【正文】 ）現(xiàn)在許多物業(yè)小區(qū)大多數(shù)家庭均已經(jīng)安裝監(jiān)控系統(tǒng)，家政服務(wù)員要潔身自愛，不要存在僥幸心理，否則，難逃法律的制裁。（3）為了確保安全，家政公司通常在家政服務(wù)員辦理入職手續(xù)前已上網(wǎng)驗(yàn)查身份證并照相留底，一旦家政服務(wù)員有不合法行為發(fā)生，公司會(huì)即該將相關(guān)資料傳送至家政服務(wù)員戶籍所在地的公安機(jī)關(guān)和相關(guān)單位。為了自己及家人的聲譽(yù)與前途，切記任何時(shí)候任何地點(diǎn)勿生貪念，否則，將遺恨終生。四、尊重雇主，忠厚誠(chéng)實(shí)，不涉及家私（一）尊重雇主家政服務(wù)員是為滿足家庭生活的需求才進(jìn)入雇主家庭，因而必須尊重這個(gè)家庭的各種習(xí)慣，并盡力滿足各種需求，以完成好自己的服務(wù)工作。（二）忠厚誠(chéng)實(shí)家政服務(wù)員的態(tài)度和藹可親，對(duì)待雇主家庭成員熱情友好，對(duì)自己的服務(wù)工作盡心盡力，忠誠(chéng)本分，工作就可以得到雇主的認(rèn)可，取得雇主的信任。（三）不涉家庭隱私家政服務(wù)員對(duì)雇主家庭中不應(yīng)知道的事，要做到不問不打聽，當(dāng)家中只有自己時(shí)，也不應(yīng)出于好奇心而隨意翻看物品，遇到雇主家庭內(nèi)部發(fā)生矛盾時(shí)，不要主動(dòng)參與，更不能說三道四，需要?jiǎng)窠鈺r(shí)也只能適可而止。牢記要點(diǎn)　﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏時(shí)刻保持良好的心態(tài)，才能更好地去做工作。家政服務(wù)員要克服世俗觀念和自卑心理。處理好同雇主家庭的人際關(guān)系，是做好家政服務(wù)工作的前提，是家政服務(wù)員道德修養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)的體現(xiàn)?？荚嚱Y(jié)果家政培訓(xùn)老師打分分第三章家政服務(wù)人員從業(yè)常識(shí)常識(shí)01　　禮貌禮儀　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　學(xué)習(xí)目標(biāo)：了解和熟悉家政服務(wù)員的禮貌禮儀。掌握處理與雇主關(guān)系的方法和技巧。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　家政服務(wù)員的禮貌禮儀禮儀禮節(jié)禮貌體態(tài)儀容儀表　　　　　　　　　　　　家庭服務(wù)員的禮貌禮儀一、儀容儀表（1）無論在家里或在外，均應(yīng)保持整潔、干凈、清爽的個(gè)人形象，要做到四勤：“勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服”。（2）所有服務(wù)人員均不得梳理各種怪異發(fā)型，不得留長(zhǎng)指甲，不得涂抹指甲油。盡量不化妝，如化妝不得濃妝艷抹并避免使用氣味濃烈的化妝品，宜淡妝，保持清新、雅致。（3）睡衣僅在自己的臥室里穿著，不得穿睡衣及比較外露的衣服在客廳走動(dòng)、工作、外出。（4）休假或回公司參加活動(dòng)、集訓(xùn)、旅游，必須著公司統(tǒng)一服裝，帶好工卡。（5）坐、立、行姿勢(shì)要端莊，舉止要大方，坐時(shí)不準(zhǔn)將腳放在桌椅上，不準(zhǔn)蹺二郎腿，不準(zhǔn)左右或上下?lián)u動(dòng)，站立時(shí)姿勢(shì)要自然大方，雙手垂放，行走時(shí)不能搖頭晃腦。二、禮節(jié)禮貌（1）家中來客或?qū)ν饨煌匀?、大方、穩(wěn)重、熱情、有禮。做到微笑服務(wù)，用敬語，不可以貌取人。（2）客人到來時(shí)，要主動(dòng)為客人讓座，主動(dòng)為客人沏茶，量以七分滿為宜；倒茶時(shí)切忌壺嘴對(duì)著客人；客人來去時(shí)，要主動(dòng)為客人開門迎送。（3）與客人談話時(shí)站姿與坐姿端正，禁止左顧右盼，低頭彎腰或昂頭叉腰。用心聆聽客人談話，不搶話，不中途插話，不與客人爭(zhēng)論，不強(qiáng)詞奪理，說話要有分寸，語氣溫和，語言要文雅。不得詢問有關(guān)客人的經(jīng)歷、收入、年齡、年齡等，對(duì)奇裝異服或舉止奇特人的人不好奇、不羨慕。（4）如客人在家中就餐時(shí)，要精心準(zhǔn)備，服務(wù)周到，如主人和客人要求自己入席，必須將所有備餐工作做完方可。（5）與雇主家庭成員及客人外出同桌就餐時(shí)，不得搶占主賓、主人位，應(yīng)禮貌讓他人先入座，如有小孩，要主動(dòng)照顧小孩，菜肴上桌時(shí)，不能首先品嘗。三、禮儀（一）稱呼稱呼雇主為先生（太太）。對(duì)客戶家的小孩稱呼：可先稱呼寶寶，后稱呼名字。對(duì)主人的父母如年齡差別不大，可稱呼為：大哥（大姐），如年齡大的多，可稱之為：大伯、大媽、爺爺、奶奶。最常見的稱呼：小姐、先生、太太、大伯、大媽、爺爺、奶奶。（二）個(gè)人儀容（1）面部清潔，經(jīng)常梳洗頭發(fā)，不要有頭霄，發(fā)型大方，不使用濃烈氣味的發(fā)乳及香水。（2）可化淡妝，不要濃妝艷抹。（3）經(jīng)常洗澡、勤換內(nèi)衣、勤剪指甲和腳趾甲且保持潔凈。（4）去過洗手間后，切記常洗手。（5）鞋要經(jīng)常保持光亮整潔。（6）切忌在他人或食物跟前打噴嚏、咳嗽，特殊情況可扭頭捂嘴。（7）不吃異味食品，飯后漱口，保持口腔清潔，無異味。（8）保持微笑服務(wù)，表情和藹可親。（9）起床后應(yīng)精神飽滿，不要無精打采，不要有眼屎。及時(shí)到洗手間洗臉洗手。（10）著裝簡(jiǎn)單、大方、得體，忌過分裸露，忌過分透露，忌過分艷麗。（三）接電話禮儀（1）接聽及時(shí)。聽到電話鈴聲應(yīng)立即停下手中的工作去接聽，一般不要讓電話鈴響過3遍。如果電話鈴響過了3遍后應(yīng)產(chǎn)生向?qū)Ψ降狼福骸皩?duì)不起，讓您久等了”。（2）拿起電話機(jī)后應(yīng)說：“您好，這是的家”，然后再詢問對(duì)方要聯(lián)系的人和來電的意圖等。（3）有禮貌地請(qǐng)被叫的人來接聽電話，若被叫的者不在，應(yīng)做好記錄，等其回來后立即告知。電話交流時(shí)要認(rèn)真理解對(duì)方的意圖，必要時(shí)要對(duì)通話內(nèi)容重復(fù)一遍，請(qǐng)對(duì)方確認(rèn)，以防誤解。（4）電話內(nèi)容講完，應(yīng)等對(duì)方結(jié)束談話再以“再見”為結(jié)束語。對(duì)方放下話筒之后，自己再輕輕放下，以示對(duì)對(duì)方的尊敬。（四）就餐禮儀（1）洗手、儀容整潔，無亂發(fā)、指甲短而平，無污垢。（2）鋪好桌布，碗、碟、筷等擺放正確到位。（3）端湯和飯端飯的姿勢(shì)要安全，切記不要把手浸泡其中。（4）請(qǐng)雇主用餐：先生、小姐（爺爺奶奶）晚餐已準(zhǔn)備好，現(xiàn)在就可以用餐了。（5）告訴雇主今天的菜是什么菜，合不合口味，如果不合味下次盡量做好。（6）自己要輕落座，喝湯、吃飯時(shí)不要發(fā)出聲音，夾菜時(shí)筷子不能伸到雇主面前，上菜時(shí)有剩菜上到自己面前，最好主動(dòng)放一雙公筷夾菜。（7）看到雇主碗空時(shí)問：“請(qǐng)問是否再來一碗飯或湯”。忌說“要不要飯”。（8）飯后收拾碗筷要輕拿輕放，不要在雇主一家都吃好了，你一個(gè)人在吃（除非有幼兒的家庭，一定要主動(dòng)先喂幼兒后自己吃）。（五）生活細(xì)節(jié)及其他禮儀家政日常生活“十不要”（1）不要輕易到鄰居家去串門，即便有時(shí)必須去，也應(yīng)取得雇主同意。（2）不要故意引人注目，喧賓奪主，也不要畏畏縮縮，自卑自賤。（3）不要對(duì)別人的事過分好奇，再三打聽，刨根問底，更不要去觸犯別人的忌諱。（4）不要搬弄是非，傳播流言蜚語。（5）不能要求旁人都合自己的脾氣，須知你脾氣也并不合每一個(gè)人，應(yīng)學(xué)會(huì)寬容。（6）不要服飾不整、骯臟、身上有異味，反之，服飾過于華麗、輕佻也會(huì)惹得旁人不快。（7）不要毫不遮掩的咳嗽、打嗝、吐痰等，不要當(dāng)眾整理、修飾容貌衣物等。（8）不要長(zhǎng)幼無序，禮節(jié)應(yīng)有度。（9）不要不辭而別，離開時(shí)，應(yīng)向雇主告辭，表示謝意。（10）做錯(cuò)了事情要如實(shí)地講，以后注意糾正。家政服務(wù)員應(yīng)注意的生活細(xì)節(jié)（1）忌亂動(dòng)雇主家人的貴重物品。（2）忌背著雇主找吃的，特殊情況自己量力而行。（3）忌偷聽雇主說話，來了客人招待后應(yīng)主動(dòng)回避，家庭成員議論的事不參與、不傳話。（4）不要帶外人、老鄉(xiāng)到雇主家。（5）雇主房間門關(guān)閉時(shí)，進(jìn)屋要先敲門。（6）擺放物品要有條理，輕拿輕放。（7）除了夜晚，平常不鎖自己住的房門。（8）購(gòu)買東西一定要錢物相符，一定要記帳。（9）不要和鄰時(shí)，議論雇主家事。（10）不要和小區(qū)內(nèi)其他家政服務(wù)人員議論家長(zhǎng)里短。（六）如何接待來訪者（1）有客來訪，如果是事先約定，就應(yīng)做好迎客的各種準(zhǔn)備，如個(gè)人儀容儀表，居室衛(wèi)生，招待客人用的茶具，煙具以及水果、點(diǎn)心等。（2）聽到敲門聲，要迅速應(yīng)答。對(duì)于不熟悉的來訪者要問清來訪者的姓名及來訪目的等。確定安全之后，再開門迎客。（3）客人進(jìn)來時(shí)，要面帶微笑向客人禮貌問候，并把客人帶進(jìn)客廳，熱情招呼客人落座。（4）待客人坐下后，應(yīng)為其敬茶、遞煙或端上其他食品。給客人送茶或飲品，要放在托盤上，用雙手放在客人面前的茶幾上，上茶時(shí)，先賓后主，輕聲說：請(qǐng)用茶，一般應(yīng)用雙手，一手執(zhí)杯柄，一手托杯底，向客人敬茶。切記：給客人倒茶時(shí)壺嘴絕不能對(duì)著客戶。（5）當(dāng)雇主與客人交談時(shí)，則應(yīng)回避。（6）雇主不在家時(shí)，如果客人是雇主交待好的親戚、客人，可向客人說明記住主不在，應(yīng)為其敬茶、遞煙或遞上其他食品或拿出一些雜志給客人瀏覽，不將客人撇在一邊，只顧自己看電視或做家務(wù)，如果是陌生人應(yīng)將其留下電話或名片，并問清有什么事，可代為向雇主轉(zhuǎn)達(dá)。四、體態(tài)（一）站姿站立應(yīng)挺直、舒展、收腹，眼睛平視前方，嘴微閉，手臂自然下垂。這樣的站姿給人一種端正、莊重、穩(wěn)定、精神抖擻、朝氣蓬勃的感覺，站立時(shí)要盡量避免歪脖、斜腰、曲腿，尤其是撅臀、挺腹。這樣的形體動(dòng)作會(huì)給人留下輕浮、缺乏教養(yǎng)的印象。（二）坐姿入坐時(shí)動(dòng)作應(yīng)輕而緩，從容自如，輕松自然。不可隨意拖拉椅凳，身體不要前后左右擺動(dòng)。背部要與椅背平行，并膝或小腿交叉端坐，給人以莊重、矜持的感覺。雙手放于膝蓋上，不可兩腿分開。（三）走姿與客戶或長(zhǎng)者一起行走時(shí)，應(yīng)讓客戶或長(zhǎng)者走在前面，并排而行時(shí)，讓他們走在里側(cè)。走時(shí)應(yīng)盡量避免步子太大或大小，步子太大，不雅觀，步子太小顯得拘謹(jǐn)。身體不要左右擺動(dòng)，那樣會(huì)給人一種輕佻、缺少教養(yǎng)的印象。也不要將雙手插入褲袋或反背于背后。（四）目光目光要溫和，忌諱歪目而視。如果是在一兩米的近距離范圍內(nèi)，掃視別人的目光不能超過3秒鐘，否則別人就會(huì)產(chǎn)生疑心或反感。（五）手勢(shì)家政服務(wù)員應(yīng)該避免的幾種錯(cuò)誤手勢(shì)：（1）指指點(diǎn)點(diǎn)。在工作中，家政服務(wù)員不要用指著別人指指點(diǎn)點(diǎn)。（2）隨意擺手。不要隨便向?qū)Ψ綌[手。這些動(dòng)作是拒絕別人或極不耐煩之意。（3）端起雙臂。端起雙臂這一姿勢(shì)，往往是傲慢無視或置身事外看別人笑話的樣子。（4）撫弄手指。反復(fù)撫弄自己的手指，有種恐懼或神經(jīng)質(zhì)的感覺。（5）手插口袋。有心不在焉的感覺。（6）搔手弄姿。令人覺得不正經(jīng)。（7）撫摸身體。當(dāng)眾搔頭、挖鼻、剔牙、抓癢、摳腳等都應(yīng)克服。五、如何處理服務(wù)關(guān)系（1）初到雇主家，如身上帶有較多現(xiàn)金或貴重物品，應(yīng)主動(dòng)告知雇主，以免日后發(fā)生誤會(huì)。（2）要了解雇主成員的習(xí)慣、口味、生活特點(diǎn)及其他要求。（3）不懂要勤問、勤學(xué)、勤記，不懂不要裝懂，不會(huì)不要蠻干。（4）貴重物品不要亂動(dòng)，物品擺放位置要有條理，不要亂放。做錯(cuò)了事要及時(shí)講明，以后改正，不要隱藏。（5）不要?jiǎng)偟骄偷教幋螂娫挕＃?）雇主家私事不要問，不亂插話，不傳閑話，不偷聽。不要對(duì)外人講雇主家的事。（7）購(gòu)買東西記帳、報(bào)帳，不準(zhǔn)謊報(bào)、虛報(bào)。（8）吃飯時(shí)要吃飽，不要背著人找吃的，特殊情況除外。（9）有事要請(qǐng)假，記住雇主家的方位、周圍的標(biāo)志。（10）入鄉(xiāng)隨俗，盡快了解雇主家老人、小孩的生活方式、習(xí)慣、稱呼、忌諱等。六、處理好與雇主之間的關(guān)系（一）男性雇主當(dāng)面對(duì)男性雇主時(shí)，應(yīng)該在尊重他們的同時(shí)注意自己要自重。在服務(wù)男性雇主的時(shí)候，首先自己的態(tài)度要端正。只有自己心端行正，認(rèn)真工作，才能贏得雇主的尊重。除了以端莊嫻靜的優(yōu)良品質(zhì)和勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)的服務(wù)態(tài)度羸得得男性雇主的信任和尊重外，還要注意和男性雇主保持適當(dāng)距離，既不能走得太遠(yuǎn)，又不能走得太近。（二）女性雇主面對(duì)女性雇主時(shí)，應(yīng)該真誠(chéng)相待，心態(tài)平和。和女性雇主相處時(shí)，一是說清來歷，讓其有安全感，最好的辦法是出示自己所在地區(qū)的證明及身份證，二是要會(huì)說話，讓她有親切感。同時(shí)，要處理好與她先生的關(guān)系，照料好她的孩子，用實(shí)際行動(dòng)使對(duì)方相信自己。（三）小主人當(dāng)面對(duì)小主人時(shí)，要關(guān)心呵護(hù)。在與孩子相處的過程中，千萬不能因?yàn)閷?duì)方年紀(jì)小就存在輕視之心。要對(duì)孩子有愛心，只有把孩子當(dāng)做自己的親人，甚至當(dāng)成自己的孩子，才會(huì)對(duì)其無微不至地關(guān)懷。（四）老人面對(duì)老人時(shí)，要尊重、細(xì)心。家政服務(wù)員首先要從內(nèi)心把對(duì)方視為自己的家人，誠(chéng)心尊重、真心服務(wù)、熱心問候、虛心請(qǐng)教。有的病人、老人會(huì)有寂寞感，喜歡與人說話，此時(shí)家政服務(wù)員要善解人意，耐心地與其聊天、解悶增趣。人老之后，很忌諱“老、病、死”等字眼，因此在言談中要盡量回避，讓病人、老人盡量保持舒暢的心情。（五）挑剔雇主對(duì)于愛挑剔的雇主，要盡量把事情做到無可挑剔的程度。如果雇主對(duì)其家人一樣挑剔。家政服務(wù)員就不要為此猜疑。雇主愛挑剔的事，家政服務(wù)員可以在做之間耐心向其請(qǐng)教指導(dǎo)的，做完后向其匯報(bào)。當(dāng)雇主挑剔過分時(shí)，家政服務(wù)員也不要急于發(fā)作，可以說：“很抱歉！”“對(duì)不起”等客氣話，待其心情平靜后，再心平氣和地解釋。牢記要點(diǎn)　﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏無論在家或在外，均應(yīng)保持干凈、整潔、清爽的個(gè)人形象。忌當(dāng)客人的面問主人飯菜特點(diǎn)和豐盛的程度。不要帶外人、老鄉(xiāng)到雇主家。買東西要記帳、報(bào)帳，不準(zhǔn)謊報(bào)、虛報(bào)?？荚嚱Y(jié)果家政培訓(xùn)老師打分分常識(shí)02　　安全知識(shí)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　學(xué)習(xí)目標(biāo)：了解家庭防火、防盜應(yīng)注意的事項(xiàng)。掌握滅火方法和逃生自救常識(shí)。掌握家庭意外情況的處理方法　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　安全知識(shí)4滅火方法7緊急呼救基本知識(shí)3家用電器、燃?xì)庠罹哒_使用方法2家庭防盜5逃生自救常識(shí)9緊急意外情況的處理方法8自我防范常識(shí)6燃?xì)庵卸炯本却胧?家庭防火家庭安全知識(shí)一、家庭防火，時(shí)刻注意（1）禁止將未熄滅的煙頭、未燃盡的爐火等倒進(jìn)垃圾桶或垃圾通道里。（2）做飯或燒水時(shí)火不宜太大，不要離開，做完飯不用火源時(shí)，一定要關(guān)好燃?xì)庠铋_關(guān)及煤氣罐閥門，防止燃?xì)庑孤┮鸹馂?zāi)或中毒。（3）油鍋起火時(shí)，禁用水潑，立即蓋上鍋蓋，或用濕布蓋在起火油鍋上，并立即關(guān)閉氣源開關(guān)。（4）點(diǎn)蠟燭、蚊香時(shí)應(yīng)放在盆、碟中，一定要遠(yuǎn)離易燃物品（如衣物、床鋪、家具等）。（5）火柴、打火機(jī)放在兒童拿不到的地方，以防小孩玩火引起火災(zāi)。（6）酒精火鍋燃燒中，不得添加酒精，電爐、電氣設(shè)備要防止線路、插頭（座）破損。二、家庭防盜，提高警惕（1）一個(gè)人在家時(shí)，如有陌生人來訪，應(yīng)首先問清來人身份，如未明確交代，不予開門。（2）工作完畢外出時(shí)應(yīng)關(guān)好門窗，檢查門鎖是否鎖定。（3）不管家中人多人少，都不宜開大門。（4）雇主不在家時(shí)客人來訪，家政服務(wù)員不得離開，以免防生意外情況。（5）未經(jīng)雇主同意，不得把自己的親戚朋友帶入雇主家中。（6）應(yīng)注意：盜賊的作案時(shí)間，發(fā)案率最高的一般有三個(gè)時(shí)間段：上午9：0011：00，下午1：004：00，晚上后半夜12：005：00。作案的地點(diǎn)，居民新樓區(qū)較多。作案的方式：從房門進(jìn)入，從窗入，爬陽臺(tái)進(jìn)入，或采用跟蹤入室、強(qiáng)行入室、欺騙入室等手段作案。三、正確使用家用電器、燃?xì)庠罹咦黾艺?wù)工作，一定要懂得各種家用電器以及天燃?xì)狻⒚簹獾氖褂贸ＷR(shí)，要用心操作，不可粗心大意，一旦家用電器、電線、插頭、燃?xì)夤荛y出現(xiàn)問題，一定要告訴雇主并及時(shí)修理維護(hù)。（一）安全用電（1）不要把電線直接插入插座，需接好插頭再插入。（2）插座不能過載，單一插座，禁插多個(gè)插頭。（3）撥掉電器插頭時(shí)不準(zhǔn)用手指的任何部位接觸插頭的金屬部位。（4）禁用拖線法撥掉電線或插頭。（5）沾水的電線、電器，不準(zhǔn)在未干透的情況下通電使用。（6）電線絕緣老化、破損，不準(zhǔn)繼續(xù)使用，應(yīng)及時(shí)告知雇主，進(jìn)行更換。（二）正確使用家用電器（1）詳細(xì)閱讀家用電器使用說明書。（2）電器使用完畢，立即關(guān)掉電器開關(guān)，撥掉插頭，不要帶電放置。（3）電器出現(xiàn)故障，立即切斷電源。（4）嚴(yán)禁在通電的情況下移動(dòng)電器。（三）避免在清潔電器時(shí)發(fā)生意外（1）詳細(xì)閱讀家電使用說明書，掌握清潔家電的正確方法。（2）切斷電源。（3）用專用干抹布清潔，不能把水滲入到電器內(nèi)部。（4）在清潔過程中，注意小心謹(jǐn)慎的操作。（四）正確使用家用燃?xì)庠O(shè)備（1）氣罐必須與地面垂直，不能斜置、倒臥。氣罐要與灶具分開，遠(yuǎn)離火種和暖氣、不能暴曬和火烤。（2）氣罐與煤氣灶的連接膠管必須使用指定的膠管，長(zhǎng)度不得超過2米，膠管兩端必須用金屬平箍扎緊。（3）經(jīng)常檢查氣瓶和灶具是否漏氣，檢查閥門是否關(guān)嚴(yán)，膠管有無老化、開裂，氣瓶有無破裂。（4）煤氣管線、閥門、計(jì)量表具等設(shè)備，嚴(yán)禁擅自更改、拆卸遷移，如需維修，應(yīng)由供氣所在單位負(fù)責(zé)。（5）為安全起見，每天臨睡前、外出前和使用完后，都要檢查氣閥門是否正確關(guān)閉。（6）爐火使用完，要先關(guān)緊燃?xì)饪傞y門，待灶火滅后再關(guān)閉灶具開關(guān)，要擰到位，完全切斷灶具氣源。四、滅火方法（一）液化石油氣罐的滅火方法（1）采取斷氣滅火。如果僅僅是罐瓶失火，并沒有引燃其他物品，可迅速將抹布、毛巾或者圍裙等用水沾濕蓋住煤氣瓶的護(hù)欄，立即關(guān)閉閥門。（2）先滅火、后斷氣。如遇到閥未安好跑氣或膠管斷裂跑氣起火，除上述先斷氣再滅火的方法外，還可以采取先滅火后斷氣的方法，就是抓一把白面、爐灰或其他粉狀物質(zhì)，用力向火焰基部猛撒，待火焰滅后立即關(guān)掉閥門。但一定要注意：要先滅火后斷氣，室內(nèi)氣體濃度較高，要打開門、窗通風(fēng)，不要?jiǎng)踊鸹蜷_閉電燈，防止復(fù)燃。（3）冷卻轉(zhuǎn)移法。當(dāng)室內(nèi)充滿煙霧、火勢(shì)很大，視線不清時(shí)，要邊補(bǔ)救邊尋找煤氣瓶，但要小心，不要把煤氣鋼瓶碰倒，否則液體流出會(huì)擴(kuò)大火勢(shì)，找到鋼瓶后要迅速用水冷卻，并采取果斷措施關(guān)閉閥門，轉(zhuǎn)移到安全地點(diǎn)，防止高溫烘烤使煤氣爆炸傷人。（二）烹飪時(shí)油鍋起火的滅火方法（1）不可以用水來滅火，可用滅火器滅火。（2）可蓋上鍋后再用濕毛巾覆蓋，隔絕空氣來滅火。（3）迅速關(guān)閉煤氣來源開關(guān)。（三）衣物著火時(shí)的滅火方法衣服著火時(shí)，最好脫下著火的衣物，或就地臥倒，用手覆蓋住臉部并翻滾壓熄火焰，或者跳入就近的水池，將火熄滅。（四）使用干粉滅火的方法（1）將安全栓拉開。（2）將皮管朝向火點(diǎn)。（3）用力壓下把手，選擇上風(fēng)位置接近火點(diǎn)，將干粉射入火焰基部。（4）熄滅后以水冷卻除煙。五、逃生自救常識(shí)家政服務(wù)員應(yīng)該掌握逃生自救常識(shí)，其具體內(nèi)容如下：（1）火災(zāi)襲來時(shí)要迅速地逃生，不要貪戀財(cái)物。（2）平時(shí)就要了解掌握火災(zāi)的基本方法，熟悉幾條逃生路線。（3）受到火勢(shì)威脅時(shí)，要當(dāng)機(jī)立斷披上浸濕的衣物、被褥等沖向安全出口。（4）穿過濃煙逃生時(shí)，要盡量使身體貼近地面，并用濕毛巾捂住口鼻。（5）遇火災(zāi)不可乘坐電梯，要向安全出口方向逃生。（6）室外著火，門已發(fā)燙時(shí)，千萬不要開門，以防大火躥入室內(nèi)，要用浸濕的被褥、衣物等堵塞門窗縫，并潑水降溫。（7）若所有逃生線路被大火封鎖，要立即退回室內(nèi)，并用打手電筒、揮舞衣物、呼救等方式向外發(fā)送求救信號(hào)，等待救援。（8）千萬不要盲目跳樓，可利用疏散樓梯、陽臺(tái)、落水管等逃生自救，也可用繩子或把床單、被套撕成條狀連成繩索，緊拴在窗框、暖氣管、鐵欄桿等固定物上，用毛巾、面條等保護(hù)手心，順繩滑下，或下到未著火的樓層脫離險(xiǎn)境。六、煤氣中毒的急救措施（1）發(fā)現(xiàn)有人中毒時(shí)，立即打開門窗，并將中毒者轉(zhuǎn)移到通風(fēng)、溫暖的環(huán)境中。（2）中毒輕者，在空氣流通的地方休息一段時(shí)間，癥狀會(huì)全消失；中毒重者，應(yīng)馬上進(jìn)行搶救。七、緊急呼救基本知識(shí)（1）無論哪一種緊急事件發(fā)生，均應(yīng)立即撥打相應(yīng)的緊急呼救電話，并在電話中告知對(duì)方發(fā)生的地點(diǎn)、時(shí)間、事件情況概要和與你聯(lián)系的方法。（2有火情發(fā)生時(shí)應(yīng)立即撥打電話“119”，有違法事件時(shí)應(yīng)立即撥打電話“110”，有交通事故時(shí)應(yīng)立即撥打電話“122”，有危重病時(shí)應(yīng)立即撥打電話“120”。（3）若家政服務(wù)員發(fā)出的緊急呼救內(nèi)容是雇主家中的事，在發(fā)出呼救的同時(shí)應(yīng)立即將事件的情況通知雇主家人或親屬，同時(shí)通知公司，爭(zhēng)取得到相應(yīng)的幫助。（4）當(dāng)臺(tái)風(fēng)、暴雨來臨時(shí)要及時(shí)關(guān)閉門窗，以防發(fā)生意外；禁止高空拋物，陽臺(tái)禁止擺放、晾曬危險(xiǎn)物品，以防意外。八、自我安全意識(shí)與自我防范（一）女性的安全防范（1）單獨(dú)外出時(shí)，要盡量在人較多的大路上行走，晚上不要外出，如外出，需有人陪同。（2）嚴(yán)禁搭乘陌生人的車輛。（3）遇陌生人問路時(shí)，不要帶他走，向陌生男人問路后，不要跟他走，如發(fā)現(xiàn)有人尾隨，要設(shè)法擺脫。夜間盡量走在馬路中間。（4）如遇壞人，不能過于緊張，在人多的地方，要高聲呼救，在無人之處，要冷靜與其周旋，想方設(shè)法擺脫困境。（5）有事早出門，無事早回家，走路要快，不要在路上漫無目的地閑逛。（6）如不幸遇險(xiǎn)，應(yīng)及時(shí)撥打“110”電話。（二）防止受騙（1）出門在外，不要輕易相信任何人的甜言蜜語，特別是不認(rèn)識(shí)的老鄉(xiāng)，防止上當(dāng)受騙。（2）在公共場(chǎng)所，有素不相識(shí)的人熱情為你介紹工作、搭話等，千萬不要相信，不與不相識(shí)的人亂拉關(guān)系。（3）不要貪小便宜，不被金錢和體面工作所誘惑，防止落入圈套（調(diào)包計(jì)、麻醉?yè)尳?、詐騙、拐賣等）。九、家庭意外情況的處理居家生活隨時(shí)可能發(fā)生意想不到的事情。因此家政服務(wù)員遇事時(shí)，一定不要慌張，要有條不紊地處理。家庭意外情況的處理序號(hào)意外情況處理方式1水管破裂先關(guān)總閘門，檢查破損位置，自己無法解決的可通知物業(yè)部門修理或請(qǐng)專業(yè)人員修理2水道堵塞、返水先停止用水，