“ 味里味覺 ”糖果屋ci策劃設(shè)計(jì)方案-文庫吧
2025-04-18 03:07 本頁面
【正文】 自選式購物，場(chǎng)地大、陳列面大。 經(jīng)營管理對(duì)策： （1）許多消費(fèi)者是沖動(dòng)性消費(fèi)，因此生動(dòng)化（陳列、店頭廣告宣傳）是業(yè)務(wù)要點(diǎn)； （2）盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風(fēng)格一致做堆頭、端架、貨架陳列； （3）爭(zhēng)做陳列模范店； （4）生動(dòng)化比賽（業(yè)務(wù)員之間、糖果屋之間）。 特點(diǎn)3：超市管理正規(guī)，倉儲(chǔ)、財(cái)務(wù)、店面營運(yùn)、產(chǎn)品定價(jià)均為分部門、分權(quán)執(zhí)行。且絕大多數(shù)糖果屋對(duì)供應(yīng)商實(shí)行月結(jié)政策，大賣場(chǎng)霸氣十足，隨時(shí)可找個(gè)理由（如節(jié)日、店慶等）要求供應(yīng)商贊助。 經(jīng)營管理對(duì)策： （ 1）倉儲(chǔ)經(jīng)理、營業(yè)經(jīng)理、財(cái)務(wù)經(jīng)理、柜組長、庫管、財(cái)務(wù)出納是糖果屋公司運(yùn)作的關(guān)鍵人物，跑糖果屋市場(chǎng)的業(yè)務(wù)代表應(yīng)具備相當(dāng)?shù)墓P(guān)、人際協(xié)調(diào)能力，受過專門業(yè)務(wù) 知識(shí)訓(xùn)練，技能良好； （ 2）多與連鎖糖果屋搞聯(lián)合SP，增進(jìn)雙方合作關(guān)系（促銷應(yīng)注意考慮雙方利益）； （ 3）在連鎖糖果屋評(píng)選銷量最大或銷量超額率最高的冠軍店，給予該店經(jīng)理及員工獎(jiǎng)勵(lì) （ 4）特殊節(jié)日（圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)、情人節(jié)）為連鎖糖果屋提供帶本公司標(biāo)志的圣誕樹、燈塔、拱門等飾物； （ 5）消費(fèi)者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份； （ 6）連鎖糖果屋慶典（如店慶）提供特價(jià)、免費(fèi)產(chǎn)品等； （ 7）盡供應(yīng)商本分，做好售后服務(wù)； （ 8）合同簽訂要專業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)； （ 9）吸納糖果屋運(yùn)作的專業(yè)人才，進(jìn)行現(xiàn)有業(yè)務(wù)人員專題培訓(xùn)； （10）教育并要求糖果屋業(yè)務(wù)人員（包括理貨員、促銷員、業(yè)務(wù)代理）工作過程中須考慮連鎖糖果屋的利益，避免給店方制造麻煩，如：A、促銷、理貨人員須統(tǒng)一著裝、注意儀表、規(guī)范行為舉止；B、產(chǎn)品、促銷品碼放整齊有序、手繪POP 整潔美觀；C、較大量的生動(dòng)化任務(wù)（如打堆頭）避免在超市高峰期進(jìn)行，如有需 要可執(zhí)行夜間生動(dòng)化工作。 （11）在不影響本職工作的前提下，盡可能幫店方員工做力所能及的事?！? 特點(diǎn)4：糖果店多有相對(duì)較大的庫存面積，存貨品種多、數(shù)量大，容易混亂，糖果店送貨接貨的時(shí)效性很強(qiáng)，入庫手續(xù)較正規(guī)、較復(fù)雜。 經(jīng)營管理對(duì)策： （1）與庫管、倉儲(chǔ)經(jīng)理保持良好的合作關(guān)系，把自己的產(chǎn)品擺在倉庫最外邊——最容易拿到的地方，請(qǐng)倉儲(chǔ)人員多加關(guān)照； （2）高頻率回訪、做庫存管理，防止斷貨，促成連鎖糖果屋倉儲(chǔ)人員對(duì)本公司產(chǎn)品庫存量投入更多關(guān)注； （3）與柜組長保持良好關(guān)系，促使他們及時(shí)向糖果屋總配部門調(diào)貨并上貨，保證貨架的安全庫存； （4）了解、掌握連鎖糖果屋的收貨習(xí)慣，如有需要，提供夜間送貨服務(wù)。 特點(diǎn)5：到超市購物時(shí)消費(fèi)者90%以上是準(zhǔn)備買回去作家庭消費(fèi)（或店外；未來消費(fèi)），多為定期采購生活用品。 經(jīng)營管理對(duì)策： （1）既然是家庭消費(fèi)——我們就要力推大包裝，方便消費(fèi)者全家共享； （2）既然是計(jì)劃性定期購買——我們就要力推多支產(chǎn)品包裝（如：半打包裝、三聯(lián)包、捆扎銷售、禮品包等），以方便他們攜帶，又可以促成他們的擴(kuò)張性消費(fèi)（家里放的產(chǎn)品越多，就消費(fèi)得越多）； （3）制訂多包裝的促銷價(jià)——鼓勵(lì)消費(fèi)者一次性購買多一點(diǎn)。 特點(diǎn)6：采購者多以女性、主婦、家屬為主。 經(jīng)營管理對(duì)策： POP、告知牌的宣傳風(fēng)格應(yīng)和這一部分消費(fèi)者的心理特點(diǎn)相符（如卡通式POP、生動(dòng)有趣的搖搖牌、醒目搶眼的促銷價(jià)與原價(jià)的對(duì)比等）。 特點(diǎn)7：連鎖糖果屋對(duì)產(chǎn)品期望的不僅是利潤，更重要的是對(duì)店內(nèi)客流量的帶動(dòng)，及糖果屋低價(jià)形象的樹立?！?，周五—周日是超市的“促銷期”。 經(jīng)營管理對(duì)策： 與超市談判的利器——本廠在貴店的促銷活動(dòng)排期表。 促銷主題與促銷費(fèi)用控制 ?。?）、新品推廣——作為廣告、市場(chǎng)費(fèi)用的一種投入方式，Aamp。P比在15%—30%之間； （2）、成熟品牌推廣——依據(jù)預(yù)估銷量列支促銷費(fèi)用（以5%—15%為界）。 （3）、例：預(yù)估在′′連鎖糖果屋作促銷期間可銷售1000kg糖果（每kg50元）。 特點(diǎn)8：每個(gè)超市都有他自己或多或少的特點(diǎn)。 經(jīng)營管理對(duì)策： 對(duì)重點(diǎn)糖果店投入更多關(guān)注，設(shè)立具體的營銷策略，包括內(nèi)容如下： （1）配送體制：根據(jù)該糖果店的倉儲(chǔ)、流速、收貨習(xí)慣等決定該糖果店的個(gè)案配送方式，如：一周三次、夜間送貨；讓經(jīng)銷商送貨（經(jīng)銷商與該糖果店采購經(jīng)里有良好關(guān)系，無帳款風(fēng)險(xiǎn)） （2）設(shè)備計(jì)劃：根據(jù)該糖果店具體情況決定設(shè)備投入計(jì)劃。如：某糖果店地處大學(xué)區(qū)，且店內(nèi)快餐區(qū)較大，則應(yīng)重點(diǎn)投入立式展柜、現(xiàn)調(diào)機(jī)等設(shè)備。 （3）產(chǎn)品與包裝計(jì)劃：如：某糖果店地處鬧市，60%以上的購買者是步行的，我們供的包裝就應(yīng)該方便他們步行攜帶。 （4）其他：包括定價(jià)、促銷品、廣宣品投入計(jì)劃。 公關(guān)樹形象 (1)、公共關(guān)系現(xiàn)狀分析： 開展公關(guān)活動(dòng)，樹立企業(yè)形象。在公關(guān)、廣告、促銷甚至社會(huì)活動(dòng)中，我們經(jīng)常見到一些大型活動(dòng)。像白蘭地酒進(jìn)入美國市場(chǎng)，是一個(gè)很成功的案例，雖然歷史很悠久了，50年代的案例，但我們看起來還像白蘭地酒一樣那么醇香有味，很多人看起來還很有感染力的，這就是大型活動(dòng)的社會(huì)作用。在我們現(xiàn)實(shí)活動(dòng)中有類似的展覽會(huì)、宴會(huì)、文藝演出，以及眾多的房地產(chǎn)開業(yè)，結(jié)合社會(huì)熱點(diǎn)和各種節(jié)假日，舉辦豐富多彩的社會(huì)性活動(dòng)，增進(jìn)與客戶的情感交流。這都是在大型活動(dòng)這樣一種傳播媒體的起動(dòng)下，把重要的信息傳播出去的。從某種意義來說，大型活動(dòng)本身就是一個(gè)媒體，這個(gè)媒體本身就為我們集中傳播了大量的各種信息。 (2)、在策劃方面講兩個(gè)技巧性的問題，一個(gè)是策劃的眼，這個(gè)眼的概念是我從文章的文眼，或者唱歌的歌眼引申出來的。我們中學(xué)讀過朱自清的散文《背影》，尤其他用白描的手法寫出父親買橘子，這個(gè)最具傳神的地方就是文眼；我們唱歌的朋友知道，有很多歌你不會(huì)唱，但是這個(gè)歌有一句肯定記下來，就是最精彩的地方，因此也最有傳播性的地方。同樣大型活動(dòng)策劃需要?jiǎng)?chuàng)造這樣一個(gè)非常精彩的地方，像一個(gè)文眼，歌眼，我們的活動(dòng)之眼，這時(shí)候往往是我們創(chuàng)意大型活動(dòng)過程中應(yīng)該重點(diǎn)考慮的問題，要有高潮，要有精彩的地方，要把這個(gè)活動(dòng)表達(dá)的更有傳播性，關(guān)鍵看這個(gè)高潮是不是設(shè)計(jì)的好？如果一個(gè)活動(dòng)創(chuàng)意的核心在哪里？這應(yīng)該是關(guān)鍵。
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1