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營(yíng)養(yǎng)保健公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書-文庫(kù)吧

2025-07-20 05:23 本頁(yè)面


【正文】 。 鋅維持人體正常食欲 缺鋅會(huì)導(dǎo)致味覺下降,出現(xiàn)厭食、偏食甚至異食。 鋅可以增強(qiáng)人體免疫力 鋅元素是免疫器官胸腺發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)素,只有鋅量充足才能有效保證胸腺發(fā)育,正常分化T淋巴細(xì)胞,促進(jìn)細(xì)胞免疫功能。 鋅促進(jìn)傷口和創(chuàng)傷的愈合 補(bǔ)鋅劑最早被應(yīng)用于臨床就是用來(lái)治療皮膚病。除此之外,人體鋅影響維生素A的代謝和正常視覺, 維持男性正常的生精功能,如果缺鋅,會(huì)影響人的生長(zhǎng)發(fā)育,降低人體免疫力,降低食欲,還會(huì)引起各種皮膚疾病等等,因此補(bǔ)鋅對(duì)于我們的健康是十分重要的。鐵元素作為血紅蛋白的主要成分,參與體內(nèi)二氧化碳和氧的運(yùn)輸;與紅細(xì)胞的形成與成熟有關(guān);催化維生素A原的轉(zhuǎn)化、膠原的合成和抗體的產(chǎn)生及肝臟的解毒。鐵缺乏對(duì)嬰幼兒喝孕婦影響尤其大,會(huì)引起對(duì)鉛吸收的增加,造成鉛中毒。鐵缺乏對(duì)人體影響有工作效率低、學(xué)習(xí)能力下降、冷漠、呆板,缺鐵性兒童易煩躁、抗感染力下降,常有心慌、氣短、頭暈、眼花、精力不集中等癥狀出現(xiàn)。由此可見,合理的補(bǔ)鐵,是對(duì)人體有好處的。本公司生產(chǎn)的維生素補(bǔ)劑中主要富含維生素c,維生素c具有以下作用:1. 膠原蛋白的合成2. 治療壞血病3. 預(yù)防牙齦萎縮、出血 健康的牙床緊緊包住每一顆牙齒。牙齦是軟組織,當(dāng)缺乏蛋白質(zhì)、鈣、VC時(shí)易產(chǎn)生牙齦萎縮、出血。4. 預(yù)防動(dòng)脈硬化可促進(jìn)膽固醇的排泄,防止膽固醇在動(dòng)脈內(nèi)壁沉積,甚至可以使沉積的粥樣斑塊溶解。5. 抗氧化劑 可以保護(hù)其它抗氧化劑,如維生素A、維生素E、不飽和脂肪酸,防止自由基對(duì)人體的傷害。維生素c還具有治療貧血,防癌,保護(hù)細(xì)胞、解毒,保護(hù)肝臟,提高人體的免疫力等功能。人體對(duì)維生素的需要量雖然微乎其微,但一點(diǎn)兒也不能缺少。如果供給不足,物質(zhì)代謝就會(huì)發(fā)生障礙,健康狀況就會(huì)受到影響,疾病就會(huì)發(fā)生。因此,適量的補(bǔ)充維生素對(duì)于健康是很有必要的。保健品名功能主要適用人群蛋白粉為人體提供必需的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng);維持皮膚和組織器官的正常;避免攝入動(dòng)物蛋白引起的危害青少年、老年人、孕婦等補(bǔ)鈣劑減肥、降壓、預(yù)防心臟病、防癌預(yù)防近視、防腹瀉,防止腎結(jié)石等青少年、老年人、孕婦等補(bǔ)鋅劑促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育、維持正常食欲、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)傷口和創(chuàng)傷的愈合、維持男性正常的生精功能兒童、青少年等補(bǔ)鐵劑血紅蛋白的主要成分、催化維生素A原的轉(zhuǎn)化、膠原的合成和抗體的產(chǎn)生及肝臟的解毒。兒童、老年人、孕婦等維生素補(bǔ)劑膠原蛋白的合成、治療壞血病預(yù)防牙齦萎縮、出血、預(yù)防動(dòng)脈硬化治療貧血,防癌,保護(hù)細(xì)胞、解毒,保護(hù)肝臟等全體人群3市場(chǎng)分析 在2006年于美國(guó)新澤西州舉行的美國(guó)植物提取物專業(yè)供應(yīng)商?hào)|部展上發(fā)布了一份營(yíng)養(yǎng)保健品市場(chǎng)研究報(bào)告。該報(bào)告綜合了由Datamonitor公司、營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)期刊等機(jī)構(gòu)發(fā)表的相關(guān)數(shù)據(jù),分地區(qū)、分類別對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健品全球市場(chǎng)發(fā)展進(jìn)行了觀察。數(shù)據(jù)顯示,包括維生素、植物藥等在內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)保健品,在2006年形成的全球市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)了520億美元,而自2006年發(fā)展至2008年,該市場(chǎng)規(guī)模又增長(zhǎng)了4~6個(gè)百分點(diǎn)。 2006年,在營(yíng)養(yǎng)保健品的全球銷售額中,%的份額,位列亞太地區(qū)市場(chǎng)(%)和北美洲市場(chǎng)(%)之后排第三位;拉丁美洲市場(chǎng)和東歐市場(chǎng)各占大約3%;而非洲、中東和澳大利西亞(指馬來(lái)群島和大洋洲)市場(chǎng)合計(jì)占3%的份額。這其中,讓人感到相當(dāng)吃驚的是,亞太地區(qū)正在發(fā)生巨變,成為膳食補(bǔ)充劑最大的市場(chǎng)。從單一國(guó)家及地區(qū)市場(chǎng)來(lái)看,中國(guó)位居第三,銷售額達(dá)到59億美元;中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)則位居第七,銷售額達(dá)到13億美元。亞太國(guó)家和地區(qū)的銷售額合計(jì)達(dá)到205億美元。由此可見中國(guó)對(duì)膳食營(yíng)養(yǎng)的消費(fèi)也正發(fā)生著很大轉(zhuǎn)變。2012年3月22日,由中國(guó)醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)、商務(wù)部外貿(mào)發(fā)展局等共同主辦的中國(guó)國(guó)際健康產(chǎn)品展覽會(huì)開幕。展會(huì)獲悉,目前我國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健品市場(chǎng)規(guī)模已居全球第二,僅次于美國(guó);預(yù)計(jì)至2015年,我國(guó)有望成為全球第一大營(yíng)養(yǎng)保健品市場(chǎng),市場(chǎng)容量可達(dá)4500億元。以上所有數(shù)據(jù)充分顯示營(yíng)養(yǎng)保健品在中國(guó)的發(fā)展前景很樂觀,市場(chǎng)容量大。 國(guó)外營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)起步于上世紀(jì)90年代初,目前全球營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模已接近1800億美元。我國(guó)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)方興未艾,年總產(chǎn)值接近1200億元,產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)達(dá)2000多家。 90年代以來(lái),全球居民的健康消費(fèi)水平逐年攀升,對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健食品的需求十分旺盛。保健食品在歐美稱為“保健食品”或“健康食品”,也稱“營(yíng)養(yǎng)食品”,德國(guó)稱為“改良食品”,日本稱為“特定保健用食品”,并納入“特定營(yíng)養(yǎng)食品”范疇。世界各國(guó)對(duì)保健食品的開發(fā)都非常重視,新功能、新產(chǎn)品、新造型和新的食用方法不斷出現(xiàn)。 受收入增加、產(chǎn)品滲透率提高、人口老齡化和消費(fèi)者教育等因素影響,保健食品市場(chǎng)從低迷期復(fù)蘇,未來(lái)將保持快速增長(zhǎng)。從目前保健食品市場(chǎng)總體情況看,名牌保健食品的市場(chǎng)占有率在穩(wěn)步上升。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中不到20%的品種占據(jù)了50%的市場(chǎng)份額。這說(shuō)明知名品牌在市場(chǎng)中的地位逐漸確立,是保健食品市場(chǎng)走向成熟的標(biāo)志。另外,通過(guò)市場(chǎng)研究發(fā)現(xiàn),隨著年齡增長(zhǎng),各種慢性病隨之上升,消費(fèi)者對(duì)保健食品需求逐漸增強(qiáng)。具有減肥、美容、潤(rùn)腸通便,調(diào)節(jié)血脂、調(diào)節(jié)免疫等保健功能的產(chǎn)品成為市場(chǎng)主流。 我國(guó)于1996年衛(wèi)生部頒布了《保健食品管理辦法》,對(duì)保健食品進(jìn)行了明確定義即指能調(diào)節(jié)人體機(jī)能、有特定保健功能的食品,只適合于特定人群食用,不以治病為目的。此定義包含三個(gè)要素:它不能脫離食品,是食品的一個(gè)種類;它必須具有一般食品無(wú)法比擬的功效作用,能調(diào)節(jié)人體的某種功能;它不是藥品,不是為治療疾病而生產(chǎn)的產(chǎn)品。可以說(shuō)保健食品是介于食品和藥品之間一種特殊的食品。 下表是由衛(wèi)生部規(guī)定27類功能正式作為保健食品功能受理表增強(qiáng)免疫力功能輔助降血糖功能輔助改善記憶功能改善睡眠功能抗氧化功能改善營(yíng)養(yǎng)性貧血功能對(duì)化學(xué)性肝損傷有輔助保護(hù)功能祛痤瘡功能祛黃褐斑功能改善皮膚油分功能改善皮膚水分功能緩解視疲勞功能促進(jìn)泌乳功能清咽功能增加骨密度功能緩解體力疲勞功能對(duì)輻射危害有輔助保護(hù)功能減肥功能輔助降血脂功能改善生長(zhǎng)發(fā)育功能調(diào)節(jié)腸道菌群功能促進(jìn)消化功能、通便功能對(duì)胃黏膜有輔助保護(hù)功能輔助降血壓功能促進(jìn)排鉛功能提高缺氧耐受力功能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素 國(guó)家公眾營(yíng)養(yǎng)與發(fā)展中心主任于小冬2006年在鄭州“中國(guó)小麥產(chǎn)業(yè)鏈論壇”上指出,今后5年,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值年增長(zhǎng)幅度將達(dá)15%,2010年總產(chǎn)值將超過(guò)2700億元,在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上翻一番。 下圖為 我國(guó)保健品的功能分布 中國(guó)一向都有保健滋補(bǔ)的傳統(tǒng)意識(shí),現(xiàn)在生活水平提高了,已經(jīng)過(guò)了生存需求的階段,人人都在追求健康,沒有什么比健康更重要。保健品對(duì)健康是有利的,我國(guó)85萬(wàn)所中、其蛋白質(zhì)、鈣、鋅、維生素A、維生素B2攝取普遍不足,缺錢性貧血比例高達(dá)30%—40%。隨著“老齡化社會(huì)”的到來(lái),“銀發(fā)族”對(duì)保健品的需求尤為旺盛,購(gòu)買力亦非常強(qiáng)。還有處于家庭、事業(yè)雙重能力的中年人,更是一個(gè)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)。嬰幼家長(zhǎng)們非常舍得在營(yíng)養(yǎng)保健品上投資,近來(lái)現(xiàn)代女性成為保健市場(chǎng)的一匹黑馬,美容保健品的需求更是增長(zhǎng)迅速。 下圖是對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買渠道的調(diào)查 隨著老齡化社會(huì)的來(lái)臨,營(yíng)養(yǎng)保健品行業(yè)的銷售將受到眼睛、關(guān)節(jié)和心臟健康等特定產(chǎn)品的推動(dòng)。此外,隨著消費(fèi)者轉(zhuǎn)向藥物“替代產(chǎn)品”,補(bǔ)充劑市場(chǎng)將會(huì)繼續(xù)增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)今后3年里,維生素和膳食補(bǔ)充劑復(fù)合產(chǎn)品將會(huì)強(qiáng)勁增長(zhǎng)。減肥和血糖控制將繼續(xù)成為消費(fèi)者的優(yōu)先目標(biāo),行業(yè)的許多創(chuàng)新產(chǎn)品將會(huì)出現(xiàn)在這些領(lǐng)域,以滿足消費(fèi)者的需求。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們的生活水平的顯著提高,工作競(jìng)爭(zhēng)激烈,健康壓力也增大,對(duì)健康的要求也越來(lái)越高,故,人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健品的需求量在不斷的提升。 消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品首先關(guān)注產(chǎn)品的服用安全性與效果,其次是品牌;電視報(bào)紙依然是消費(fèi)者獲得保健品信息的主要來(lái)源,而朋友介紹則越來(lái)越重要;消費(fèi)者經(jīng)常購(gòu)買的渠道是超市、大藥房,相信這里賣的產(chǎn)品更有安全和質(zhì)量保證,同時(shí)直銷也扮演了越來(lái)越重要的角色;由于市場(chǎng)日
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