【正文】 .......................................................... 14 附件三： ................................................................................................... 15 1 1 引言 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)生活質(zhì)量的要求也日漸提高。若干年前，當(dāng)這個(gè)社會(huì)還是買方市場(chǎng)的時(shí)候，需求商品的客戶只要能夠買到自己想要的東西就已經(jīng)心滿意足、其樂(lè)融融，無(wú)論走多遠(yuǎn)路程、無(wú)論花費(fèi)多長(zhǎng)時(shí)間；可若干年后的今天，生產(chǎn)過(guò)剩導(dǎo)致社會(huì)供給過(guò)剩，買方不用擔(dān)心自己會(huì)買不到自己想要的商品，而賣方卻會(huì)擔(dān)心無(wú)人消費(fèi)自己的產(chǎn)品，這就形成了 買 方市場(chǎng)。 買 方市場(chǎng)的消費(fèi)者相當(dāng)挑剔，他們會(huì)不停的挑選“質(zhì)量最好”和“價(jià)格最低”。到目前，他們甚至還挑 剔到要求“服務(wù)最優(yōu)”，要求“銷售 —— 送貨 —— 安裝調(diào)試 —— 質(zhì)保 —— 維修”一體化。如此一來(lái)，原有的供應(yīng)模式顯然不能再滿足廣大消費(fèi)者的需求，這便迎來(lái)了銷售體系的革新，此后，“電子商務(wù)”理念才漸入人心。 “電子商務(wù)”的萌芽源于消費(fèi)者新的需求，而這種新的需求又最先萌生于與人們?nèi)粘Ｉ蠲芮邢嚓P(guān)的行業(yè) —— 便利服務(wù)。哪里有需求哪里就有供應(yīng)。所以，便利服務(wù)才得以吸引住大批投資商。 2 案例背景 公司簡(jiǎn)介 711 的規(guī)模： 711 目前共有 30,000 多家店鋪分布在世界 18 個(gè)國(guó)家和地區(qū)，從全 世界 來(lái)看，她 每 日的客流量 都可以 超過(guò) 2020 萬(wàn)人次 。拿日本來(lái)說(shuō)， 711 在日本 范圍內(nèi)就 擁有 7000 多家店鋪，年銷售額達(dá) 2 兆日元，入店顧客 億人次， 2 相當(dāng)于日本總?cè)丝诘?10 倍。 711 的相關(guān)產(chǎn)業(yè)：她是一個(gè)支脈龐大的服務(wù)體系，在不同地區(qū)她的附屬產(chǎn)業(yè)也不盡相同。以其子公司 —— 北京柒和伊控股公司為例，這一家分店就擁有便利店、超級(jí)商場(chǎng)、超級(jí)市場(chǎng)、百貨店、餐館、金融 /保險(xiǎn)等 10 個(gè)附屬產(chǎn)業(yè)。 711 是一家相當(dāng)成功的世界性連鎖店，究其成功的原因，則 在于 對(duì) 其供應(yīng)鏈的有效管理 。 711 與其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要區(qū)別在于 , 她 擁有將數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換為有用信息的智 能程序。該公司已經(jīng)創(chuàng)建了堅(jiān)實(shí)的信息系統(tǒng) ,可及時(shí)全面地反饋 市場(chǎng)需求，并與供應(yīng)商及物流服務(wù)提供商建立了強(qiáng)大的合作網(wǎng)絡(luò) ，這又為其供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)運(yùn)作提供了可靠的保證 。 711 供應(yīng)鏈的現(xiàn)狀 1） 信息系統(tǒng) 711 公司已經(jīng)創(chuàng)建了堅(jiān)實(shí)的信息系統(tǒng)，可使公司對(duì)市場(chǎng)需求及時(shí)全面地獲得反饋，并與供應(yīng)商及物流服務(wù)提供商建立了強(qiáng)大的合作網(wǎng)絡(luò)。其物流系統(tǒng)極為靈活，可一日三次向各店輸送鮮活易壞產(chǎn)品。 711 與其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要區(qū)別在于，對(duì)于產(chǎn)品補(bǔ)給和新品開(kāi)發(fā) 711 擁有將數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換為有用信息的智能程序。 2）數(shù)據(jù)系統(tǒng) 711 數(shù)據(jù)系統(tǒng)面廣，能收集詳細(xì)的銷售點(diǎn)數(shù)據(jù)，包括產(chǎn)品識(shí)別、數(shù)量、購(gòu)買時(shí)日及對(duì)客戶的年齡和性別的估計(jì)。這些數(shù)據(jù)在 ISDN 線路上集合并傳送至711 總部，控制便利店全部電腦設(shè)備和外設(shè)的便利店計(jì)算機(jī)系統(tǒng)對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理。便利店計(jì)算機(jī)可使便利店經(jīng)理對(duì)每小時(shí)銷售趨勢(shì)及客戶群體的全部庫(kù)存單位 3 （ SKU）脫銷率進(jìn)行分析。 3）總部 711 總部使用統(tǒng)計(jì)方法對(duì)這些詳細(xì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，找出關(guān)聯(lián)性、趨勢(shì)、便利店和產(chǎn)品的特殊關(guān)系。這些結(jié)果由高級(jí)管理人員每周進(jìn)行審查。該分析有助于確定上架哪些產(chǎn)品、補(bǔ)充計(jì)劃、便利店種類管理、貨架擺設(shè) 及一些商店的特別送貨要求。 711 還使用其統(tǒng)計(jì)分析法對(duì) POS 數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，以向供應(yīng)商提供產(chǎn)品情況。有關(guān)客戶喜好的預(yù)測(cè)及趨勢(shì)信息將和供應(yīng)商共享，共同制定引進(jìn)新產(chǎn)品、進(jìn)行貨源補(bǔ)給的計(jì)劃。 711 的區(qū)位布局 711 的區(qū)位戰(zhàn)略是，在目標(biāo)區(qū)域開(kāi)設(shè)新的分店，形成和提高分布密度，將倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸?shù)任锪饕筮M(jìn)行整合，企業(yè)從中受益匪淺。與便利連鎖店形成競(jìng)爭(zhēng)之勢(shì)的超級(jí)市場(chǎng)為追求“廉價(jià)銷售”而使其規(guī)模越來(lái)越擴(kuò)大，它就越來(lái)越難以在擁擠的住宅區(qū)內(nèi)立足，同時(shí)，擁擠的城市住宅區(qū)地皮房租費(fèi)用昂貴，也不利于超級(jí)市場(chǎng)降低成本 ，使超級(jí)市場(chǎng)越來(lái)越遠(yuǎn)離住宅區(qū)，這就給消費(fèi)者帶來(lái)了極大的不便，消費(fèi)者不會(huì)為買幾件生活必需品而驅(qū)車跑到超市去。而便利連鎖店分布于住宅區(qū)附近，消費(fèi)者七八分鐘或十來(lái)分鐘之內(nèi)即可由住宅步行到店，便利店的顧客主要為周圍半徑 500 米左右范圍的居民。在一個(gè)目標(biāo)區(qū)域以一定的服務(wù)半徑為范圍形成覆蓋，整合倉(cāng)儲(chǔ)和物流配送體系形成規(guī)模效益。 、 配送中心成為制勝法寶 711 公司還將物流路徑集約化轉(zhuǎn)變?yōu)槲锪鞴餐渌拖到y(tǒng)，即按照不同的地區(qū) 4 和商品群劃分，組成共同配送中心，由該中心統(tǒng)一集貨，再向各店鋪配送。地域劃分一般是在中心城 市商圈附近 35 公里，其他地方市場(chǎng)為方圓 60 公里，各地區(qū)設(shè)立一個(gè)共同配送中心，以實(shí)現(xiàn)高頻度、多品種、小單位配送。實(shí)施共同物流后，其店鋪每日接待的運(yùn)輸車輛數(shù)量從 70 多輛下降為 12 輛。另外，這種做法令共同配送中心充分反映了商品銷售、在途和庫(kù)存的信息， 711 逐漸掌握了整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的主導(dǎo)權(quán)。在連鎖業(yè)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)日漸犀利的情況下， 711 通過(guò)降低成本費(fèi)用，為整體利潤(rùn)的提升爭(zhēng)取了相當(dāng)大的空間。 、 積極發(fā)展物流服務(wù) 711 公司配送中心有一個(gè)電腦網(wǎng)絡(luò)配送系統(tǒng)，分別與供應(yīng)商及 7－ 11 店鋪相連。為了保證不斷貨，配送中心一 般會(huì)根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)保留 4 天左右的庫(kù)存，同時(shí)，中心的電腦系統(tǒng)每天都會(huì)定期收到各個(gè)店鋪發(fā)來(lái)的庫(kù)存報(bào)告和要貨報(bào)告，配送中心把這些報(bào)告集中分析，最后形成一張張向不同供應(yīng)商發(fā)出的定單，由電腦網(wǎng)絡(luò)傳給供應(yīng)商，而供應(yīng)商則會(huì)在預(yù)定時(shí)間之內(nèi)向中心派送貨物。 7－ 11 配送中心在收到所有貨物后，對(duì)各個(gè)店鋪所需要的貨物分別打包，等待發(fā)送。第二天一早，派送車就會(huì)從配送中心魚(yú)貫而出，擇路向自己區(qū)域內(nèi)的店鋪送貨。整個(gè)配送過(guò)程就這樣每天循環(huán)往復(fù)，為 7－ 11 連鎖店的順利運(yùn)行提供保證。 配送中心的優(yōu)點(diǎn)還在于能隨時(shí)掌握在途商品、庫(kù)存貨物等數(shù)據(jù)， 對(duì)財(cái)務(wù)信息和供應(yīng)商的其他信息也能握于股掌之中，對(duì)于一個(gè)零售企業(yè)來(lái)說(shuō)，這些數(shù)據(jù)都是至關(guān)重要的。 網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物毫無(wú)疑問(wèn)將成為未來(lái)人們購(gòu)物的主要方式，電子商務(wù)也將是零售企業(yè)的主要銷售方式，但在目前，電子商務(wù)的開(kāi)展還受著諸多因素的制約，如支付 5 問(wèn)題、物流問(wèn)題、消費(fèi)者疑慮問(wèn)題等等，尤其是物流問(wèn)題，如何將網(wǎng)上購(gòu)物的商品迅速準(zhǔn)確地送達(dá)消費(fèi)者手中，成了電子商務(wù)成功與否的關(guān)鍵。確實(shí)，在信息時(shí)代，由于 IT 技術(shù)對(duì)信息流、資金流的數(shù)字化改造，令它們可以自由地游走于世界的任何一個(gè)角落。如今，最令人頭痛的、僅用信息技術(shù)無(wú)法解決的便是商品的實(shí) 體流動(dòng)，這成為新經(jīng)濟(jì)時(shí)代電子商務(wù)發(fā)展的最大瓶頸。然而，本處于物流下游的便利店卻在這方面具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，由于它們廣泛分布于居民區(qū)附近，因而成了網(wǎng)上購(gòu)物的人們最佳提貨點(diǎn)。 、 利用現(xiàn)代信息技術(shù)改造傳統(tǒng)零售業(yè) 711 公司的信息管理系統(tǒng)給它帶來(lái)了四個(gè)優(yōu)勢(shì)：一，它能監(jiān)測(cè)消費(fèi)者的需求變化，這對(duì)于企業(yè)的發(fā)展十分關(guān)鍵。因?yàn)樵谛畔r(shí)代，競(jìng)爭(zhēng)的性質(zhì)已經(jīng)發(fā)生了變化，以前商家是把商品推給消費(fèi)者，而現(xiàn)在是公司被消