucket) 與 Damp。D基本相同，要求人群的停留性更強(qiáng)，注意： – 商圈有一定社區(qū)人口支撐， – 交通路徑方便，顧客可外帶回家 – 有游客座椅的休閑廣場 – 公園及娛樂場所（游客是否有用餐需求） – 展覽館，體育場館 商圈描述 ? 消費(fèi)者主要為即性消費(fèi)者 ? 行人為主要的捕獲對象 ? 了解進(jìn)入該點的所有人流的走向，道路（包括主干道、次干道、人行步道） ? 以步速 50M/分，從中心點向各走向道路步行 3分鐘、 5分鐘的范圍 商圈描述 ? 建議試點城市： – Tier 1城市 : 上海、廣州、北京、深圳 – Tier 2城市 : 南京、杭州 ? 商圈等級： A,B,X,S商圈 ? 主要描述： – 該城市的 A商圈 （定義如手冊） – 該城市較好的 B商圈 商圈描述 – X商圈：大賣場、百貨公司（強(qiáng)大的聚客力），交通樞紐－火車站、關(guān)口、地鐵單線大站，或二、三線的換乘站 – T商圈：地標(biāo)性廣場、大型的市級公園、體育館、表演場所、展覽館（要考量其使用頻率及其規(guī)模） – （人流量為最主要的考量且
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