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七年級生物下冊 481人類的食物課件2 (新版)北師大版-文庫吧

2025-05-31 03:38 本頁面


【正文】 水,再依次向兩試管中加入雙縮脲試劑 A液、 B液。觀察比較甲、乙兩試管中溶液發(fā)生的顏色變化。 實驗結(jié)果: 裝蛋清稀釋液的試管由無色變成了 紫色 ,裝清水的試管幾乎沒有變化。 說明: 蛋清稀釋液遇到雙縮脲試劑變成紫色是因為蛋清中含有蛋白質(zhì)。因此,雙縮脲溶液可以用來檢驗蛋白質(zhì)。 實驗一:蛋白質(zhì)的檢測 取甲、乙兩支試管分別加入 3mL維生素 C溶液和清水,再向兩試管中各滴加 10滴吲哚酚試劑。觀察甲、乙兩試管中溶液發(fā)生的顏
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