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正文內(nèi)容

論提高客艙服務(wù)質(zhì)量的對策空乘畢業(yè)論文-文庫吧

2025-06-13 21:44 本頁面


【正文】 高的顧客參與度,服務(wù)的質(zhì)量與顧客滿意度將在很大程度上依賴于“真實(shí)瞬間”的情況,如果能在這些“接觸瞬間”提煉出可以標(biāo)準(zhǔn)化的部分,對航空公司本身而言無疑是一大挑戰(zhàn),同時(shí)也會成為服務(wù)亮點(diǎn)?!敖佑|點(diǎn)”的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,主要體現(xiàn)為乘務(wù)員的儀表、語言、態(tài)度和行為標(biāo)準(zhǔn)等。在服務(wù)的過程中有效的溝通是特別重要的,如果做不到這一點(diǎn),即使世界上最有效的服務(wù)思想也會煙消云散。這當(dāng)然需要很多服務(wù)技巧,例如客艙服務(wù)人員要學(xué)會傾聽、學(xué)會沉默,不僅要注重語言交流,還要注重非語言交流,但適中的語言表達(dá)是非常關(guān)鍵的。服務(wù)人員語言標(biāo)準(zhǔn),首先應(yīng)該包裹一些基本的禮貌語言標(biāo)準(zhǔn)。對時(shí)間動(dòng)作進(jìn)行研究最早是由泰勒提出的,為人們工作的每一個(gè)構(gòu)成環(huán)節(jié)制定一種科學(xué)方法,以代替舊有的只憑經(jīng)驗(yàn)的工作方式,試圖確定完成每項(xiàng)工作的最佳方式。通過對時(shí)間的研究及觀察員工工作時(shí)的動(dòng)作,確定完成工作過程中每一個(gè)環(huán)節(jié)所需消耗的時(shí)間,仔細(xì)觀察每項(xiàng)特殊工作中可以測量的方面,得以發(fā)現(xiàn)人們具體在做什么,以及如何做。對勞動(dòng)者在勞動(dòng)過程中的各種動(dòng)作進(jìn)行分析,取消無用的多余動(dòng)作,使剩余的動(dòng)作都成為必要的良好的標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作,通過這種科學(xué)的研究來提高工作效率和工作質(zhì)量。服務(wù)態(tài)度是客艙服務(wù)人員對顧客的思想情感及其行為舉止的綜合表現(xiàn),包括對顧客的主動(dòng)熱情程度,服務(wù)態(tài)度是衡量服務(wù)質(zhì)量的一項(xiàng)重要標(biāo)準(zhǔn)和內(nèi)容。沃爾瑪重慶店開業(yè)你,店內(nèi)員工胸前都掛著現(xiàn)金,如果不微笑,顧客可以直接將現(xiàn)金取走??团摲?wù)人員態(tài)度標(biāo)準(zhǔn)的制定、實(shí)施和監(jiān)督不像對語言和動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)化那么容易可行,但一定要有統(tǒng)一性、可追溯性和可檢驗(yàn)性。就是說客艙服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)要對乘務(wù)員的檢驗(yàn)提供依據(jù),使其具有可追溯性,這樣才能達(dá)到服務(wù)的統(tǒng)一。二、客艙服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)在本質(zhì)上是一種人際交往關(guān)系,這種關(guān)系由服務(wù)者、被服務(wù)者和服務(wù)環(huán)境三元素組成,其中,服務(wù)者是影響服務(wù)質(zhì)量的最主動(dòng)、最積極的因素,其能力和素質(zhì)的高低對服務(wù)水平具有決定作用。具有良好素質(zhì)和能力的服務(wù)者可以在服務(wù)過程中營造出令人愉快的氛圍,使服務(wù)三元素間的關(guān)系達(dá)到和諧統(tǒng)一,這種和諧統(tǒng)一的美就是優(yōu)質(zhì)服務(wù)。優(yōu)質(zhì)服務(wù)需要具有優(yōu)秀個(gè)人素質(zhì)和能力的服務(wù)人員,而素質(zhì)是一個(gè)人品格、性格、文化教育等相關(guān)因素的綜合反映,其中品格是決定個(gè)人素質(zhì)的關(guān)鍵因素。而優(yōu)秀乘務(wù)員大多具備五種優(yōu)秀的個(gè)人品格,即:責(zé)任心、愛心、包容心、同情心和耐心??粘丝团摲?wù)是指在客艙服務(wù)過程中,客艙服務(wù)人員以服務(wù)技術(shù),技巧為手段,以情感,智慧為核心駕馭服務(wù)的過程。飛機(jī)客艙服務(wù)是民航運(yùn)輸服務(wù)的重要組成部分,它直接反映了航空公司的服務(wù)質(zhì)量。在激烈的航空市場競爭中,直接為旅客服務(wù)的客艙服務(wù)人員的形象和工作態(tài)度,對航空公司占領(lǐng)市場,贏得更多的回頭客起著至關(guān)重要的作用。高雅、端莊、美麗、大方是人們對客艙服務(wù)人員的一致認(rèn)同,但光有前面的標(biāo)準(zhǔn)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝任不了客艙服務(wù)人員這個(gè)職業(yè)的,客艙服務(wù)人員最重要的是要具有相當(dāng)?shù)穆殬I(yè)道德。作為一名合格的客艙服務(wù)人員,她需要的職業(yè)道德包含著哪些內(nèi)容呢?——責(zé)任心 通俗地講,責(zé)任心就是一個(gè)人自覺地把份內(nèi)的事情做好。乘務(wù)工作既是服務(wù)工作,也是安全工作,既關(guān)系航空公司服務(wù)水平的高低,更關(guān)系旅客生命和國家財(cái)產(chǎn)安全,責(zé)任重大,需要乘務(wù)員以高度的責(zé)任心認(rèn)真對待,可以說,責(zé)任心是一名優(yōu)秀乘務(wù)員應(yīng)該具備的最基本條件。同時(shí),乘務(wù)組的構(gòu)成和乘務(wù)服務(wù)工作的特點(diǎn)也要求乘務(wù)員必須具有高度的責(zé)任心。目前公司大部分乘務(wù)組是根據(jù)任務(wù)要求臨時(shí)組合的一個(gè)團(tuán)隊(duì),乘務(wù)組員之間的相互了解本身就有局限,加之客艙服務(wù)工作中的號位限制,使乘務(wù)長在客艙中的監(jiān)管力量難以時(shí)時(shí)到位,這就要求乘務(wù)員有以高度的責(zé)任心自覺地履行好自己的職責(zé),搞好份內(nèi)的工作和乘務(wù)員之間的相互配合,為優(yōu)質(zhì)服務(wù)打好基礎(chǔ)。另一方面,乘務(wù)服務(wù)工作靈活性較強(qiáng)的特點(diǎn)也決定了優(yōu)秀的空中服務(wù)有賴于服務(wù)人員強(qiáng)烈的責(zé)任心。完成乘務(wù)服務(wù)規(guī)定的程序只是走了乘務(wù)工作最基本的一步,真正優(yōu)秀的服務(wù)需要乘務(wù)員發(fā)揮的主觀能動(dòng)性,竭力滿足旅客的合理需求,甚至服務(wù)在旅客開口之前,要達(dá)到這樣的標(biāo)準(zhǔn),乘務(wù)員沒有高度的責(zé)任心是不可能實(shí)現(xiàn)的?!獝坌膼坌某藙?wù)員的愛心首先是對空中服務(wù)工作本身的熱愛。熟悉空中服務(wù)工作的人都知道,看似高雅、輕松的乘務(wù)工作實(shí)際是非常勞累和枯燥的工作,乘務(wù)員美麗恬靜的外表后面是經(jīng)過嚴(yán)格訓(xùn)練后的自我控制,所以如果沒有建立在對乘務(wù)工作深刻理解基礎(chǔ)上的熱愛,就很難長久地保持對這份工作的激情和熱情。具體的說,對乘務(wù)工作的熱愛就是要甘于平凡,樂于助人——要能夠從枯燥的安全檢查中,認(rèn)識到簡單的動(dòng)作對于千萬計(jì)旅客生命和國家財(cái)產(chǎn)的重要性;從繁復(fù)累贅的端茶送水中感受到人性關(guān)懷的溫暖;從日復(fù)一日的迎來送往中體會到人與人的尊重,從而真正理解空乘工作的意義。只有對乘務(wù)工作的熱愛,才能吸引乘務(wù)員積極探索服務(wù)工作的有關(guān)知識,激發(fā)他們的工作熱情,克服工作中的各種困難。從這個(gè)意義上說,對服務(wù)工作本身的熱愛是乘務(wù)員搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)的原動(dòng)力。愛心是對旅客的友善。服務(wù)是人際交往,優(yōu)質(zhì)服務(wù)是愉快的人際交往,是美好的情感在人與人之間的共鳴,而愛心是美好情感的基礎(chǔ)。乘務(wù)員作為“空中服務(wù)”這種特殊人際交往過程的主動(dòng)者,把握著服務(wù)氛圍的主動(dòng)權(quán),空乘人員對旅客的愛心對于營造優(yōu)質(zhì)服務(wù)氛圍非常重要。一個(gè)優(yōu)秀的空中服務(wù)員,他首先應(yīng)該是一個(gè)與人為善、充滿愛心的人,以愛心為基礎(chǔ)的服務(wù)才是真誠的服務(wù)。如果沒有真摯的愛心,只依靠技能、技巧來服務(wù)的乘務(wù)員,永遠(yuǎn)不可能真正為航空公司留住旅客,也不可能成為一名優(yōu)秀的乘務(wù)員。愛心還是對同事的體貼??罩蟹?wù)工作需要乘務(wù)組員相互配合,沒有良好的合作就不可能有完美的服務(wù)。作為乘務(wù)組員要相互關(guān)照、及時(shí)溝通、彼此諒解,要多替別人作想,盡量給他人提供方便。中國有句古話:“予人方便,予己方便?!笨鬃右舱f:“己所不欲勿施與人。”這些做人的道理優(yōu)秀乘務(wù)員一定有深刻的領(lǐng)悟?!菪囊粋€(gè)優(yōu)秀的乘務(wù)員一定是一個(gè)可以包容旅客的“過失”的人。乘務(wù)員和旅客的關(guān)系是一種特殊的人際關(guān)系。從“旅客”這個(gè)特殊的身份來看,他的言行只須向法律、法規(guī)負(fù)責(zé),而乘務(wù)員除了必須對法律負(fù)責(zé)任之外,還要向公司條規(guī)、職業(yè)道德、社會公德、甚至旅客的感受負(fù)責(zé)任,因此,這種人際關(guān)系沒有“公平”可言。
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